Cupcake Sunny

Cupcake Sunny

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
tepung gandum premium	500 g
telur	6 keping
minyak bunga matahari halus	200 ml
gula	250 g
kefir	300 ml
gula vanila	1 sudu besar l.
kunyit tanah	0.5 sudu kecil
kismis	100 g
serbuk penaik	15 g

Kaedah memasak

• 1. Tuangkan air mendidih di atas kismis.
• 2. Pukul telur dengan gula
• 3. Tambahkan kefir
• 4. Masukkan minyak
• 5. Campurkan tepung dengan serbuk penaik, tumis ke dalam mangkuk dengan bahan cair
• 6. Buangkan kismis ke dalam ayak / colander atau toskan dan goncangkan
• 6. Masukkan kunyit, gula vanila, kismis ke dalam adunan
• Bakar pada suhu 165 darjah selama 45 minit.

Masa untuk menyediakan:

Penyediaan 15 min + 45 roti bakar

Program memasak:

Perolakan

Catatan

Sedikit manis / yang suka lebih manis - tambah gula sebanyak 50-70 gram /. Daripada kismis, anda boleh menggunakan pengisian - kacang, beri kering.

Doh saya direka untuk 2 bentuk - besar dan kecil. Saya selalu memanggang dalam ketuhar dalam mod "Konveksi" dalam dua bentuk pada masa yang sama, mengeluarkan yang kecil dari oven selepas 20 minit, yang besar terus memanggang selama 25 minit lagi. Lily dan Rama-rama yang dibakar dalam makanan Nordic. Boleh diganti dengan bentuk apa pun 10 cawan (Krisan, Mawar, Jantung, dll.) + 3 cawan (Bakul, bunga Buttercup, Zoo).

Kek cawan yang sangat menyelerakan! Dan sungguh cerah!

Terima kasih, Irina. Kami menantikan musim panas !!!

Kek cawan sejuk

[EkaterinaNik]

EkaterinaNik, Kek cawan yang bagus! Terima kasih kerana resipi! Saya juga mempunyai bentuk silikon. Sudah lama saya tidak membakarnya.

Kek cawan yang indah !!! Tandakannya, terima kasih kerana resipi !!!

Terima kasih gadis! Kek cawan ini ringkas, lembut, setiap hari untuk minum teh. Resipi tidak pernah mengecewakan saya! Kerana kunyit ia kelihatan sangat menguntungkan pada potongan / gigitan /.

[EkaterinaNik]

EkaterinaNik, kek cawan yang mewah! Saya sangat sukakannya! Kek cawan Kefir sentiasa berjaya!

Kek cawan super super! Begitu cerah, hangat. Nama yang sangat betul. Hari ini kita mempunyai salji di luar dan -6, kelabu dan menyedihkan, jadi soalan "Apa yang hendak dibakar?" tidak berdiri, saya segera menyedari bahawa inilah yang perlu kita menaikkan semangat dan mood kita.

[Anak perempuan]

Anak perempuanterima kasih atas pujian !!!
ShaKsA, Ksenia, anda mendapat kek cawan yang hebat! Dan gambar yang sangat cantik!
(Ada baiknya walaupun pada -6 di rumah terdapat bunga bakung mewah!)
Terima kasih kerana menunjukkan kepada kami pastri!

Oh ... Marah ... Terima kasih. Tanpa anda tidak akan ada foto

[ShaKsA]

ShaKsA, gambar hebat! 100% membenarkan tajuk pengarang!

Saya membuat setengah norma - bentuk hati (Nordic) dan dalam bentuk silikon cupcakes (6 keping), dan 2 lagi dalam cupcakes Ikeevsky. jumlah: 14 pcs. dari setengah hidangan. Ternyata hebat, dan cantik dan enak. Suami (yang sebenarnya tidak suka kek cawan) mengatakan dia diam-diam makan 6. Terima kasih kerana resipi!

[Barmamam]

Barmamam, Saya gembira saya menyukainya! kesihatan yang baik untuk anda dan keluarga!

Saya membakar resipi ini di sarang. Ia tidak berjaya. Semasa membakar, bahagian tengahnya naik sangat, retak. Semasa saya mengeluarkannya dari cetakan, doh mengalir dari celah-celah ini. Simpan di dalam ketuhar lebih lama daripada yang ditunjukkan dalam resipi. Saya memotong bahagian atas ini, memasukkannya semula ke dalam acuan, menetapkannya untuk dibakar lagi. Secara semula jadi, kecantikan tidak berjaya selepas itu.
Juga dibakar dengan rama-rama. Di dalamnya, bahagian tengah juga naik dalam bentuk kerucut. Benar, mereka tidak retak.
Beritahu saya, apa sebabnya?
Sebelum itu, ia dipanggang mengikut resipi yang berbeza - tidak ada gunung seperti itu.

[Rezlina]

Rezlina, Saya mempunyai slaid dalam resipi lain hanya dengan soda, dan bukan serbuk penaik. Mungkin juga bergantung pada kefir / jumlah jamur / bakteria kefir, awal / akhir jangka hayat /. Adonan dalam rama-rama tidak lebih dari 1/3 bentuknya, sebarkannya dari pusat ke sudut.Perolakan / penghembusan di dalam ketuhar adalah wajib, ini mengurangkan masa memasak hampir separuh. Secara amnya, doh tidak terlalu cair, sehingga keluar dari celah-celah? Saya tidak tahu apa lagi untuk dicadangkan? Saya ulangi, saya membakar resipi ini berulang kali, jujur, saya tidak memperhatikan kefir atau jenama tepung - semuanya selalu berjaya

[EkaterinaNik]

EkaterinaNik, ya, di sini, dan saya membaca apa yang selalu ternyata dan dibakar :) tetapi bagi saya, lurus, bagaimana gunung berapi itu ternyata saya sangat terpegun sehingga saya lupa untuk mengambil gambar
Saya meletakkan serbuk penaik. Dan pada perolakan.
Dan seperti apa adunan secara konsisten?
Bentuk sarang untuk berapa cawan? Saya belum faham cawan apa yang harus saya ukur?

Itulah berapa banyak adunan yang saya masukkan. Saya mengambil gambar sehingga kemudian saya tahu berapa banyak untuk meletakkan

[Rezlina]

RezlinaSemasa saya melihat gambar anda, saya memahami semuanya, ini bukan mengenai kefir, ketuhar, dan lain-lain. Anda mempunyai doh yang sangat nipis! Saya tidak tahu apa yang harus saya anggap, bahagian resipi disahkan dengan tepat. Mungkin telur berada pada tahap tertinggi / di mana terdapat telur dua kuning /? Doh mestilah seperti krim masam pekat. Terima kasih kerana mencuba resipi. Sayang sekali yang gagal

[EkaterinaNik]

EkaterinaNik, terima kasih! Rupanya itu telurnya. Saya akan mencuba lagi, kerana kuihnya sedap. Selepas berkhatan dan bakar 😜