Bun "Bernadette" dengan biji poppy tanpa menguli

[Nelya]

Nelya, Saya akan menunggu tayangan.

Angela, saya mengucapkan terima kasih yang besar kerana tidak membingungkan, tetapi pada masa yang sama resipi yang sangat berjaya!
Saya duduk sekarang makan gulungan dengan kopi dan menikmati gulungan aromatik yang enak, dan adunan meleleh di mulut saya begitu betul

Doh dibuat dengan ketat mengikut resipi anda, ia disimpan di dalam peti sejuk saya selama 9.5 jam. Semasa saya mengeluarkannya dari peti sejuk, ia hampir 2 kali keluar.
Saya melancarkannya, membentuknya dan meletakkannya di dalam ketuhar yang hangat, dan tidur sendiri. Ia dicairkan selama 4 jam.
Saya tidak mengeluarkannya dari ketuhar, tetapkan 180 *, atas / bawah, mematikan perolakan dan menghidupkan pemasa selama 50 minit. Selepas 10 minit, ketuhar mencapai suhu yang diinginkan dan saya menutup bahagian atas dengan kerajang.
Selepas 40 minit, saya mengeluarkan borang dari oven. Saya mahu mengetuk roti dari acuan, tetapi saya melihat bahagian tengah pipet tengah lembap.

Dan di sini saya tertanya-tanya di mana saya pecah, apa yang saya buat salah
Walaupun, diakui, ini bukan kali pertama saya apabila bahagian tengahnya tidak dipanggang dalam loyang silikon.
Oleh itu, saya fikir di mana jambangan saya
1. mungkin anda tidak seharusnya mematikan perolakan?
2. acuan ada di atas loyang, loyang tebal (yang disebut lapisan batu), mungkin kerana ini, panas tidak masuk ke tengah?
3. atau adakah acuan silikon itu sendiri? Saya tidak berkawan dengan acuan silikon dengan sejumlah besar adunan.
Lain kali saya bercadang untuk membakar dalam kuali lekat aluminium, tetapi saya memilikinya tanpa pipet tengah ini.
Singkatnya, saya menghidupkan perolakan, dan hanya mod sepuluh yang lebih rendah, tetapkan pemasa selama 15 minit, keluarkan loyang dan tetapkan untuk membakar.
Keputusan ...

Tidak, ia tidak terbakar dengan sangat kritis, fotik itu benar-benar jenuh dengan warna, tetapi sedikit meraih ... tetapi bahagian tengahnya tidak lembap
Angela, terima kasih sekali lagi! Dan saya akan menggunakan kelengkungan saya

[Nelya]

Nelya, baik yang berakhir dengan baik. Roti itu indah. Lembaran penaik pasti "membantu" anda. Pernah juga saya memutuskan untuk menjimatkan wang. Saya meletakkan batu di atas loyang untuk memanaskan badan, kerana saya merancang untuk memanggang roti setelah gulung, dan meletakkan borang di rak wayar biasa. Di sini juga, bahagian bawahnya tidak dibakar. Tidak mengapa. Belajar dari kesilapan. Saya gembira bahawa roti itu sesuai dengan selera saya. Pekies untuk kesihatan! Terima kasih kerana berkongsi.

Gadis-gadis, dan saya bakar tanpa perolakan dan di 2 tingkat, kemudian diubah (bentuk 3 keping silikon)

Saya juga bakar tanpa perolakan.

Angela, apakah itu loyang? Dan bagaimana tanpanya, kisi dengan batang yang jauh dan bentuknya lembut, tetapi berat dengan adunan. Ia tidak stabil. Anda perlu memilih kedudukan agar tidak terbalik. Tetapi ya, loyang menunda aliran panas.
Suami saya baru sahaja mengambil sampel. Sejurus dia melirik - mengapa disamak? Dan kemudian - mmmm, bufet yang sedap!
Saya terlupa menulis. Saya membuat pengisian poppy mengikut resipi lama saya, ibu saya selalu melakukannya. Oleh itu, saya hanya mempunyai 75 gram biji poppy kering, di mana kurang dari setengah gelas ternyata. Buat pengisian hanya setengah bahagian. Cukup untuk pengisian 6 roti.

[Nelya]

Nelya, jadi resipi pengisian di studio!
Saya mempunyai bentuk logam, jadi ia tetap stabil.

[Nelya]

Nelya, di sini anda dan saya dalam acuan silikon, paipnya juga berwarna putih, jadi mungkin ia lebih teruk di bahagian tengahnya?

[Oksana]

Oksana, milik anda hanya putih, dan bahagian tengah saya benar-benar mentah. Saya terpaksa bersusah payah ke keadaan suram.
Angela, Saya sampai pada kesimpulan bahawa perlu membeli bentuk logam untuk kek cawan besar. Saya membakar kek pisang dalam bentuk ini, saya tidak boleh memanggang bahagian tengahnya.
Mengisi resipi? Ya, semuanya mudah bagi saya, saya sering tidak menggiling biji poppy, jadi semalam saya terlalu malas, sudah terlambat untuk mengisar penggiling kopi.

Poppy - 2 cawan
Susu - 1 cawan
Mentega - 120 gr
Gula - 1 cawan atau 0,5 cawan gula + 2 sudu besar. sayang
Telur - 2 keping
Garam - 1/2 sudu kecil
Kisar biji poppy dalam penggiling kopi.
Cairkan susu, gula, mentega dan garam dengan api kecil, kacau selalu, sehingga gula larut sepenuhnya.
Semasa mengacau selalu, tambahkan telur satu demi satu.
Rebus telur hingga pekat.
Tuangkan biji poppy ke dalam campuran susu dan telur, gaul rata dan matikan api.
Sekiranya dikehendaki, gula boleh dikurangkan, dan kemudian tambahkan beberapa sudu madu ke dalam mengisi popi yang sudah siap.
Pengisian selesai boleh disimpan di dalam peti sejuk selama seminggu.

Angela, roti yang luar biasa!

Membuat gulungan, dan kemudian cincin dalam bentuk, dan "semua mengikut resipi"
Sangat sedap, semua orang menyukainya!
Terima kasih!

[Olga]

Olga, sangat sederhana. Cantik!

[ang-kay]

ang-kayOleh itu ..., saya juga, terima kasih banyak untuk resipi yang sangat baik !!! Doh itu hanya keajaiban, ia meleleh di mulut anda!

Dibakar dalam dua bentuk, yang satu ini lebih kecil, tetapi saya bahkan tidak mengambil gambar dari bentuk yang besar, mereka segera mencubanya dengan kopi ..., dan tidak ada yang tersisa untuk difoto.

[Nikitosik]

Nikitosik, roti purring ternyata. Terima kasih kerana berkongsi kesan anda dan memberikan rasa yang enak.

Gadis-gadis, saya meletakkan sebiji roti untuk pembuktian, tetapi entah bagaimana saya bimbang saya mencuba resipi ini untuk pertama kalinya saya melakukan semuanya dengan betul, mencairkan mentega, mencampurkan semuanya, menambah ragi kering bersama tepung, pukul 9 pagi. Di dalam peti sejuk, doh menjadi keras, mentega mesti beku ... tidak satu gram pun bertambah jumlahnya, adakah itu seharusnya? Di atas meja, ia melekit di tangan saya dan pin rolling .. Secara amnya, seperti berpasir.Mungkin saya mengacau sesuatu?

[Elena]

Elena, doh di dalam peti sejuk tidak banyak meningkat. Di bawah tangan, ia segera mengumpul roti dengan sedikit tepung. Gulung di atas meja yang berhabuk dan habuk adunan. Semua ada dalam foto. Saya mengambil gambar semuanya. Harap semuanya baik-baik saja.

[Angela]

Angela, terima kasih! Jadi apa yang berlaku - saya akan melaporkan, nampaknya akan meningkat sedikit

Memerlukan masa yang lama untuk bangkit. 3-4 jam. Selepas 2.5 jam dapat dilihat, tetapi tidak lebih awal

[Angela]

Angela, seperti itu, kenaikan itu dapat dilihat dalam dua jam, tetapi saya tidak menahan pukul empat, menjelang pukul tiga saya sampai di tepi borang. Saya hanya mempunyai silikon seperti itu, di dalamnya saya bakar selama lebih kurang 30 minit. Saya suka roti itu, lain kali saya akan menambah sedikit gula untuk diri saya !! Terima kasih kerana resipi_{anak saya sudah separuh}

🔗
🔗
Tetapi strukturnya tidak sama .. atau saya memotong panas atau saya tidak dapat mengambil gambar

[Elena]

Elena, semuanya berjaya setelah anak itu diluluskan. Saya gembira. Anda perlu memegang sedikit alat pembersih, kira-kira 30 minit. Dan anda perlu memotongnya, tentu saja, apabila ia sejuk. Gula sudah cukup untuk saya, tetapi ini semua subjektif, walaupun sepotong roti yang sejuk mesti dicuba. Harap anda membakarnya lagi.

[Angela]

Angela, dan memang dalam keadaan sejuk strukturnya berbeza !! Bun sedap !! Seperti adunan ragi, tetapi seperti kek !! Mungkin doh untuk kek Paskah akan baik, bukan? Cuma sekarang tidak mudah bertahan hingga sejuk

[Elena]

Elena, itu bagus. Saya menulis bahawa ia juga sesuai untuk kek. Namun, ketika sejuk, rasanya sama sekali berbeza, tetapi sukar ditolak. Memang betul. Pekies untuk kesihatan!

Angela, saya terima kasih banyak! Sayang sekali bahawa tidak ada gambar untuk diambil! Roti itu keluar hanya GORGEOUS !!! Doh yang sangat sedap! Serbuk itu betul-betul seperti gula-gula kapas! Ia hanya meleleh! Setelah melipat, doh hampir tidak berhenti melekat sama sekali. Mac belum membukanya. Bakar dengan susu pekat rebus. Saya tahu bagaimana meletakkannya agar tidak mengalir keluar. Hanya preskripsi boleh. Sihir! Sangat sedap! Ia akan menjadi hebat seperti kek Paskah! Saya cadangkan kepada semua orang !!!!

Saya terus bertegas dengan seluar baru untuk ukuran 58

Angela, terima kasih banyak untuk resipi ini! : girl_romashka: gulungannya sangat hebat! Saya tidak pernah melihat sesuatu yang lebih mudah dan sedap pada masa yang sama!

: doktor: Dan hari ini saya sekali lagi memanggang roti ini, walaupun dengan Nutella! SUPER
🔗

Oh, betapa cantiknya !!!! Betapa puuuh !!! Malaikat, sooo remah yang bagus !!!

: wow WHOOOO ... ANDA !!!!!!!!!!!!!!! sangat suka gebu !!!! super!
terima kasih kerana resipi! Saya akan membawa penanda buku !!

Saya akan memberitahu anda mengenai pengalaman saya dengan Nutella - pertama kali saya membuangnya dengan sudu yang bagus di tengah dan membentuk roti. Ternyata hebat.

Kali kedua, saya memutuskan untuk membuat keriting dan menyebarkan nutella ke dalam setengah cawan, memutarnya, kemudian membentuk roti. Dalam versi lapisan nipis ini, ia dikristal sedikit setelah dibakar. Kanak-kanak mengatakan bahawa mereka menginginkannya seperti pertama kali.

Mungkin seseorang akan berguna

[Svetlenki]

Svetlenki, dan kedai nutella?

[Svetlana1333]

Svetlana1333, Ya, Cahaya, kedai.

[Svetlana1333]

Svetlana1333, Ya, Cahaya, kedai.

terima kasih atas petua ... mari cuba

Saya tidak tahu bagaimana rasanya, tetapi secara luarannya sangat mengagumkan.

Itu-tinggi, itu-lebarnya !!!
Tunduk rendah kepada pengarang.

[burunduchok]

burunduchok, cantik !!!

Semua lelaki dalam keluarga saya (dan hari ini ada tiga dari empat orang, seorang anak lelaki yang sedang bercuti) bertepuk tangan ketika mereka melihat Bernadette ini, kerana semasa dia berdiri di alat bukti, ia adalah pai yang tidak ditulis dan saya mengeluarkannya dari ketuhar, cantik sangat !!!

Nampak seperti mahkota atau topi Monomakh. Lagipun, bagaimana dia sampai ke puncak.

[Tumanchik]

Tumanchik, #Mariko #, burunduchokTerima kasih banyak kerana membawa keindahan anda! Bakar kesihatan anda!
Mak Cik Besya, Elena, Saya melihat bahawa roti itu telah berakar di dalam rumah. Sangat bagus.
Svetlana1333Saya berharap agar resipi itu tidak ditangguhkan dalam jangka masa yang lama.

Ini bukan roti gulung, tetapi hanya sebiji kek, sungguh sedap sekali !!! Saya sudah membakar dua kali, kali pertama ada sedikit masa, 6 jam di hodod-ke dan 2 jam dalam pemeriksaan, dengan ragi kering dan sangat, sangat !!! dan kali kedua sebagaimana mestinya, hanya sebuah karya! dan tanpa gerak khas, Terima kasih atas resepnya, terbiasa dengan saya, saya akan mencuba sesuatu yang lain, dipanggang dengan biji poppy, cinta.

[Natalia]

Natalia, padang untuk kesihatan. Buat diri anda dan orang tersayang gembira!

Bernadette nombor dua, atau beri hati saya

... Aroma penaik mengetuk suami.

[Irina]

Irinakepada siapa anda memberikan hati anda? Suami saya gembira, saya fikir!

Sudah tentu saya memberikannya kepada suami saya. Benar, mereka belum memotongnya, besok anak lelaki akan datang, biarkan dia mengaguminya, dan pada masa yang sama mencuba.

Bermakna untuk anak lelaki

[Angela]

Angela, Saya sangat menyukai rasa adunan ini sehingga saya berfikir bagaimana membuat kek daripadanya.Dan persoalannya, sebenarnya, dalam adunan untuk kek anda memerlukan sekurang-kurangnya semangat, kismis, buah-buahan manisan, kacang-kacangan ... Pada tahap apa? Rasa tidak apa-apa, tetapi dengan kismis manisan, jika anda melancarkan dan melipat berlapis-lapis, adakah kismis dan kepingan buah manisan akan rosak dari penggulung?

[Elena]

Elena, senang saya suka roti. Saya berpendapat bahawa semasa penggulungan terakhir, letakkan kismis pada lapisan dan bungkus dengan gulungan. Hidangkan dan bakar.

[ang-kay]

ang-kay, Saya memanggang kecantikan anda, semestinya sejuk. Dari adunan, saya mengenakan dua keping untuk kek Paskah, dan ada baiknya saya berpisah, gulungan itu akan melimpah ke tebing. Saya menguli doh dengan ketat mengikut resipi, dan berdiri di dalam peti sejuk selama 35 jam, membungkus kek dengan gulungan dan menyambungkan hujungnya seperti ladu, saya mempunyai bentuk 24 cm untuk muffin. Kek Paskah masing-masing 120 gram, saya menambah kismis di hadapan penanda buku dalam bentuknya, seolah-olah memasukkan adunan dengan kismis. Saya akan memotongnya esok, saya tidak suka pastri hangat.

[Olga]

Olga, kami tunggu

[ang-kay]

ang-kay, Baiklah, apa yang ingin saya sampaikan kepada anda, gadis - sudah esok !!! Saya tidak tahan (saya ingin tahu, saya tidak akan tertidur sehingga pagi, saya akan berfikir jika ia berfungsi, tetapi saya memerlukannya?) Saya memotong dan mencuba (ada seribu tikus terbaring) semua ini BULKA adalah milik saya selamanya, sangat sedap !!! tidak sedap lazat !!! Dan roti itu juga bercakap, dengan sedikit tekanan pada serbuk, ia berbisik dan menjerit seperti biskut. Kek Paskah juga sangat sejuk, tetapi atas sebab tertentu, ia tidak berserat. Saya sangat suka apabila serbuk dapat dibahagikan kepada serat. Terima kasih Angela banyak !!!!!!

Ditambah pada hari Rabu 20 Apr 2016 02:17

mg]

Ditambah pada hari Rabu 20 Apr 2016 02:19

[Olga]

Olga, cantik! Ternyata hebat. Terima kasih atas kata-kata baik dan laporan yang indah)))

[ang-kay]

ang-kayTerima kasih kerana resipi yang indah.

Ditambah Rabu 20 Apr 2016 01:15 PTG

Dan ini adalah kek Paskah (saya kehilangan gambar ini semalam)

Adakah mungkin untuk membakar doh ini dengan gulungan? Sehingga lebih banyak poppy naik Atau untuk ujian seperti itu akan sukar dan tidak akan naik dari bawah?

[Olga]

Olga, kek super! Bagus,

Adakah mungkin untuk membakar doh ini dengan gulungan?

arini, jika digulung, maka dalam bentuk. Akan tersebar.

[ang-kay]

ang-kay, terima kasih, saya akan cuba