Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910

panik sia-sia, pemanasan berlangsung hanya 5 minit, pelik mengapa program ini dirancang sejak sekian lama
Saya memutuskan untuk menuliskan semua peringkat program, bukan hanya yang satu ini, tetapi semua yang akan saya gunakan untuk mengetahui algoritma untuk masa depan, jika tidak, saya secara buta menekan butang, dan apa yang akan berlaku selepas ujian tidak jelas. Nampaknya bagi saya bahawa mengetahui algoritma program akan lebih mudah memilih resipi

ya, itu tidak mudah! di Paasonik, semua program dilukis, berapa lama ia berlangsung dan yang mana satu yang mana, tidak ada perkara seperti itu

Ditambah pada Selasa 05 Apr 2016 03:01 PTG

anda telah menjumpai kerja yang sukar untuk diri sendiri !!!

Saya tertanya-tanya jenis buburan pada potongan? ini bukan roti bakar atau seperti mentega yang dioleskan

Ditambah pada hari Selasa 05 Apr 2016 06:21 PTG

dan inilah roti saya dengan biji bijan

dipanggang mengikut resipi dari buku itu, tetapi dengan mengambil kira penyesuaian Marina dari St. Petersburg (Ahtuba)
Terima kasih Marina, roti ternyata kemerahan, gebu dan ringan, esok saya akan mengambil sampel

Saya mengucapkan tahniah kepada Svetlana, tetapi saya tidak berani, setelah dua percubaan yang tidak berjaya .... menolak keinginan untuk memperoleh keberanian dan ketahanan .... Saya masih "menyelesaikan"

[Sophia]

Sophia, terima kasih!
Dan anda mencubanya mengikut resipi Marina, anda akan melihatnya ternyata

Saya membakar biji bijan mengikut resipi ini:
susu 250 ml
minyak sayuran (anda boleh bijan, tetapi praktikalnya tidak ada perbezaan) 2 sudu besar. rumah tumpangan
gula 2 sudu besar. pondok (diukur dari x / n)
garam 2 sudu kecil (diukur)
biji bijan (dipanggang ringan tanpa minyak) 20 g (2 sudu besar pondok)
tepung gandum 350 g + 1 sudu besar kotak (10 g) harus ditambahkan ke dalam roti
ragi 7 g (2 sudu kecil)
Membakar program "Biji gandum", 750gr, kerak sederhana

walaupun tepungnya berbeza untuk semua orang, Marina menambah 1 sudu besar kotak, dan saya menuangkan 1 sudu besar kotak dari 350 gram (sekiranya berlaku, saya tidak perlu menambahkan
Saya mempunyai minyak bunga matahari dan saya meletakkan 1.5 sudu besar kotak bukannya 2, tetapi sebaliknya semuanya mengikut resipi dan hasilnya ada di wajah
jadi Sophia menantikan anda

ya, saya menuliskannya, ketika pertama kali saya mengadu bahawa semuanya hancur, Marina membuang resepnya, tetapi anda tahu bagaimana ia berlaku ... apabila ia tidak berjaya, anda perlu menyesuaikan diri dengan "baru mengeksploitasi ", sudah tentu saya akan melakukannya! diperlukan!

Ditambah pada hari Rabu, 06 Apr 2016 07:26

kongsi! Bagaimana anda berjaya menaburkannya dengan biji bijan dengan cantik? atau adakah selepas penaik? Saya juga mempunyai idea untuk menaburkan roti dengan biji jintan, tetapi setelah memanggang nampaknya sudah terlambat, tetapi semasa ... saya takut, saya tidak tahu kapan tahap terakhir menguli di atas kompor berlalu

[Sophia]

Sophia, sudah tentu saya akan berkongsi.
ketika paparan menunjukkan 1-55, pengulangan bermula selama kira-kira 1 minit, ketika berakhir, saya mengeluarkan spatula, meletakkan roti di tengahnya, mengolesnya dengan minyak di atasnya dan menaburkannya dengan biji wijen, menutupnya, dia berdiri di atas bukti selama kira-kira 40 minit (di sini saya tidak menjejaki sama ada masih ada halangan, kemudian saya mengeluarkan dayung, tetapi saya tidak mendengar suara
pada 1-15, 3 pemeriksaan dijalankan dan pada pembakar 0-50

Wah !!! apa yang baik !!! terima kasih! Saya perlu menuliskannya, saya akan mencuba, saya juga mahukan roti yang cantik!

