Kek marzipan dengan epal dan kacang

Kek marzipan dengan epal dan kacang

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Mastic gula	100 g
Kacang	50 g
Koko semula jadi	1 sudu besar l.
Mentega (suhu bilik)	75 g
Telur (C1)	2 keping.
Gula	100 g
Susu	75 ml
Halia tanah	1/4 sudu kecil
Sebiji epal	2 keping.
Tepung / s	150 g
Garam	kerepek.
Serbuk penaik	1.5 sudu kecil
Gula serbuk

Kaedah memasak

• Kisar kacang dalam pengisar.

• Ini adalah jenis marzipan yang biasa saya buat untuk membuat kek.

• Pecahkan marzipan menjadi kepingan dan masukkan kacang. Masukkan koko, garam, halia, susu di sana.

• Kisar semua dalam pengisar.

• Pukul mentega pada suhu bilik dengan gula. Masukkan telur dan pukul hingga kembang.

• Kemudian masukkan sebiji telur lagi dan pukul lagi.

• Masukkan campuran marzipan ke campuran mentega-telur dan

• epal dadu. Campurkan semuanya dengan spatula.

• Masukkan tepung yang dicampurkan dengan serbuk penaik dan kacau dengan cepat. Doh akan cukup pekat.

• Masukkan ke dalam loyang kek yang sudah berminyak. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180 darjah selama 45 minit sehingga kering. Lihat di dalam ketuhar anda.

• Sejukkan kek yang telah siap di dalam acuan, kemudian balikkan ke pinggan dan taburkan dengan gula tepung.

• Nikmati hidangan anda!
• 
• 

Hidangan direka untuk

12 keping.

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Program memasak:

Pengisar, pengadun, ketuhar

Catatan

Kek cawan sedikit lembap dan sangat lembut.