Salad "Teka-teki"

Salad "Teka-teki"

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
paru-paru
lobak merah	1-2 keping
tunduk	1 PC
telur (protein)	4-5 pcs
cendawan kering atau kiub bouillon cendawan	segelintir
mayonis

Kaedah memasak

• Sebagai pilihan, saya ingin mencadangkan cara "memanfaatkan" paru-paru - sedap dan memuaskan.
• Pertama, isikan cendawan kering dengan air rebus dan biarkan untuk meresap semalaman. Anda boleh menggunakan kiub bouillon berperisa cendawan, tetapi saya suka produk semula jadi. Rebus paru-paru, kupas filem dan potong. Rebus air di mana cendawan dimasukkan dan tuangkan panas ke paru-paru. Dianjurkan untuk membiarkannya semalaman, tetapi jika tidak ada waktu, maka boleh dilakukan selama beberapa jam. Ini akan memberi paru-paru aroma cendawan. Dari cendawan yang tinggal, anda boleh, misalnya, membuat sos cendawan. Rebus lobak merah dan telur. Potong wortel menjadi kepingan, telur (hanya protein) menjadi kepingan. Dadu bawang dan goreng minyak hingga kekuningan. Tiriskan kuah cendawan dari paru-paru, biarkan ia mengalir. Campurkan paru-paru, wortel, protein dan bawang. Garam, lada dan musim dengan mayonis (saya musim dengan buatan sendiri). Nikmati hidangan anda!

Masa untuk menyediakan:

panjang tetapi sedap

Catatan

Salad ini selalu dibuat oleh ibu saya. Saya tidak tahu dari mana dia mendapat resipi ini, tetapi ketika suami saya mencubanya untuk pertama kalinya, dia tidak dapat meneka dari mana asalnya. Itulah sebabnya kami menamakannya "Riddle" salad. Versi salad, yang sesuai untuk percutian dan penggunaan sehari-hari, telah disediakan dalam keluarga kami selama beberapa tahun. Ngomong-ngomong, ketika kita menyiapkannya untuk percutian, tidak semua tetamu dapat langsung menebaknya. Sedap, sedap dan misteri!

[Galya]

Galya, resipi yang baik, mesti dimasak!

[Tatyana]

Tatyana, pastikan anda memasak, saya akan gembira jika anda menyukainya

Salad yang menarik, terima kasih!

[Akvarel]

Akvarel, Saya biasa memasak salad seperti itu, tetapi hanya dari cahaya dan bawang, dan saya mencampurkan kiub cendawan dengan mayonis. Kemudian semua orang menganggap mereka adalah cendawan

[Yulia]

Yulia, ya, rasanya seperti cendawan Masak untuk kesihatan