Periuk panas di Airfryer 1037

Periuk panas di Airfryer 1037

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Pasu
Ketuhar perolakan
Produk

Kaedah memasak

• Saya sangat suka periuk memasak di dalam kapal terbang, ternyata sangat ringkas dan enak!
• Masukkan daging babi yang dicincang menjadi kepingan kecil di bahagian bawah periuk, di atas - kentang cincang kasar, bawang setengah cincin, paprika, champignon, sedikit pes tomato (untuk 0.6 l periuk 1 sudu teh pasta). Garam, rempah secukup rasa. Tuangkan air mendidih ke atas, cuba mencuci pasta dan garam / lada.
• Saya meletakkan produk bukan di bahagian paling atas, tetapi dua jari di bawah. Saya mencurahkan air mendidih supaya tidak menutupi sayur-sayuran sepenuhnya, tetapi agar sedikit kelihatan. Sekiranya diletakkan di bahagian atas, maka semasa proses memasak boleh tumpah, dan periuk dan bahagian bawah AG boleh menjadi kotor.
• Saya tutup dengan penutup, masukkan ke dalam pesawat udara di panggangan bawah, tetapkan waktu selama 50 minit, suhu 265 * C, kelajuan meniup adalah maksimum. Saya tidak memanaskan terlebih dahulu, saya memasukkannya ke dalam AG sejuk.
• Pada akhir memasak (5 minit sebelum memasak), anda boleh menanggalkan penutup periuk, taburkan dengan keju parut dan biarkan tidak ditutup sehingga keju cair dan sedikit keperangan. Tetapi anda boleh lakukan tanpa keju!
• Dalam foto - pot dengan kandungan yang sama seperti yang saya terangkan dalam resipi. Tetapi anda boleh berubah mengikut keinginan dan ketersediaan produk!
• Anda boleh menggantikan daging babi dengan ayam atau ikan. Sayur-sayuran dalam apa jua kombinasi - keluarkan cendawan, masukkan acar atau kubis, tambahkan wortel, yang berwarna biru, zucchini ...
• Sebagai alternatif, anda boleh menggunakan tomato dadu dan bukannya pes tomato. Atau tidak begitu. pasta, dan sesudu krim masam atau mayonis. Atau jangan tambahkan apa-apa - akan ada sayur / daging dalam kaldu telus.
• Saya belum mencuba memasak dengan daging lembu dan domba, saya tidak dapat mengatakan apa-apa tentang ini - mungkin saya perlu memasak lebih lama?
• Sebelum dihidangkan, ada baiknya taburkan dengan herba dan bawang putih parut, maka umumnya WOW !!!
• Sekiranya di AG laju tidak berubah, seperti di lombong, kita memasak dengan yang sebenarnya. Mungkin anda perlu menambah sedikit masa? Cuba aturnya pada 50 minit dan periksa kesediaan, mungkin masa ini sudah cukup.
• Nikmati hidangan anda!

Masa untuk menyediakan:

50 minit

Saya telah lama mengimpikan untuk membeli Hotter. Bolehkah saya memasak dalam periuk seramik? Berapa banyak yang sesuai?
Resipi itu luar biasa!

Ya, ia membuat periuk yang sangat sedap! Pemanas panas saya memegang 3 periuk besar 0.6 l. Tetapi mungkin jika anda tidak menggunakan perut, tetapi dengan dinding menegak, anda boleh memuat lebih banyak. Atau ambil satu, tetapi 3-4-5 liter. Sekarang ini juga dijual

Saya telah memasak di Hotter sejak tahun 2005. 5 periuk diletakkan setiap satu 0.5 l. Arahan mengatakan bahawa lebih cepat memasak makanan di beberapa periuk kecil daripada di satu periuk besar. Masing-masing boleh membuat periuk dengan rempah yang berbeza. Benar, saya memasak pada suhu 235 darjah dan berkelajuan tinggi, dan apabila bau yang sedap muncul (ini bermaksud cecair di dalam periuk telah mendidih), maka saya mengurangkan suhu satu bahagian setiap 20 minit dan selesai pada suhu 180 darjah dan kelajuan sederhana. Ini mengakibatkan mendidih cecair secara sederhana atau tenang dan tidak ada yang terlepas. Daripada penutup dari periuk, saya menggunakan penutup logam untuk menggulung (tanpa gelang getah) dan memasak di rak wayar tengah - ia mendidih lebih cepat dengan cara ini.

Ya, saya juga suka bahawa anda boleh meletakkan rempah-rempah yang berlainan dalam periuk yang berbeza mengikut citarasa ahli keluarga yang berbeza! Atau pelbagai bahan! Contohnya, satu periuk dengan pes tomato dan satu lagi dengan krim masam! Salah satunya adalah vegetarian, yang lain dengan ayam tanpa lemak, yang ketiga adalah dengan daging babi berlemak! Anda akan menggembirakan semua orang sekaligus!
Saya juga memasak sup yang berlainan dalam balang gelas 0,5 l biasa - dalam satu sup kacang, yang lain - acar, dalam kharcho ketiga! Siapa yang mahu apa!

Saya juga suka memasak dalam balang kaca berbentuk periuk. Saya memasak di rak wayar sederhana. Pertama saya meletakkan 235 darjah. dan kelajuan maksimum, dan setelah mendidih saya mengurangkannya hingga 180 darjah. dan kelajuan purata (tidak ada yang melarikan diri). Saya menggunakan penutup timah untuk menggulung tanpa gelang getah. Saya suka memasak bubur atau sup dalam tin, dan juga jem. Saya juga membuat kopi (saya menggunakan kopi yang baru digiling). Koko dengan susu ternyata sangat sedap walaupun tanpa buih.