Kvass seperti dari tong kedai (kvass cepat)

[nila]

nila, Nelechka, terima kasih, saya pasti akan melihat chicory di kedai dan mencuba.
Terima kasih kerana resipi!

Nelya! Kvass di dalam peti sejuk sedikit lagi diperam ... dan ternyata hebat !!!! Tepat "seperti dari tong" !!!! Saya minum bertahun-tahun! Seorang jiran datang (bersama seorang gadis, rakan Timkina, untuk berenang di kolam renang), saya merawatnya ke gelas terakhir. Konda belajar DARI APA dia, hanya terpana !!! Mengambil resipi, akan melakukannya hari ini! Resipi itu diserahkan kepada ramai! 🤣
Oleh itu, terima kasih juga untuk resipi dari dia!
Sekarang saya akan memakainya!

bancuh sedikit pudina

Svetik, terima kasih atas peringatan! Saya selalu menambah pudina ke kvass biasa. Cuma tidak dibancuh. Saya suka.

Nila, masukkan kvass sebagai persediaan. Saya akan melihat apa yang berlaku, tetapi bagaimanapun saya mencubanya dengan sudu - sudah sedap. Saya melihat chicory di kedai untuk 38 hryvnias, membaca apa yang anda lakukan dengan malt dan memutuskan bahawa saya akan melakukannya dengan malt. Terdapat malt, saya membelinya untuk masa yang lama, ia tidak digunakan. Saya mengira 3 liter dan menukar sesuatu, tidak memasukkan asid sitrik dan meletakkan ragi segar dan bukannya ragi kering. Saya akan melihat apa yang berlaku. Harganya 3 jam, belum ada sedikit busa. Membuka penutup tudung seperti sampanye terbuka, satu demi satu, gelembung dari bawah naik secara aktif. Rasanya manis dan malty, malt memberikan rasa kvass sebenar. Saya tutup dengan penutup, biarkan masak lebih jauh.

Selamat petang. Saya membuat "Fast kvass" hari ini. Kami akan mengambil sampel esok. Akan ada okroshka dan tetamu. Menariknya, para tetamu akan faham bahawa "kvass" mengandungi chicory?

[Tashenka]

TashenkaNatasha, adakah anda mempunyai pudina segar atau kering?
nila, Nelya, menantu mengatakan bahawa kvass itu sejuk dan meminta lebih banyak.
Saya sudah mengatakan bahawa bukannya asid sitrik saya akan menambah jus lemon. Saya menggunakan jus lemon keseluruhan, ternyata kvass yang sangat bagus.
Terdapat rancangan untuk membuat kvass ini menggunakan ragi buah cair.

Menariknya, para tetamu akan faham bahawa "kvass" mengandungi chicory?

Saya juga berminat, jangan lupa berkongsi.

Dikehendaki :-)

[nila]

nila, Nelya, terima kasih kerana resipi. Kvass ternyata enak, dan tidak menyusahkan untuk dibuat, dan penutupnya cepat terbentuk.

Nilochka, terima kasih kerana menggalakkan kami membuat kvass. Ternyata sangat sedap.

Selamat petang. Mungkin, semua orang akan mandi dengan selipar, tetapi minuman ini sama sekali berbeza dengan kvass, terutama dari tong. Lebih kurang seperti kvass dari botol, hanya tanpa gas. Walaupun saya menambah 400 gram gula, ternyata sangat manis. Bagaimana jika saya menambah semua 600? Ia pasti tidak sesuai dengan okroshka. Atau masukkan lebih sedikit gula. Sebagai minuman yang menyegarkan, sejuk adalah baik. Nah, kelebihan besar adalah kepantasan memasak. Terima kasih kepada penulis untuk resipi.



Asid sitrik setiap 5 liter. cecair jelas tidak mencukupi.

Lebih kurang seperti kvass dari botol, hanya tanpa gas.

bagaimana tanpa gas ?? ??
kvass ini seperti sampanye berkilau.

