Lempeng kentang: pandangan baru pada perkara lama

[Valkyr]

Valkyr, Maria, baik, hasil negatif juga adalah hasil. Kita semua berbeza, dan warnanya berbeza untuk semua orang. Anda mencubanya - anda tidak menyukainya, anda tidak akan memasak lagi.

Sebagai contoh, saya suka mencuba sesuatu yang baru, suami saya tidak (tetapi kadang-kadang dia boleh mengambil sepotong dari saya, tetapi jika anda suka, kemudian masuk ke dalam mentol, tidak ada yang akan membawa anda), dan yang lebih muda biasanya semacam konservatif Inggeris. Saya akan mencuba banyak masakan Thai-Cina-Vietnam - orang asing - semua jenis cacing. Suami saya hanya tersengih. Dan anak bongsu juga memilih roti: "Ini enak dengan whey, mengapa anda memanggang yang baru setiap hari? Rasanya enak mengikut resipi lama. Dan anda, maman, mencipta roda!"

Ini bukan soal selera, tetapi soal ketekunan. Juicer diasah untuk jus, bukan untuk kek.
Terima kasih juga kerana berkongsi resipi!

[Valkyr]

Valkyr, Maria, Saya mempunyai rakan di St. Petersburg, seorang pencinta anjing. Saya menziarahinya. Menyiapkan nenek kentang. Dia makan, dan kemudian pertanyaannya diikuti: "Dan mengapa, kamu, Bulbashi, sangat mencintainya? Aku tidak menemukan sesuatu yang menarik dalam rasa ..." Tirai ... Dan mereka sendiri menggosok sosej dan ladu.

Sia-sia anda mengambil pancake kentang di sana. Di beberapa wilayah di Jerman, mereka tidak kurang dimasak dan disukai.

Dan mereka sendiri menggosok sosej dan ladu.

Jangan risau ... dan kami akan menikmati pancake kentang))))

[Valkyr]

Valkyr,ANGELINA HITAM, anda tidak berpegang pada saya, gadis-gadis. Inilah ibu saya dari wilayah Voronezh, ayah saya dari dekat Bialystok. Sebagai contoh, Voronezh okroshka (dari susu whey masam), saya tidak boleh makan, malah membunuh saya. Saya datang ke ibu saudara saya untuk musim panas di dekat Voronezh, baik, pada usia sedar, 13-14 tahun, saya sendiri memasak penkek kentang dan bit sejuk. Dan semua saudara saya memandang saya seperti orang asing. Tetapi saya ingat bagaimana ladu dibentuk secara manual di tempat yang sama untuk keluarga 500-700 keping.

awak tak berpegang pada saya perempuan

Nah, apa yang istimewa ?! Setiap orang mempunyai selera berbeza - tidak mengapa.

Dan semua saudara saya memandang saya seperti orang asing.

Setelah berpindah dari Kazakhstan ke Rusia, siapa pun yang tidak saya puji beshbarmak, yang saya tidak perlakukan - tidak ada yang mendapat inspirasi. Orang lain cuba menjadikannya "lebih enak" entah bagaimana, dengan saus tomat, mayonis, sos bawang putih. Dia nampaknya semua orang adalah orang yang kurang ajar. Seperti: tidak ada lobak kuda yang cukup untuknya.
Dan bagi saya dan suami tidak ada yang lebih sedap. Walaupun kami bukan orang Kazakhstan, suami saya datang ke Kazakhstan selepas sekolah untuk belajar.
Tetapi setiap kali saya bertanya apa yang hendak dimasak untuk percutian, dia akan menjawab: beshbarmak.

Ada sedikit kek, banyak jus.

Mungkin juga bergantung pada jenis kentang. Sekarang di kedai terdapat beberapa jenis berair manis.

[Wiki]

Mungkin juga bergantung pada jenis kentang. Sekarang di kedai sangat kerap terdapat beberapa jenis berair manis.

Galina! Saya sudah takut untuk menulis mengenainya. Kita juga, Bulbashi, memilih kentang. Saya seorang gadis kota, Ibu berasal dari rumah anak-anak pasca perang, dan Ayah adalah seorang Polek (Kutub) yang nyata dan tidak peduli. Suami membesar dengan semua perkara semula jadi (daging, kentang). Kadang-kadang anda memasaknya dan mengatakan fu !!!. Kami mempunyai seorang nenek di kawasan kejiranan. Adalah nenek yang berjalan dengan kereta luncur seperti itu, atau apa sahaja yang disebut ... Tetapi dia menjual kentang sehingga SANGAT! Kekuningan, rebus. Terdapat pelbagai jenis, Agretta dipanggil - baik, zanadta sedap

Wiki Saya mempunyai rakan di Orsha yang tinggal di Kazakhstan untuk bekerja selama beberapa tahun.Oleh itu, mereka mengajar kami memasak beshbarmak, hidangan yang sangat lazat !!!! Benar, Sobachevich merosakkan satu bahagian ujian ...

Kekuningan, rebus. Terdapat pelbagai jenis, Agretta dipanggil - baik, zanadta sedap

Adretta. Saya menanam ini selama beberapa tahun di negara ini, sangat sedap, sungguh. Dan sekarang para petani telah mula menanamnya, anda boleh membelinya di pasar pada musim gugur.

Ini benar-benar mengenai kentang. Saya lebih pasti. Di Belarus, ia berkanji - iklimnya baik. Ini telah lama ditentukan oleh penanam kentang.
Namun, berdasarkan pengalaman, Belarus akan memasak penkek kentang dari kentang apa pun dengan cara biasa.
Kentang yang kami beli di Crimea, di Tuapse, ketika kami pergi ke sana, biasanya berbeza dari kami.
Terdapat jenis yang popular yang, sebaliknya, kita memotong. Contohnya, "Sineglazka" dan landak dengannya. Tetapi mereka masih lebih berair.

Bulba berasal dari Orsha, ibu mertua saya hanya membeli ini pada musim gugur dan musim bunga.
Ini bukan mengenai rasa, jika kurang dari 5 kilo dan tidak ada masalah dengan diabetes, maka lebih baik tidak mengganggu jus. Dan ibu mertua saya di Ukraine Barat memakai penkek kentang. Kentang goreng yang sangat sedap!

Oh, gadis-dan-dan ... pati, sekarang, sudah lama disediakan))))
Begitulah kebaikannya. Kedua-duanya berguna dan menyenangkan.

Adretta. Saya menanam ini selama beberapa tahun di negara ini, sangat sedap, sungguh. Dan sekarang para petani telah mula menanamnya, anda boleh membelinya di pasar pada musim gugur.

Adretta adalah pelbagai kegemaran saya. Dan ini bagus untuk penkek kentang, dan kentang tumbuk dari itu boleh anda makan tanpa mentega ...
Tetapi saya jarang menjumpainya di sini, pada dasarnya Bella Rossa sedang dalam trend sekarang, mereka memanggil semua kentang seperti itu

[Irisha]

Ini benar-benar mengenai kentang. Saya lebih pasti. Di Belarus, ia berkanji - iklimnya baik. Ini telah lama ditentukan oleh penanam kentang.
Namun, berdasarkan pengalaman, Belarus akan memasak penkek kentang dari kentang apa pun dengan cara biasa.
Kentang yang kami beli di Crimea, di Tuapse, ketika kami pergi ke sana, biasanya berbeza dari kami.
Terdapat jenis yang popular yang, sebaliknya, kita memotong. Contohnya, "Sineglazka" dan landak dengannya. Tetapi mereka masih lebih berair.