Inilah roti saya yang dipotong
ternyata enak dan aromatik, dibakar dengan baik, walaupun, untuk selera saya, anda dapat merasakan masin melalui rasa manis,
bagi sesetengah orang, ini adalah perkara biasa, tetapi saya adalah orang yang rendah garam, jadi lain kali saya akan cuba mengurangkan jumlah garam dan gula,
dan resepinya hebat, saya akan cuba menyesuaikannya dengan citarasa saya dan menggunakannya dengan kerap.
Saya mengesyorkan bahawa semasa membuat roti untuk pertama kalinya, perhatikan perkadaran yang diberikan dalam resipi, kerana program ini berlangsung selama 4 jam dan nampaknya garam di sini adalah pencegah ragi, oleh itu, anda mungkin harus memilih program penaik yang lain,
bagaimana saya akan bereksperimen berhenti melanggan

Svetlana, sekeping roti yang luar biasa! Tahniah! Saya gembira penyesuaian saya berguna))) Sudah tentu, anda perlu menyesuaikan resipi mengikut citarasa dan keluarga anda.

[Marina]

Marina, terima kasih!

urrra !!!! Saya berjaya !!! Terima kasih semua !!!!



tapi tetap saya tidak berani taburkan

Dihantar pada hari Jumaat 08 Apr 2016 11:17 pagi

rasanya tentu tidak untuk semua orang, secara keseluruhan saya menyukainya, struktur remahnya bagus, tetapi masih hancur sedikit ketika dipotong

[Sophia]

Sophia, Tahniah!
roti yang cantik!
Maka anda akan membetulkan rasa untuk diri sendiri, dan mengapa anda tidak berani menaburkannya?

Terima kasih Svetlana! dan mengapa tidak ditaburkannya ... berkali-kali bahawa ada sesuatu yang tidak kena, tidak ada pernafasan, tidak ada pergerakan !!!!

difahami
dan saya telah berusaha menanam ragi selama seminggu, sementara dengan kejayaan yang berbeza-beza, saya sudah membuang dua bahagian
semalam ada sesuatu yang berjaya, jadi saya juga bernafas
Saya harap bahagian ini berjaya dan saya akan segera membakar roti di atasnya

Saya tidak menyangka bahawa ini juga merupakan proses yang sama !!! dan di tempat kerja saya mula bercakap tentang roti, mereka berjanji untuk membawanya, sekarang .. Saya menunggu seminggu!

Ditambah pada hari Jumaat 08 Apr 2016 12:09 PTG

Tidak kira apa jenis tepung untuk membuat apa yang disebut "starter": gandum, utuh, rai .... Dan tidak kira apa masam yang digunakan untuk roti yang hendak dibakar: dari rai - gandum, atau begitu juga sebaliknya. Oleh itu, jangan repot-repot membuat permulaan yang berbeza, satu lebih daripada cukup. Betul, ada nuansa: cara termudah untuk menanam kultur yang betul adalah dari tepung rai: ia mengekalkan mikroorganisma dan bakteria yang paling bermanfaat. Di dalam gandum halus, mereka hampir tidak ada, jadi sangat sukar untuk menanam masam daripadanya: ia selalu menyimpang ke flora patogen. Kita mesti membuangnya.

