Ais krim dengan keju krim

[Memasak tidak sukar, perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi)]

Ais krim dengan keju krim

Kategori: Hidangan tenusu dan telur

Bahan-bahan
keju krim (saya mempunyai Buko)	100g
krim 33-35% lemak	200 mililiter
susu pekat	75 mililiter
vanila	rasa

Kaedah memasak

Pukul krim yang sangat sejuk hingga lembut. Jangan mengganggu.

Kisar keju krim sehingga sebati.

Campurkan keju krim dengan krim. Masukkan krim ke keju dalam beberapa langkah.

Tuangkan susu pekat dan masukkan vanila. Gaul hingga sebati. Kami memindahkan bahan kerja ke satu bekas atau bekas ais krim. Kami menghantarnya ke peti sejuk selama beberapa jam.

Memasak tidak sukar, perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi)

Hidangan direka untuk

kira-kira 400 gram

Masa untuk menyediakan:

15 minit

Catatan

Resipi dari blog asing.
Ia hanya meterai! Sangat sedap dan berlemak. Inilah ais krim "Soviet" langsung. Tidak perlu memasak. Mengesyorkan!

[ang-kay]

ang-kayAngelapayung apa, terima kasih sayang kerana sedap

[kristina1]

kristina1, jika hanya untuk kesihatan)

[Angela]

Angela, jika "mengisi", dan bahkan "Soviet", sangat asas untuk disiapkan, maka terima kasih yang sangat besar!
Dan acuan bukan dari Aliexpress?

[Inna]

Inna, untuk kesihatan. Saya membeli acuan di pasaran untuk masa yang lama. Saya berpendapat bahawa Ali juga mempunyai mereka.

Terima kasih banyak - banyak. Mari selesaikan ais krim mengikut tetamu. Saya sekarang dengan pembuat ais. Oleh itu, kami makan ais krim untuk sarapan, makan tengah hari dan makan malam. Berkat itu panas

Angela, bolehkah anda menggunakan keju krim mascarpone?

Sedap bagaimana

[Alycha]

Alycha, EUA, Zhannptica, terima kasih kerana berhenti. Saya harap anda memasaknya dan anda akan menyukainya)

bolehkah anda menggunakan krim mascarpone?

Elena, Saya secara peribadi belum mencubanya, tetapi saya rasa anda boleh.

seperti biasa cantik dan sedap !!! Angela, bolehkah anda mengganti krim keju dengan yang dibuat dari kefir beku?

[Angela]

Angela, kelas! Besok saya akan mengacaukannya, saya harap! Betapa senangnya memasak! Perkara utama adalah tidak membunuh krim

Aiskrim buatan - krim keju - tidak menyukainya. Tetapi menambah susu pekat, menurut saya, akan membuat keajaiban!

Sekarang saya juga memerlukan acuan, saya akan melihat

[Marina]

Marina, Sveta, terima kasih)

Bolehkah anda menggantikan keju krim dengan yang dibuat dari kefir beku?

Marina, Saya belum mencuba, jadi saya tidak akan memberitahu. Saya mungkin tidak akan melakukannya.

jangan bunuh krim

Pastikan mereka lapang, yang pasti.

krim - krim keju - tidak suka.

Dan apa itu gula?

menambah susu pekat, menurut saya, akan membuat keajaiban!

Saya tidak tahu?

Sekarang saya juga memerlukan acuan

Saya melihat bahawa ia dicurahkan ke dalam satu bentuk khas untuk ais krim. Ia sempit. Kemudian, apabila ia mengeras sedikit, batang dimasukkan, dikeluarkan, ketika seluruh lapisan mengeras sepenuhnya dan dipotong. Ternyata seperti ais krim pada tongkat sebelumnya. Saya mahukan bentuk ini. Tetapi saya tidak nampak.

Dan apa itu gula?

Saya tidak ingat

Saya melihat bahawa ia dicurahkan ke dalam satu bentuk khas untuk ais krim.

Angela, pakaian apa ini dibuat? mungkin diperbuat daripada aluminium? Saya membeli acuan malam tadi tetapi mini ... Kerana anak-anak panas sepanjang masa, dan ais krim menghilangkan panas, dan sebahagiannya banyak kali sehari ... Jadi sekurang-kurangnya mini ...