Tidak ... Ada buih di permukaan, tetapi tidak ada gelembung ... Mungkin ada sesuatu dengan ragi?

[Guzel62]

Guzel62, guzel, sangat bagus bahawa kvass disuntik dan ternyata semestinya! Dan ini juga hebat kerana resipi itu diserahkan kepada ramai orang!
Tashenka, Natalia., bagaimana dengan pudina? Atau belum?
Wildebeest, Sveta, sangat gembira kerana menantu dihargai! Saya juga suka menggembirakan saya sendiri!
Saya juga harus mencuba dengan lim. buat jus, kalau tidak saya biasa dengan lemon.
Gaby, Vikabaiklah, anda lihat, dan anda takut hebat apa yang berlaku! Sekarang anda akan minum minuman sihat di musim panas!
nataliya_pl, Nataliya, selamat datang ke forum kami! Hebatnya kvass keluar pertama kali!
Nastasya78, Anastasia, seperti yang mereka katakan - rasa dan warna! Tidak ada yang akan membuang selipar! Gula saya menulis bahawa 600 gram akan menjadi manis. Ini untuk pencinta manis seperti suami saya. Tetapi saya masih memotongnya hingga 400 gram. Saya tidak suka gula-gula, dan saya baik-baik saja. Dan si suami mengomel, tetapi setuju dan minum. Tetapi saya juga menulis bahawa jika kvass ditujukan untuk okroshka, anda masih boleh mengurangkan gula.
Tetapi anda juga perlu mengambil kira bahawa kvass di dalam peti sejuk meneruskan prosesnya yang tenang, dan pada hari ke-2 lebih banyak asid muncul dan gas muncul.
Adakah ragi berkualiti tinggi?
Dosis lemon adalah normal, jika ada lemon berkualiti tinggi, jika tidak, anda boleh membeli lemon dengan kekotoran lain dari kami. Tetapi di sini, tidak ada yang melarang memilih dos ramuan mengikut citarasa anda. Saya hanya memberikan perkadaran asas, dan di sana, seperti yang diberitahu oleh fantasi.
Sens, tidak ada kenderaan gas sekaligus! Berkarbonat muncul pada hari kedua atau ketiga. Ia bergantung pada bagaimana penapaian berlaku.

Saya juga memalu kvass seperti itu ... ke dalam botol 3 liter. Gula 200g, ragi teh, setengah jam asid sitrik dan satu sudu besar serbuk chicory dan malt rai (diseduh). Air paip, sejuk, dari penapis. Sejam kemudian, busa muncul - masukkan ke dalam peti sejuk. Kami akan mencubanya esok.

[Palych]

Palych, Igor, anda berjalan-jalan, jadi berjalan! Secara amnya idea yang baik untuk menggabungkan kedua-dua malt dan chicory bersama! Saya akan menantikan hasilnya!

[nila]

nila, warnanya menyenangkan, beragi, coklat dan bau roti. Isteri saya menawarkan saya untuk membuang tumit - adakah anda pernah mencubanya?

Tidak, saya belum mencuba kismis! Dia bermain dengan baik tanpa kismis. Tetapi tidak ada yang mengganggu untuk mencuba, dan kemudian kongsi eksperimen anda dengan kami! Perkara utama di sini adalah asas berguna dalam bentuk chicory!

[nila]

Helo! Gadis-gadis, saya juga membuat kvass ini! Cuma saya melakukannya dalam dua botol 1.5 liter seperti Marinka dari video mereka. Hanya saya menuangkan ke dalam botol dalam air asam manis dengan chicory dan menuangkan ragi di atasnya dan meletakkan 2-3 keping roti hitam kecil di setiap botol (menggigit kacang) secara harfiah seukuran kacang. Kvass mula berbuih di depan mata kami. Dia berdiri pada waktu malam di meja dapur. Terdapat banyak busa di setiap botol. Saya memasukkannya ke dalam peti sejuk dan mencubanya semalam. Tetapi kvass saya sama sekali tidak menyerupai kvass tong, ia mempunyai rasa dan bau yang sudah ada, dan bahkan sangat menyala. Ini bukan kvass, ini Bom! Ia mengingatkan saya akan rasa roti kvass dari yang dimasak oleh ibu kita. Anak itu merasainya dan berkata: Oh, bagaimana nenek rasa! sekarang okroshechki tidak ada salahnya bermain di dalamnya! Kslovu, okroshka ternyata kvass ini sungguh luar biasa. Kami tidak suka okroshka yang terbuat dari kvass botol yang dibeli, saya buat sendiri kvass. Tetapi ini sangat menyusahkan dan panjang, dan resipi ini hanyalah keajaiban! Ada sedikit yang tersisa dari botol kedua, esok saya akan meletakkannya untuk dimasak lagi.nila, NelechkaTerima kasih banyak untuk resipi kvass yang lazat!

Helo! Gadis ...

Mungkin awak betul. Ragi saya sudah tua. Mungkin ia tidak berfungsi sebagaimana mestinya dan tidak makan gula ... Tetapi kvass ada di dalam peti sejuk. Saya akan mencuba pada hari ke-2 dan ke-3. Saya akan melaporkan. Saya tidak dapat mengatakan apa-apa mengenai lemon. Saya membeli syarikat baru, ini pertama kali saya melihat ini.

Menurut resipi ini, saya mendapat kvass seperti dari tong kedai, hanya saya yang membuatnya dengan malt dan, dibotolkan dalam dua botol satu setengah liter, menambah belasan kismis setiap satu.

[Palych]

Palych, IgorMaafkan saya atas kesilapan! Semasa saya menaip, saya tidak melihat percakapan baru, saya berjanji akan bertambah baik!

Nelya, super kvass. Pada hujung minggu kami minum 6 liter untuk dua. Diperbuat dari chicory cair 2 sudu besar. l. dan gula buat pertama kalinya Dua gelas dihumban. 1 sudu kecil serai. melarutkan segalanya dalam 1 liter air mendidih, ditambahkan hingga 5 liter air sejuk yang ditapis, 2 sudu kecil di atas ragi CP dan biarkan di atas meja semalaman. Pagi-pagi saya mencurahkannya dan memasukkannya ke dalam peti sejuk. Pada waktu makan tengah hari mereka minum, secara ilahi. Lurus satu ke satu, seperti sebelumnya dari tong untuk mug 3 kopeck. (ibu saya selalu mengutuk ketika saya dan kakak saya membelinya dari cawan dan minum). Kali kedua saya meletakkannya kembali untuk malam, hanya gula kurang dan chicory mengeluarkan setengah sudu, dan lemon, sebaliknya, sedikit lagi. Hasilnya, kvass hanya untuk okroshka. Rasa kosong sedikit. Ringkasan: dalam kvass untuk minum, semuanya ada resep dan
P.S. Dan sehari kemudian, kvass lebih sedap dengan gaziki.

[velli]

velli, valentine ,
Sasha55, Sasha,: rose: Saya sangat gembira kerana anda juga menyukai kvass! Nikmati diri anda dan nikmati orang yang anda sayangi dengan minuman penyembuh ini!
Sekarang sukar untuk mencari kvass yang bagus, terutama dalam botol. Dalam salah satu program kami, kami memeriksa kualiti kvass dari botol - pengawet pepejal, pemanis dan pewarna. Tidak sama sekali kvass yang dijual pada zaman kanak-kanak kita. Dan sangat bagus bahawa kita sekarang boleh membuat minuman serupa dari bahan-bahan kami di rumah.
Nastasya78, ya, jelas bahawa ada sesuatu yang tidak kena. Dan beberapa produk gagal. Anda mesti mencuba dan mencari citarasa anda sendiri!

Saya balbeska! Sepanjang masa, hingga pagi ini, melihat profil tempat kediaman, saya berfikir bahawa Langepas adalah sebuah bandar di Eropah. Saya tidak faham negara mana. Hari ini Uncle Google mengejek saya. Ternyata ini Rusia, Ugra. Saya akan tahu sekarang, saya tidak pernah mendengar bandar seperti ini sebelumnya.

Mengenai ragi ... Saya menambah 25 gram yis ditekan, masukkan ke dalam peti sejuk selepas 5 jam. Mereka mula rasa selepas 8 jam - sangat manis. Dan sehari kemudian rasa manis itu hilang - 100% kvass dari tong! Dituangkan untuk kanak-kanak 50/50 dengan kompot ceri - sangat sedap !!! Nelya, TERIMA KASIH dari seisi keluarga!

Nelya, terima kasih banyak untuk resipi! Cepat, sedap!
Saya suka barel kvass, tetapi dengan cara tradisional, ada yang tidak kena, walaupun saya membuat percubaan yang berbeza.
Di sini juga, saya menambahkan muntah: bukannya asid sitrik, saya menggunakan jus buckthorn laut yang diperam sebagai pengasid dan menambahkan kismis. Dibuat dengan ragi malt dan tekan (30 gram per 5 liter air). Gula preskripsi. Pada waktu petang saya membancuhnya, mereka minum dengan makan tengah hari keesokan harinya. Berbusa kvass, manis, dengan sedikit rasa masam dan sedikit aroma buckthorn laut. Ragi tidak dirasakan, walaupun ditambahkan dengan sopan.
Py sy: dan kvass, yang dibuat mengikut kaedah tradisional, walaupun sudah siap 2 hari lebih awal, masih belum siap.
Terima kasih sekali lagi!

[nila]

nila, kvass sejuk !! Semalam saya membuat "kedua", ditinggalkan dalam botol kira-kira setengah liter sedimen, menambah air sejuk, segelas gula, secubit kismis dan minum pada waktu pagi (hari ini), rasanya sama, gas, busa ...

[Tosha]

Tosha, Antonina,
ayam,
Palych, Igor,
terima kasih atas laporan terperinci! Hebatnya kilang bir rumah berfungsi tanpa henti

Saya juga membuat kvass semalam. Saya membuat separuh daripada bahagian itu - anak buah saya berangkat ke tanah air kecil suami saya, sehingga kini tidak ada yang minum. Tetapi saya merasakan bahawa saya memandang rendah kekuatan saya. Untuk hari ini setengah hari saya sudah minum hampir separuh kvass. Saya mahu cuti sedikit untuk esok, lihat bagaimana rasanya pada hari kedua. Saya meletakkan 250g gula ke atas 2.5 air - sedikit manis, saya mahu mengurangkannya menjadi 200. Saya membuatnya dengan malt kering, kerana malas untuk berlari ke kedai untuk mendapatkan chicory

Nelechka, ole, ole, ole!
Terima kasih untuk minuman! Nampaknya, sesuatu dalam teknologi saya dilanggar, kerana saya bahkan berjaya mabuk darinya.
Mungkin terlalu terang di atas meja dan ditapai?
Brew yang bagus, berkualiti!
Nelechka, terima kasih !!!

[Anchik]

Anchik, Anechka, saya tidak tahu tentang anda, tetapi pada hari kedua kvass saya ternyata lebih baik.

[Wildebeest]

Wildebeest, Sveta, hari kedua saya belum tiba. Saya mengisi 2.5 liter ini kira-kira separuh dalam botol 1.5 liter. Seorang telah dijatuhkan hukuman. Saya meninggalkan yang kedua sebagai pakar, kerana saya sudah membaca di sini bahawa hari kedua lebih baik. Jadi esok saya akan memeriksanya dan menulis

Pagi ini saya mengeluarkan sebotol kvass 1.5 liter, saya mahu membawanya ke tempat kerja - untuk merawat orang. Tetapi pemikiran yang bernas datang kepada saya untuk menghilangkan tekanan di dalam botol di rumah. Ketika saya cuba membuka botol, dia bertindak seperti sampanye. Saya segera teringat bagaimana para pemenang perhimpunan membuka sebotol sampanye dan menumpahkan diri di atasnya. Nasib baik, saya cuba membukanya di atas sink di dapur. Di tempat kerja, dia merawat saya, menuangkan, ada yang mengatakan bahawa pinggul memukul di kepala. Secara amnya, permulaan hari diletakkan dan hari itu berjaya.

