Vanilla marshmallow, variasi beri berdasarkannya

Terima kasih banyak lagi !!! Saya membuat marshmallow sepanjang masa. Dan epal dan kismis dan strawberi dan apa yang tidak dilakukan semasa ini. Sangat sedap diperoleh berdasarkan "Plum in port wine with rempah". Saya menggosok krim terus melalui ayak dan pergi. Dan saya membuat kismis dan plum tanpa pektin. Mereka mengekalkan bentuknya dengan hebat.

Girls, bagaimana membuat marshmallow limau?
Saya juga menjumpai limau di kedai yang tidak penting. Keringkan. Saya tidak dapat membayangkan bagaimana merobek semangat dengan cara lain, bagaimana mencampurkannya secara keseluruhan.

[Alla]

Alla, untuk mana-mana buah sitrus, anda juga perlu mengeluarkan partisinya, kerana semua yang bukan pulpa pahit, pastinya tidak perlu dikisar sepenuhnya. Bersemangatlah pada parut halus, seboleh-bolehnya, perkara utama adalah tidak memikat putih.

malah membuang partisinya, kerana semua yang bukan pulpa itu pahit,

: wow: ada baiknya anda dan anda pertama kali bertanya ...
Spaibo

[OlgaU]

OlgaU, Olya, saya bawakan TERIMA KASIH untuk resipi! Untuk masa yang lama saya tidak berani membuat marshmallow, saya melalui banyak resipi, mereka tidak membangkitkan keyakinan, saya memasak sekali menurut Chadeika, ia keluar terlalu manis. Mengikut resipi anda, marshmallow sangat mengagumkan, saya membuat sebahagian penuh, saya mengumpulkannya semalam, hari ini ia hilang) Ini walaupun pada hakikatnya kita sama sekali tidak makan marshmallow, bukan amatur (nampaknya)

Saya lagi dengan marshmallows))) Kes ini ditangguhkan
Epal dan epal - lingonberry

Olya, terima kasih !!!

Olenka, terima kasih banyak untuk resipi, semuanya dinyatakan dengan jelas, marshmallow ternyata sangat baik! sangat sedap, dimakan seketika!))
photoreport:

[Olga]

OlgaTerima kasih banyak untuk resipi yang indah ini! Saya tidak pernah menyangka bahawa saya boleh menjadikan marshmallow lebih enak daripada buatan kilang! Dan berita baik bagi saya bahawa anda boleh membekukan puri epal!
Ujian separuh bahagian pertama kelihatan begitu berjaya sehingga saya segera memulakan separuh bahagian lagi! Saya suka rasa marshmallow yang baru disebat! Sudah tentu, anda perlu mengusahakan borang itu, jadi saya ingin belajar bagaimana mengukir bunga mawar yang sama seperti yang dimiliki oleh gadis!

[Yulia]

Yulia, Yul, anda akan ketawa, tetapi semalam secara spontan membeli epal. Untuk marshmallow. Dan tepat mengikut resipi ini! Secara langsung semacam bidang maklumat umum.
Setelah mendapat sambutan seperti itu, sekurang-kurangnya lepaskan semuanya dan jalankan sekarang "marshmallow!"

[Elena]

Elena, Flax, bidang umum pasti berjaya !! Sudah tentu, jatuhkan semuanya dan buat marshmallow dengan segera! Saya benar-benar harus memegang pengadun dengan satu tangan dan menonton sirap mendidih dengan tangan yang lain - saya belum mempunyai pembantu pegun untuk ini, tetapi bagaimanapun, kali kedua semuanya lebih mudah dan cepat!

[OlgaU]

OlgaU, Olya, terima kasih banyak untuk resipi itu, saya buat marshmallow untuk pertama kalinya, semuanya berjaya. Benar, kesha menjadi sangat panas ketika mencambuk jisim marshmallow. Mangkuk 4.6 liter, dibuat setengah hidangan. Mungkin saya mengalahkannya lebih lama daripada yang diperlukan? ini adalah jisim semasa mengangkat pukul

Super Marshmallow. Sudah lama saya tidak mengambil kotak-kotak: gadis_kacamata: kita perlu meningkatkan.

[OlgaU]

OlgaU, terima kasih banyak untuk resipi dan semua komen dan penjelasannya.
Selama hampir satu tahun saya menyatukan diri saya, dan sekarang, ketika hanya orang yang malas tidak memasaknya, saya akhirnya berjaya ...
Saya baru sahaja memasak epal dan kismis hitam epal .. Semua rasa gembira ... Jadi jelas ia harus diteruskan ... kami akan bereksperimen dengan bahan tambahan perasa ... Anda hanya perlu mengisi tangan anda dengan bahagian dan set yang indah mereka pergi.
Mereka memberi saya idea untuk membuat marshmallow kopi ... Apa pendapat anda, jika anda memasak sirap dengan agar-agar pada kopi, anda akan mendapat rasa kopi?

jika anda merebus sirap agar-agar pada kopi, anda mendapat rasa kopi?

Dan saya tertanya-tanya)

Dia bertanya pada dirinya sendiri, adakah ia sendiri ...
Saya membancuh kopi kuat semula jadi dalam bahasa Turki, menyejukkannya, kemudian membuat sirap agar-agar ...
nuuuu apa yang harus saya katakan ... secara umum, para pengecas tidak dapat mengenali rasa kopi di marshmallow ... mungkin, anda perlu membuat kopi yang sangat pekat ... atau saya tidak tahu apa ... secara umum, percubaan pertama membawa hasil negatif ...

[valentina13]

valentina13terima kasih atas pengalaman.
Sekarang anda perlu mencuba kopi segera. Biskut segera dibakar. Kastard memakai kot yang salah. Mencuba



Perkara lain adalah di mana hendak mendorong kopi. Puree atau sirap. Bolehkah kopi terbakar dalam sirap dan mengubah rasa? ..

rasa kopi

Saya melihat ekstrak kopi dijual di Internet ... Ini adalah pemikiran yang tiba-tiba menarik

Sekarang anda perlu mencuba kopi segera.

Atau minuman keras kopi boleh ditambah.

Gadis-gadis, berapa lama anda mencambuk protein dan puri dalam mesin seperti Kenwood 096? Sesuatu nampaknya saya, saya mengganggu campuran, marshmallow ternyata seperti getah

Kopi berlemak, marshmallow dapat memendam, anda memerlukan perkadaran yang tepat dan resipi yang disahkan!

ternyata seperti getah

Menurut saya alasannya adalah kerana ada banyak agar dan anda mengalahkannya terlalu lama di peringkat kedua dan tidak mengalahkannya pada peringkat pertama.

Kopi kuat semula jadi yang diseduh dalam bahasa Turki

Valyusha, saya banyak membaca dalam kumpulan lain bagaimana gadis-gadis itu berkongsi pengalaman mereka membuat kopi marshmallows-Brew coffee, biarkan ia sejuk (sejuk). Kemudian tapis, masukkan api, masukkan agar-agar, mendidih dengan api sederhana, tambah gula dan masak hingga 110 ° C di atas api sederhana, kacau selalu agar agar tidak melekat di bahagian bawah periuk. Jika tidak, semuanya mengikut resipi asas. Saya sangat sukakannya.
Natalya Ugrinovich menasihati untuk menyeduh kopi segera dan menambahkannya ke sirap pada akhir. Saya juga membaca apa yang mereka lakukan pada mulanya, seperti Valentina, kemudian tambahkan agar, minuman keras dan ekstrak kopi atau kopi segera ke kopi yang diseduh dan letakkan di atas api .. Saya benar-benar mahu membuat marshmallow seperti itu, tetapi saya belum mendapat sudah sampai))

[kirpochka]

kirpochka, Natasha, terima kasih atas komennya! Saya melakukan semuanya seperti yang dijelaskan dalam versi pertama.
Saya ingin mencuba yang kedua (iaitu, menambah kopi segera, saya juga ingin tahu dalam bahagian apa). Tetapi bagaimana anda menambah larutan kopi ke sirap pada akhir? Sirap itu akan cair? Seperti yang saya fahami, merebus sirap hingga 110 darjah adalah sekadar menghilangkan kelembapan berlebihan semasa proses memasak ??? Setakat ini terdapat lebih banyak soalan daripada jawapan ... Tetapi saya tertarik dengan eksperimen.

setakat ini terdapat lebih banyak soalan daripada jawapan.

Dan untuk saya juga)) Saya mengumpul setakat ini))

Gadis-gadis, boleh membantu ... Saya membuat marshmallow coklat (ada protein gelatin ke mana sirap dituangkan pada 118) pada serbuk koko. Saya baru memasak koko dan menggantinya dengan sirap mendidih (membawanya ke suhu yang dikehendaki). Saya berpendapat bahawa dalam kes anda, saya akan meletakkan 15 gram kopi segera ke dalam sirap dan seterusnya mengikut resipi.
Pilihan kedua ialah menambah 1 sudu besar. l pasta kopi (di kedai gula-gula kami terdapat perisa pasta, dalam kepadatan seperti sirap glukosa hangat).
Pilihan ketiga: panaskan saus epal dengan biji kakao cincang hingga 60-70 °, tutup dengan kerajang bersentuhan semalaman, angkat biji kakao. Bau akan ada, tetapi dengan rasa tiruan, tentu saja, lebih kuat.

Pilihan kedua ialah menambah 1 sudu besar. l pes kopi

Saya ada ekstrak kopi - mungkin anda juga boleh menambahkannya ke puri?)
Perlu mencuba))

Adakah dia suka pasta? Atau penyelesaian tanpa warna?

Adakah dia suka pasta?

Natasha, ia pasty)

[Nataliya]

Nataliyamaka saya fikir anda boleh

Selamat petang. Gadis-gadis, saya seorang pemula untuk seni marshmallow. Tetapi saya sangat ingin mencuba, dia memanggil saya seperti itu.
Bolehkah anda memberitahu saya bagaimana untuk mendapatkan hasil yang lapang, mengikut resipi apa?