Ringkasnya, ringkasnya, resepinya adalah seperti berikut:

Ragi kekal

1 hari
100 g tepung dan 100 g air (mungkin sedikit kurang)
Kacau hingga sebati. Anda mesti mendapat jisim pasty, seperti krim masam pekat.
Kami menutupnya dengan tuala lembap dan meletakkannya di tempat yang sangat hangat tanpa draf (saya meletakkannya di kabinet, ia mempunyai bateri dan bukannya dinding belakang. Pembangunnya adalah bajingan! - kacau. Anda tidak boleh menyimpan apa-apa - dan doh berdiri dengan sempurna!)
Permulaan harus mengembara selama kira-kira satu hari. Sehingga penampilan kecil, walaupun jarang, tetapi gelembung. Adalah masuk akal untuk mengaduknya kadang-kadang.

2 hari
Sekarang ragi perlu diberi makan. Untuk melakukan ini, tambah lagi 100 g tepung dan tambahkan air sehingga konsistensinya kembali ke keadaan asal krim masam pasaran. Kami tutup dengan tuala dan masukkan ke dalam api untuk hari yang lain.

Hari ke-3
Sebagai peraturan, sekarang tidak ada pertanyaan: tidak hanya gelembung di permukaan ragi: ia berukuran besar dan semuanya terdiri daripada penutup busa. Kami memberinya makan untuk kali terakhir. Dan lagi dalam kehangatan. Inilah titik yang sangat penting: ragi sudah cukup kuat dan kita perlu mengejar momen ketika ia akan berada di "puncak bentuk": iaitu, ia harus berlipat ganda. Pada masa ini, dia sekuat mungkin. Kami membahagikannya kepada dua.

Separuh masa pertama adalah ragi kekal kita. Kami memasukkannya ke dalam balang dengan penutup plastik dengan lubang di dalamnya (untuk bernafas) dan memasukkannya ke dalam peti sejuk sehingga lain kali.

Dan mari kita buat separuh lagi untuk bertindak ...

Ditambah pada hari Jumaat 08 Apr 2016 12:13 PTG

Saya menjumpainya dengan minat, membacanya ... nampaknya tidak sukar, tetapi inilah dia, ternyata semuanya tidak begitu mudah !!!!

Saya hanya mengikuti resipi ini, di sini di forum, dalam subjek ragi
Saya juga fikir ia tidak sukar, tetapi sebenarnya tidak sukar,
hanya tidak dapat diramalkan, kacau dan tunggu ragi liar membiak di sana
tetapi ketika mereka mahu menghasilkan semula adalah persoalan
Saya mula-mula memulakan sebiji rai dan meletakkannya di dekat bateri, selama tiga hari dan tidak ada reaksi, bahkan filem kelabu muncul dan bau yang tidak menyenangkan
baca di forum, ternyata terlalu hangat juga tidak sedap
bahagian gandum baru, masukkan ke dalam kabinet gantung, juga diam, tetapi terus memberi makan
Saya membuang rai pertama, memulakan yang baru dan memasukkannya ke dalam ketuhar dan lihatlah! dia mula tumbuh di sana dan memindahkan gandum dan dia, melihat rai, mula hidup dengan perlahan
yang melucukan adalah ketika sebelum memberi makan saya membuang separuh dari apa yang harus dibuang, masukkan ke dalam mangkuk,
baiklah, saya minta maaf membuangnya
Saya menutup mangkuk dengan piring dan meletakkannya di tingkap, supaya tidak masam, sejuk di sana, saya berfikir sesuatu kemudian saya akan mencari di mana untuk meletakkannya, baik, ada pancake, pancake ...
jadi, dalam sehari, perlu memperbaharui ragi lagi, saya akan menambah bahagian lain di sana ... dan di sana
Zaskavska juga semakin meningkat, saya terkejut
ini bermaksud saya menjaga anak dengan yang satu ini, menyusunnya semula, membungkusnya, saya takut untuk mengganggunya sekali lagi, dan di sini dalam rancangan, tetingkap dibuka berhari-hari ... ia tumbuh seolah-olah tidak ada yang berlaku
dan sekarang saya mempunyai tiga sourdough yang tumbuh, satu rai, gandum kedua, dan campuran rai gandum ketiga dari sisa makanan yang dibuang.
perlu diedarkan kemudian kepada semua orang

Ditambah pada hari Jumaat 08 Apr 2016 3:52 petang

hari ini dipanggang dalam bentuk L-11 seperti bayi seberat 245g dari sisa-sisa adunan pai pada program Biskut

Ini ya .... baik, dan jadikan diri anda sebagai "ladang" saya tidak akan bersedia untuk ini, dan tidak ada masa !!! Saya membakar roti hampir pada waktu malam, saya tidak melepaskan masa yang tertangguh! Saya sudah mula meragui adakah saya memerlukan ragi ini ... walaupun saya dijanjikan bahawa ia tidak akan menyusahkannya, perkara utama adalah menggunakannya sekurang-kurangnya sekali seminggu !!!
Dan Malipuska anda hebat, saya ingin mencari sendiri resipi supaya serbuk itu padat dan tidak hancur, mereka mengatakan bahawa dari tepung masam ternyata, saya ingin mencuba, kerana sandwic saya berhenti di yogurt atau krim masam, untuk sup saya sangat menyukainya dengan sodlod, saya pergi ke hore, sekejap !!! Wangi dan sedap !!!

seperti keseluruhan "isi rumah", saya berpusing-pusing, malah bercakap dengan mereka
Saya juga tidak memahami permulaan yang tertangguh, dan saya tidak merancang untuk memanggang pada waktu malam, pangsapuri kecil, dapur dekat, saya rasa semuanya akan didengar, dan saya agak tenang ketika berada di bawah pengawasan
dan bermimpi menguasai roti sourdough sejak sekian lama

Ditambah pada hari Jumaat 08 Apr 2016 07:10 PM

Saya ingin menuliskan pembuat roti saya di profil di bahagian teknik saya, tetapi hanya ada dua model Redmond 1904 dan 1902, tetapi saya tidak dapat memasukkannya secara manual

Ya, mereka tidak membawa tungku kami, mungkin kemudian, dari waktu ke waktu
Dan saya hanya bermimpi menguasai permulaan yang tertunda, walaupun elektrik pada waktu malam akan habis, pasti ada penjimatan !!!

Oleh kerana mesin roti kami tidak mempunyai jadual dengan algoritma program, saya mula menulis untuk mengetahui bagaimana program yang berbeza berfungsi
Saya memutuskan untuk berkongsi, mungkin seseorang akan berminat, setakat ini saya hanya mencuba tiga program, itulah yang saya dapat
mungkin di tempat yang tidak tepat + - 1-2 minit, maaf

1 program roti klasik berat 750 g kerak sederhana

Tahap 1 3:00 permulaan, permulaan pencampuran
2:55 menguli secara intensif
Jeda 2:50
-------------------------------
Peringkat 2 2: 47 kumpulan ke-2
2:42 jeda ke-2
-------------------------------
Tahap 3 2: 32 kumpulan ke-3
Isyarat 2:17 untuk bahan tambahan
-------------------------------
Tahap 1 1:12 Pemeriksaan pertama
-------------------------------
Tahap 2 1:30 kacau dan pengadukan ke-2
-------------------------------
Tahap 3 0:50 penaik

************************************************
Program 3 roti gandum, berat 750 g kerak sederhana

Tahap 1 4:00 memulakan penyamaan suhu
3:55 mula mencampurkan
3:51 menguli secara intensif
3:48 1- jeda
-----------------------------------
Peringkat 2 3:40 kumpulan ke-2
2:30 jeda ke-2
-----------------------------------
Peringkat 3 3:20 kumpulan ke-3
3:18 Jeda ke-3
3:00 kumpulan ke-4
2:55 isyarat untuk bahan tambahan
------------------------------------
Pemeriksaan Tahap 1 2: 50 1st
------------------------------------
Tahap 2 1: 55 kacau dan pengadukan ke-2
------------------------------------
Tahap 3 1:15 Pembuktian ke-3
0:50 pastri

*****************************************
3 program Berat penaik 1000 g kerak sederhana

Tahap 1 3:50 permulaan, permulaan pencampuran
3:46 menguli secara intensif
3:43 1- jeda
-----------------------------
Peringkat 2 3:45 kumpulan ke-2
3:25 jeda ke-2
-----------------------------
Peringkat 3 3:15 kumpulan ke-3
3:00 jeda ke-3
2:45 kumpulan ke-4
Isyarat 2:35 untuk bahan tambahan
----------------------------
Tahap 1 2:30 Pemeriksaan pertama
----------------------------
Latihan 2:40 senaman
----------------------------
Tahap 3 1:40 Pemeriksaan ke-3
0:55 barangan bakar

Ditambah pada hari Khamis, 14 April 2016 1:24 PTG

Saya mendapat sebiji kek ujian hari ini
dipanggang mengikut resipi Elena Bo, pada program 3 Sdoba

hanya bumbung yang retak sedikit

Ditambah pada hari Khamis, 14 April 2016 4:04 PTG

dan mmm yang lapang, harum dan sedap ..
ini adalah potongan, walaupun potongannya tidak berjaya, saya mengambil pisau kecil dan menggali

dan terdapat juga kemasukan di sisi bumbung dan terdapat keretakan di dalamnya dan di bawah kemasukan ini adunan kelihatan seperti caking, walaupun sedikit lebih gelap warnanya, tetapi ini kecil dan tidak mempengaruhi rasanya
Saya risau, saya berpusing-pusing, tetapi sia-sia, sekarang saya dengan yakin akan membakar kek mengikut resipi ini
dan pembuat roti saya hebat, dia melakukan pekerjaan dengan baik

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Svetlana, terima kasih !!! Saya hanya mencuba menulis salah satu daripada beberapa program, tetapi saya tidak menyelesaikan usaha ini, saya terganggu dan bingung sesuatu. Maklumat yang sangat berguna!

[Marina]

Marina, Sama-sama.
Saya bercadang untuk melukis program yang akan saya gunakan dan sudah tentu saya akan berkongsi dengan semua orang lagi.

[Svetlana]

Svetlana, perniagaan berguna! Saya terkejut kerana tidak ada dalam buku (Panasonic mempunyai jadual seperti itu).
Mengetahui jangka masa peringkat, mungkin untuk menyesuaikannya di Multi-baker.
Saya fikir nombor untuk sembilan adalah sama.

[Alexander]

Saya fikir nombor untuk sembilan adalah sama.

Alexander, Saya rasa begitu juga, kerana buku resipi adalah satu untuk tiga model 1909,1910,1919

Ditambah Sabtu 16 Apr 2016 01:20 PTG

teruskan

16 program adunan ragi

Tahap 1 1:30 permulaan, permulaan pencampuran
1:26 menguli secara intensif
1:23 jeda pertama
---------------------------------
Peringkat 2 1:15 Kumpulan ke-2
1:00 jeda ke-2
---------------------------------
tahap menguli dan permulaan pembuktian.

6 program Pembakar cepat.

Tahap 1 2: 05 bermula, mulailah mencampurkan dengan pemanasan
2:01 menguli dengan kuat
1:55 jeda pertama
------------------------------------------------
Peringkat 2 1:53 Kumpulan ke-2
1:48 jeda ke-2
------------------------------------------------
Peringkat 3 1:45 kumpulan ke-3
1:40 isyarat untuk bahan tambahan
-----------------------------------------------
Pembuktian Tahap 2 1:35
0:50 pastri

Ditambah Isnin 18 Apr 2016 03:19 PTG

dan inilah hasil program Fast baking




Pengarang Omela "Roti gandum pada whey tidak tegang" mengambil resepnya sebagai asas, perlu menggunakan whey dan ingin memanggang sesuatu untuk teh, seperti roti
resipi dengan kebebasan saya:

serum 325 ml
tepung gandum 475 gr
yis kering 2 sudu kecil (khusus untuk program ini)
tumbuh mentega 2 sudu sekaligus dan 1 pencuci mulut setiap roti
gula 3 jadual l (saya mahu sedikit manis)
garam 0.5 sudu kecil
Program penaik cepat, berat 1000, kerak sederhana
Roti itu keluar seberat 777g

Dipanggang dengan sempurna, kerak rangup, serbuk padat, tidak hancur, tidak terlalu manis, secara amnya saya berpuas hati dengan resipi dan programnya

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Svetlana, gadis pintar !!! Dan maklumatnya berguna, dan roti cantik !!! Ambil perhatian, terima kasih !!!

Svetlana! serum apa? masak sendiri? atau adakah ia dijual?

Dihantar pada hari Jumaat 22 Apr 2016 11:56 pagi

dan inilah milik saya di dalam sourdough!

Ditambah pada hari Jumaat 22 Apr 2016 11:57 pagi

dan secara harfiah selepas 3 hari di sini ...

Ditambah pada hari Jumaat 22 Apr 2016 11:59 pagi

Semalam saya memutuskan untuk membuat krim masam ... dan sekali lagi kegagalan, resipi yang sudah dibuat sehingga saya tidak menyangka akan melihat sesuatu yang tidak selalu mungkin !!! sekali lagi ia tidak berjaya

[Sophia]

Sophia, Saya memasak keju kotej buatan sendiri dan sisa whey, saya minum sesuatu dari sisa adunan dan sekarang saya membakar roti.

semalam saya memutuskan untuk membuat krim masam ... dan sekali lagi kegagalan

apa yang berlaku? Bagaimana pembuat roti berfungsi? mungkin ada yang tidak kena dalam program ini?

[Sofa2016]

Sofa2016 Sophia, ternyata kacak dengan masam! Tetapi krim masam itu sungguh pelik.

[Sophia]

Hari ini saya membakar gandum-gandum, menulis algoritma program

14 program Rai roti, berat 1000, kerak sederhana.

Tahap 1 3:05 permulaan, permulaan pencampuran
3:01 menguli dengan kuat
2:55 jeda pertama
----------------------------------
Tahap 2 2:52 Kumpulan ke-2
2:47 jeda ke-2
----------------------------------
Peringkat 3 2:37 kumpulan ke-3
Isyarat 2:22 untuk bahan tambahan
----------------------------------
Tahap 1 2:17 Pemeriksaan pertama
----------------------------------
Tahap 2 1: 35 menguli dan pemeriksaan ke-2
0:55 barangan bakar.

Dihantar pada Jumaat 22 Apr 2016 5:53 PTG

Sophia, Roti sourdough anda naik dengan baik (y) program mana yang dibakar?
Saya mencuba dengan masam, tetapi bumbung saya kelihatan rata
mungkin masam masih muda, saya menanamnya sendiri, saya belum mempunyai pengalaman, tetapi saya harap saya akan belajar cara membuat roti masam.

Oleh itu, saya mempunyai kecurigaan buruk bahawa ada masalah dengan dapur, tetapi saya benar-benar tidak mahu ia benar ...

Ditambah Sabtu 23 Apr 2016 07:00

Dan dalam foto, kedua-duanya beragi, yang pertama dan yang berjaya, tetapi yang seterusnya - kegagalan ...

Dan inilah roti masam saya


akhirnya ternyata masam nampaknya masak
walaupun saya mencampurkannya dengan tangan dan membakarnya di dalam ketuhar, saya akan mencuba yang berikutnya dalam pembuat roti

Saya Svetlana juga memanggang rai, mereka memberi saya resipi seperti itu, saya mengikuti arahannya

Hari ini saya membakar roti dengan tepung gandum, saya gembira dengan hasilnya
ini dia, kacak saya, ia semakin sejuk


jika ada yang berminat, inilah yang saya buat
Semalam petang saya mengambil ragi dari peti sejuk dan memberinya makan, untuk 114 g ragi, 100 g air dan 100 g tepung, masukkan ke dalam ketuhar dengan lampu menyala, kini sejuk di rumah.
Saya menimbangnya pada waktu pagi, ternyata 295 g, kembali 95 g ke peti sejuk
untuk selebihnya saya memulakan doh
200g masam
50g air
50g tepung
1 sudu gula
doh naik tepat 2 jam, meningkat 2 kali ganda
Saya menuangkan 2 sudu besar minyak panggang ke dalam baldi
150 ml air dengan 1 sudu kecil garam dicampurkan di dalamnya
kemudian keseluruhan doh
ditutup dengan 100 gram gandum dan 150 gram tepung rai
dan menghidupkan program adunan ragi
Roti itu ternyata melekit, sedikit dioleskan di bawah bilah bahu, nampaknya banyak air, lain kali saya akan mengambil 100 ml,
Saya tidak menambah tepung, kerana saya mahu membakar roti kecil
secara amnya, setelah menguli, saya mengalihkan adunan ke dalam bentuk l-11 dan pada akhir program ia naik 1-1,5 cm sebelum tepi acuan, saya menahannya selama 25 minit (juga tidak perlu, semasa membakar bermula, ia masih naik 2 cm)
kemudian menghidupkan program Biskut (di sini ia menjalankan program Baking) selama 50 minit
dan ternyata sangat kacak

Ditambah pada hari Jumaat, 29 Apr 2016 1:36 PTG

tetapi ia adalah potongan, ternyata tidak hanya indah, tetapi juga enak dan sama sekali tidak masam

Semua dengan Great Easter yang akan datang!

Hari ini saya membakar kek Paskah mengikut resipi "Royal Bummer"
"https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=123726.0
terima kasih kepada penulis

satu keluar 942 g, 1 kg 92 g kedua (saya menambah sedikit tepung, nampaknya doh terlalu cair, tetapi saya bimbang sia-sia, resepnya sangat baik
sementara aroma membakar keseluruhan apartmen itu gila, esok kita akan mencuba

Ditambah pada hari Ahad 01 Mei 2016 07:20

🔗
Kristus telah bangkit!
🔗

Selamat Paskah, semua!
🔗

[Tahap 3 0:50 menguli dan permulaan pembuktian.]

16 program adunan ragi

Tahap 1 1:30 permulaan, permulaan pencampuran
1:26 menguli secara intensif
1:23 jeda pertama
---------------------------------
Peringkat 2 1:15 Kumpulan ke-2
1:00 jeda ke-2
---------------------------------
tahap menguli dan permulaan pembuktian.

baru hari ini saya perhatikan bahawa pada peringkat ke-3 saya tidak menulis masa, tetapi mustahil untuk membetulkannya, tidak ada butang seperti itu, jadi saya menulis di sini

Tahap 3 0:50 menguli dan permulaan pembuktian.

11 program roti Borodino berat 1000 g kerak ringan

Tahap 1 3:05 memulakan pencampuran
3:01 menguli dengan kuat
2:55 jeda pertama
------------------------------------

Tahap 2 2:52 Kumpulan ke-2
2:47 jeda ke-2
------------------------------------

Peringkat 3 2: 37 kumpulan ke-3
Isyarat 2:22 untuk bahan tambahan
-------------------------------------

Tahap 1 2:17 Pemeriksaan pertama

-------------------------------------

Tahap 2 1: 35 menguli dan pemeriksaan ke-2
0:55 barangan bakar

Penguli tentu saja berlebihan, roti tidak sempat naik setelah itu, sia-sia saya tidak mengeluarkan spatula

