Memasak telur dalam periuk perlahan

Saya kukus telur. Seperti biasa, saya tuangkan 4 cawan air ke dalam mulsa, masukkan dandang berganda. Telur ke dalamnya. Saya memasak 10 minit untuk yang sejuk.

Program wap: rebus lembut selama 4 minit, rebus selama 10-12 minit (bergantung pada saiz telur). Rak dawai memegang 13 telur, kategori 1

[Alexandra]

Alexandra, program wap: rebus lembut selama 4 minit, rebus selama 10-12 minit (bergantung pada ukuran telur). Rak dawai memegang 13 telur, kategori 1

Dan terdapat kira-kira 8 buah zakar besar. Jenis kampung atau kepahlawanan.

Dan inilah bantuan visual:

Dan berapa banyak untuk memasak telur "dalam beg"? Suami suka begitu sahaja.
Dan apa, saya hairan, TIDAK BOLEH dimasak dalam multicooker ???

Beritahu saya, saya faham dengan betul bahawa masa untuk 10 telur dan 2 (misalnya) adalah sama, iaitu 4 minit. untuk telur rebus lembut, 10-12 rebus keras? Lagipun, dalam periuk telur, untuk sebilangan telur - sejumlah air, adakah salah dalam kartun atau semuanya sama?

[Marikh]

Marikh, itu betul, masa dan air adalah sama untuk satu telur. Saya tuangkan air cm 1.5 - 2 dari bawah bawah, sehingga ada sesuatu yang mendidih dan beri wap.

Saya mempunyai gambar, di saringan ada lekukan khas untuk telur, saringan dengan kaki diletakkan di bahagian bawah periuk. Lapan telur rebus direbus selama 23 minit, jika anda menuangkan air sejuk. Saya tuangkan air ke dalam gelas \ 180ml \ atau kurang. Casserole 2 liter

Ya, tidak sama sekali, perkara utama adalah jangan kecewa dengan pilihan yang dibuat
Telur adalah hidangan pertama saya

Anda tahu, dalam keterangan saya, telur perlu direbus selama 23 minit, saya buat begitu. semuanya pecah
Beritahu saya, bagaimana anda memasaknya?

itu adalah 23 minit dan saya menuangkan air sejuk ke dalam periuk, meletakkan saringan, meletakkan telur yang telah dibasuh dan mula, mereka jarang pecah, hanya terdapat kes terpencil.

Saya melakukan sesuatu yang salah, saya pergi dan mencuba lagi

Dan ketika saya memasaknya di dalam periuk telur, saya menusuknya dengan jarum (khas) ...

nampaknya saya boleh menggantung dari tempurung dan dari fakta bahawa terdapat telur di dalam peti sejuk atau

Terima kasih kepada penulis. Sekarang pada waktu pagi saya memasak telur begitu sahaja. Dan saya tidak menusuk apa-apa. Semasa pemasa, mereka berjaya memanaskan hingga suhu bilik dan tidak pernah retak

Dan suami saya memberitahu saya bahawa dia tidak akan makan telur kukus, kerana ia tidak cukup disterilkan. Nah, ada, salmonellosis dan semua itu. Takut ada. Oleh itu, saya mesti melakukannya dengan cara lama. Beritahu saya, adakah telur juga dikukus dalam periuk telur?

Dan suami saya memberitahu saya bahawa dia tidak akan makan telur kukus, kerana ia tidak cukup disterilkan. Nah, ada, salmonellosis dan semua itu.

Saya memasak pada masa yang sama dengan bubur "susu" pada waktu pagi pada pemasa. Dalam satu jam di sana semua salmonella akan mati
Dan saya tidak pernah memasak dalam periuk telur, saya tidak dapat mengatakan bagaimana ia berlaku di sana ...

Dan suami saya memberitahu saya bahawa dia tidak akan makan telur kukus, kerana ia tidak cukup disterilkan.

Apa maksud awak ??? