Sup keju epal

Sup keju epal

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
Mentega	3 sudu besar l.
Bawang (sederhana)	1 PC.
Bawang putih	2 gigi
Epal manis dan masam (sederhana)	2 keping.
Pala parut	2 picit
Tepung Gandum	150 ml
Calvados atau alkohol epal lain (pilihan)	3 sudu besar l.
sup ayam	1 l
Susu penuh lemak atau krim minum	1 sudu besar
Keju separa keras (cheddar kuning sangat sesuai)	200 SM
Garam	rasa
Lada (lebih disukai putih)	rasa
Untuk memfailkan:
Bacon atau brisket
Crouton roti putih

Kaedah memasak

• Tumis bawang dan bawang putih dalam mentega hingga lembut.
• 
• Masukkan epal parut yang telah dikupas. Didihkan hingga pekat.
• 
• Tiga buah pala.
• 
• Masukkan tepung, kacau hingga rata.
• 
• 
• Rebus tepung tepung di atas api sederhana hingga berkrim dan kacau di calvados (atau apa sahaja yang diganti).
• 
• Sedikit demi sedikit, kacau sebati, masukkan kuahnya. Saya tuangkan dalam 1 cawan terlebih dahulu agar lebih mudah dikacau.
• 
• Kemudian kami memasukkan baki jumlahnya.
• 
• Didihkan, masak dengan api kecil selama 10 minit.
• Masukkan susu atau krim.
• 
• Bawang saya tidak dilembutkan sepenuhnya (saya menambah epal terlalu awal). Saya terpaksa membersihkannya dengan pengisar tenggelam.
• 
• Didihkan, matikan api, masukkan keju parut, uli hingga larut.
• 
• Setelah larutkan keju, perasakan sup dengan garam dan lada secukup rasa.
• 
• Hidangkan sup segera. Crouton roti putih atau, seperti saya, kerepek bacon.
• Untuk melakukan ini, goreng bacon (brisket) hingga rapuh dan pecah (hancur) ke dalam mangkuk sup.
• 
• 
• Nikmati hidangan anda!
• 
• 

Program memasak:

MV atau plat

Catatan

Sup keju yang sangat luar biasa kerana penambahan epal dan aromatik dengan alkohol dengan nota epal.
Mengesyorkan!

Sumber: foodnetwork.com (Sup Keju Apple)

Perhatian: sup keju tidak mendidih setelah perasa dengan keju! Untuk mengelakkan pembentukan filem di permukaan dan kemudian sup dapat dipanaskan semula tanpa kehilangan kelancaran konsistensi, pinggan dengan sisa-sisa sup yang masih hangat harus ditutup rapat dengan filem pelekat.

Sup boleh dimasak baik dalam MV dan di atas kompor dalam periuk tebal (stewpan). Saya melakukannya di MV.

[Nata]

Nata, sup epal yang tidak biasa
Bacon saya tidak pernah digoreng. Sudah melakukan beberapa percubaan: Saya menyukainya dalam bentuk asalnya
Nampaknya saya tidak makan sup anda ... Saya mesti meminta lawatan

[Arka]

Arka, glamor, anda adalah milik kita. Supnya sedap. Selama satu jam saya tidak akan menolak: girl_est: rasakan ini.
: gadis-th: mungkin matang

Natasha, anda betul-betul! Semasa saya membaca senarai ramuan, air liur bermula, tetapi bagaimana saya sampai ke gambar akhir! Ibu sayang, semestinya sedap!

Natalie, gabungannya adalah makanan restoran yang luar biasa!

Sup hebat, saya pasti akan melakukannya! Saya membuat masakan Austria, kari ditambahkan di sana, tetapi komposisi ini jauh lebih menarik untuk keluarga saya, terima kasih kepada resipi! Cukup hebat!
Anda pasti dapat mengejutkan tetamu!

Bacon saya tidak pernah digoreng. Saya sudah mencuba beberapa kali

Saya sangat faham awak! Saya mempunyai hubungan yang sama dengan alpukat
Berapa banyak salad yang belum dibuat / tidak dimakan - semua yang saya tidak ingat.

Arka, glamor, anda adalah milik kita.

Tidak, sejak kecil ia tidak sesuai dengan glamor. Memanjat pagar, memanjat pokok atau menembak dengan katapel - ya, itu mengenai saya
Supnya mungkin glamor, saya tidak faham apa-apa, tetapi bagi saya ia hanya sup musim sejuk yang hangat. Dan anda sudah mempunyai musim bunga secara penuh, bukan?

Ibu sayang, semestinya sedap!

Ya, Manka, seperti yang anda bayangkan

hidangan restoran yang hebat!

Yah ?! Jadi bolehkah saya membuka restoran di dapur?

dan menulis invois selepas

Dibuat seperti orang Austria, tambah kari di sana

Anda adalah pakar masakan yang sangat baik, dan saya langsung melihat apel di dalam sup (saya melihat apa yang perlu ditambahkan pada keju), tetapi rasa ingin tahu saya berjaya.