Helo!
Saya mempunyai HP yang sama. Saya berhenti menggunakan buku resipi setelah saya menemui banyak kesilapan di dalamnya. Oleh itu, saya menggunakan resipi terbukti saya

[Elena]

Elena, Helo!
Saya juga tidak menggunakan buku, saya mengambil semua resipi dari forum
atau menyusun diri saya

Gadis, beritahu saya tingkap berpeluh di dapur anda? Saya mempunyai mesin roti LG di depan Redmond, tidak ada masalah dengan tingkap, tetapi di sini ia berpeluh dan anda tidak dapat melihat apa-apa sehingga penaik dihidupkan.

Beritahu saya, adakah tingkap berpeluh di dapur anda?

Saya berpeluh, tetapi tidak segera, tetapi ketika pemanasan bermula dalam proses,
dan semasa pembakar dimulakan, tingkapnya kembali bersih
Ya, entah bagaimana saya tidak peduli dengan ini, saya menjejaki roti, menutup penutup dan tidak melihat terlalu banyak, dan jika saya tiba-tiba mahu melihat, maka selalu ada lampu suluh di tangan.

Terima kasih, jika tidak, saya fikir saya hanya berpeluh. Secara amnya, pengeluar tidak berjaya sedikit pun, dan paparannya tidak menyala, terlalu teruk.

[Svetlana]

Svetlana, paparan menyala apabila anda menekan sebarang butang, dan kemudian padam semula
Sekiranya saya ingin melihat, saya tekan butang menu

Svetlana, bentuk L-11 apa? Saya tidak mempunyai satu.

apakah bentuk L-11?

ini adalah bakeware aluminium die-cast, sesuai dengan HP kami
Saya membelinya terutamanya untuk membakar gulungan kecil seberat 400 gram
kerana baldi itu besar dan roti seberat kecil itu diperoleh dalam bentuk kek rata
dan juga memperoleh acuan bulat untuk kek, salah satu pelakon yang sama,
yang kedua dengan lapisan tidak melekat, di mana saya memasak bubur, bakar ikan dan daging
dan baldi di tepi pantai untuk roti

Terima kasih Svetlana, saya tidak tahu bahawa anda boleh menggunakan borang tambahan! Anda hanya meletakkan x pada "twist"? Adakah anda membuat yogurt di dalamnya? Saya sampaikan semalam, ia akan siap hari ini. Di dapur sebelumnya, ternyata indah.

Anda hanya meletakkan mereka di "pemintal"?

tidak, saya mempunyai cetakan kek cawan lama, saya membalikkannya dan meletakkannya di atas, saya menyiarkan foto di sini, lihat
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=434689.100
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=434689.100
Saya membuat yogurt untuk pertama kalinya dalam baldi, tetapi bagi saya ini banyak, saya mula membuatnya dalam balang setengah liter, saya juga meletakkannya di atas acuan terbalik, dan ketika saya membeli borang dengan non-stick salutan dan mula membuatnya di dalamnya.

Ditambah Rabu 13 Jul 2016 04:36 PTG

Hujan sepanjang hari hari ini, saya mahukan sesuatu yang enak untuk teh dan tanpa cela
bermula pada krim masam kerak manis dengan biji poppy pada adunan ragi prog, dibakar di atas Biskut, diseduh teh Ivan
, sedap

Dan kita mempunyai suhu 35 darjah! Terima kasih atas jawapan anda dan gambar fomochek.Di mana anda membelinya? Soalan lain, bagaimana anda membuat ragi?

Svetlana, bentuknya dijual di kedai dalam talian, saya membelinya di bandar kami.
Terdapat topik mengenai sourdough di forum
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0
terdapat banyak maklumat mengenai leavens yang berbeza
Saya mengeluarkan sourdough "Eternal", saya hanya membuat roti, saya sangat suka
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=41.0
baca, pilih yang anda suka