Angela, makanan yang sedap! Saya pasti akan melakukannya, saya betul-betul melihat resepinya !!! Terima kasih !!

[gembira]

mungkin diperbuat daripada aluminium?

Ada sesuatu yang putih. Mungkin aluminium. Apa jenis aloi?

Terima kasih !!

gembira, Saya menunggu dengan kesan)

[Angelaaaa]

Angelaaaa, gadis-gadis, ini ais krim lazat gila! Sudah berada di tahap campuran untuk membeku, saya menyedari ini - saya mencuba Compote dari rubab, saya membuat campuran berputar dalam pembuat ais krim ... Pencuci mulut akan menjadi luar biasa

Foto kemudian, jika saya merangkak

Angela, Terima kasih!

rubaba

Apakah ini?

ais krim sedap!

Svetik, ingatlah resipi untuk apa yang anda tidak suka. Sudah tertarik.

Ini rhubarb !!!!



Saya juga menantikan foto-foto Svetins)
Dan saya akan melakukannya sendiri esok, mungkin, jika lebih baik (seperti saya demam)

Ini rhubarb !!!!

Dan saya sudah melengkapkan Apa-apa sahaja, tetapi bukan rhubarb.

Saya akan melakukannya esok, mungkin, jika lebih baik

Ira, saya tunggu. Dan sembuh)

gadis-gadis, dan saya melihat bagaimana campuran itu dituangkan hanya ke dalam cawan sekali pakai, kemudian tongkat itu dimasukkan dan dibekukan - ini juga idea yang baik jika tidak ada acuan ...

Ya, anda boleh memikirkan apa sahaja. Saya dan hanya dalam bentuk roti, baju sejuk beku dengan kertas pembakar.

[Irina F]

Apakah ini?

Saya mohon maaf - malu pada saya, saya sudah lupa bahasa Rusia. Betul, Irina F, Ira betul, ini rhubarb!



Dibuat satu setengah hidangan. Sudah cukup untuk tiga orang. Dan jika ada yang mempunyai rhubarb, saya sangat mengesyorkan merebus selama 5 minit dengan gula dan jus lemon ke ais krim ini. Saya suka gabungannya! Tetapi tanpa rasa cemburu, ia juga akan bernilai!

Ia pasti akan menjadi ais krim saya yang bertugas! Satu-satunya perkara, kerana saya mempunyai pembuat ais pemampat dan memutar campuran semasa penyejukan, saya akan mencambuk krim lebih sedikit

Svetik, ingatlah resipi untuk apa yang anda tidak suka. Sudah tertarik.

Angel, baik, itu tahun lalu ... Saya cuba mengingat apa itu dan di mana saya mendapatkannya ...

Svetik, ternyata hebat. Saya mempunyai banyak rhubarb. Saya mahu zapakah semua pai, beberapa di dalam penanda buku, tetapi semua tangan tidak sampai.

Saya akan mencambuk krim lebih kurang

Saya tidak biasa dengan kon ais krim. Tetapi anda tidak boleh mengalahkan mereka sama sekali? Hanya campurkan dan itu sahaja?

itu tahun lalu

Mungkin kelihatan begitu pada anda ketika itu? Secara teori, ia seharusnya tidak terasa.

[Sveta]

Sveta, ais krim hebat)
Semalam saya menyuarakan komposisi itu kepada suami saya, katanya, semestinya sangat sedap!
Saya memandu ke kedai tempatan, tidak ada keju untuk krim keju, anda perlu pergi ke benang smatats - di kereta bawah tanah atau baik-baik saja)

[Angela]

Angelaterima kasih atas pujian! Tetapi anda membawakan resipi yang luar biasa dari sudut kelajuan penyediaan - rasanya. Bagi ibu yang mempunyai banyak anak, sangat penting. Lain kali saya akan cuba untuk tidak mencampurkan campuran, terutamanya jika anda berfikir begitu juga

Mungkin kelihatan begitu pada anda ketika itu? Secara teori, ia seharusnya tidak terasa.

