Sup kubis dengan menggoreng rahsia (resipi keluarga kami)

Ol, adakah ia benar-benar lurus? Dan tidakkah anda mahu mengganti sosis salai, dan pada gilirannya, dan di pasar? Adakah anda tinggal jauh?

[AlenKa]

AlenKa, periuk yang menyelerakan, adakah anda menyeksa sup kubis di dalam ketuhar?

adakah anda menyeksa sup kubis di dalam ketuhar?

Terima kasih))))
Ya, saya menulis di kelas bahawa segala-galanya, kuah memasak acre, dibuat di dalam ketuhar ... di antara waktu ...

[Lyudochka]

Daging lembu pada tulang 1 kg

Lyudochka, tetapi berapakah anggaran jumlah air yang anda perlukan untuk mengambil sekilo daging lembu untuk menjadikan kuahnya ah?

Saya tidak menemui apa-apa mengenai ini dalam resipi ...

Jangan bersumpah untuk soalan bodoh, saya terus meneliti berapa banyak air dan berapa banyak daging yang diperlukan untuk kaldu yang kaya ...

Teka di mana saya pergi terus dari pejabat pos?

Lurus di belakang bahu daging lembu !!!

Lyudochka, Saya ulangi), rasa terima kasih saya tidak mempunyai sempadan !!!

Sekali lagi, busur yang mendalam dan manusia yang besar terima kasih untuk anda yang baik hati !!!

[Innus]

Innus, liter untuk tiga air sehingga kaya akan berubah
Semoga berjaya hawosh saya

Dan hari ini saya pergi ke pasar dan ada prun salai dan daging lembu, jadi esok akan ada sup kubis. Dan semasa membaca semua halaman saya berasa lapar.

[Anna Kolya]

Anna Kolya, awak bertuah. memandu ke pasaran pusat hari ini, tidak merokok. prun esok saya akan pergi ke tempat lain, jika tidak ada lagi .... eh! Saya akan ditinggalkan tanpa sup kubis

Ahaaa! Ia masih wujud di luar Tatarstan!
Saya sudah mula menunggu kesan

[Rarerka]

Rarerka,
Dan pada tahap apa anda harus memasukkan kubis ke dalam sup kubis?
Saya membacanya dua kali, saya melihat kentang, tetapi kubis tidak.

Walau bagaimanapun, di sini

Rebus kaldu yang telah diregangkan dan mulakan kubis.
Dan sekarang mari kita mula memasak menggoreng

[Rarerka]

Rarerka,
Saya melihat TERIMA KASIH

Semua sup kubis sudah siap, kami sedang menunggu makan malam, anak itu menjauhi prun, tetapi saya sangat menyukainya seperti di kompot dari kantin.

[Anna Kolya]

Anna Kolya, Anya, di mana sebenarnya dijual di Ivanovo? Ada seseorang yang bertanya.
Lyudochka, maaf kerana offtopic! Tiba-tiba, kita akan menyukainya, tapi berapa kilogramnya ...

Di pasar pusat, saya bertanya kepada penjual buah kering pertama yang saya temui, dia menawarkan saya dengan dan tanpa biji, harganya 450 r kg

Luda teringat bahawa dia belum melanggan selera. Saya suka sup, rasanya menarik, saya pasti akan memasaknya untuk perubahan. Dan suami saya tidak memahami apa-apa, dia berkata, "Saya memasak sup yang enak!" Dia tidak menyedari timun dan prun! Saya katakan kepadanya bahawa ini adalah sup kubis, dia tidak percaya. Dia merah dan kubis - semua borscht! Tetapi kami makan periuk dengan senang hati !!! Terima kasih banyak kerana memperkenalkan saya kepada resipi yang begitu menarik.

[svetta]

svetta, makan dan sedap. Kalaulah saya tidak jatuh sakit
Terima kasih atas maklum balas anda. Senang bila selera

Anna, wow, berapa mahal yang anda ada! Adakah ia merokok?
Kahwin, ya, saya sendiri mahu anda melakukan semuanya dengan prun

[Rarerka]

Saya sangat suka sup kubis, mari kita lihat bagaimana rasanya esok. Rarerka, pasaran lebih mahal, tetapi tidak ada kedai di kedai tersebut.

