Pai kentang dengan cendawan pada adunan curd

Kategori: Produk Bakeri
Dapur: Orang Rusia
Pai kentang dengan cendawan pada adunan curd

Bahan-bahan

Kentang rebus dengan pakaian seragam mereka 300 g
keju kotej dengan kandungan lemak 125 g
susu 3 sudu besar l.
minyak sayuran 4 sudu besar l.
telur C-1 1 PC.
kuning telur 3 keping.
tepung Gandum 200 SM
serbuk penaik 1/2 sudu kecil
cendawan porcini goreng 150 g
bawang sederhana 1 PC.
mentega 200 SM
garam, lada hitam, ketumbar tanah dan pala rasa.

Kaedah memasak

  • Pai kentang dengan cendawan pada adunan curdCampurkan keju kotej, telur, susu, minyak sayuran dan sedikit garam
  • Pai kentang dengan cendawan pada adunan curdAyak tepung dengan serbuk penaik ke dalam jisim curd dan uli adunan elastik
  • Pai kentang dengan cendawan pada adunan curdSebarkan doh dalam bentuk bulat membuat sisi
  • Pai kentang dengan cendawan pada adunan curdMasukkan bawang dalam separuh mentega, gaulkan dengan cendawan
  • Pai kentang dengan cendawan pada adunan curdKupas kentang, potong, campurkan dengan cendawan, musim dengan garam dan rempah dan letakkan di atas adunan.
  • Kami memanggang pada suhu 225 darjah selama kira-kira 25 minit.
  • Pai kentang dengan cendawan pada adunan curdCairkan baki 100 g mentega dan gaulkan dengan kuning telur, kisar hingga sebati.
  • Pai kentang dengan cendawan pada adunan curdTuangkan campuran kuning-mentega ke atas pai dan bakar selama 5 minit lagi.
  • Hidangkan suam dan nikmati.

Hidangan direka untuk

1 kek

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Baiklah, di sini saya sampai ke pertandingan. Saya akan berusaha untuk tidak melakukan syirik pada masa akan datang)))))

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti