Minuman sejuk "Petrovsky" - makanan istimewa Peter I

Minuman sejuk "Petrovsky" - makanan istimewa Peter I

Kategori: Minuman

Bahan-bahan
Roti kvass	1 l
Sayang	2 sudu kecil
Lobak parut	1 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Kvass, lebih disukai buatan sendiri, dicampur dengan madu dan lobak dan berkeras selama satu hari sebelum digunakan. Hidangkan di atas ais.

Catatan

Maklumat mengenai makanan istimewa Petrine dikumpulkan dari laman web "Rum Diary".

[Larissa]

Larissa, baik, hanya minuman keras yang kuat!

[Tanya]

Tanya, sangat sejuk di sini sehingga akan menjadi sangat kuat hanya pada hari yang lain, tetapi ia tidak akan bertahan! Terima kasih kerana berhenti di shtofchik!

Menarik !!!

Adakah ia chivo - dengan darjah?

Kvass adalah kelas !!!

Larisa, mengapa kvass gelap? Adakah anda membuatnya di wort?
Saya suka kvass dengan lobak kuda, terima kasih kerana mengingatkan saya, saya harus bergegas mencari lobak kuda.

Tidak ada masalah untuk diri sendiri! Kvass dengan lobak kuda !! Loriki, saya rasa ini "Ripped Eye" ternyata!

Larochka, sangat ringkas dan sedap!

[Larochka]

Wah! Kvass dengan lobak kuda - betapa indahnya! Sekiranya ia akan merobeknya, ia akan melakukannya ...
Terima kasih, Larochka!

[lobak kuda]

dan ayah saya (kerajaan surga kepadanya) sangat gemar menuangkan kvass dengan daging jeli, yang semestinya dengan * dragock * - iaitu, dengan kaldu telus di atas lapisan daging yang dihancurkan, dan dengan lobak kuda - sangat sedap

Resipi yang menarik! Masih terlalu awal untuk mencarinya ...

Masih terlalu awal untuk mencarinya ...

Itu yang pasti. Horseradish digali dalam beberapa bulan dengan nama yang terdapat huruf "P".

[Irsha]

Irsha, vooot !!! Saya juga sangat suka, tanpa daging jeli. Dan bapa mertua saya sudah tua, anda tahu, ia sudah berbau cuka - dia mencairkan mustard dan lobak merah setelah diseduh. Dan di kvass muda, sebaliknya, dia melemparkan sepotong lobak kuda agar kvass tidak ditutup dengan acuan. Tetapi, tentu saja, ini tidak mempengaruhi rasanya.
Dan, oh, perkara yang kuat akan berubah !!!

Wow, berapa banyak peminat kvass lobak telah berkumpul - selamat datang, kawan minum! Semua orang, seperti biasa, gembira! Kvass - sungguh kuat, ya, kami sangat menghormati itu! Natasha-Bridge, anda berjaya saya - anda berdosa, kali ini anda melakukannya dari menumpukan perhatian, tetapi tetap - sedap! Peter - dia, semua orang tahu, bukan orang bodoh.

Hmm! Glamor, dan kemudian kvass dengan lobak kuda, Anda tahu caranya. Larochka mengejutkan, dan resipi dan keasliannya !!!!
Dan warnanya bergantung pada tahap crouton panggang :-) :-) :-) :-)

kali ini saya melakukannya dari pekat, tetapi tetap sedap

Ibu saya berasal dari Vologda. Bir dan kvass diseduh di kampungnya. Sesiapa yang berminat untuk membuat minuman dari awal tahu bahawa pertama kali wort dihasilkan dari malt, dan hanya pada masa itu, bergantung pada bahan tambahan, bir diperoleh dari itu, atau kvass gelap yang sama yang sebelumnya dijual di mana-mana untuk pembotolan dari tong. Dan saya tidak tahu kvass lain. Dan dari serbuk roti saya tidak faham. Sehingga dia berkahwin. Suami saya adalah Ryazan. Dan di sana mereka membuat kvass dari tepung rai, yah, itulah cara Chuchelka memberikan resepnya. Bapa mertua saya adalah tuan di kawasan ini. Ketika itulah saya belajar membuat dan minum kvass putih. Sehingga kini, saya menganggapnya yang terbaik untuk okroshka. Dan saya suka minum kvass merah ketika panas. Mereka rasa, tentu saja, berbeza. Dan bergantung pada sama ada anda mencampurkan kvass gelap atau putih dengan lobak dan madu, rasanya akan berbeza. Tetapi sama menarik dan menyegarkan. Saya melakukannya hari ini. Benar, saya tidak mempunyai akar lobak, saya membeli parut di kedai. Saya akan minum esok.