Pusta - Sup Hungary

Pusta - Sup Hungary

Kategori: Makanan pertama

Dapur: Bahasa Hungary

Bahan-bahan
Kaldu daging	1 liter
Kubis putih segar	300 gram
Kacang rebus	300 gram
Sosej salai yang dimasak	200 gram
Mentol	1 helai
Lobak	1 helai
Lada loceng	2 keping
Minyak sayur untuk menggoreng	2 sudu besar
Bawang putih, garam, lada, lada panas merah, pasli	rasa

Kaedah memasak

• Dadu bawang dan parut lobak kasar.
• Potong kubis menjadi kepingan.
• Potong sosej ke dalam kepingan.
• Bawang putih, herba, cincang halus.
• Keluarkan biji dari lada dan potong dadu.
• Panaskan minyak dalam periuk berdinding tebal.
• Masukkan bawang dan wortel di dalamnya. Goreng sedikit.
• Kemudian masukkan kubis, lada dan sosej. Tanpa tutup, goreng selama 10 minit. Tuangkan dalam kuah panas.
• Tutup dan masak sehingga sayur-sayuran lembut.
• Tuangkan kacang rebus (kalengan) dan pasli.
• Musim secukupnya dengan bawang putih dan lada panas.
• Didihkan dan angkat dari api.
• Biarkan supnya curam.

Hidangan direka untuk

pilihan

Masa untuk menyediakan:

lebih kurang sejam

Program memasak:

pinggan

Catatan

Sup pekat dan aromatik yang lazat
Dan bau

Resipi dari majalah.

Oh, Helen, saya yang pertama pergi ke sup!
Saya sangat suka sup, saya tidak pernah bosan.
Anda mempunyai kekayaan, tebal, wangi. Yum! Saya pasti akan memasaknya.
Lenochka, terima kasih!

Ritulya, terima kasih
Dan kebenarannya adalah sup yang begitu kaya
Tetapi tidak berani. Hanya dengan sederhana.
Resipi yang baik.
Majlis.
Sekiranya boleh, lebih baik mengeluarkan kulit dari sosej. Boleh merosakkan rasa selepas memasak.
Penduduk tempatan saya, dengan warna biru, membersihkannya dengan baik.

Resipi yang sangat sedap dan beraroma. Seminggu lagi dan anda boleh mencuba semuanya.

[Florichka]

Florichka, Irina, terima kasih
Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya.

[Podmosvichka]

Sup sedap !! Harum dan "berjiwa". Tidak biasa. Dan betul-betul bersih jika anda menggunakan kaldu beku. Benar, saya menambah lebih banyak, kerana bubur adalah tebal pertama kadangkala... tidak suka. Podmosvichka, terima kasih banyak untuk resipi, saya pasti akan memasak!

[TATbRHA]

TATbRHA, terima kasih atas petua
Gembira anda menyukainya. Nikmati hidangan anda.