anna_k
Mesin dapur sekrett

Sekrett adalah peralatan dapur generasi baru yang akan merevolusikan proses memasak!

Mengapa Sekrett diperlukan? Sekrett melakukan operasi yang paling padat tenaga kerja dan memakan masa. Sekrett sangat padat, tetapi mempunyai banyak fungsi. Buat pertama kalinya dalam satu mesin, semua peringkat penyediaan makanan digabungkan!

Sekrett beroperasi dalam mod separa automatik, tidak memerlukan kawalan dan pengawasan berterusan setelah memuatkan produk. Memasak boleh diakses walaupun untuk pemula - buku resipi khas dan automasi banyak proses menebus kekurangan kemahiran.
GANTI LEBIH BANYAK DARIPADA APA PAKAIAN SEPULUH DAPUR
Apa yang dilakukan Sekrett di dapur anda? Sekrett berfungsi sebagai lebih daripada sedozen peralatan dan kelengkapan dapur:

- berat;
- tukang masak;
- dikukus;
- tumis (kentang goreng);
- memadamkan;
- menguli (doh, daging cincang);
- cambuk;
- pucuk (pelepah);
- memisahkan biji dari buah beri;
- mengemulsi;
- bisul;
- mencuci dirinya;
- memantau masa dan suhu;
- campuran;
- pemotongan;
- serpihan;
- mengisar;
- pemotongan;
- perpecahan;
- mengisar;
- sapu.

Spesifikasi:
Isipadu mangkuk: 2 p.
Mod kelajuan: dari 1 hingga 10 dengan kawalan kelajuan berubah terus + mod turbo
Motor 500 W. Kawalan kelajuan berubah-ubah tanpa had dari 100 hingga 10200 rpm. Perlindungan beban motor elektronik.
Sistem pemanasan: suhu boleh laras dari 37 hingga 100 С, mod suhu maksimum. Penggunaan kuasa 1000 watt.
Dimensi dan berat:
dengan mangkuk pencampuran dipasang (tanpa pelekat wap): 26.5 x 39.5 cm x 21.0 cm; berat: 5.0 kg
lampiran wap: 14.0 x 41.5 x 27.0 cm. Berat: 1.35 kg.
Set lengkap standard: Kapal pengukus, penutup pengukur, pisau tajam, pisau tumpul, mangkuk keluli tahan karat, bakul wap, pengaduk, spatula, buku resipi, manual pengguna, skala dapur
Waranti 24 bulan
Buatan China
Masinen
Anya, kami mempunyai pemilik mesin ini di forum.

Buatan China.
anna_k
Maria, Saya tidak menemui topik untuknya. Dan kerana saya sekarang pemiliknya, saya memutuskan untuk membuka dan berkongsi kebahagiaan saya)))
Bagi China, itu agak tidak kritikal bagi saya, saya suka kualitinya, biasanya difikirkan.

Jadi:
Saya sama sekali tidak berniat membeli Sekrett. Lebih-lebih lagi, pemikiran untuk mengganti mesin dapur kadang-kadang tergelincir, tetapi memudaratkan memikirkan perbelanjaan besar.
Dalam subjek proficuka, vernisag menulis tentang termomix dengan harga yang baik, suaminya mengatakan tidak.
Jadi, ketika melayari ruang terbuka Avito, saya melihat Sekrett dengan jumlah yang tidak masuk akal. Penjual mengesahkan bahawa ya, begitulah dia bersedia memberikannya dengan baik, sehingga bandurina ini tidak menghujat dan tidak berlaku. Saya tidak tahu apa yang mereka lakukan kepadanya, tetapi nampaknya mereka tidak begitu menyayanginya. Selepas kerja pemulihan, dia bersinar, satu-satunya perkara yang saya akan menukar cawan sedutan dan penutup dari mangkuk pencampuran.

