Ais krim Nougat dengan prun

Kategori: Hidangan tenusu dan telur
Ais krim Nougat dengan prun

Bahan-bahan

gula 50 gram
kacang tanah 50 gram
air 1.5 sudu besar sudu
protein 120 gram (4)
krim 33% -35% 180 mililiter
gula serbuk 4-5 st. sudu
prun 100g
garam picit
vanila rasa
-------- ----
bentuk 20 * 9 * 9

Kaedah memasak

  • Ais krim Nougat dengan prunMasukkan gula dan air ke dalam kuali. Kami sedang menunggu sirap terbentuk, yang mula berubah menjadi karamel. Jangan campurkan. Anda boleh menggoyangkan kuali sedikit.
  • Ais krim Nougat dengan prun
  • Ais krim Nougat dengan prunResipi mengandungi kacang tanah. Foto dari resipi terakhir. Prosesnya sama.
  • Masukkan kacang ke karamel dan gaul rata. Tuangkan ke atas kertas pembakar, lebih baik berminyak, atau ke atas tikar silikon. Biarkan sejuk sepenuhnya.
  • Ais krim Nougat dengan prunPecahkan lapisan kacang dan masukkan ke dalam penggiling. Kisar. Potongan hendaklah bersaiz sederhana. Kami mendapat praline.
  • Ais krim Nougat dengan prunTutup borang dengan kertas pembakar atau bungkus plastik.
  • Ais krim Nougat dengan prunPotong prun. Saya mengambil plum mengikut resipi ini Plum gula-gula berasap
  • Ais krim Nougat dengan prun
  • Ais krim Nougat dengan prun Basuh telur dengan baik dengan air suam dan sabun. Bahagikan telur menjadi putih dan kuning telur. Kami tidak memerlukan kuning telur dalam resipi ini. Tuangkan protein ke dalam mangkuk pemproses makanan. Masukkan garam dan vanila. Mulakan sebatan. Sebaik sahaja putih menjadi warna, masukkan gula tepung dan terus pukul.
  • Ais krim Nougat dengan prunPukul hingga puncak sederhana.
  • Ais krim Nougat dengan prunPukul krim yang sangat sejuk sehingga stabil. Dengan berhati-hati, pada tahap ini mereka mungkin melakukan delaminasi. Jadi jangan mengganggu.
  • Ais krim Nougat dengan prunDalam beberapa langkah, tambahkan krim disebat ke meringue. Gaul perlahan dengan spatula.
  • Ais krim Nougat dengan prunMasukkan plum dan campurkan. Kami melakukannya dengan berhati-hati.
  • Ais krim Nougat dengan prun
  • Ais krim Nougat dengan prunKami mengalihkan ais krim ke dalam acuan. Taburkan dengan praline di atas dan tekan sedikit. Ketatkan dengan kerajang dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 3-4 jam. Kami mengeluarkannya, mengeluarkannya dari acuan, memotongnya dan menikmatinya.
  • Ais krim Nougat dengan prun
  • Memasak tidak sukar, perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi)
  • Ais krim Nougat dengan prunPlum gula-gula berasap
    (ang-kay)
  • Ais krim Nougat dengan prunNougat ais krim
    (ang-kay)

Catatan

Idea resipi ini diintip oleh Julia Vysotskaya.
Sangat sedap. Ais krim tidak membeku. Ia kekal lembut secara kekal. Boleh dipotong pada bila-bila masa. Tidak diperlukan pencairan sebelumnya. Mengesyorkan!

kristina1
ang-kay, Angela, gambar classssss .... dan resepinya sedap ... terima kasih
Svetlana777
Angela, hanya melihat foto yang sudah saya ingin cuba, ia kelihatan hebat. Terima kasih banyak untuk karya lain, saya pasti akan mengulangi,
wanita inna
Eh, AngelaBaiklah, Sabtu ini saya hanya melihat Yulia Vysotskaya dan menjilat bibir saya. Sekarang saya menjilat bibir saya pada ais krim anda. Kita mesti lakukan: semuanya boleh diakses. Ngomong-ngomong, dalam episod ini dia memberikan ide bagus untuk memasak susu haddock untuk salad agar-agar. Saya melakukan ini dengan pollock, tetapi bukan untuk salad, tetapi hanya sebagai pilihan untuk makanan ikan. Saya sukakannya.
ang-kay
kristina1, Svetlana777, wanita innaTerima kasih gadis-gadis kerana memperhatikan resepinya. Siapa yang belum mencubanya, maka mesti dilakukan dengan jelas)
Petikan: wanita inna
memandang dan menjilat bibirnya.
Saya tidak menonton rancangannya. Saya melihat versi bercetak. Saya mempunyai pengalaman dengan ais krim seperti ini ( Nougat ais krim, jadi saya tidak fikir apa yang perlu dicuba atau tidak.
Zhannptica
Terima kasih kerana sedap))) Saya mungkin akan mencuba dengan raspberi!
olgea
Halo Angela, yeah, ini juga bagus, saya menambahkan sedikit lemon pada protein, tetapi pada masa itu saya membuat ais krim dan bakul dengan krim protein sekaligus. Terima kasih.
ang-kay
Petikan: Zhannptica
Saya mungkin akan mencuba dengan raspberi!
Jeanneapa yang perlu dicuba di sana ?! Pasti untuk dilakukan.
Petikan: olgea
ternyata hebat juga
Setuju)

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti