Periuk perlahan: pemilihan model, ciri, ulasan

[Irina]

Irina, dan saya pernah berfikir, apa yang saya lakukan di forum, jika saya tidak dapat membezakan rasa bubur dan borscht dari pelbagai jenis roti?

Di sini, bawa saya kembali ke peringkat memasak lambat, saya harap saya akan berteman dengan "mesin - mesin" ini.

[Trishka]

Trishka, Ksenia, selamat! Berapa liter!

[Trishka]

Trishka, Tahniah! Biarkan dia memasak dengan enak dan menyenangkan nyonya rumah).

Gadis, terima kasih!
Kitenysh 3.5 liter, saya fikir ia akan besar, tidak, tidak banyak.
Nampaknya, volume dalam Russell lebih besar, walaupun ada juga 3.5, nampaknya ilusi optik.

Oh, Ksyunya, mainan yang indah sekali! Tahniah! Dan saya terus berfikir ... Sakit saya mati. Mungkin, pertama saya akan membeli sesuatu. Dan kemudian! ...
Ksyusha, model apa? Dan dari mana anda mendapatkannya?

Ksyusha, lelaki yang kacak! Biarkan dia berkhidmat dan tolong sepanjang masa sekarang!
Sekarang sediakan benang yang sedap!

[Tashenka]

Benar, sedikit kotsany, saya melihat mangkuk, tetapi begnya tidak, terdapat calar pada satu pemegang dan pada pelek logam, saya harap ia tidak akan mempengaruhi kerja saya.



Tashenka, Natasha, saya minta maaf untuk kartun itu, tetapi semuanya mempunyai masa tersendiri ...
Saya mengambil video di M., dengan mata bonus, ia hampir tidak ada.
Model 212.

Saya harap ia tidak menjejaskan kerja

tidak akan memberi kesan. Tidak!
Untuk Kit saya, seseorang meremas sisi kanannya di tengah, dan kemudian dia menghidangkan dan memasak kompot, dan hanya calar kecil di badan ... Jangan risau!

[Tashenka]

Tashenka, Natalia, Rituslya, Rita, gadis-gadis, terima kasih, saya harap saya akan berkawan dengannya.
Saya akan pergi belajar manual, dan memasukkan sedikit air seperti yang disyorkan.

... Jangan risau

terima kasih!

seseorang

Di sini dia akan



Segera persoalannya, siapa yang memasak sesuatu seperti lagman secara perlahan, atau bahkan tidak mencuba?

Di sini, bawa saya kembali ke peringkat memasak lambat, saya harap saya akan berteman dengan "mesin - mesin" ini.

Aaaaaa, selamat berjaya! Saya harap dapat berkawan dan akan ada bayi lagi!

Olga, terima kasih!
saya juga berharap

Olga, terima kasih!
saya juga berharap

Saya bangun pada pagi hari ini, saya fikir apa yang perlu dimasak. Pada waktu petang saya terlupa mencairkan daging. Saya duduk menggaru lobak saya, tidak ada tergesa-gesa. Dan kemudian suami saya memanggil, saya akan pergi ke bandar untuk bekerja, jika anda mahu bertahan, bersiaplah dalam empat puluh minit. Hampir jatuh, saya, seolah-olah dilemahkan, bergegas ke peti sejuk, perlahan. Dia melemparkan sayur-sayuran di bahagian bawah ais krim, menuangkan sedikit minyak, mengupas kentang di tempat yang sama. Pada masa ini, dia melemparkan daging ke dalam air. Daging sudah dihiris. Disiapkan jenis perap, sos, perasa, bawang putih, minyak mentega. Saya membuang separuh daging beku ke dalam beg, mencampurkan semuanya dengan sos dan ke dalam kuali. Tutup penutup, hai dan siap. Saya melakukan semuanya dalam setengah jam. Dan saya juga berjaya melihat pembuat roti. Kami tiba agak lewat, saya fikir kita akan berjaya dengan cepat, meletakkannya tinggi ... ditangguhkan. Saya lupa bahawa saya meletakkan daging. Dia membuka pintu, dan di sini baunya sedap. Semuanya baik-baik saja, tidak terlalu matang, tidak terlalu masak. Dan saya adalah perniagaan yang lurus ... Saya memberitahu suami saya, anda akan makan, semuanya sudah siap. Apa daya tarikan. bagi mereka yang selalu berprestasi rendah atau terburu-buru ... ini adalah peranti terbaik

tidak berjaya atau tergesa-gesa ... ini adalah peranti terbaik

[Trishka]

Trishka, Saya juga memanaskan sedikit air. Tidak hairanlah ia ditulis). Peraturan adalah peraturan.



OLGA 62, Saya suka tentang anda akan makan semuanya siap)! Kelas!
Dan ramai yang tidak memahami daya tarikan lambat). Saya hanya memanaskan cerek di atas dapur sekarang dan memasak pasta dan nasi. Selebihnya semuanya lambat). Saya jatuh sakit dan tidak ada keinginan untuk memasak sama sekali, tetapi anda perlu memberi makan sendiri. Sangat senang dengan periuk perlahan. Saya meletakkan semuanya dan berbaring dengan tenang di bawah selimut, dan tidak menunggang maracas di dekat dapur.

Baiklah, kentang dan lambat bukan kawan dengan cara apa pun. Saya memasukkan kentang dengan ikan dalam krim masam, 3.5 jam - kentang oak, dan ketika itu, di luar malam. Dia mengeluarkan periuk tekanan, membuangnya ke dalam untuk menyelesaikan memasak. Dimasak dalam ikan paus 205, mendidih, tetapi oak. Kentang ini asli, rapuh, tetapi batu api lurus perlahan.

[Stafa]

Stafa,
Dalam kentang Kita sekurang-kurangnya 3 jam pada HI ... dagingnya sama.

Saya telah lama memasak daging, tetapi ini bukan kali pertama kentang tidak berfungsi. Cuma Oksana menulis 3 jam tinggi, saya mempunyai 3.5 jam dan tidak ada apa-apa. Belum ada makan malam.
Saya semakin perlahan selama lebih dari 7 tahun dan saya selalu memasaknya. Dalam semua. Ke-5 ini adalah kitfort kecil.

Nah, kentang dan slug tidak berkawan dengan saya.

- jika krim masam itu masam, terutama jika krim masam, dan bukan kedai, asid akan mengisar kentang, dan jika kentang cair pada masa yang sama.

Periuk Perlahan Kitfort KT 205 # 45

Ya, saya tahu bahawa ia adalah penyamakan, jadi saya selalu memasak kentang dengan masam, jika ada, dalam periuk tekanan. Dalam kartun, anda bosan memadamkannya.

[Stafa]

Stafa, kentang dalam krim masam mengambil masa lebih lama untuk dimasak daripada air / krim / susu. Kerana persekitarannya berasid.
Saya melakukan ini tanpa ikan: Saya memasak kentang (wortel, lobak, zucchini, ubi jalar, labu), memotongnya, dan rebus di atas dapur hampir sehingga masak. Ini mungkin dalam periuk perlahan, tetapi di atas kompor selama kira-kira 15 minit, dan dalam periuk perlahan - jam. Kemudian saya mengalirkan air dan memasukkannya ke dalam periuk perlahan, meletakkan sepotong mentega di bahagian bawah. Garam dan tuangkan krim masam, campurkan. Sekiranya saya melakukannya dengan ikan, saya akan menambahkannya pada masa ini - ikan cepat masak. Selanjutnya, bergantung pada masa yang ada: sama ada 3-4 jam pada rendah, atau 2-2,5 jam pada ketinggian. Semuanya, saya bebas selama berjam-jam.

kitfort kecil.

itu lucu - saya memasak kentang beberapa kali pada bayi MAMAN = dan di sana cepat mencapai maksimum, selama beberapa jam dan sudah mendidih, tetapi kentang di dalamnya juga semacam ek = mungkin kecil, seperti lambat, kentang "volumetric lishing" - adakah itu tidak mencukupi?
Ibu tidak memberitahu saya apa-apa yang buruk tentang kentang, nampaknya semuanya baik-baik saja.

Terima kasih untuk resipi, saya makan kentang pada hari sebelum makan tengah hari. Di sini saya membaca perihalan Oksana dan ingin mempunyai ikan, yang saya juga sangat jarang. Bagi saya, ikan terbaik adalah daging. Dan selepas Bubnotants ini, saya tidak akan menginginkan kentang itu tidak lama lagi. Dalam setahun, kita sekali lagi boleh, dan sekali lagi saya akan lupa bahawa ia memerlukan masa yang lama dan suram.

[Stafa]

StafaSaya juga mengalami kelainan hari ini. Suami dengan lembut mengisyaratkan bahawa dia tidak menyukai rasa daging lembu dalam periuk perlahan. Rasanya terlalu sedap. Terlalu semula jadi. Rempah ada, percayalah. Dibunuh lurus (.
Kanak-kanak perempuan dan lelaki, mungkin saya kelihatan teruk, tetapi tidak menemui berapa kaldu ayam untuk dimasak?
Saya pergi melihat semula.

Saya juga telah menonton pelbagai video mengenai memasak secara perlahan. Dan di dalamnya, banyak memasak ayam dan bahagiannya. Oleh itu, anak saya juga memberitahu saya bahawa lebih baik tidak memasak ayam di dalamnya, bukan itu. Dia menyetujui daging babi, walaupun semuanya sama, hanya dia menggantikan ayam dengan daging babi tanpa lemak.

[Miela]

Miela, Saya membuat daging lembu dalam kepingan mengikut resipi saudagar, jadi ternyata cantik. Dan gulai daging lembu dengan krim masam juga enak, pada mulanya daging lembu dihiris dengan bawang dan 100-150 ml acar dari tomato atau timun, setelah 3.5 jam saya tambahkan 250 gram krim masam dan 30 minit lagi, garam, lada secukup rasa
Dan saya meletakkan kuahnya selama 7 jam, tuangkan air mendidih di atas rabung ayam, sedikit garam, lavrushka dan lada tanah. Saya meletakkannya pada waktu malam, mod rendah, pada waktu pagi saya mencurahkannya ke dalam bekas, membongkar daging dari tulang dan memasak sup setiap hari dengan mi dalam kaldu ini untuk suami saya.

kentang dalam krim masam mengambil masa lebih lama untuk dimasak daripada air / krim / susu. Kerana persekitarannya berasid.

Semalam saya membuat kentang dengan tongkat drum dan krim masam, bagaimanapun, dalam RH, 5 jam pada suhu tinggi + 3 jam pada pemanasan.
Hari ini, dua kali 40 minit setiap rebusan unsur adalah kentang oak. Mungkin anda perlu mengetatkannya terlebih dahulu, dan hanya kemudian tambahkan krim masam Singkatnya, menari dengan rebana

[Stafa]

Stafa, Saya tidak boleh makan apa-apa masam, tidak ada tomato. Secara amnya saya diam tentang hidangan sampingan (. Nasi (bukan semua jenis. Saya mempunyai enam daripadanya di rumah, by the way, kentang (bukan semua hidangan), sepupu (jarang) dan soba.
Anak perempuan saya tidak makan pasta, ladu (saya sendiri untuk suami saya).
Saya menembak dengan mereka.

Dan pada mod apa anda memasak kuahnya?



Semuanya bergantung pada cara anda memotong kentang. Potong cincin nipis dengan tangan atau mandolin dan tumpang tindih. Dan saya jamin anda akan siap dalam masa kurang dari tiga jam!

Daging tinggi, kaldu rendah. Dan dengan pinggan nipis - saya akan memberikan kentang ini pada tunggul, untuk mengacaukannya.

[Stafa]

Dia mengeluarkannya dan mengira. Betul-betul enam jenis.





Stafa, jika tidak dengan pinggan, anda mesti memasak selama 5-6 jam.

Saya pergi memasak kuahnya dan memasukkannya ke dalam lulu (untuk tidur).
Selamat Malam semua).

[Miela]

Miela,
Saya membuat bukan sahaja pinggan, tetapi kepingan nipis, dan hanya setelah 80 minit di atas rebusan unsur itu lebih kurang dimakan. Walaupun ia juga bergantung pada kentang.

[helenanik]

helenanik, kami juga mempunyai kentang sendiri. Suami dan abang ipar saya digali seminggu yang lalu. Semasa anda membersihkan kayu oak, dan menyiapkan peraturannya.
Esok jam 205 saya akan cuba memasak dan berhenti melanggan.

Saya memasak soba pada 205 hari ini. Ia mengambil masa 2:20 pada tahap rendah. Tiga jam terlalu banyak untuk saya. Ia juga akan naik dalam mangkuk panas.

Apa yang boleh saya katakan? Saya gembira! Buckwheat rapuh, boleh dimakan (saya tidak tahan soba) dan tidak ada bau ketika memasak, seolah-olah saya memasak di atas dapur. Hanya untuk kepentingan ini, patut membeli bayi yang kuat 205).

Saya memasak kuahnya pada 213. Sedikit tidak jelas. Kita semua sakit, jadi kita akan minum apa sahaja, tetapi masak di atas dapur dan susun kumar di seluruh tingkat pertama. Terima kasih tetapi tidak.
Saya sangat gembira kerana akhirnya mereka mula menjual periuk perlahan di Rusia dan mereka sangat berpatutan.

Saya memasak kuahnya pada 213. Sedikit tidak jelas.

Saya memasak kuah sepanjang masa. Sama ada sebagai air mata, tidak jelas, biasanya keputihan lurus. Itu bergantung pada ayam. Tetapi setiap orang mempunyai rasa yang cantik, saya tidak akan mengubahnya untuk apa-apa dari periuk pelbagai tekanan lain. Dari perlahan, kedua-dua kaldu dan daging jeli cantik. Dan dalam hal ini mereka tidak mempunyai pesaing. Walaupun goulash, daging menurut pedagang, shank juga hanya dalam yang lambat. Lebih-lebih lagi, suami saya, yang selalu perlu tergesa-gesa, dan sejak sekian lama, ketika dia menjamah hidangan lain, perkara di atas akan menunggu selama yang diperlukan dari yang lambat. Kerana rasa hidangan ini mengatasi masa memasak. Lebih baik bertahan daripada kot yang salah.

[Stafa]

Stafa, mungkin yang sebenarnya ada pada ayam. Tetapi saya lebih suka kuahnya di dalam periuk.
Esok saya akan membeli sukan (ayam buatan sendiri) dan memasak daripadanya).



Stafa, Apa kelambatan anda? Maaf, saya tidak ingat.

Saya mempunyai kenwood 5, 6.5 liter untuk jeli dan lebih daripada 2 roda stereng, 3.5 liter, 2 keping untuk 1.5 liter - Cina dan kitfort 205, dan maman untuk 1 liter, yang biasa digunakan sebagai monster. Saya selalu menggunakan yang terakhir. Hebat sekali.
Saya memasak kuah dari rabung ayam dalam 1.5 liter, kemudian saya mencairkannya separuh semasa memasak, kerana kuahnya pekat.

[Stafa]

Stafa, wow slow park)!

Saya memasak 4.5 liter semalam. Mungkin berlebihan dengan cecair. Saya mahukan lebih banyak kuah.

Tidak, kita akan makan banyak kaldu selama setahun. Dalam 1.5 liter maka selama seminggu kita mempunyai kaldu. Saya memasak sup untuk suami saya dalam kuah 0,7 sendok makan + bihun jaring labah-labah, saya mencairkan kuahnya separuh dengan air, jika tidak, ternyata sangat jenuh. Dimasak dalam ikan paus 1.5 liter sudah cukup selama 5 hari di suatu tempat. Kemudian saya memasak lagi. Dan dalam bulatan.

Di sini, bawa saya kembali ke peringkat memasak lambat, saya harap saya akan berteman dengan "mesin - mesin" ini.

Nah, bagaimana perkembangan mesin shaitan? Adakah kenalan itu terjalin?

Dengan sia-sia saya bimbang bahawa saya kecil sebanyak 1.5 liter. Sangat lapang.

Bagaimana kesan peranti anda? Adakah anda suka rasa hidangan?

Syaitan mesin berlalu

Saya belum tahu, hari ini saya memasak seperti lagman, saya juga menggoreng sayur, daging juga, menambah segalanya, menambah 1/2 gelas air, rempah dan meletakkan Hai, selama 3.5 jam, saya menunggu. ..
Rebus mi buatan sendiri secara berasingan.

