Kuki "Pensel manis"

Kuki "Pensel manis"

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Tepung	220 g
Gula	100 g
Minyak	100 g
Telur + 1 kuning telur	1 PC.
Gula vanila	0.5 sudu kecil
Kacang (kisar dalam pengisar)	70 g
Koko	1 sudu besar l.
Krim masam	1 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Kisar mentega dengan tepung hingga serbuk, masukkan gula, kuning telur, gula vanila, krim masam dan kacang.
• Kacau adunan hingga lembut dan berkilat. Bahagikan kepada 2 bahagian (1/3 dan 2/3). Kami mencampurkan koko menjadi yang lebih kecil. Balut doh dalam kerajang dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 1 jam.
• Bahagikan adunan coklat kepada 12 bahagian. Kami menggulung flagella sepanjang 15 cm dan memasukkannya ke dalam peti sejuk.
• Gulungkan adunan putih (vanila) setebal 2-3 mm (panjang 30 cm, lebar 18 cm), mod untuk 12 segi empat tepat berukuran 15 x 3 cm (kami cuba membuatnya tanpa sampah, bilangan pensil bergantung pada ini).
• Doh melekat di tangan anda, anda tidak perlu mengikisnya dengan tepung, masukkan ke dalam peti sejuk dan biarkan mengeras sedikit.
• Sekarang bina... Masukkan flagella coklat di atas adunan vanila dan bungkus dalam tiub. Lubricate dengan telur yang telah dipukul dan masukkan ke dalam ketuhar t = 180^mengenai 15 minit (hingga keperangan).
• Dengan pisau tajam, ratakan tepi di satu sisi, dan geser di sisi yang lain.
• 
• 

Catatan

"Shavings" dimakan begitu juga dengan cookies. Boleh digunakan untuk menaburkan sisi kek.