Pai bakar

[Penyediaan adunan:]

Pai bakar

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Ragi mentah	50 gram
gula	1 sudu besar
marjerin (mentega)	150 gram
kefir	0.5 l.
Soda	1 sudu kecil
vanillin	1 pek.
garam	picit
telur	2 keping.
susu (air)	0.5 sudu besar
tepung Gandum	OKEY. 1.2 kg.
Isi untuk pai

Kaedah memasak

• Penyediaan adunan:
• Larutkan ragi dalam susu atau air, tambah 3 sudu besar. l. gula dan kacau. Biarkan selama 30 minit. untuk pembuktian.
• Kemudian gabungkan kefir dan soda, kacau hingga busa tinggi terbentuk.
• Tuangkan campuran ini ke dalam adunan dan kacau. Masukkan 1 biji telur.
• Cairkan marjerin.
• Masukkan vanila, garam dan sisa gula dan tuangkan ke dalam adunan dan kacau.
• Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan kacau sehingga tidak melekat di tangan anda.
• Bentuk sebilangan doh dan biarkan hingga 1.5 jam di tempat yang suam.
• Gulung bola dari adunan ini dan letakkan di atas meja (saya mendapat 30-35 keping), tutup dengan serbet. Biarkan selama 20-30 minit. Bentuk pai dan letakkan di atas loyang. Biarkan sehingga kira-kira 15 minit, sikat dengan telur dan ke dalam ketuhar. Menyenangkan))))
• Isi:
• 1. keju kotej + telur + gula + vanila
• 2. kubis rebus
• 3. mengisi poppy
• 4. daging rebus + bawang goreng
• 5. jem
• 

pai kemalu apa! jadi saya akan menggigit sepotong dari masing-masing ..))) kita akan membakar! terima kasih kerana resipi!

Pengacuan yang sangat menarik. Itu akan lebih terperinci mengenai dirinya

[Zhenya]

Zhenya, pai yang sangat menyelerakan

Pengacuan yang sangat menarik. Itu akan lebih terperinci mengenai dirinya

ikut soalan

[Zhenya]

Pengacuan yang sangat menarik. Itu akan lebih terperinci mengenai dirinya

Zhenya, pai yang sangat menyelerakan: nyam: ikut soalan

Oleh kerana saya tidak mempunyai foto cetakan pai demi langkah, dan saya tidak dapat menambahkan foto dari Internet, maka saya akan bercakap dengan kata-kata.
1. Pai dengan keju kotej. Gulungkan kek dari sebilangan adunan yang telah keluar dan potong garis membujur dari dua sisi bertentangan dengan pisau tajam hingga ke hujungnya. Masukkan pengisian di tengah, dan jangan keterlaluan, kerana lebihan akan mengalir keluar ke loyang dan bakar. Lipat tepi dengan potongan satu persatu di atas pengisian sehingga tepi kiri masuk ke takik kanan, dan tepi kanan ke kiri dan anda mendapat pai dengan pengisian terbuka di tengah. Saya rasa saya menulisnya dengan jelas
2. Pai dengan biji poppy. Gulungkan kek dari sebilangan doh dan perah dengan gelas berdiameter lebih kecil daripada kek doh. Hasilnya, anda akan mendapat bulatan dan "donat" doh. Letakkan pengisian di bulatan, buat lapan dari "donat" dan lipat menjadi separuh dan letakkan di atas pengisian. Itu sahaja.

Sekiranya semuanya jelas, maka sedikit kemudian saya akan menuliskan bentuk pai yang lain.

[Zhenya]

Zhenya, penaik kelihatan sangat berwarna dan menyelerakan
Terangkan mengapa soda ditambahkan, apa yang diberikan? Lagipun, ada jumlah ragi yang mencukupi.

Sekiranya semuanya jelas

sangat difahami, terima kasih