Ksyushik, anda dan lagman telah menghasilkan idea hebat! Saya akan memasaknya hari ini juga. Apa sedap!
Saya biasanya melakukannya di dalam kuali tebal di bawah penutup, tetapi di sini Keith memintanya.
Dan dengan mi buatan sendiri dan secara amnya akan lengkap mmmmm !!!!
Ksyushik, terima kasih atas idea!

[OLGA 62]

OLGA 62, Saya mempunyai 205 periuk perlahan kedua, jadi saya tidak terlalu terkejut).
Semalam saya membuat kentang secara kecil-kecilan. Cukup sekeping, sedikit minyak sayuran, garam. Dan tinggi selama 3 jam. Terputus lebih awal. Kemudian dia menaburkannya dengan dill dan mandi dengan krim masam).
Anak itu cukup pintar).

Saya belum tahu, hari ini saya memasak seperti lagman, saya juga menggoreng sayur, daging juga, menambah segalanya, menambah 1/2 gelas air, rempah dan meletakkan Hai, selama 3.5 jam, saya menunggu. ..
Rebus mi buatan sendiri secara berasingan.

Oh, dan saya akan duduk di sebelah anda, saya akan menunggu. Sangat menarik untuk mendengar tayangannya.

[Trishka]

Trishka, kemudian gambar ke studio, sila).

[OLGA 62]

OLGA 62, Saya mempunyai 205 periuk perlahan kedua, jadi saya tidak terlalu terkejut).
Semalam saya membuat kentang secara kecil-kecilan. Cukup sekeping, sedikit minyak sayuran, garam. Dan tinggi selama 3 jam. Terputus lebih awal. Kemudian dia menaburkannya dengan dill dan mandi dengan krim masam).
Anak itu cukup pintar).

Saya perhatikan bahawa jika anda jenis minyak kentang dengan mentega ... saya memasukkannya ke dalam beg semalam dan meletakkan mentega dengan rempah di sana. Dia berdebar-debar ... dan perlahan. Kepada sayur-sayuran dan daging di atas. Kentangnya lembut dan tidak berubah warna. Hari ini warnanya sedikit berubah, seperti biasa di dalam periuk. Tetapi wortel lebih mirip lada goreng. Walaupun hanya lobak mentah yang lazat

[OLGA 62]

OLGA 62Ngomong-ngomong, ya! Saya juga memperhatikan perkara ini. Dua keping yang tidak mendapat minyak berubah warna.

terima kasih atas idea

Oh, tidak, saya tidak memasaknya selama seribu tahun.

Dengan modenya, saya bijak, meletakkannya terlebih dahulu pada Tinggi selama 3.5 jam, kerana semuanya sudah panas, pra-goreng, kemudian setelah 2 jam atau lebih, ia sudah mendidih dengan tenang, dan hampir siap, saya menambah tomato dengan bawang putih , mematikannya, dan beralih ke Lowe selama 2 jam dan pergi ke kedai, datang, ia telah dipanaskan selama 40 minit, mematikannya, menambah sedikit garam, saya sedang menunggu lelaki untuk makan malam ...
Baunya membosankan, hachu

Foto selepas

Oh, tidak, saya tidak memasaknya selama seribu tahun.

Dengan mod saya bijak, tetapkan pertama di High selama 3.5 jam, kerana semuanya sudah panas, pra-goreng, kemudian setelah 2 jam atau lebih, ia sudah mendidih secara senyap, dimatikan, dan dipindahkan ke Show selama 2 jam dan pergi ke kedai, datang, ia telah dipanaskan selama 40 minit, mematikannya, menambah sedikit, saya sedang menunggu lelaki untuk makan malam ...
Baunya membosankan, hachu

wai ... menunggu kesan dari para pemakan

Dan saya sedang menunggu

[Trishka]

Trishka, dan mungkin dengan lebih terperinci apa dan bagaimana memotongnya? Saya tidak pernah memasak hidangan seperti itu.

Nanti, apabila kita mencuba, saya akan siarkan foto dan resipi di bawah spoiler, okey?