Garam masak "gremolata kering"

Oh, berapa banyak yang mereka tulis semasa saya melakukan sedikit kerja di tempat kerja
Gadis, apa jenis garam yang anda ambil? Warna kelabu paling sederhana yang dijual mengikut berat?

dibuat arugula

TENTANG! Bersamanya, ia mungkin sangat sedap
Adakah anak panah busur akan pergi? Saya terperangkap di sini secara tidak sengaja. Merenung pelupusan

apa jenis garam yang anda ambil? Warna kelabu paling sederhana yang dijual mengikut berat?

Saya menggunakan garam Rusia, kelabu kasar dan sederhana, batu - ia tidak mempunyai bahan tambahan dan rasanya enak
Dalam bungkusan satu kilogram. Termasuk yang Siberia anda.

Termasuk orang Siberia anda

Dia, Tan, tidak ada garam di Kamchatka ... Adakah itu emas Beberapa tahun yang lalu, satu gunung berapi meletus secara intensif, sehingga kepingan emas dijumpai dalam sampel lava yang saya maksudkan, mikroskopik

Dan tahun ini saya telah menanam balsem lemon. Baunya seperti lemon, dan daunnya seperti Tanya (Admin) dalam foto. Mungkin ini sama dengan pudina lemon?

[Alyona]

Alyona, dalam campuran garam, bersama dengan rempah-rempah lain ... "semua kucing sama dalam gelap" seperti bagi saya
Tetapi saya cuba membeli pudina biasa, dan walaupun ia belum mekar

Sekumpulan parsnips jatuh pada saya, dan dia mempunyai sayur-sayuran seperti itu, secara umum saya akan membuat garam, Tanechka, berdasarkan Gremolata anda, parsnips dan bukannya peterseli dan sedikit lagi ... "beri saya pil untuk keserakahan ... "

Betapa terlambat saya melihat pesanan ini !!! Dia merobek seketul parsnips, meletakkan akar kering, dan membuang sayur-sayuran. Tidak ada yang bertanya, tidak ada yang tahu di mana menerapkannya ...



Menariknya, pudina sedang mekar penuh. Ia hampir pudar, dan balsem lemon belum mekar. Walaupun sudah sejuk di sini +7. Tetapi saya menggali sepotong semak balsem lemon, saya ingin menanamnya di dapur di dalam periuk di rumah. Pasli dan saderi saya tumbuh seperti itu.

[Alyona]

Alyona, Saya menulis ini mengenai sayur-sayuran parsnip, anda masih boleh mengeringkannya, suami saya suka bubur soba dengan daun parsnip kering. Dan garam itu, suami saya mempunyai kegemaran, tahun ini kami belum menarik parsnips, jadi garam ini masih ada di hadapan saya. Saya mempunyai kesan bahawa kita tidak mempunyai bahagian atas yang tidak akan kering

Gadis-gadis, hampir semua "daun rumput" boleh dibekukan. Kemudian masukkan daging cincang yang sama, gulung dengan daging, atau tumis dalam waktu yang singkat di dalam kuali, kemudian potong dengan pisau dan tambahkan ke dalam daging cincang yang sama
Atau buat telur yang sama di atas rumput yang berwarna coklat, masukkan kentang rebus ... dan sebagainya.
Lagipun, semua ramuan ini sangat berguna, kadang-kadang mengandungi lebih banyak vitamin daripada sayur-sayuran itu sendiri.

[Tanechka]

boleh dibekukan. Kemudian masukkan daging cincang yang sama, tatal dengan daging

TanechkaBagaimanapun, betapa mudahnya itu, dan bagaimanapun saya tidak memikirkan diri sendiri. Anda hanya seorang genius!

Anda hanya seorang genius!

Saya begitu

Berapa banyak parsnips masuk ke kompos !!! Kilogram 5 pasti !!! Durynda, saya bodoh !!! Saya sama sekali tidak tahu mengenai perkara itu, rakan saya menasihati saya untuk mengeringkan akar parsnip dan menambahkannya ke dalam pakaian borsch.

[Alyona]

akar parsnip kering

Alyona, tetapi hanya salad, seperti lobak merah, atau belumkah anda mencubanya? Parsnip adalah sayur-sayuran akar yang sangat, sangat lazat, bagi saya ia adalah campuran rasa seledri-wortel-epal, sangat enak untuk dimasak dengan daging, sangat bagus untuk pergi bersama ikan!

[Buttercup]

Buttercup, NOO, belum mencubanya. Secara amnya, saya membesarkannya buat pertama kalinya. Terdapat akar seperti lobak besar, dan jaringnya sederhana. Saya menyedari bahawa saya perlu menanam lebih jarang, sehingga akarnya lebih tebal. Saya akan cuba membuat salad seperti hari ini atau esok. Anda hanya perlu membeli epal yang sedap ..

[Alyona]

Alyona, biarkan sinar kecil untuk pengeringan, sederhana dan besar untuk makanan dalam salad dan rebusan, dan di atas garam - pengeluaran bebas sampah

Saya begitu memikirkan akarnya. Tetapi jangan ingatkan saya tentang puncak!

Tanya, tolong beritahu saya, bolehkah saya menambah daun saderi?

[Alyona]

Alyona, dalam varian ini lebih baik tidak menambahkan saderi, ia adalah rempah yang kuat dan akan mengganggu rasa dan bau pudina. Oleh itu, saya menambah pasli neutral untuk rasa.

Dan hanya jika saderi dan garam, mungkin sedikit dill? Saya hanya mendapat lebih banyak saderi, saya tidak tahu di mana untuk melekatkannya lagi ... Tetapi saya sudah membekukannya dan sebagainya. Saya memikirkan garam ..

Anda juga boleh membuat saderi dan garam secara berasingan.
Atau saderi, bawang putih, garam

Terima kasih.

Akhirnya saya berjaya !!! Terima kasih, Tanya! Saya bermimpi selama 2 tahun.

Berapa lama anda pergi Sekarang biarkan dia menyenangkan dengan rasanya, kesihatan yang baik!

[Tatyana]

Tatyana, apa yang perlu menjadi pasli? Garam kering hingga disentuh, dan pasli segar. Adakah garam sudah siap, atau tunggu pasli kering?

Tidak, Lena, dan pasli mesti kering. Jika tidak, ia boleh masam semasa penyimpanan.

[Tanyush]

Tanyush, dan boleh keringkan di pengering?

Flax, jadi saya sekarang mengeringkan semuanya bersama-sama dalam pengering, campuran garam dan pasli serta benda-benda lain kering dengan sempurna dan cepat

[Tatyana]

Tatyana, Saya tidak membaca komen (tidak ada banyak masa), saya hanya membaca resepinya.

Tanya, baik, akhirnya, saya mengeringkan gremolata. Saya terlupa membeli Lemon semuanya, dan sekarang semuanya ada di hujung jari saya dan saya mencampurkan garam dengan segalanya, cuma saya tidak menambah Chili, lebih baik kita tambah pedas secara berasingan.
Saya memerah jus lemon ke dalam garam, sedikit. Untuk sejambak perasa, boleh dikatakan (omong-omong, saya menjilat, rasa lemon terasa, saya suka) Bau macam apa yang melayang lagi, saya berlari ke dapur dan menciumnya. Saya seorang maniak yang menghidu
Saya akan menggunakan gremolata ini untuk ikan, nampaknya komposisinya hanyalah ikan - pasli, lemon. Tanya, terima kasih atas inspirasi dan kesenangan dalam membuat bom aroma seperti itu.

[Irishka]

Irishka, untuk kesihatan
Saya juga suka gremolata, saya menambahkannya di mana sahaja, bermula dengan telur hancur, sedap di mana sahaja

Lada cili tidak begitu ketara dalam garam. Tapi, itu soal selera

[Irishk @]

Irishk @, Ira, lada cili tidak terasa sama sekali jika anda memasukkannya seperti yang disyorkan oleh Tanya. Pelajar kelas dua saya suka garam ini. Sekiranya tajam, ia tidak akan memberikannya kepada budak lelaki. Dan bagi ikan, menurut saya, sitrus-rosemary lebih sesuai.

sitrus-rosemary yang lebih sesuai

Inilah kebenaran Untuk sitrus ikan dan rosemary

Gadis, kesihatan

Tanya, selamat petang!
Saya membawa anda laporan mengenai kerja yang telah dilakukan dan terima kasih banyak atas resipi yang luar biasa!

Kami menggunakannya hampir setiap hari, sebaik sahaja ia berakhir - saya membuat batch baru, atau telur hancur tidak lagi enak bagi kita tanpa gremolata ... dan hanya roti hitam dengan mentega, ya dengan gremolata ... mmmmm, sedap !!!! Terima kasih !!!

[Natasha]

Natasha, hasil yang bagus, kesihatan yang baik! Terima kasih atas kata-kata baik

Aaaaaaaaa, tapi roti dengan mentega dan garam wangi ... Saya tidak meneka sendiri, saya akan memperbaikinya

[Pentadbir]

Pentadbir seperti Stanislavsky: "Saya tidak percaya!" ...
Saya bergurau, tentu saja! Saya sama sekali tidak dapat memikirkan sesuatu, tetapi mudah untuk mengulanginya! Oleh itu, saya mendapat idea mengenai Pembuat Roti, dan bagaimana saya melakukannya tanpa sebelumnya?
Berikut adalah beberapa pilihan untuk menggunakan Gremolata (sekiranya berlaku ...)



Untuk semua yang anda mahu tambah garam, kami gunakan, Tanechka, Gremolata anda. Saya tidak boleh jemu mengucapkan terima kasih!

[Natasha]

Saya tidak mempercayainya, saya tidak mempercayainya ... Saya tidak mempercayainya, tetapi saya sebenarnya tidak memikirkan menaburkan blackie dengan mentega, walaupun saya jarang melakukan ini, tetapi sekarang saya pasti akan melakukannya percikan.
Natasha, baik, khayalan anda berkobar-kobar, itu akan lebih kuat dari saya.

Silyavka, Helen, ibu sihat! Pada usia yang besar, banyak garam tidak diingini, tetapi perasa herba yang berbeza akan menggantikan garam secukup rasa, dan mereka akan memberikan aroma dan ternyata saya kurang menggunakan garam

[Tatyana]

Tatyana, Saya memberinya pelbagai pakaian, solushek, dia sangat menyukainya.