Pembakar dalam Panasonic SD 255

Eureka !!!!!!!!!! Saya memikirkan bagaimana membuat x \ n Panasonic mula berfungsi tanpa menunggu suhu turun di bawah 40 darjah. C Perlu membasahi span atau kain dengan air sejuk dan memasangkannya ke sensor suhu, dijumpai. di bahagian depan, lihat 7 di bawah bahagian atas. dalam beberapa minit. boleh termasuk. ketuhar untuk meneruskan penaik. Tetapi jika anda perlu menyelesaikan kitaran penaik penuh, maka anda sekurang-kurangnya perlu menunggu sebentar, jika tidak, x \ n walaupun disertakan. tetapi kadar yang tinggi. boleh mempengaruhi kualiti roti, mungkin, walaupun saya tidak tahu, sudah menjadi veteran urusan c / n kami membiarkan mereka mengatakan ...

Kerana Kulibins seperti itu, kemalangan itu berlaku di loji tenaga nuklear Chernobyl

Lebih baik dilakukan seperti yang dinasihatkan oleh Paman Sam.

Kerana Kulibins seperti itu, kemalangan itu berlaku di loji tenaga nuklear Chernobyl

Lebih baik dilakukan seperti yang dinasihatkan oleh Paman Sam.
Omong kosong, secara teknis tidak berisiko, ia menghasilkan TPP yang tinggi, saya tidak menaikkannya, tetapi menurunkannya, sensor dilindungi dengan baik, jangan memukulnya dengan tukul dan semuanya akan baik-baik saja. ke.

Dan saya sangat berminat mengapa di Ranasonik 255 mustahil untuk memasak roti dengan ragi yang baru ditekan? Entah bagaimana saya membuat keputusan dan membuat roti dari beberapa jenis tepung dalam program utama. Dzhzhi hanya menghancurkan HP ke bahagian bawah. Ternyata roti yang sangat enak. Dan sekarang saya meletakkan roti pada yogurt, dan mencampurkan ragi dengan susu suam dan saya bimbang jika roti akan naik atau tidak ?!
Sekiranya seseorang dapat menjelaskan kepada saya, terima kasih terlebih dahulu.

Dan saya sangat berminat mengapa di Ranasonik 255 mustahil untuk memasak roti dengan ragi yang baru ditekan? Entah bagaimana saya membuat keputusan dan membuat roti dari beberapa jenis tepung dalam program utama. Dzhzhi hanya menghancurkan HP ke bahagian bawah. Ternyata roti yang sangat enak. Dan sekarang saya meletakkan roti pada yogurt, dan mencampurkan ragi dengan susu suam dan saya bimbang jika roti akan naik atau tidak ?!
Sekiranya seseorang dapat menjelaskan kepada saya, terima kasih terlebih dahulu.

Kenapa tidak? Boleh. Separuh daripada forum kami telah bertukar menjadi ragi hidup. Semua berjalan lancar. Saya lebih suka roti di tempat tinggal berbanding kering! Saya selalu membuat doh dari yis terlebih dahulu. Saya tidak menghancurkannya ke bawah.

Jadi dalam arahan kepada Panasonic 255 ditulis: "jangan gunakan ragi segar atau ragi yang perlu diperam sebelum digunakan."

jadi inilah saya tentang ini jadi siapa yang akan memberitahu anda secara terperinci bagaimana membuat roti seperti itu ?, Anastasia nampaknya sedang melakukan ...

Saya masih tidak dapat memahami mengapa Panas menyamakan suhu begitu lama, satu jam atau lebih, kerana tindakan ini tidak dapat digunakan. atau menekan. ragi. Sekiranya dia menunggu campuran memanaskan atau menyejuk, mengapa kuantiti selalu sama. masa, kerana tepung mungkin sudah biasa. tem-ry, mengapa kemudian sejajar, tidak jelas ...?

