Tinggalannya manis. Memasak dari makanan sisa.

[Daging semalam dalam adunan]

Saya mencadangkan untuk menyamarkan potongan daging semalam, kepingan daging, potongan ayam dengan adunan.
Ternyata, seperti biasa, secara tidak sengaja, tapi sedap sekali.

Apa sahaja yang anda mahukan, masukkan ke dalam adunan.
Inilah salinan baru!
Roti daging ditinggalkan semalam,
Terbaring di dalam peti sejuk.
Jangan buang, saudara!
Sedap! Ia memalukan! Cuba
Anda boleh mengemas kini hidangan
Dan kejutkan keluarga anda.
Tiga kentang dan keju ...
Kita akan mengadakan kenduri sekarang!
Tambah dan perasa-
Rempah, herba kering,
Sesuatu yang lain untuk ujian ...
Walau bagaimanapun, semua orang mengetahui perkara ini.
Kami mencelupkan kepingan ke dalam adunan,
Kami menggoreng dan makan pada masa ini ...
Kebenaran ini sudah tua:
"Keperluan untuk penemuan adalah licik!"

Daging semalam dalam adunan

Resepnya adalah tepat dan boleh ditandingi.

Parut 1 kentang (sedikit lebih sederhana daripada sederhana) pada parutan halus dan perah jusnya tanpa fanatik. Parut sekeping keju keras seukuran setengah bungkus rokok pada parutan halus, jadual 3. sudu krim masam, ramuan kering (dill, pasli), semua jenis perasa (banyak), garam, lada, 2 telur, satu sudu tepung. Adonan tidak boleh terlalu pekat dan tidak berair.
Kuantiti adunan ini cukup untuk saya menggoreng 10 keping roti daging.

["Sisa dalam Bahasa Cina"]

Saya masih mempunyai kuah dan beberapa keping daging Onion Roast dan beberapa keping pai nanas.
Saya memanaskan kuah, mengeluarkan daging, melemparkan paprika cincang ke dalamnya, rebus sedikit, mencampurkan nanas dadu, menambah kicap, daging dipotong kecil, nasi rebus dan dicampur. Ia ternyata hidangan yang sangat lazat

"Sisa dalam Bahasa Cina"

["Sos ular"]

Baki sup cendawan, baki krim masam, epal dari wain mulled - pukul semuanya dengan pengisar + bawang goreng, wortel, saderi + kicap + bawang putih + daun hijau + paprika kering + lada =

"Sos ular"

Penampilan sos menipu! Ia sangat sedap!

Hubby mula-mula mencelupkan sotong di sana, kemudian batang roti, dan kemudian berkata: "Beri saya sudu"! Saya tidak mendapat jawapan untuk soalan berterusan: "Dari mana anda memasak INI?!"

Pengguna forum yang dihormati!

Selalunya berlaku bahawa sekeping keju atau sedikit keju kotej terbaring di dalam peti sejuk dalam pek permulaan. Saya sering meninggalkan kuning telur, kerana anak perempuan saya tidak menyukainya dengan telur hancur dan hanya goreng putih.
Sila kongsi idea dan pengalaman berharga anda, apa yang perlu dilakukan dengan sisa? Baiklah, supaya makanan tidak dibazirkan?
(Saya telah diberi pencerahan mengenai jus nanas dalam balang dari kisah "Salatic")

pilihan paling mudah dengan keju kotej adalah kek keju atau ladu malas
pilihan dengan keju - di sini anda juga akan memerlukan produk, contohnya, sekeping sosej dan roti yang terdapat di sekitar. di atas kuali roti, anda boleh memecahkannya dengan tangan, menggoreng ringan dan membuang sosej. beberapa minit - dan sudah tiba masanya untuk melonggarkan semua kuning telur dan satu telur dan tuangkan ke dalam kuali. kemudian kisar sedikit dengan baki keju dan telur super hancur sudah siap! anak perempuannya mungkin tidak (kerana dia tidak suka kuning telur), tetapi selebihnya mesti menyukainya, dan ada banyak fantasi! anda juga boleh menggoreng bawang sedikit, anda boleh menambah kismis, dan bahkan dengan kacang!
dan anda juga boleh memanaskan keju di fondyushnitsa, dan menambah mayonis, garam, herba dan bawang putih ke keju kotej - pembuka selera asal sudah siap !!! dan omong-omong, anda boleh menggulungnya dengan keju parut halus!

tetapi secara umum, keju adalah yang paling tidak bermasalah - anda boleh menjinakkan sebarang hidangan! cendawan yang disumbat, tomato, kentang, dan lain-lain, makanan hangat, tetapi pasta !!! dan keju kotej ... anda masih boleh memasukkannya ke dalam roti! atau sebagai mengisi pai, hanya campurkan dengan jem terlebih dahulu!