Dan hari ini kami selesai ... Semakin banyak tidak.

Anna Kolya, anda bernasib baik. memandu ke pasaran pusat hari ini, tidak merokok. prun esok saya akan pergi ke tempat lain, jika tidak ada lagi .... eh! Saya akan ditinggalkan tanpa sup kubis

Zhen, jika anda menjumpai prun salai di mana sahaja, sila tulis kepada saya. Bagus saya tidak pergi ke pusat hari ini))) Saya lewat, ada pemikiran seperti itu, tetapi saya sudah terlambat ke sekolah untuk seorang anak.

[sup kubis]

Dan hari ini kami selesai ...

Bagus!
Lenus, beritahu saya elaun hariannya bagus?

sedap

Uraaa! Suka!
Saya begitu sahaja sup kubisplumahhh!
Terima kasih gadis-gadis untuk maklum balas yang menyenangkan.

Lenus, beritahu saya elaun hariannya bagus?

Betul, benar - baik.

Saya telah melaporkan topik ini kepada tuan rumah dalam catatan peribadi, dan sekarang saya memutuskan untuk memberitahu kepada orang ramai. Kawan datang kepada saya. Biasanya saya memberikan sebiji kek. Dan kali ini dia menuangkan sup kubis kepada semua orang, itu adalah elaun harian. Pada mulanya, para wanita terkejut, entah bagaimana tidak biasa memperlakukan kami dengan sup. (Itu tidak diterima.) Dan kemudian mereka merasakan ... Secara umum, mereka membuang saya untuk hampir keseluruhan bekalan prun. Sehari sebelum semalam semua orang memasak sup kubis bersama. Semalam suami mereka memanggil saya sepanjang hari dan mengucapkan terima kasih kepada pengarang resipi.

tyts-tyts-tyts-tyts
Untuk kesihatan anda, sayangku!

[Lyudmilochka]

Lyudmilochka, Saya juga meletakkan sup kubis Benar, ada beberapa perubahan. Saya memasak dalam sup ayam, timun acar saya adalah 3 keping kecil, saya meletakkan 5 prun (saya mempunyai kira-kira 2 liter kaldu). Saya juga memikirkan sama ada meletakkan pes tomat tomat
Secara amnya, sup kubis hampir siap, kita akan makan dalam keadaan panas terik untuk makan tengah hari.
Dan saya ada soalan. Lyudochek, ketika anda memasak kaldu, tidakkah anda garam?

Matahari saya !!! Saya membawa periuk saya ke sini juga)
Terima kasih banyak untuk yang sedap !!!

Baiklah, tanpa prun salai, tetapi dengan paprika salai) 👍👍👍

[Lyudmilochka]

Saya memasukkan prun, tetapi sejujurnya saya tidak tahu pasti jika ia merokok (entah bagaimana saya mahu menegaskan cahaya bulan: entah bagaimana saya dan suami saya mengumpulkannya dan kami mendapat minuman yang enak) Tetapi saya tahu bahawa ia tidak manis .

Dihantar pada Jumaat 21 Okt 2016 12:28 PM

Lyudmilochka, kami makan dengan sup kubis.Dan apa yang penting: anak lelaki lebih muda makan semua untuk dirinya sendiri dengan prun, tetapi untuk suaminya dan anaknya tanpa. Saya suka prun itu sendiri dalam sup kubis. Oleh itu, ia sangat sedap pada sup ayam. Dan bukannya pes tomato, saya menambah jus tomato Dobry

[IRINA]

Oh, semasa saya bekerja sebagai nenek (Danechka batuk, mereka tidak membawanya ke tadika hari ini), anda memasak begitu banyak sup lazat!
Foto cantik dan sedap!
Albina, ya, saya tidak masukan kuahnya. Garam sup yang telah dituai sepenuhnya. Adakah anda berjaya menyediakan satu sup dengan cara yang berbeza kepada setiap ahli keluarga untuk makan tengah hari? Nah, anda adalah tuan! Dia menggembirakan semua orang! Gadis pandai!
IRINA, sangat menarik untuk dicuba dengan paprika salai juga. Jadi saya belum mencubanya. Pada nota

Hostes apa yang kita ada!

[shlyk_81]

shlyk_81, Zhenya, jika anda menjumpainya, bersiullah kepada saya. pada mikron no yang sama

Ditambah pada hari Jumaat 21 Okt 2016 6:05 PTG

terima kasih
Hari ini anak saudara saya datang selepas sekolah, makan, bubur, sup kubis ajaib dan sejuk yang anda ada. tidak pernah ketika saya makan seperti itu, saya ketawa, saya juga pertama kali makan begitu
_______________________
Saya mencari, mencari prun salai, dan saya tidak pernah menjumpainya.
membeli ayam salai balik. kuahnya dimasak dari bahagian ayam, bukannya timun acar dan acar. Saya memasukkan kentang ke dalam kuahnya terlebih dahulu, setelah 5 minit kubis. membuat goreng: lobak merah, lobak. bawang, timun, salai di sini. bahagian ayam
dan keajaiban seperti itu berlaku

[Masih menjadi misteri bagi saya, adakah hanya jenis plum kering atau cara memproses prun]

Masih menjadi misteri bagi saya, adakah hanya jenis plum kering atau cara memproses prun

Ludaawak tak tahu? atau bergurau?

[Ol]

Ol, Saya tidak boleh mengatakan Penjual adalah satu-satunya yang memberitahu saya, ini

Duc tulis, atau adakah anda akan membuang selipar anda?

Dan anda, znachitstsa, berpihak, anda tahu segalanya, dan longkang sunyi ?! Sebarkan, jangan terlalu letih

[Dan dari kaedah pengeringan - ini adalah skema asas.]

Rasa asap - dan dari pelbagai jenis - plum manis dan masam, masam, dengan batu yang hampir tidak dapat dipisahkan untuk pengeringan dengan biji. Di kampung kami, plum seperti itu tumbuh di mana-mana sahaja, kecil, enak, tetapi hampir mustahil untuk memisahkan batu dengan plum segar.

Dan dari kaedah pengeringan - ini adalah skema asas.



Beri perhatian kepada "sulfitasi" - apabila sulfitasi ini dihasilkan - kadang-kadang dengan cara yang sederhana - 1 sudu teh sudu teh atau baking soda per liter air, dan kemudian dikeringkan, sianida, asid hidrokianik, yang terkandung dalam tulang, secara kimia bertindak balas terhadap sulfitasi ini, maka pengeringan pada suhu yang sangat tinggi. Hasilnya adalah rasa asap khas.Lebih-lebih lagi, semakin lama prun disimpan dengan cara ini, semakin cerah rasanya.

Saya rasa bahawa semua dos ini benar-benar tidak mematikan, racun dalam jumlah kecil kadang-kadang berguna, bagaimanapun tidak ada yang akan makan berlebihan dengan buah kering yang dibeli, tetapi ada baiknya mencuci dengan air suam, rendam dan ubah airnya beberapa kali.
Sesuatu seperti itu.
"Dalam banyak kebijaksanaan ada banyak kesedihan; Dan dia yang melipatgandakan pengetahuan, melipatgandakan kesedihan."

Oleh itu, lebih baik jika anda membeli, dan tidak mengeringkan diri sendiri, tanpa tulang. Dan lebih baik mengeringkannya sendiri, dan juga tanpa tulang.

[Ludmila]

Ludmila, dan akhirnya saya memasaknya. Saya mendapat prun salai, sebanyak 300 gram, tetapi diadu. Dan semalam saya memasak beberapa sup kubis. Dimasak, seperti 4 tahun terakhir, dalam periuk tekanan. Pertama, saya memasak sup daging lembu dengan tulang. Saya hanya menambah sayur-sayuran, seperti biasa, bawang merah, wortel 5 cm, saderi, setengah tangkai daun, akar pasli, sebiji kucai, sebiji lada dan daun salam. Kemudian tidak ada persembahan amatur. Walaupun saya sangat menginginkan barli mutiara dalam sup kubis, saya adalah batu api kecil. Saya memasaknya pada petang semalam dan sepanjang malam, sehingga makan malam hari ini kami berkeras untuk sup kubis. Oleh itu, kami makan. Apa yang boleh saya katakan - shchi boggy. Terima kasih kerana resipi lazat yang akan mempelbagaikan menu keluarga kami. Sedap, sedap! Hari ini, tanpa foto, kami berasal dari pergigian, kami mengantar anak-anak, yang baru menjalani pemeriksaan profesional, yang menjalani rawatan gigi, tetapi pada akhirnya semua orang merasa letih dan sedikit gugup. Mudah-mudahan esok saya dapat mengambil gambar dan saya sudah melaporkan "wajah". Sup kubis yang lazat. Dan saya akan memasak dengan barli lagi, lain kali, kerana prunnya sekarang akan bertahan lama. Terima kasih sekali lagi untuk sup kubis yang lazat!

Uraaaa! Plushie juga terjaga! Betapa senangnya saya kerana anda suka: drinks_milk: Makan, roti emas saya, untuk kesihatan anda
Terima kasih kerana meluangkan masa dan keinginan untuk memberikan ulasan.

Cuba prun di camar untuk membuat baldezh

Cuba prun di camar untuk membuat baldezh

Dan jika anda menambahkan prun seperti itu ke kompot buah kering, mungkin juga akan ada kematian?

Ini walaupun tanpa komen. Ramai orang tahu mengenai COPOT. Tetapi mengenai chaaaay dengan prun dan juga salai ...

[MariV]

MariVOlga, tahun ini saya berjaya memisahkan tulang dari lobak dengan menggerogoti seperti itu. Dan tidak ada yang dapat menghampirinya. Saya sangat mengesyorkan perkara kecil ini. Ia juga bagus untuk menghilangkan pusat epal, ekor strawberi, tomato dan kiwi.

Alevtina, terima kasih, saya akan melihat!

Tetapi saya hampir tidak berjaya menyiapkan sebiji buah - saya melakukannya seperti ini, hidup ...

[Rarerka]

Rarerka, Lyudochka, dan di sini saya akan mengucapkan terima kasih atas pakejnya. Tetapi yang paling penting, saya menerimanya semalam, menggali lubang di dalam beg, merawat diri saya dengan prun dan pergi untuk berehat dengan puas. Dan pada waktu pagi saya membuang keseluruhan bungkusan dan melihat chuck chuck. Terima kasih !!!!!

[Svetlana]

Svetlana, gembira anda menyukainya Saya suka kejutan

[Rarerka]

Rarerka, pada hujung minggu saya akan cuba memasak sup kubis anda. Semua produk yang dibeli

Sudah duduk menunggu

Adakah anda telah menyediakan Zhdanikov? Jadi hari ini saya dapat apa yang saya dapat - saya membuang prun yang saya beli semalam ke sup kacang. Tanpa daging asap, rasa asap muncul dalam sup! Aha!

[Olga]

Seperti gritsa, bergegas!
Lagipun, saya hidup dengan tenang bersama prune entim. Saya fikir semua orang hidup seperti itu. Dan kemudian ternyata. Sekarang saya juga diprovokasi. Saya duduk dan berfikir di mana lagi untuk melampirkannya, di mana saya belum melampirkannya
Olga, terima kasih atas idea

[Olga]

Olga, LudmilaSaya juga menyedari kenyataan bahawa, bukan dalam ingatan, pemangkasan ini mula menjejalkan makanan apa pun.

Duc memang sedap!

Agaaaa, sedap

[Rarerka]

Rarerka, Saya sangat menyukai salad dengan prun salai dan bit parut dengan mayonis. Dan jika anda meremukkan daging lembu rebus di sana, ini adalah variasi perayaan! Dan sedikit bawang putih untuk menggilap ...
Kadang kala saya memanggang daging, menggulungnya dan memasukkan prun dan wortel rebus di dalam bar panjang di dalamnya.

Saya akan ingat di mana lagi dan menulis. Lebih kerap saya suka lemakSaya memandu.

Semasa saya tinggal di Ivano-Frankivsk, saya belajar banyak perkara daripada gadis tempatan - banyak hidangan dengan prun! Dan kek "Prunes" yang terkenal! Dan prunnya sedap, tidak berminyak, harum!

Dan podvorok dengan prun - sangat sedap!