Lap pada doh Linzer pada kuning telur rebus dengan pengisian epal madu dan streusel

[Doh]

Lap pada doh Linzer pada kuning telur rebus dengan pengisian epal madu dan streusel

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Doh
Tepung	230 g
Gula pasir	50 g
Gula serbuk	50 g
Mentega	150 g
Krim masam	1 sudu besar
Telur rebus (kuning telur sahaja)	2 keping
Halia	0.5 jam l
Garam	picit
Mengisi
Sayang	200 g
Gula	75 g
Air	200 ml
Semolina	4 sudu besar
Serbuk koko	1 sudu besar
Bersemangat	dengan 1/2 oren dan 1/2 lemon
Cengkih tanah atau kayu manis	picit
Streusel
Tepung	80-100 g
Mentega	50 g
Krim masam	1 sudu kecil
Gula	4 jam l
Sebiji epal	1-2 keping

Kaedah memasak

• Keluarkan minyak dari peti sejuk terlebih dahulu untuk melembutkannya. Rebus dua telur, tanpa putih, gunakan kuning telur sahaja. Kisar kuning telur dengan gula pasir

• Masukkan krim masam, kacau

• Masukkan mentega ke campuran telur, kacau

• Masukkan gula tepung, kacau

• Campurkan tepung dengan halia dan garam. Masukkan tepung dalam bahagian, uli adunan

• Doh ternyata plastik. Lipat dalam beg dan sejukkan selama 1-2 jam

• Selama ini, anda boleh menyiapkan pengisiannya. Dalam periuk, gabungkan air, gula, madu, serbuk koko, kulit lemon dan oren, cengkih tanah atau kayu manis. Masukkan periuk dengan api kecil dan masak hingga pekat

• Masukkan semolina secara beransur-ansur dan masak hingga pekat dengan kacau berterusan

• Ini adalah pengisian yang tebal.

• Keluarkan doh dari peti sejuk, sebarkan dalam bentuk

• Tutup doh dengan kerajang. Tuangkan beban pada kerajang (saya mempunyai kacang polong). Masukkan borang ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190 darjah dan bakar selama 15-20 minit

• Semasa doh di dalam ketuhar, anda boleh memasak streusel: gabungkan mentega lembut, gula, krim masam, kisar

• Masukkan tepung dalam bahagian untuk menyediakan serbuk tepung. Sekiranya dapur panas, sejukkan dalam bekas yang ditutup

• Keluarkan borang dengan adunan dari oven, angkat kerajang dengan beban, sejuk sedikit. Masukkan pengisian sejuk

• Kupas epal, potong secara rawak dan sebarkan di atas pengisian

• Isi pengisian dengan strusel. Masukkan loyang kek ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar selama 25-30 minit

• Sejukkan kek yang sudah siap dan hias mengikut kehendak anda

• Pai ternyata sangat enak, manis dan dengan pengisian yang tidak biasa.
• Nikmati hidangan anda!
• 
• 

Hidangan direka untuk

5-6 hidangan

Masa untuk menyediakan:

lebih kurang 2 jam

Program memasak:

Kompor, ketuhar

Catatan

Kek itu mewah. Pada mulanya saya suka doh, tetapi saya melihat bahawa ia sudah ada. Kemudian saya mahu membuat, saya teringat pengisian yang menarik dan kek ini dilahirkan

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lenochka, pai yang sangat luar biasa! Terima kasih kerana resipi, saya akan membakar cuti. Sekiranya anda tidak membakar doh terlebih dahulu, adakah anda rasa boleh?

[Elena]

Elena, terima kasih kerana mengejutkan dan membuat anda gembira dengan resipi istimewa anda!
Masa sangat kurang untuk menulis, tetapi saya selalu membaca resipi anda
Anda adalah kegemaran saya dalam pertandingan ini! Saya menyokong anda!
Angela adalah fenomena yang sangat unik pada HP, mengagumi
Tetapi terdapat beberapa alas kemenangan

[Nagira]

Nagira, Irinaterima kasih atas kata-kata yang ikhlas
Masa sangat kurang untuk apa-apa! Saya mengagumi kanak-kanak perempuan
Selamat tahun Baru!
Saya harap saya mempunyai cukup banyak resipi. Menyertai pertandingan dan bekerja adalah perkara yang tidak sesuai

[Elena]

Elena, terima kasih untuk resipi yang indah, adunan pada kuning telur - saya suka, yang bermaksud bahawa saya pasti akan menyukai resipi ini

Menyertai pertandingan dan bekerja adalah perkara yang tidak sesuai

tambah untuk ini semua lyalka berusia satu tahun yang lain

[Remaja]

tambah untuk ini semua lyalka berusia satu tahun yang lain

Remaja, Saya biasanya kagum dengan anda dan, tentu saja, saya kagumi!
Doh, ya, sedap Kami sangat menyukainya

[Elena]

ElenaLenochka, terima kasih, sayang, saya tidak meminta pujian di sini, bagaimanapun - kerana - sama, anda memasak setiap hari di rumah, mengapa tidak mengambil bahagian dalam pertandingan ini .. Saya bergantung kepada anda dengan gadis-gadis, tentu saja, dengan resipi saya yang paling mudah, tetapi saya berani berharap seseorang memerlukan resipi saya juga
Dan saya pasti akan memanggang pai ini. Sekiranya anda mengizinkan saya, saya akan memaparkannya dengan foto saya dalam vk, dalam kumpulan di mana saya menjadi penyunting masakan, tentu saja, dengan pautan kepada anda

Sekiranya anda membenarkan saya, saya akan menyiarkannya dengan gambar saya di vk, dalam kumpulan tempat saya menjadi penyunting masakan,

Tinochka, tentu saja, pameran! Saya juga gembira bahawa resipi itu berguna, dan bukan hanya di penanda halaman
Dan puji anda dari lubuk hati saya Memasak adalah satu perkara, tetapi membuat banyak foto, memproses dan menerangkan ... Ia memerlukan banyak masa.

Saya juga gembira kerana resipi ini berguna, dan bukan hanya terletak pada penanda buku
Dan puji kamu dari hati yang suci

terima kasih