Pai epal dengan kepingan kelapa

Pai epal dengan kepingan kelapa

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Mentega (atau marjerin)	200 SM
Gula	200 SM
Telur	3-4 keping.
Jus lemon	3-4 sudu besar. l.
Tepung Gandum	175 g
Kepingan kelapa	75 g
Serbuk penaik	0.5 sudu kecil
Epal manis dan masam	800 SM
Lemak untuk menyikat bentuk
Serbuk roti atau semolina untuk menaburkan acuan
Gula tepung untuk produk percikan	pilihan

Kaedah memasak

• 1. Kisar mentega (marjerin) dengan gula dan telur sehingga gula larut. Masukkan separuh jus lemon (1-2 sudu besar)
• 2. Ayak tepung dengan serbuk penaik, masukkan 50 g kelapa. Kacau semuanya.
• 3. Gris acuan springform 26 cm dengan minyak, taburkan dengan roti atau semolina.
• 4. Kupas 1 epal, inti, parut pulpa, gerimis bersama jus lemon yang tinggal dan masukkan ke dalam adunan.
• 5. Masukkan adunan ke dalam acuan.
• 6. Kupas epal, potong separuh, inti dan potong beberapa kali di sisi cembung.
• Masukkan epal bukan adunan dengan sisi cembung ke atas dan bakar pai dalam oven yang telah dipanaskan hingga 200 C selama kira-kira 45 minit.
• 7. Sejurus sebelum akhir penaik, taburkan baki kelapa (25 g) di atas kek (supaya ia berwarna coklat tetapi tidak dibakar).
• 

Kek hebat! Dan sangat kacak! Ambil-ambil-ambil !!

[Rada-dms]

Rada-dms, menunggu laporan)))

[Elena]

Elena,

Keindahan emas apa!
Mmm, semuanya baik untuk saya! Saya suka semuanya menjadi merah keemasan!
Saya pasti akan mencuba memasaknya. Epal hanya begitu mahal dan tidak sedap buat masa ini, tetapi mari kita tunggu.
Natasha, terima kasih!

[Ritochka]

Ritochka, kita akan menunggu epal tempatan, panen segar dan memanggang dari hati.
Terima kasih kerana memasukkan resipi dan memujinya.