Jumlah masa berbeza. Saya mempunyai dari 25 minit hingga 1 jam 10 minit. Dan bergantung pada suhu bukan sahaja produk, tetapi juga persekitaran.
Panas menjamin kualiti produk akhir dan mengubah masa penuaan doh sebelum dibakar. Sama, Panas mempunyai otak elektronik di dalamnya .. dan bukan hanya relay mekanikal dengan tahap memasak yang tetap.

mengapa berbeza? Contohnya, pastri Perancis selama 6 jam, kita tertidur dengan bahan-bahan dengan suhu apa pun dan tetap akan dimasak selama 6 jam tanpa memindahkannya selama dua jam. mengapa tidak jelas, jika, jika saya tertidur dari peti sejuk, tepung, maka saya masih dapat memahami air, dan kemudian dua jam masih banyak, dia mempunyai elemen pemanasan untuk pemanasan ...

mengapa berbeza? Contohnya, pastri Perancis selama 6 jam, kita tertidur dengan bahan-bahan dengan suhu apa pun dan tetap akan dimasak selama 6 jam tanpa memindahkannya selama dua jam.mengapa tidak jelas, jika, jika saya menuangkan tepung dari peti sejuk, saya masih dapat memahami air, dan kemudian dua jam masih banyak, ia mempunyai sistem pemanasan ...

Pertama, ia tidak memanaskan makanan, tetapi meningkatkan suhu.
Kedua, gunakan yis termampat dengan selamat. Terdapat topik yang berasingan dalam isu ini.

Saya masih tidak faham mengapa Panas menyamakan suhu begitu lama, satu jam atau lebih ...

Di sini, di forum terdapat dugaan bahawa "Penyamaan suhu" bukanlah penjelasan yang tepat mengenai apa yang berlaku ...
Penulis jawatan itu mengatakan bahawa tahap ini dapat dikurangkan untuk meningkatkan waktu kenaikan ujian tanpa mengubah jumlah durasi program.

Dan pengalaman santai saya mengesahkan ini.
Baru-baru ini, sejuk di apartmen kami selama beberapa hari ...
Hari-hari ini, pada program utama, kompor mula menguli doh 25 minit setelah dihidupkan, tetapi ketika menjadi lebih panas di rumah, "Penyamaan suhu" sekali lagi mulai bertahan selama 1 jam. Maksudnya, "merasa" sejuk di pangsapuri, tungku menambah masa naik doh sebanyak 35 minit.

Tolong beritahu saya jika saya boleh memasukkan dua kali ganda ramuan dalam ketuhar untuk menguli doh pizza. Oven Panasonic 254, dibeli seminggu yang lalu, saya perlahan-lahan menguasainya dan saya takut untuk memecahkannya.

Kira dengan jumlah tepung .... Saya mencampurkan pizza biasanya pada kadar 600 g tepung - ia bercampur dengan sempurna.
Secara amnya, saya menguli adunan dengan maksimum 750g tepung ... Saya tidak mempertaruhkannya lagi, saya takut ia tidak akan menguli.

Kira dengan jumlah tepung .... Saya mencampurkan pizza biasanya pada kadar 600 g tepung - ia bercampur dengan sempurna.
Secara amnya, doh diuli dengan maksimum 750g tepung ... Saya tidak mempertaruhkannya lagi, saya takut ia tidak akan menguli.

Beritahu saya, kurang daripada 255 mungkin dalam resipi untuk dapur? Contohnya separuh ???

Di Panasonic, jumlah tepung adalah 400,500,600 gram. Lebih banyak saya tidak akan berbaring, maaf untuk tungku. Tidak banyak yang mungkin berlaku. Petunjuk mengandungi resipi dengan 300 g tepung.

Saya cuba membakar semua resipi mengikut arahan. Dan sekarang saya membakar roti cepat dalam 2 jam mengikut resipi saya sendiri: 2.5 sudu kecil. ragi, 2 cawan tepung premium tidak lengkap, 2 cawan tepung rai, 3 sudu kecil. garam, 1.5 sudu besar. l. gula, 3 sudu besar. l. krim kering, 3 sudu besar. l. sub. segelas penuh minyak dan air dan 50 ml lagi. (gelas dan sudu pengukur dari Panasonic 254). Kadang-kadang saya menambah 1 sudu besar. l. pekatan kvass). Dan kadang-kadang saya hanya memanggang dari tepung premium. Dan saya juga bakar mengikut resipi yang sama tetapi tambahkan 3 gelas tepung semua kelas 1 gelas campuran tepung soba dan 4 serpihan bijirin. Roti cepat yang sama. Keluarga saya juga suka roti dengan biji popi dan madu. Saya rasa saya akan membakarnya untuk Paskah. Sekiranya berminat, saya akan menulis. Saya juga sering membuat ladu atau doh untuk waoenik dan mi buatan sendiri. Saya sendiri tidak lagi boleh menguli. Saya juga mempunyai multicooker panasonic. Saya berpendapat bahawa semua gadis yang bekerja mesti mempunyai pembantu ini di dapur mereka. Ikhlas.

Saya cuba membakar semua resipi mengikut arahan. Dan sekarang saya membakar roti cepat dalam 2 jam mengikut resipi saya sendiri:

1958, terima kasih atas jawapan terperinci. Sebagai pemula dalam perniagaan ini, saya berminat dalam semua perkara. Oleh itu, anda boleh membakar roti cepat mengikut resipi apa pun? Sekiranya demikian, sangat senang. Dan hari ini saya membakar roti untuk kali kedua. Saya mengambil resipi roti Perancis dengan tepung rai sebagai asas, mengurangkan jumlah gandum dan menambah yang lain (jika berminat, saya akan menulisnya). Roti masih panas, jadi belum mencubanya, tetapi kelihatan sangat enak. Saya tidak faham mengapa tidak semuanya rata, satu sisi lebih rendah. Rye juga seperti itu. Saya sedang menunggu resipi roti dengan biji popi dan madu. Tetapi, nampaknya, ia mesti ditulis dalam resipi? Dan hari ini saya sudah menyalin resipi. Menantu saya mempunyai ulang tahun pada hari Ahad, jadi anak perempuan saya meminta untuk membawa rai saya. Kita mesti memasak. Saya masih dalam keseronokan.

Saya seorang yang sangat sibuk dan saya menganggap bahawa memanggang sedikit memanjakan. Dan sekarang tidak ada yang mahu makan roti yang dibeli di kedai. Anak perempuan saya mengandung, saya tinggal secara berasingan dan membakarnya. Satu roti besar cukup untuk dua keluarga. Anak-anak dengan keluarga mereka berkumpul - semua orang menunggu roti buatan sendiri dan membakarnya bersama mereka. Sepanjang hidup saya, saya meletakkan doh pada pai dan sekarang saya membakar roti dengan sosej dan cendawan serta pelbagai gula-gula. Kelegaan seumur hidup. Baiklah, itu saya mengenai diri saya. Sekarang mengenai roti dengan biji popi dan madu.Ragi 3 sudu kecil , tepung 4 cawan dalam / s, garam 2 sudu kecil, gula 5 sudu besar. l., krim atau susu tepung 4 sudu besar. l., mentega 50 gr dan 3 sudu besar. l. Saya cairkan madu terlebih dahulu, lantai. cawan kismis, 0.5 cawan biji poppy. Satu gelas penuh air dan 80 ml lagi. 4 jam utama (tambah kacang panggang jika ada) Lezat dan tidak ada masalah. Kami tidak lagi membeli apa-apa dari kedai. Saya juga membeli Alaska liverwort di kereta bawah tanah dengan harga 500 rubel. dan bakar kuki pada hujung minggu. Saya membuat doh sendiri dan suami membuat roti dan menonton TV. Ikhlas.

Tuliskan resipi untuk rai anda. Terima kasih.

Saya seorang yang sangat sibuk dan saya menganggap bahawa memanggang sedikit memanjakan. Dan sekarang tidak ada yang mahu makan roti yang dibeli di kedai.

1958! Terima kasih kerana resipi roti biji madu dan biji poppy. Satu soalan - adakah anda memproses poppy itu? Percubaan saya semalam dengan roti rai Perancis sangat berjaya. Roti dibuat berdasarkan whey, menggantikan sebahagian tepung gandum dengan serpihan dan tepung jagung yang berbeza. Saya mengikuti kumpulan itu. Saya menambah sedikit tepung di hujungnya, kerana roti itu kelihatan terlalu melekit. Kerak yang hebat ternyata. Anak-anak saya belum mencuba roti KP, tetapi semua orang menantikan hujung minggu. Haruskah kita berani lebih jauh?

Tuliskan resipi untuk rai anda. Terima kasih.

1958! Saya dengan senang hati memberikan resipi untuk rai kastard, tetapi hanya dalam arahannya adalah peringatan bahawa rai hanya boleh dibakar di Panas 255. Jadi, resepnya: ragi kering -2 sdt, tepung gandum - 225 g, rai - 325 g Garam - 1 1/2 sudu kecil Minyak sayur (saya berikan minyak zaitun) - 2 sudu besar. l. Rye malt - 4 sudu besar l. (40 g) - tuangkan air mendidih (80 ml), gaul rata, sejukkan dan masukkan ke bahan lain. Madu - 2 sudu besar. l, ketumbar tanah - 1 sudu kecil. Air - 330 ml. Ketuhar dalam program Rye Bake
Saya semestinya memasukkan resipi ke dalam resipi, tetapi saya tidak tahu bagaimana caranya. ??? Semoga berjaya

Terima kasih kerana resipi. Saya bakar dalam Panason 254 saya pada 4 jam.

Terima kasih kerana resipi. Saya membakarnya dalam 254 panasonic saya dalam 4 jam.

Anda lihat bagaimana anda sudah menyesuaikan diri. Orang Jepun mengatakan bahawa mesin ini tidak memanggang rai, tetapi kita membakar semuanya. Saya mempunyai seorang anak lelaki dengan keluarga saya hari ini. Kami juga mempunyai seperempat roti rai dan pelbagai bijirin semalam, jadi mereka paling suka rai - kerak yang padat, harum dan baik.

1958! Saya ada soalan mengenai roti dengan biji popi dan madu. Anda menunjukkan semuanya dalam gelas, nampaknya merujuk pada gelas yang disertakan dengan kereta. Tetapi mereka, pada pendapat saya, berbeza. Saya mempunyai 310 ml, dan berapa jumlahnya? Dan saya sudah bertanya mengenai poppy. Adakah apa-apa dengannya sebelumnya? Terima kasih banyak sekiranya anda meluangkan masa untuk membalas.

[rit37]

rit37, Saya pasti tidak 1958 ... Tetapi mungkin anda memerlukan jawapan?
Gunakan gelas 250 ml.

Rupanya di 1958 cawan penyukat = 240 ml. Dan "di bawah bola mata" ternyata 250 ml.

Poppy tidak perlu diproses khas, tambah kering.

Dan resipi ditambah oleh moderator.

Saya mempunyai perkara yang sama dengan dapur. tetapi saya mempunyai dia sebulan. beberapa kek pertama sedap. kini terbakar. mesti dimatikan selama 10-15 minit.
roti itu sedap seperti dulu.
Saya tidak tahu apa yang perlu saya buat sendiri.

Saya sudah bersandar pada perkhidmatan, entah bagaimana saya melihat mod rai - juga semacam coklat, sebelum ia tidak seperti itu. Saya jarang menggunakan mod ini

Bawa ke perkhidmatan, mungkin ada yang betul-betul dengan dapur. Jangan bincangkan kek Paskah - ia habis semasa membakar dan itu sahaja.

Helo pengguna forum yang dikasihi! Perlukan bantuan anda!
Kami sangat sedih: roti dalam mod "Perancis" ternyata rendah. Stove Panasonic SD-254 lebih kurang 6 bulan. Pada mulanya semuanya baik-baik saja, mereka membakar mengikut resipi yang berbeza dari buku ke oven, roti ternyata enak. Kira-kira sebulan yang lalu, masalah bermula: roti mulai berubah rendah (tidak mencapai 5 sentimeter ke pinggir baldi, dan sebelumnya kelihatan sedikit dalam mod "Perancis") dan lebih padat daripada biasa, tetapi ia membakar dengan baik dan keluar dalam bentuk yang homogen, kerak bumi menjadi sedikit lebih gelap dan tebal. Ketinggian roti tidak selalu sama, beberapa kali ternyata ok (ragi dan tepung tidak berubah). Sebelum itu, isteri saya sering membakar muffin di dalam ketuhar. Mereka mengambil langkah-langkah seperti itu: mereka menukar tepung, menukar ragi (PAF), memeriksa ragi dengan rakan di dapur lain, ternyata normal, dan mereka membeli tepung ini. Pindahkan dapur ke bilik lain (tiba-tiba ada dapur di dapur atau panas dari dapur), cuba menyejukkan air di dalam peti sejuk, pengulangan bermula setelah 40 minit, roti ternyata seperti yang diharapkan, suhu di dalam bilik adalah 21 darjah, voltan dalam rangkaian ialah 235 ± 5 V. Saya tahu apa yang harus dilakukan, saya membaca semula forum ... Saya berdosa pada sensor termal atau gangguan pada pemproses.Adakah anda benar-benar perlu menyerahkan perkhidmatan (masih dalam jaminan), dan perkhidmatan kami di Poltava adalah "yang terbaik." Saya juga mendengar sesuatu mengenai menu servis mesin roti SD-254, ada yang boleh memberi nasihat apa? Saya akan sangat berterima kasih atas sebarang maklumat.

Perkara yang sama berlaku dengan saya. Dan juga kira-kira setengah tahun menggunakan HP 255. Roti dibuat mengikut resipi yang disahkan dengan sempurna, basah, rendah, dengan serbuk padat. Apa nak buat?

Zhorik, adakah anda mengikuti kolobok? dalam asas penaik topik yang dilampirkan, baca, baca.

[trihor]

trihor Dilihat dari keterangan, perkhidmatan! Walaupun dengan keajaiban tepung berlaku. Anda tidak menunjukkan siapa pengeluar tepung. Beberapa mempunyai permainan yang sangat tidak stabil

Saya mempunyai keadaan yang sama - saya berhenti membuat roti. Ditentukan oleh penghapusan bahawa ragi itu buruk.

Zhorik, adakah anda mengikuti kolobok? dalam asas penaik topik yang dilampirkan, baca, baca.

Saya memerhatikan semuanya, membuatnya dari pelbagai jenis tepung, mengukur tepung dan bahan-bahan lain pada timbangan, beberapa resipi sudah ada di mesin. Ragi mempunyai empat bulan lagi sebelum tarikh luputnya. Tetapi tiga roti terakhir, tidak kira berapa banyak tepung dibakar, basah, lapang dan kusam. Oleh itu, roti rendah. Semalam saya membuat roti Perancis mengenai resipi yang telah terbukti - bumbungnya jatuh, itu sendiri kusam, tanpa rasa.

Saya mempunyai satu pemikiran - ketika saya bereksperimen dengan roti masam - saya menutupi HP dengan tuala semasa bekerja ((Bolehkah saya meraba HP saya seperti itu?

Adakah ragi disimpan dengan betul?

Adakah ragi disimpan dengan betul?

Ragi di dalam peti sejuk (kering, selamat)

Cuba tukar ragi mk Saf yang sering ditemui palsu, untuk kesetiaan dan tepung segar yang lebih baik dari pengeluar terkenal!

Atau mungkin anda mempunyai kompor dalam rancangan, walaupun sepertinya Panasy tidak menderita dari ini.

Masa yang paling selamat juga saya biarkan - dua roti berturut-turut (yang pertama di dalam ketuhar, yang kedua di HP) ternyata rendah dan padat. Saya membuang peti besi itu (terdapat juga tulisan di atasnya secara menyerong di seluruh bungkusan). Sekarang saya tidak malas untuk lari ke pasar untuk ragi hidup, cubalah.

Saya juga bertukar lama ke ragi segar dan saya tidak menyesal. Roti selalu

Ya, anda perlu memeriksa ragi, saya juga menolak Safa kerana palsu. Tetapi saya mengalami masalah yang sama beberapa minggu yang lalu akibat penderitaan. Pengilangnya sama seperti biasa, tetapi memutuskan untuk mencuba tepung dengan nama yang berbeza dengan harga yang sama seperti yang dia ambil sebelumnya. Itu adalah mimpi buruk, saya tidak tahu apa yang harus saya fikirkan. Roti tidak naik dengan baik atau naik dan atapnya jatuh ke paras rata, serpihan juga bertambah buruk. Apabila bungkusan malang itu berakhir dan saya membuka yang lain, semua masalah secara ajaib hilang.

Oleh itu, saya mempunyai SAF dari SATU sachet. Ia tidak begitu kecil, saya memerlukan enam bulan untuk menyelesaikannya. Saya tidak memulakan yang lain. Roti biasa keluar dengan sempurna. Ringkasnya, atau ragi telah merosot dan anda perlu membeli yang baru. Atau HP untuk diperbaiki (Dan tepungnya sangat baik, segar dan selalu berbeza. Dan hasilnya adalah satu (((((((((((((

Saya juga bertukar lama ke ragi segar dan saya tidak menyesal. Roti selalu

Berapakah bahagian ragi segar yang harus diambil berkaitan dengan ragi kering cepat?
Saya tidak pernah melihat ragi hidup di pasaran (((

Nisbahnya adalah 1 sudu kecil yis kering = 6 gr. segar.

Dan adakah yang hidup berfungsi juga di HP sebagai yang kering CEPAT?

Nisbahnya adalah 1 sudu kecil yis kering = 6 gr. segar.

Saya mempunyai sedikit perbezaan, 1jam. l. kering = 4.5 segar.

Dan adakah yang hidup berfungsi juga di HP sebagai yang kering CEPAT?

Lebih baik.

[Zhorik]

Dan arahan saya mengatakan demikian, 1: 6 ...
Zhorik, tetapi lihat di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=697.0

Berapakah bahagian ragi segar yang harus diambil berhubung dengan ragi kering cepat?
Saya tidak pernah melihat ragi hidup di pasaran (((

1. Siapa di "ruang" kita bercakap? 2 gram yis setiap 100 gram tepung untuk roti putih.
2. Ini ada di pasar kami, dan di pasar raya anda, di peti sejuk - lihat forum, banyak yang mengatakan di mana mereka membeli.
3.Ragi boleh mati dalam enam bulan ...

Saya mencuba ragi lain - hasilnya sama (saya akan membawanya ke perkhidmatan, biarkan mereka melakukan diagnostik dan saya akan meminta pertukaran daripada peniaga (

Kami gembira dengan pembelian mesin roti. Tetapi roti pertama ternyata rendah (bahagian atasnya kendur). Sama juga dengan doh - tidak naik dan itu sahaja. Cuba semua petua - variasi dengan air dan tepung, ragi - tidak ada yang membantu.

Kami memutuskan untuk mengikuti keseluruhan proses, secara harfiah "duduk di atas tungku." Dan itulah yang ternyata - ketika proses menaikkan adunan sedang berlangsung - ia meningkat dengan sangat baik (tepat di atas baldi), TETAPI !!! 20 minit sebelum akhir waktu mengangkat, pembuat roti tiba-tiba mula memutar dayung seolah-olah menguli, tetapi putaran seperti itu sangat perlahan. Ini berlangsung secara harfiah satu minit, tetapi ini cukup untuk doh jatuh ke bahagian bawah lagi.
Baki 20 minit, tentu saja, tidak cukup untuk bangkit semula.

Tidak ada perkataan dalam arahan mengenai mod ini.
Bolehkah seseorang memberitahu saya - adakah ini jenis kecacatan dengan kami atau sepatutnya?
Sekiranya terdapat kecacatan - apa yang perlu dilakukan?

Kompor - Panasonic 255.