Eh, awak bawa saya ke dinding. Saya teringat apa yang berlaku. Saya mempunyai krim sisa untuk menghias dulang - krim keju - krim - gula tepung. Oleh itu, saya memutuskan untuk memasukkannya ke dalam pembuat ais krim. Tidak ada susu pekat dalam campuran, tetapi secara amnya ia tidak berjaya

Sveta, ais krim hebat)

Irina F, Ireland, terima kasih

Dibawa ke kedai tempatan, tidak ada keju untuk keju krim

Kita mesti melihat .. Saya dengan malu-malu menyuarakan pendapat saya bahawa keju krim tidak boleh digantikan dengan mascarpone dalam resipi

[Sveta]

Svetamaka saya tidak faham apa yang harus diambil? Saya fikir mascarpone atau krim keju yang kita gunakan untuk krim akan berfungsi. Tidak?



Saya melihat, Buko, yang digunakan Angela, sebenarnya Philadelphia.

[IRINA]

IRINA, Ireland, baiklah, ini saya sangat pemalu, kerana ketika saya melakukan ujian - saya meletakkan sudu mascarpone dan satu sudu Philadelphia di hadapan saya. Baiklah, saya mencubanya dengan menggunakan keropok. Rasanya sama sekali berbeza. McScarpone mengingatkan saya tentang krim pasaran, tetapi Philadelphia berbeza. Ada garam dan semacam yoghurt berkrim atau sesuatu ... hasilnya akan berbeza dengan penggunaan produk ini, pada pendapat saya. Pada amnya, keju krim diperlukan

Angela, Saya minta maaf kerana saya menyebutkan resipi anda

Saya juga ingin berkongsi dengan anda satu lagi pemerhatian. Sebaik sahaja saya membeli keju krim yang diproses, yang terdapat dalam bungkusan 100 gram biasa kami. Kandungan lemak 55%. Sangat lembut.Jadi ia digunakan dalam krim dan cheesecake tanpa dibakar. Saya sangat gembira dengan hasilnya. Dan harganya lebih menjimatkan. Dia kelihatan seperti Buko pada saya. Saya tidak pernah membeli Philadelphia. Tetapi saya membayangkan bahawa dia kelihatan seperti Buko.

Terdapat garam dan sedikit yoghurt berkrim

Saya setuju sepenuhnya. Itulah sebabnya saya suka Buko dan keju yang diproses.

Mcscarpone mengingatkan saya tentang krim pasaran

Saya juga tidak pernah mencubanya dari kilang. Sesuatu seperti itu. Tetapi, jika anda melakukannya sendiri, maka ia sama seperti krim.

apa yang saya rancangkan di sini

Sveta, ini semua mengenai kes ini. Itulah sebabnya resipi itu menarik jika ada pertimbangan pilihan, perbincangan. Saya tidak kisah. Seseorang tidak dapat mengetahui segalanya. Dan dia sentiasa belajar sesuatu.

Yeah, mari kita membantah, kalau tidak kita akan terus keliru)
Fakta bahawa mascarpone dan Philadelphia adalah dua produk berperisa berbeza! Mascarpone adalah produk yang terbuat dari krim berat, jadi rasanya lembut, berkrim dan benar-benar tanpa keasidan. Philadelphia, seperti ricotta, diekstrak dari whey dengan garam tambahan. Rasa berbeza.
Sekarang ini: untuk tiramisu, saya selalu menggunakan mascarpone, untuk cheesecake dan cream cheese (dalam fahaman saya, ia adalah krim untuk cupcakes dan kek) - Hochland dan almette curd cheeses (Andishef mengesyorkannya).
Apa yang perlu saya buat sekarang? Mereka menggoda saya dengan ais krim mereka, dan saya pergi tanpa dia Stoli !!!!
Saya tidak bersetuju!
Cepat, mari kita tentukan apa yang hendak dibeli?

Apa itu masin. Bukan dengan krim. Anda juga akan menuangkan krim.

Baiklah, pada prinsipnya, saya fikir begitu !!!
Fuuh! Lega) sekarang ke kedai!

Saya datang lagi



Saya memberitahu anda: Saya menuangkan krim mini ais klasik secara besar-besaran, sebelum kon ais krim, tetapi yang dipintal - saya memasukkannya secara besar-besaran selepas kon ais krim. Kesimpulannya bertanya - jisim terlalu tebal. Sebaik-baiknya, anda harus mengisi cetakan dengan jisim mengikut kaedah memasak Angela

Namun, saya sedikit mengubah susunan penambahan ramuan. Pertama, saya menghancurkan krim keju dengan pengadun tangan, kemudian menambahkan krim di sana, disebat sehingga tanda selepas pengadun (belum memuncak). Kemudian dia berjalan dengan spatula dan ... hampir semua keju krim ada di bahagian bawah. Ringkasnya, saya gembira saya masuk ke sana dengan spatula! Susu pekat habis dijual seperti biasa.

