Pancake omelet di Pizza Maker Princess 115000

* Omelet * pancake di
Pembuat pizza Princess 115000
Kategori: Hidangan tenusu dan telur
Bahan-bahan
susu 400 ml
telur besar 4 biji
tepung 1c 1 gelas
sedikit garam
soda pada hujung sudu kecil.
asid sitrik kristal di hujung sudu kecil.
atau serbuk penaik sudu ketiga
Kaedah memasak

Saya mencampurkan semua bahan. Doh lebih tebal daripada untuk penkek klasik, tetapi lebih nipis daripada penkek. Cantik, kekuningan dari telur rumah.
Dicampurkan dalam jag dengan muncung - sangat sesuai untuk menuangkan adunan penkek, tidak diperlukan senduk.
Saya menghidupkan puteri.
Saya mengoleskan bahagian bawah dengan mentega cair dan menuang adunan ke dalam zigzag dari tepi ke tepi, tidak tebal, menggosoknya sedikit dengan spatula silikon, yang biasa saya campurkan adunan, sehingga sedikit, jika * jurang , mereka akan diisi dengan doh apabila dipanaskan. Adalah mungkin untuk tidak meratakannya dengan spatula, ia akan sedikit berlubang, akan membakar lebih baik.
Lempeng pertama dibakar selama 10 minit / dihidupkan, dibalikkan dan dimatikan 5 minit.
Yang kedua dan yang seterusnya - walaupun pada masa yang sama saya dioleskan dengan mentega-nazigzagil doh - 5min \ on - terbalikkan - 5min \ off
Ketebalan zigzag adunan ketika menuangkan tidak lebih dari 5 milimeter, ia merebak sedikit ketika dipanaskan
Pancake, kerana sebilangan besar telur, memiliki rasa seperti telur dadar; ketika dipanggang, mereka akan diembungkan dengan benjolan
Ketebalan doh boleh berubah-ubah dan semakin nipis doh, semakin lama masa yang diperlukan untuk memanggang, jadi saya tidak memanggang penkek klasik pada seorang puteri, dalam kuali sederhana ia lebih cepat dan lebih enak.

Hidangan direka untuk 6 penkek
Catatan
Saya hadir dengan mengisi zigzag hampir adunan pancake - sangat senang, anda tidak perlu meratakannya di bahagian bawah, ia segera dipanggang dan gumpalan terbentuk ketika dioleskan. Dan dalam keadaan zigzag dan sekata dan cepat, dan walaupun adunan tidak menyambung, ia tidak mempengaruhi rasanya, ia akan bertukar dengan mudah, jika hanya pada awalnya dibakar.

* Omelet * pancake dalam <br /> Pizza Maker Princess 115000

Saya memulakan zigzag dari satu tepi bawah, mengembang ke tengah, dan ke tepi yang bertentangan, di antara jalur doh tidak lebih dari 1 cm

: girl_claping: Sangat menarik, tetapi tidak ada foto?

tidak ada gambar dan lempeng benar-benar lucu, besar

rasanya berbeza daripada kuali, dan walaupun dohnya sangat telur, cara menggorengnya berbeza - mereka dikukus

walaupun jika anda meninggalkan jurang kecil antara penutup dan kuali bawah dengan pisau nipis, wap akan keluar lebih cepat dan penkek akan digoreng daripada dibakar

Saya mempunyai pisau mentega jenis ini dari set kanak-kanak, dengan pemegang rata