Saya boleh membandingkan dengan Delonghi Babymeal dan mesin dapur Proficook. Saya bermimpi bahawa saya mempunyai hibrid dua kereta ini. Kekuatan proficouk dan mangkuk delonga.
Jadi saya memilikinya sekarang

Walaupun tiada foto, kesan pertama:
1. Secara visual, Sekrett lebih padat daripada proficuka.
2. Mangkuk dengan bentuk yang berbeza - lebih lebar dan lebih rendah daripada yang dihasilkan. Bahagian bawah rata !!! Inilah yang hilang! Tudung lebih senang dipakai, tetapi kelihatan kurang padat daripada proficouk.
3. Lapisan keluli tahan karat lebih tebal daripada lapisan proficuc, tetapi lebih nipis daripada lapisan Delongue.
4. Terdapat pad plastik di bahagian bawah mangkuk yang tidak panas! Berbeza dengan proficuka, yang mana anda perlu mencari tempat istimewa setelah memasak.
Dalam profikuk, semasa menumis, ia berkala dengan saya, saya mesti membersihkannya dengan soda. Di Sekrett, bahagian bawahnya bersih pada suhu 100 darjah.
lima.Pisau !!! Apa yang menggembirakan! Sistem pengancing yang sangat senang. Lebih baik hanya di tempat kelewatan, di mana anda hanya berpakaian di atas. Dalam profikuk anda perlu cuba memutar belit. Tambahan, apabila telefon panas, sukar untuk merakam.
Perkara lain - pisau proficook sangat rendah, kerana ini tidak selesa untuk mendapatkan produk. Sekrett jauh lebih mudah.
6. Sekrett dilengkapi dengan dua pisau - yang tajam untuk memotong dan satu yang tumpul untuk dicampurkan. Dalam pisau berprofil + pad plastik (dan produk dipalu di bawahnya).
7. Tetapi mangkuk dalaman pengukus diprofilkan jauh lebih baik. Kecil, dengan pemegang. Saya sering menggunakannya sebagai colander. Di Sekrett, mangkuk plastik biasa ditarik keluar dengan spatula (telaga, atau silikon. Bentuknya sukar dicuci.
8. Pengukus besar proficuca lebih padat dan terdiri daripada dua bahagian. Sekrett mempunyai palet (mungkin untuk mengumpulkan kelembapan) + dua tingkat. Saya tidak kritikal, kerana saya jarang mengukus dalam mangkuk besar.
9. Sarung plastik putih sekrett yang seragam. Proficuc mempunyai plastik dicat yang senang digores.
10. Proficuc mempunyai program automatik - sup, doh dan sos. Sekrett tidak memilikinya.
11. Pengurusan lebih sesuai untuk proficouk. Minit dan saat boleh ditetapkan secara berasingan. Di Sekrett, menetapkan waktu dilakukan dengan sedikit putaran. Mengapa mereka tidak menukar tempat tombol suhu besar dan masa kecil adalah misteri.
12. Paparan lebih sesuai untuk proficooks, terletak lebih tinggi. Di Sekrett saya harus membongkok.
13. Mangkuk Sekrett, kecuali pisau, boleh dicuci di PMM. Proficus serupa.
14. Perkara yang paling penting bagi saya! Rahsia itu hanya membuat bising ketika bekerja. Kipas tidak menyala, kerana mahir. Secara keseluruhan lebih tenang dan lebih baik. Walaupun suaranya masih di turbo
15. Buku resipi yang berwarna-warni dan mencukupi disertakan. Tidak ada ekor ikan kera dan makanan Eropah yang lain. Sebilangan besar barangan runcit senang dibeli di pasar raya biasa anda.

Secara umum, semua yang saya ingat. Apabila saya sudah bersedia, saya akan mengambil gambar.

Saya suka ia digunakan setakat ini. Tidak ideal, tetapi momen yang paling tidak menyenangkan bagi saya tidak ada di dalamnya. Saya sangat berharap ia akan berfungsi dengan baik dan hanya menyenangkan
Masinen
Anya, berikut adalah dua pemilik forum yang sangat gembira dengannya!

Ceria !!!!
anna_k
Maria, terima kasih banyak-banyak!

Pagi ini anak saya (3.9), dengan bantuan ayah dan arahan saya, membuat penkek mini yang sedap !!!

Saya sangat menyukai kualiti pencampuran, sama sekali tidak ada tepung di dinding. Saya memasak dengan pisau tumpul dan rama-rama.
Sebelum ini saya menggunakan resipi ini, saya mesti mencampurkannya dengan tangan. Saya tidak memasak dengan rama-rama dalam profikuk, tetapi saya tidak suka menggunakan pisau.
Kenwood dengan muncung berbentuk K juga tidak bercampur dengan sempurna, tepung melekat sedikit di sepanjang tepinya.
Sekarang saya akan memasak doh hanya di Sekrett, terutamanya kerana kefir atau yogurt mengikut resipi mesti terlebih dahulu dipanaskan sedikit.
anna_k
Mesin dapur sekrett

Inilah makanan yang lazat semalam.
Campuran kacang, serpihan kelapa dan buah kering. Perlukan resipi yang berasingan? Saya tidak menjumpai yang sama

p.s. Dan satu lagi berita yang sangat menggembirakan bagi saya - hari ini saya menghubungi pusat perkhidmatan Sekrett, mereka mempunyai penutup untuk mangkuk pencampuran dan cawan sedutan baru, dan sangat murah.
Irlarsen
Tahniah atas pembelian anda!
Saya mempunyai kemahiran, sangat gembira dengan pengecualian terkenal di tiga tempat. Mereka mengatakan ia sama sekali tidak terbakar dalam termomix (baik, atau ia membakar lebih sedikit). Bagaimana dengan rahsia?
anna_k
Irina, terima kasih banyak-banyak!

Proficouk saya nampaknya terbakar di dua tempat. Sekrett mempunyai sistem pemanasan yang berbeza. Panas diedarkan ke seluruh permukaan bawah mangkuk. Sistem yang sama digunakan dalam robot multicooker Delonghi, saya tidak pernah membakar apa-apa di sana.
Sekarang, untuk diperiksa, saya melakukan tumis pada suhu maksimum 6 minit, bahagian bawahnya bersih.

Seperti inilah sistem pemanas, sepuluh tersembunyi di bahagian bawah mangkuk, dan dalam profil sepuluh di badan. Dan memandangkan ketebalan lapisan keluli tahan karat, sangat diharapkan ia terbakar di profil. Goreng sesuatu di tempat tertentu.
(maaf untuk foto "pertempuran", saya melakukannya semasa memasak).
Mesin dapur sekrett
Mesin dapur sekrett
Masinen
Anyaseperti dalam termomix)
Irlarsen
Ya memang sedih. Menurut petunjuk ini, gigitan masih ketinggalan. 6 minit menggoreng pada suhu 100 darjah - lekatan dipastikan
Ngomong-ngomong, kita mesti mengambil peluang pada percubaan baru. Ia digoreng pada yang lama!
Masinen
Irina, pada PC, berharga seperti Mike Cook.
Tetapi May Cook bersifat induktif, dan PC mempunyai elemen pemanasan pada tiga titik, jadi ia merebut.
Tetapi lama-kelamaan, saya berhenti menyambar.

Ngomong-ngomong, Orson mempunyai sistem yang sama dengan Secret, tetapi ia terbakar dengan sangat baik.
anna_k
Saya menyombongkan diri - suami saya pergi ke pusat perkhidmatan rasmi dan membeli penutup mangkuk pencampuran, cawan sedutan dan spatula baru. Hanya 1500 rubel.
Yang lama berada dalam keadaan sangat teruk.
Hasilnya, peranti saya berada dalam keadaan yang sangat baik, walaupun dengan semua kesediaan saya. Dan yang terbaik ialah saya tidak lagi melihat ke arah pemproses kuliner Kitchenaid dengan harga 90,000)))) Dan sekarang saya dapat menyingkirkan beberapa peranti yang tidak begitu relevan sekarang.