Sekeping keju untuk salad. Atau bar snek cheesecake. Atau dalam roti. Keju kotej - dalam roti. Kuning - dalam kue kuning telur atau, sekali lagi, dalam roti, atau dalam roti. Dan ada juga peti sejuk beku. Selebihnya nanas dari balang adalah tepat di mana saya menghantar

Saya menggosok keju dan membekukannya, kemudian pizza berguna.

[Kue keju]

Di sini, dari selebihnya. Kue keju.

[fugaska]

fugaska , terima kasih, idea hebat!

lina , Saya menggariskan segalanya! Saya pergi mencari resipi untuk kek kuning telur. )

Anastasia, ternyata anda juga boleh membekukan keju ?? Hidup dan belajar.

Stérn , terima kasih! Bukan hanya resipi ini, keseluruhan topik anda hebat! Saya mengikutinya dengan senang hati.

Gadis-gadis, anda lihat, dengan pertolongan anda, saya akan belajar agar makanan tidak sia-sia. Dan kemudian suami saya peminat membeli banyak untuk kegunaan masa depan. Ia perlu untuk mengosongkan - dan sesuatu mula bertambah tua.

Contohnya, pada masa ini, keju buatan sendiri sangat menyedihkan di dalam peti sejuk (bagi wanita asing kita seperti keju kotej butir masin 4%).
Bolehkah saya mencari pekerjaan untuknya?

kuki kuning telur 1 https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23885.0 dan kuih kuning telur 2 https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12546.0
1 - kuki "sederhana", 2 - sangat lembut. mufin dengan tusukan keju kemudian.

[SINI]

Semalam saya membersihkan almari. Saya menjumpai beberapa tin pelbagai jem lama.

"Sayang sekali membuangnya, memakannya ..."

Oleh itu, dikikis di sepanjang lumbung, menyapu lumbung, yang bermaksud - KOLOBOK!



Resipi dan perbincangan SINI.

Tuan rumah yang dihormati, kami memerlukan idea anda !!
Saya mempunyai cranberry pomace di dalam peti sejuk beku saya. Saya memerah jus dari cranberry segar dan membekukan kek. Apa yang boleh anda lakukan dengannya, selain minuman buah?

Mengisi pai dan roti. Boleh dicampurkan dengan epal. labu atau lobak merah.

[Luysia]

Luysia, terima kasih atas resipi anda, saya menggunakannya (walaupun separuh, tetapi dipanggang untuk jangka masa yang sama). Ada jem plum, saya membuatnya dengan berhati-hati, adakah ia akan berjaya? ... Tetapi semuanya ternyata sangat enak dan satu-satunya cara saya minum teh ... Saya telah mencari resipi untuk sesuatu seperti itu untuk lama ... Devonki, mungkin orang lain boleh memberitahu anda di mana anda boleh membuang jem selain kompot dan jeli?

[sweeta]

Gadis-gadis, bolehkah orang lain memberitahu anda di mana anda boleh membuang jem selain kompot dan jeli?

sweeta
Adakah anda sudah mencuba membuat marmalade untuk teh ?!

BLUEBERRY JAM MARMALADE

JAM MARMALADE BLACKCURRANT

SYRUP MARMALADE DARI JAM

Gadis-gadis, di mana lebih baik menggunakan lemak ayam cair? Untuk menumis sup?

Saya hampir selalu menggunakan minyak sayuran (baik, kadang-kadang lemak babi, baik, jika suami saya menggoreng kentang).

Dan entah bagaimana saya membuang semua "ayam tambahan", kadang-kadang saya menambahkannya ke bubur anjing, dan baru-baru ini saya telah mengumpulkan sebungkus bungkus lemak ayam di dalam peti sejuk dan hari ini mencairkannya. Ternyata begitu cantik, telus.

Dan kentang goreng pada lemak ayam sangat sedap: nyam: Sekiranya hanya lemak dari ayam domestik

Gadis-gadis, di mana lebih baik menggunakan lemak ayam cair?

Ya, di mana sahaja anda boleh menggunakan tempat yang anda perlukan untuk menggoreng. Sedap.
Pilaf pada lemak ayam adalah ...

[Luysia]

Luysia , nenek saya yang mengajar saya memanaskan lemak ayam.
Kami memotong lemak menjadi kepingan dan menenggelamkannya perlahan-lahan. Semasa mereka menggoreng, kami menangkap lemak dengan sudu berlubang dan memasukkannya ke dalam balang (kemudian tambahkan kaaaak ke kentang tumbuk untuk pai dengan kentang atau ladu, sehingga mereka akan menelan semua bahasa). Pada akhirnya, kami membuang bawang yang dipotong menjadi 4 bahagian ke dalam lemak dan cepat-cepat menarik, taburkan. Sebaik sahaja bawang menjadi lembut, tangkap dan buang. Biarkan lemak menetap di dalam kuali, kemudian tuangkan dengan teliti ke dalam balang, tanpa sedimen.

Stérn, anda betul, pilaf ternyata sangat sedap hari ini!