Ais krim sedap!

[Sveta]

Sveta, bentuk sejuk dan ais krim di dalamnya cantik.

sudah beramai-ramai selepas ais krim

Ringan, adakah itu ais krim selepas pembuat ais krim? Sudah tentu sukar untuk menjejak. Atau masukkan ke dalam sesuatu seperti bekas.

kemudian masukkan krim ke dalamnya, pukul hingga sebati selepas pengadun (belum pekat

Tidakkah anda mengisi yang disebat? Adakah saya faham dengan betul?

Ais krim sedap!

Senang berkenan)

Tidakkah anda mengisi yang disebat? Adakah saya faham dengan betul?

Baiklah, ya ... Maksud saya bahawa mereka mencambuk ok ... Kecuali bahawa keju krim di bahagian bawah pada mulanya

Saya suka cetakan juga! Ukurannya adalah apa yang anda perlukan

Angela, saya berjaya! Saya telah menjilat semua sudu, sangat sedap! Saya menggandakan kadarnya, dan bukannya susu pekat murni, saya menambah susu pekat dengan kopi, dan saya mendapat ais krim "coklat". Berdiri di dalam peti sejuk sekarang. Dibuat dengan keju curd Hochland. Terima kasih kerana resipi yang luar biasa!

[Natasha,]

Natasha, Saya dapat bayangkan betapa sedapnya dengan susu pekat. Anda perlu membuat ini untuk diri anda sendiri. Saya gembira kerana saya menyukai hasilnya. Masak untuk kesihatan!

Tidak hairanlah saya membaca semuanya. Kerana persoalan juga timbul mengenai jenis keju apa yang perlu diambil di sini.
Akhirnya kehangatan telah tiba, kita harus membuat ais krim!

[Angela]

Angela, meninggalkan halaman terus ke budak. meja ... agar tidak sclerot .... resepnya sangat menarik, tetapi jenis krim keju yang saya tidak kutuk, dan di sini pada mereka, semata-mata secara kebetulan, sekilas jatuh pada kotak di simpan, dan di atasnya krim keju .. (Saya mencuba apa itu, kerana saya mencadangkan resipi itu kepada kakak saya (dia juga mencuba ais krim nougat, saya sangat menyukainya ... tetapi kerana dia berada di Sepanyol dan di sana. Tuhan tahu apa itu keju ... secara umum, ya, ini bukan ricotta atau mascarpone, tetapi lebih banyak Philadelphia ... baiklah, itulah cara saya membawanya sendiri)
Saya membuat ais krim (hanya saya mencambuk keju ini dan menuangkan susu pekat ke dalamnya dan mencambuknya juga ... baik, saya tidak boleh masuk campur dengan betul .... Semuanya SUPER !!!!!

Saya tidak jemu mengagumi resipi anda, terima kasih banyak

[Angela]

Angela, gadis-gadis, inilah yang saya fikirkan (menyerap ais krim lain) - ia akan menjadi krim yang sangat baik untuk kek, kek cawan dengan rasa ais krim! Saya pasti akan mencubanya. Saya membuat krim sundae (ada resipi), baik, saya hanya menderita, jujur ​​- tidak stabil, merangkak, hampir tidak dihiasi. Dan di sini nampaknya semua tandan chiki!

Nyahlanggan bagaimana saya akan

Svetlana777, ais krim sejuk

[Daria]

anda mesti membuat ais krim!

Daria, lakukan dengan jelas)

ini bukan ricotta atau mascarpone, tetapi lebih banyak Philadelphia ... yah, begitulah cara saya membawanya sendiri)

Pasti. Saya menulis di atas apa yang saya lakukan dengan keju krim cair. Sangat sejuk untuk citarasa saya.

Saya membuat ais krim, (hanya saya mencambuk keju ini dan menuangkan susu pekat ke dalamnya dan mencambuknya juga ... baik, saya tidak boleh mencampurkannya dengan betul ... Semuanya SUPER !!!!!

