Ham tekan

[HAM CETAK]

HAM CETAK

Akhbar Ham:
Acuan mampatan digunakan untuk membentuk dan menekan produk daging dalam proses memasak ham dan makanan ringan



Acuan "Mozart" untuk ham dan makanan istimewa
Isipadu (L): 1.0
Diameter (mm): 140
Tinggi (mm): 70
Berat (kg): 1.2
Bahan - aluminium


Acuan CYLINDRICAL
Isipadu (L): 2
Diameter (mm): 120
Panjang (mm): 280
Berat (mm): 2.8
Bahan - aluminium

Dan banyak lagi acuan dengan kelantangan dan bentuk yang berbeza 🔗

Dan memasak betul-betul di raksasa ini?
Tidakkah daging mengoksidakan di dalamnya?

[Masha]

Masha, Saya tidak tahu apa-apa
Anda perlu pergi ke laman web dan bertanya. Bagaimanapun, ini adalah laman daging untuk sosej profesional.

Saya secara tidak sengaja menjumpai laman web ini, dan menyangka bahawa sosej kami akan tertarik, terutamanya bentuk kecil yang berukuran rumah

Di St Petersburg terdapat keluli tahan karat, juga kecil ( 🔗***** pkt- Saya belum mengetahui sama ada terdapat runcit. Saya mahukan ham, seperti pada zaman kanak-kanak, dengan "air mata".
Hari ini saya dan kakak saya mengingat namanya - mereka tidak mengingatnya, tetapi pastinya bukan ham Tambov. HAM yang baru direbus. Tidak ada resipi.
Dijumpai di mitclab ( 🔗***** daging- "Koleksi resipi untuk produk daging dan sosej" - Yukhnevich K. P.
Semasa saya membaca, mungkin saya akan menjumpai ham saya