Walaupun mesinnya sangat senang. Tidak ada kepuasan sama ada dengan penangguhan atau kecekapan.
Saya mahu mencuba membuat sedikit doh.
Wanita kucing
Anh, mesin menguli doh dengan sempurna.
Rituslya
Saya seronok membaca topik.
Anyut, sila kongsi tanggapan anda. Sungguh menarik.
Mahal sahaja, saya rasa, kereta ini. Beribu di bawah 60, mungkin?
Masinen
Rituslya, tahun itu harganya 35 ribu, seperti.
anna_k
Wanita kucingElena, anda mesti mencuba Sejauh ini, saya hanya membuat cecair untuk penkek. Kelajuan apa yang lebih baik?

Rituslya, Saya kongsikan))) Sekarang anda boleh membeli Supercook dari wakil yang sah dengan harga 30,000. Saya diberitahu bahawa harga ini mencecah NG. Ini adalah Sekrett yang sama, hanya dengan skrin warna dan resipi yang telah ditetapkan. Kenalan boleh didapati di avito atas permintaan Supercook. Saya juga membuat subjek di atasnya.
Saya mengeluarkan air liur di seluruh badannya, tetapi saya terpaksa membaiki kereta dengan jumlah yang sama. Sudah tentu, saya suka alat dapur, tetapi saya tidak dapat hidup tanpa kereta, terutamanya dengan anak.

Saya membeli b. di. dalam keadaan ini:
Mesin dapur sekrett
Harganya tidak masuk akal, 3000 rubel. Saya bahkan tidak mempercayainya, tetapi saya memutuskan untuk mengambil kesempatan. Nasib baik, penjual bersetuju untuk dihantar melalui kurier. 1000 rubel lagi ke tempat pengambilan di kampung saya.
Setibanya di sana, ternyata semuanya tidak begitu menakutkan - mereka membasuh semuanya, kedua-dua pisau dan dandang sisipan-ganda. Suami membersihkan penutup, tetapi dia tidak dapat membawanya ke keadaan yang waras. Hasilnya, kami membeli penutup baru, spatula dan Velcro dalam perkhidmatan. 1500 rubel lagi. Kini peranti berada dalam keadaan sangat baik, semuanya berfungsi.
Secara keseluruhan, penipuan ini menelan belanja sebanyak 5500 rubel, hanya hadiah Tahun Baru yang tidak dijangka
Lisichkalal
Mesinnya sangat serupa dengan sepupu Liddle saya, dan bahagian bawahnya sama. Hampir tidak terbakar.
Tahniah atas pengembaraan anda))))
Wanita kucing
anna_k, Anya, saya menetapkan kelajuan yang berbeza. Pertama, saya menilai, dan kemudian saya menambah. Untuk penkek saya menguli hanya di dalamnya. Kemudian saya tidak bimbang dari cawan. Saya tidak mencampurkannya pada roti bakar, kebanyakan mesin roti berfungsi untuk saya. Dan kentang tumbuk! Dan yang paling penting, tidak ada pinggan kotor!
anna_k
Lisichkalal, terima kasih banyak-banyak!
Sangat mungkin bahawa mereka adalah satu dan sama. Saya melihat banyak resipi untuk kereta bellini ini di youtube. Nampaknya ia adalah tanda dagangan bagi Australia.

Saya belum terbakar, saya menggoreng mod untuk dandang berganda.

Semalam saya membuat sejumlah besar sos (saya suka melakukannya dengan sedikit dan menyimpannya di dalam peti sejuk). Terdapat 4 bawang dan 4 lobak merah. Saya tidak suka kualiti pemotongan, tetapi tidak mengapa. Ternyata pisau tumpul dipasang

Wanita kucing, terima kasih! Adakah anda melakukan dengan atau tanpa rama-rama?
Saya tidak mempunyai mesin roti, saya tidak berteman pada masa saya. Tetapi ada cache))) Saya juga sangat menyayanginya!
Sup puri mesti dirasakan. Di delongue, pengisar agak lemah, tetapi dalam pembuatan profil program automatik, saya tidak begitu menyukai strukturnya.
Wanita kucing
anna_k, menguli dengan pisau. Sekali saya cuba mengalahkan protein, tetapi tidak berjaya, walaupun saya mungkin melakukan sesuatu yang salah.
anna_k
Elena, saya faham, saya akan mencuba
Mengenai protein, yang memalukan saya tidak pernah mencambuknya, sejujurnya, saya tidak menjumpai resipi seperti yang diperlukan. Saya jarang dan sedikit memanggang, saya cuba melindungi sisa-sisa gambar tersebut

Sekarang saya cuba membuat salad koktail dari sebuah buku. Ternyata ... Nah, ya, penyebaran roti yang enak. Suami sudah melembutkan sandwic kelima)))

Segera saya teringat bagaimana para pelajar meraikan NG bersama rakan-rakan.Teman lelaki ketika itu menghadiahkan pengisar, dan untuk meraikannya, saya membuat beberapa pasta salad yang berbeza.
anna_k
Mengadakan pesta pizza semalam (atau promosi peti sejuk percuma). Saya membuat adunan ragi di Sekrett 2 kali berturut-turut.
Kaaaayf !!!
Semuanya bercampur dengan sempurna, ia naik. Dan sangat senang!
Saya melakukannya pada adunan dengan ragi hidup (buat pertama kalinya dalam hidup saya, by the way).

P.s. Sangat menyenangkan setiap tetamu bertanya adakah saya benar-benar membuat doh?
julia_ra
Peranti ini sangat baik! Sekarang, mungkin, analog dan mesin serupa yang paling ekonomik (jika dibandingkan dengan Thermomix, misalnya, sekarang agak mahal). Tetapi fungsinya tidak kalah! Sekiranya ada yang berminat dari Siberia, saya boleh memberikan tip di mana menguntungkan untuk dibeli
kikwit
Ternyata kereta yang kami jual adalah kembar Sekrett
Dan sekarang saya mempunyai soalan, adakah kehadiran 2 pisau mengganggu? Iaitu, semasa proses memasak, adakah perlu mengubahnya? Bukankah sangat membingungkan?


Ditambah pada hari Khamis, 07 Apr 2016 05:11

Soalan lain Program PC yang diprapasang (sup, jem, sos) bagaimana menghasilkan semula di Secreet, berapakah suhu dan kelajuan ini?
anna_k
kikwit, Secara praktikal saya tidak menggunakan pisau tumpul, jujur, saya tidak faham mengapa ini diperlukan ... Saya bahkan membuat doh untuk roti tajam dan semuanya baik-baik saja.

Sup, sebenarnya, pertama kali dimasak, kemudian kisar pada kelajuan tidak lebih tinggi daripada 4. Saya memasak selama 20-25 minit pada suhu 100 darjah, kemudian mengisar.
Jam dan sos - lebih baik menjelaskan dengan pemilik proficuka, jujur, walaupun saya masih mempunyai PC di pantri, saya tidak menggunakan mod ini ...
kikwit
anna_kterima kasih banyak. Saya sudah memesan peranti. Bolehkah saya menghubungi anda jika saya mempunyai sebarang pertanyaan?
anna_k
kikwit, Boleh!
Sudah membeli kereta? Bagaimana kesan anda?
kikwit
anna_k, esok saya akan mengambil makanan dari gudang syarikat pengangkutan. Kami bercuti, jadi dia menunggu saya selama dua minggu. Suatu hari nanti saya akan mencubanya dan pasti akan berkongsi kesan saya
kikwit
Apa yang boleh saya katakan. Sudah tentu ini adalah perkara! Saya membuat kentang tumbuk dengan susu, sup bubur cendawan, memotong salad wortel dan kembang kol dan membuat daging babi cincang untuk potongan daging. Anda perlu membiasakannya sedikit dan memikirkan cara terbaik untuk memasak (tidak ada salahnya membaca buku resipi, tetapi saya memilikinya untuk pasaran Amerika dan saya tidak begitu suka resepinya), tetapi secara amnya saya gembira saya membelinya hanya untuk kentang tumbuk untuk dimasak di dalamnya. Dan saya pasti memerlukan mangkuk kedua.
anna_k
kikwit, Nastya, kami menjual mangkuk kedua dalam perkhidmatan kami, harganya sekitar 5000 rubel. Saya telah memutuskan untuk tidak mengganggu lagi)))))

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti