Tulang rusuk babi gaya cina

[Memasak tidak sukar, perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi)]

Tulang rusuk babi gaya cina

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
tulang rusuk babi	750 gram
minyak sayuran	1-2 sudu besar sudu
Bawang hijau	5-7 bulu
akar halia	kira-kira 2 sentimeter
anis bintang	1 helai
sos soya	1 sudu besar sudu itu
gula (lebih baik coklat)	1 sudu besar sudu itu
cuka sari apel 6%	1 sudu besar sudu (secukup rasa)
kayu manis	1/2 sudu kecil
garam	rasa
lada hitam tanah atau campuran lada	rasa

Kaedah memasak

• Basuh tulang rusuk.

• Rebus air. Masukkan tulang rusuk dalam satu bahagian, biarkan mendidih dan masak selama 5 minit.

• Tiriskan air. Biarkan tulang rusuk sejuk sehingga anda boleh memotongnya. Potong-potong dengan tulang.

• Potong bawang kasar, hirisan halia. Tuangkan minyak ke dalam kuali dan masukkan bawang dan halia.

• Sebaik sahaja bawang dan bau halia (harfiah 20-30 saat), tambahkan tulang rusuk dan goreng hingga coklat keemasan di kedua-dua belah pihak.
• Isi tulang rusuk dengan air sehingga separuh tertutup. Musim dengan garam dan lada. Tambahkan anise bintang. Biarkan mendidih, kurangkan panas, tutup dan bawa tulang rusuk untuk siap, putar secara berkala.

• Campurkan cuka, kicap, gula. Masukkan ke dalam loyang. Sebarkan. Jangan tutup tulang rusuk. Sejat cecair dengan memutar daging.

• Memasak tidak sukar, perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi)

Catatan

Baik, sangat sedap. Mengesyorkan)

Walaupun ini mengerikan, tetapi saya suka tulang rusuk babi! Angela, seperti biasa, anda berada di ketinggian yang tidak dapat dicapai!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, bagus..., Ilmirushka, Ilmira, bukannya daging babi, anda boleh menggunakan kambing ..

[Ilmirushka]

Ilmirushka, kristina1, terima kasih gadis-gadis atas pujian)

sungguh mengerikan

tapi saya suka tulang rusuk babi

Ya, saya juga tidak memasaknya.

Terima kasih. Angela untuk resipi, membawanya ke tong sampah.

[Svetlana]

Svetlana, tarik, saya harap ia berguna)