[Gaby]

Gabyadakah hop melanda, tetapi adakah massa menyukai kvass?

Svetochka, ya, semua orang menyukai kvass, mereka mengatakan bahawa itu tidak mencukupi, dan ada yang meminta resipi. Mereka mengatakan bahawa sebagai kedai, atau lebih tepatnya digunakan di tong.

[Gaby]

Gabyterima kasih, itulah yang menarik minat saya. Biarkan mereka membuat minuman seperti itu dan nikmati.

[Rituslya]

Rituslya, Rita, Gaby, Vika, Awak buat saya ketawa !
Jadi anda mendapat keseronokan berganda hari ini!
Gas yang memabukkan dapat muncul dari bekas yang tertutup rapat. Botolnya sangat ketat. Saya biasanya mengisi balang kaca, dan cuba membuat balang tidak penuh.
Anchik, Anna, terima kasih kerana tidak terlalu malas untuk menggambarkan kesan kvass anda! Esok saya akan menunggu kesinambungannya!
Tetapi saya menasihati anda untuk membeli dan membuat kvass di chicory.
Dan saya meletakkannya semalam, dan hari ini mereka minum kvass yang disahkan pada pudina. Pada mulanya saya akan melakukan semuanya mengikut resipi, saya memikirkannya dan menambahkan sudu malt ke dalam chicory, dan kemudian juga 3 tangkai pudina. Dia membuatnya mendidih, dan dalam jumlah besar, Judas mengeluarkan cabang pudina.
Ternyata sedap! Kami menyukainya dengan sentuhan pudina!

Nelechka, saya mengucapkan terima kasih peribadi dari suami saya untuk kvass ini! Pada saat inilah dia minum lagi dan berkata, "Tuhan memberkati dia!" Saya meletakkan 400 g gula dalam 5 liter, ini tepat untuk kita.
Saya membuat kvass ini semalam dan terlupa memasukkannya ke dalam peti sejuk, berdiri malam di loggia. Pada waktu pagi saya menuangkannya ke dalam botol dan ke dalam peti sejuk, sekarang ia menjadi sejuk dan menyenangkan, kami menentang. Kami mempunyai +33, hanya kvass dalam subjek. Saya mempunyai cawan sejak zaman itu, ingat?


Saya dan suami ingat bagaimana kita kecil, dan belum terlalu kecil, mereka dihantar dengan kaleng tiga liter untuk kvass ke tong. 36 kopecks dijepit di tangan saya, penutupnya diikat pada pegangan tin, bergemuruh sedikit, dan melompat ke jalan menuju kebahagiaan!

[nila]

nila, Nelya, mencubanya hari ini. Kvass sangat enak, menurut saya, ia menjadi sedikit lebih kaya. Tetapi sukar untuk dinilai - ternyata sangat manis bagi saya, walaupun saya masih menyukainya. Hanya untuk kemanisan saya hampir tidak dapat membezakan nuansa rasa. Oleh itu, anda harus berusaha mengurangkan gula, seperti yang anda lakukan - 400g setiap 5l. Saya buat 500g.

[Anchik]

Oh, Svetik, apa gambarnya! Datang terus dari zaman kanak-kanak - cawan kvass yang sudah biasa di bangku kayu
Dan ya, mengenai bunyi gemerincing dengan cara yang sama - anda tergesa-gesa untuk melompat ke kvass, dan kemudian anda hampir tidak dapat menarik satu rumah penuh! Tetapi juga, bonus, berhampiran tong anda minum cawan kecil untuk 3 kopecks.
Oh, ada kalanya! Dan antrian apa yang berdiri berhampiran tong! Dan sekarang juga, tong moden berdiri di bandar, hanya mereka yang jarang mengambil kvass, seorang makcik duduk di dekat tong dan bosan! Dan kvass tidak sama seperti sebelumnya
Beri salam juga kepada suami anda, saya sangat gembira kerana dia menyukai kvass!
Dan ya, juga - dengan ulang tahunnya! Katakan kepadanya bahawa dia sangat beruntung dengan nyonya rumah yang penyayang, dan tukang masak yang mulia!



Anchik, Anna, Saya tidak pernah jemu mengulangi - kami menyesuaikan kemanisan kvass mengikut pilihan kami! Kita semua berbeza, dan kadang-kadang walaupun dalam keluarga selera bertepatan.

Jual kepada suami anda juga, hello, saya gembira kerana sangat!

terjemahkan

betapa menyenangkan anda?

diterjemahkan

tetapi sama sekali tidak perlu, sangat menarik

Semalam saya menerima sampul baru dengan Ali, dan hadiah untuknya - filem di skrin dan tongkat - pen. Oleh itu, saya berlatih menaip teksnya, saya fikir papan kekunci akan berfungsi dengan lebih baik.
Tetapi tidak, saya mengetuk huruf "dan", dan huruf "m" akan tersingkir, dan seterusnya ...

tongkat - pen.

ia dipanggil "stylus" mereka datang dalam pelbagai ukuran, warna dan tahap kemudahan.

[nila]

nila, Nelya, Duc, jadi saya akan mengatur. Cuma pada kali pertama saya takut memasukkan gula lebih sedikit, saya meletakkan jumlah purata antara cadangan anda, saya akan menyelesaikannya dan cuba mengurangkannya pada kali berikutnya. Saya tidak begitu ingat akan rasa kvass sejak kecil - masih cukup kecil, rasanya entah bagaimana dilupakan. Tetapi saya sangat menyukai yang ini. Dan yang paling penting, ia senang - sejuk di sini dengan mudah dan kvass tidak lagi diminum. Anda tidak perlu melakukan itu. Lebih panas - kvass siap dalam sehari.

Gadis-gadis, adakah anda tidak merasakan rasa kopi di kvass? Petang semalam saya meletakkan kvass, mencubanya - ada sebiji kopi. Baiklah, saya rasa ia boleh menapai.Pada waktu pagi saya mencubanya siap - masih ada.

[Bergaya]

Bergaya, Saya menuangkan minuman barli + chicory (baik, apa yang ada), tidak ada rasa kopi. Mungkin kopi anda sangat sedap dengan chicory? oleh itu rasa yang biasa.

Saya tidak tahu, tentu saja, apa yang ada, tetapi hanya chicory yang disertakan. Semalam saya membelinya khas. Saya akan pulang segera dan cuba lagi, atau lebih tepatnya, saya akan minum.

Apa resipi yang menarik. Saya pasti akan menyediakan kvass seperti itu, tetapi saya akan membeli chicory.
Nelya terjemahkan sila

dan Judas mengeluarkan cawangan pudina secara pukal.

[Natalia K.]

Natalia K., Nataliya, "kemudian mengeluarkan dahan pudina dan membuangnya"

[nila]

nila, Nelichka, terima kasih atas resipi. Semalam saya melakukannya untuk malam, letakkan di dalam peti sejuk pada waktu pagi, dan sekarang saya pulang dari kerja, mencuba mmmmmmm… .. Memang, rasa zaman kanak-kanak. Tetapi kvass dengan whey nampaknya menyenangkan dan pada masa yang sama mempunyai kesan berganda. Ia memberi terlalu banyak madu. Saya rasa saya meletakkan banyak. Lain kali saya akan meletakkan lebih sedikit, kita akan lihat.