Dan saya pada hari Selasa Ayam dengan zucchini dalam krim masam dimasak pada lemak ayam. Sesuatu!

[Stérn,]

Stérn, Saya membakarnya seperti itu, tetapi tanpa bawang. Ketahuilah, resipi nenek selalu sangat betul dan sedap!

Nenek saya, misalnya, memanggang (lebih tepat - digoreng dalam kuali) kek. Segala-galanya nampak sederhana: susu masam, tepung, gula, telur, sedikit soda. Tetapi saya tidak dapat mendekati tempat yang enak.

Dan saya memasukkan lemak ke dalam bubur untuk anjing, tetapi lain kali saya akan berjimat!

Gadis-gadis, saya dapati susu pekat yang sudah habis. Kelewatan satu tahun.
Bolehkah susu pekat itu dimasukkan ke dalam adunan?

Secara peribadi, saya akan melakukan ini: Saya membuka balang dan memeriksa kandungannya untuk warna, bau, penampilan. Sekiranya susu pekat adalah normal, maka bakar tanpa masalah. Saya hanya membuang makanan yang sudah rosak.

Secara peribadi, saya akan melakukan ini: Saya membuka balang dan memeriksa kandungannya untuk warna, bau, penampilan. Sekiranya susu pekat adalah normal, maka bakar tanpa masalah. Saya hanya membuang makanan yang sudah rosak.

Di sini. Saya teringat. Sekiranya terdapat pembentukan ketulan dalam susu pekat yang telah habis, maka lebih baik menghantarnya ke baldi.

[BATU BATU]

Asas doh roti terdiri daripada roti dan keju kotej. Anda boleh menggunakan roti dan keju kotej yang bukan kesegaran pertama. Dan anda akan mendapat produk lazat segar yang baru!

BATU BATU

Saya mengambil Roti Whole Wheat Spruted "Contentment" dari roti buatan sendiri (Grain Bread). Dan keju kotej buatan sendiri (kefir untuk keju kotej memanaskan cendawan susu Tibet dari susu).
Resipi roti dari gandum bercambah "Contentment" boleh didapati di sini:

Resepi. Untuk satu roti, ambil:
25 gr. tepung Gandum
30 gr. roti
10 gr. susu untuk merendam roti
50 gr. curd
8 gr. ghee atau marjerin
10 gr. Sahara
1/4 telur
1/4 kuning telur untuk mengoles permukaan roti
Soda (bukan dalam resipi, tetapi saya menaburkan 2 secubit) ...
Garam secukup rasa

Rendam roti ke dalam susu, tambahkan keju kotej, gula, mentega, telur, anda juga boleh garam, campurkan semuanya, tambah tepung dan soda, uli adunan. Biarkan ia berdiri.



Resipi mengatakan: membentuk adunan dalam bentuk silinder, potong menjadi bulatan dan buat roti, kemudian letakkan pada loyang yang sudah di minyak. Gris roti dengan kuning telur dan bakar hingga kuning keemasan.

Saya mencapai ketekunan doh yang saya perlukan dengan menambahkan tepung.
Doh saya berair dan saya membentuk roti dengan sudu di atas loyang.



Dan kemudian dibakar di Aerogrill. Pada suhu 190 darjah. 20 minit.
10 minit pertama, dan kemudian dilumurkan dengan kuning telur dan 10 minit lagi.



Dan sekarang selera kikie ternyata ... dan sedikit renyah dan manis dan baunya menyenangkan. Roti bijirin dengan keju kotej.



Sentiasa sihat!

Bijirin curd ...

dan jika tidak ada kapal terbang ... di dalam ketuhar konvensional, bagaimana ia akan berfungsi? atau dalam ketuhar gelombang mikro? atau di MV? boleh awak beritahu saya? sangat menarik untuk dilakukan, selalu ada di rumah yang tidak dimakan tepat pada waktunya!

Helo! Ia akan berfungsi di dalam ketuhar dengan sendirinya! Saya tidak pernah memanggang dalam ketuhar gelombang mikro dan MW .. sama sekali ... saya fikir ia akan berjaya, tetapi tidak ada kerak coklat keemasan? !!! Kemudian anda boleh menaburkannya dengan coklat di atasnya !!! Dan akan ada keju kotej dalam coklat! )))
Saya memotong roti saya memanjang dan meletakkan sekeping coklat di dalamnya ... Saya mendapat keju Cottage dengan pengisian coklat!

Gadis-gadis, saya dapati di dalam peti sejuk (ini - peti sejuk besar - ini bukan hanya menjimatkan, tetapi juga kehilangan makanan!) Satu balang krim buatan sendiri yang lebih kecil! Mereka mungkin sudah berusia 4 bulan ..... Di sini saya sedang berfikir - di mana untuk melampirkan?

Saya membuat biskut masin yang sangat enak dengan keropok.

Saya membuat biskut masin yang sangat enak dengan keropok.

Rujukan atau resipi? (senyuman tidak sedap hati)