Potongan perayaan

Potongan perayaan

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Daging cincang	500 g
Cendawan hutan	200 g
Bawang mentol	1 PC.
Kentang sederhana	2 keping.
Keju keras untuk ditaburkan	50 g
Krim masam	rasa
Lada garam	rasa
Semolina dalam daging cincang	30 g
Susu	80-100 ml

Kaedah memasak

• Daging - tenderloin daging babi dan bilah bahu, tenderloin daging lembu di bahagian yang sama, melewati penggiling daging, uli dengan baik, tambah susu dan semolina. Cincang bawang halus, tambahkan hingga telus dalam mentega, sejukkan dan campurkan dengan daging cincang.
• Cendawan hutan - jika tidak, anda boleh membeli yang dibeli - potong dan goreng dengan bawang.
• Kupas kentang dan tiga pada parut kasar.
• Kami menutup lembaran penaik dengan kertas penaik, minyak sedikit dengan minyak sayuran, menyebarkan daging cincang dalam bahagian dengan pancake nipis, setebal hingga 1 cm,
• 
• masukkan cendawan goreng dengan bawang di atas,
• 
• kemudian kentang parut,
• 
• sebarkan krim masam di atas.
• 
• Panaskan oven hingga 180 darjah, hantar potongan daging selama setengah jam. Taburkan keju parut di atas 5 minit sehingga lembut.
• Panas perayaan sudah siap sedia!

Program memasak:

ketuhar

Resipi hebat! terima kasih
Anda adalah sumber hidangan ketuhar yang tidak habis-habisnya. Saya peminat anda

[Valkyr]

Valkyr, Maria, baiklah, kelas! Dan saya duduk dan berfikir bagaimana menghidangkan potongan daging untuk para tetamu pada hari ulang tahun suami saya! Dan jika tidak ada cendawan - hanya kering? Mungkin ada yang boleh diganti?

[Maria]

Maria, resipi hebat! Sekiranya semuanya berjalan lancar, saya akan membuat persediaan

[Wiki]

Wiki, terima kasih. Saya sangat gembira!
anavisekiranya ada cendawan kering. baiklah. Rendam, rebus, goreng. Sekiranya tidak ada cendawan, anda boleh menggoreng bawang hingga kekuningan. Atau goreng bacon.
celfh, Tatyana, dengan cendawan anda akan menjadi sangat hebat!

Adalah dipercayai bahawa resipi itu sama dengan Bahagian casseroles (daging cincang + cendawan + kentang)... Sekiranya demikian, sekurang-kurangnya perlu menarik diri dari pertandingan

[Tukang masak]

Tukang masak, tanpa masalah, ambil, saya tidak lagi dapat mengedit resipi saya yang disediakan untuk pertandingan.