Anda melakukannya dengan baik. Menjilat lurus semua perburuan).

awak

Dan untuk kata-kata baik anda)

ia akan menjadi krim yang sangat baik untuk kek, kek cawan dengan rasa ais krim! Saya pasti akan mencubanya.

Svetik, Terdapat cara memasak krim seperti itu, di mana bukannya mentega, mereka mengambil krim berat. Hanya ada gula tepung, bukan susu pekat. Saya mencuba, tetapi entah bagaimana tidak stabil bagi saya. Saya sedang menunggu percubaan anda)

Gadis-gadis, dari mana anda mendapatkan barang-barang seperti itu untuk ais krim? Dan kemudian saya mempunyai semua baldi, tetapi baldi ... membosankan ...

[Lelka]

Lelka, Saya beli di pasar. Hari ini walaupun di pasar raya bajet saya melihat. Pada Ali yang anda dapati, gadis-gadis itu menulis.

Saya duduk dan memilih dengan adil
Ozon, Wildbury.

Dan kemudian saya mempunyai semua baldi, tetapi baldi ... membosankan ...

... Saya membeli pada Ali, (tapi ... sudah lama menunggu musim panas,) tetapi sekarang mereka juga berada di Fixprice (freebie), bahkan di Galamart (((baik, saya bercakap mengenai harga tanpa Seperti yang saya terima tahun lalu dengan Ali, jadi jangkitan itu muncul di mana-mana, tetapi saya tidak dapat mengalaminya lagi ((saya melihatnya di Uuterra, baru-baru ini, ia ditutup dengan kami, kerana harganya normal)

Oh, anak dara, sekurang-kurangnya dihantar ke arah yang betul

[Angela]

Dan saya berjaya !!
Saya pergi ke Magnet untuk Almette, dan ada bungkusan lurus dan tertera "cream cheese". Meraih dan semasa pembayaran)
Saya menjumpai acuan yang betul. Tetapi sangat menyusahkan untuk keluar dari mereka, saya ingin tahu, dari semua itu begitu? ...
Angela, kelas ais krim! Suami saya mengatakan ais krim sebenar! Dan semua yang anda perlukan adalah pengisar
Terima kasih banyak - banyak!

Tetapi sangat menyusahkan untuk keluar dari mereka, saya ingin tahu, dari semua itu begitu? ...

semua, (anak-anak saya menyiramnya dengan panas atau cepat membasuhnya dalam secawan air mendidih dan mengeluarkannya dengan sempurna, tidak mempunyai masa untuk mencairkan apa-apa

[Angela]

Angela, Saya datang dan saya mengucapkan terima kasih! Saya membuat ais krim dengan krim keju, walaupun saya tidak memasukkannya ke dalam acuan, tetapi di dalam dulang penyejuk / 450 ml / saya membuat norma berganda sekaligus. Terima kasih banyak, ternyata sangat, sangat sedap!

[Dasha,]

Dan saya berjaya !!

Suami kata ais krim sebenar

Dasha, gembira saya suka ais krim. Saya telah melakukannya beberapa kali. Perkara utama adalah bahawa separuh dihargai)

sangat menyusahkan untuk keluar dari mereka, saya tertanya-tanya, dari semua itu begitu? ...

Sveta menjawab anda. Anda perlu berada di bawah air suam selama satu minit atau biarkan di atas meja selama 10 minit.

Saya membuat ais krim dengan keju krim, walaupun saya tidak memasukkannya ke dalam acuan, tetapi dalam dulang penyejuk / 450 ml. / Saya membuat norma berganda sekaligus

Natashik, hebat. Dan acuan sama sekali bukan perkara utama di sini. Perkara utama adalah menyukai rasa. Saya gembira kerana resipi ini berguna dan sesuai dengan citarasa anda)

[Angela]

Dan acuan sama sekali bukan perkara utama di sini. Perkara utama adalah menyukai rasa.

dan rasanya luar biasa!
Saya telah dipermudahkan menjadi aib.
Keju a Kaymak 1 tin
Krim 33% pek 0.5l
Susu pekat 1 tin
Vanillin
Semua dalam pembuat ais krim dan kacau selama satu jam.
Acuan diperlukan. makan dengan sudu.
Tetapi, untuk kekasih saya, saya akan mengurangkan kandungan lemak krim dan keju.
Ini ais krim !!!
Angelaterima kasih dari cucu