Aha-aha-Saya melanggan setiap perkataan. Maaf gadis-gadis, saya tidak selalu berhenti melanggan tepat pada masanya - musim kebun telah tiba ...Irisha Saya tidak boleh makan kentang dan timun di Ukraine. Sebilangan kering. Tomato, ya, kita selalu membawa kereta penuh, tembikai, tembikai, semuanya sedap. Suami saya mengambil mentol untuk dijual kepada Velikiye Luki dua puluh tahun yang lalu. Seorang petani datang dan membeli 1 kg. Saya pulang dan memasaknya. Dia kembali dan berkata: anak, anda boleh memakannya tanpa mentega!

Dengan sifat pekerjaan, mereka dikaitkan dengan petani dan ladang kolektif. Terdapat kentang yang baik - merah merah. Sebaliknya, tentu saja, semua penanda berbeza dari segi rasa dan warna. Tetapi bukan seorang ibu lebih baik daripada Adreta !!!

Tahniah atas kemenangan anda yang layak dalam pertandingan "Resipi Terbaik Minggu Ini"

[Orshanochka]

Orshanochka, Tanya, selamat

[Orshanochka]

Orshanochka, Tatiana, saya mengucapkan tahniah kepada anda!

[Tatyana]

Tatyana, dengan pingat untuk anda !!!! Bukan apa-apa kita menghargai penkek kentang. Kemenangan wajar.

[Orshanochka]

Orshanochka-Tanya, saya mengucapkan tahniah kepada anda !!! Anda pandai!

[Orshanochka]

Orshanochka, Tanyusha dengan Pobeda dan Myadalka!

Dari kaki anda

Oh, gadis-gadis, berbaring dibengkokkan separuh dengan perut - dan inilah dia! Sangat bagus !!!! Terima kasih semua atas ucapan tahniah !!!! Tidak dijangka !!! Terima kasih !!!!

[Orshanochka]

Orshanochka, Tanya, dengan kemenangan! Pada mulanya saya lewat, tetapi hari ini saya memutuskan untuk melihat, bagaimana "dengan cara baru untuk melihat mereka"? Dan sekarang mereka meraikan kemenangan!

[Ivanovna5]

Ivanovna5, Anna, terima kasih atas ucapan tahniah! Secara jujur, suami saya mentertawakan idea saya untuk menyusun resipi penkek kentang ini. Tetapi saya mendapat inspirasi Scarecrow- pada musim sejuk, ketika seluruh keluarga sakit, berita di TV baik-baik saja, sebenarnya tidak sesuai dengan keinginan saya. Dan saya membaca blog Scarecrows-Natashi sama seperti buku fiksyen. Dan di sana, entah bagaimana, nasihat ditulis dari salah satu moderator mesin roti yang harus anda tulis walaupun mengenai sesuatu yang benar-benar sederhana. Saya diam-diam (dari suami saya) dan menyiarkan resipi ini. Baiklah, tetapi sekarang suami saya mendapat inspirasi, dan dia berkata: “Saya masih mempunyai banyak pengetahuan saya di gudang!)

[Orshanochka]

Orshanochka, Tatyana, dengan ganjaran!
Tahniah!

[Tatyana]

Tatyana, dengan ganjaran! : girl_claping: Saya tidak mempunyai juicer, tetapi saya suka penkek kentang, kadang-kadang saya melakukannya melalui parutan, tetapi saya selalu mencuci dan memerah. Persoalannya - adakah kentang akan ditatal oleh mesin pencincang dari pengisar tenggelam? Siapa tahu, sila jawab. Saya tidak mahu merosakkan mesin pencincang, saya membeli set baru semalam, saya merosakkan yang lama dengan doh dalam masa 21 saat.

Kasihanilah pengisar.

[Svetlana Mazqarovna]

Svetlana MazqarovnaTuan, baru masuk! Jangan gunakan kapal selam dalam keadaan apa pun !!!! Malah pengisar biasa tidak mempunyai kesan yang sama dengan juicer! Nah, doh sama sekali berbeza! Dan buang kapal selam pasti!