Jem strawberi manis dan masam

Jem strawberi manis dan masam

Kategori: Kekosongan

/ span>

Bahan-bahan
Riben Merah	700 g
Lemon tidak dikupas	2 keping.
Strawberi	1 kg
Gula	1.7 kg

Kaedah memasak

• 1. Kupas buah currant dari ranting dan tuangkan ke dalam periuk. Perah lemon dan tuangkan jus ke atas beri. Potong kulit lemon, lipat bersama-sama dengan biji pada sepotong kain kasa, buat beg dari dalamnya dan celupkan ke dalam jisim beri. Isi 500 ml. air dan didihkan. Kurangkan api hingga api kecil, tutup periuk dan masak beri selama 45 minit sehingga lembut sepenuhnya.
• 2. Potong strawberi menjadi dua. Keluarkan beg kasa dari kuali dan peras dengan baik agar jusnya tidak sia-sia. Tuangkan strawberi ke dalam periuk, masak sehingga mendidih sekali lagi dan masak selama 5 minit sehingga strawberi lembut.
• 3. Masukkan gula dan kacau hingga larut. Sekarang masak jisim di atas api yang tinggi sehingga menjadi pekat. Skim agar-agar dan isi balang.

Catatan

Sangat, sangat, (y), walaupun ini adalah pendapat saya (dan pendapat keluarga saya): merah :. Foto Kubik

Ia bukan sahaja sangat enak, tetapi ia tidak biasa !!! Sayang sekali bahawa foto itu tidak menyampaikan semua keindahan sepenuhnya: stroberi besar dan lut dalam jeli kismis merah, dan semua ini adalah rubi cerah dengan kilauan ...
Nah, mengenai rasa dan aroma, dan tidak perlu bercakap

Gadis-gadis, apakah jangka hayat kecantikan seperti itu? Bolehkah saya membuat persediaan untuk masa depan?

Irisha, jem ini, disimpan dengan cara yang sama seperti sediaan manis lain ...

Selama lebih dari setahun saya berusaha untuk tidak menyimpannya), tetapi kebetulan mereka melangkah ke pusingan kedua, iaitu, mereka bertahan selama dua tahun ...

Inus, terima kasih! Mari pergi maka saya akan melakukan kumpulan ujian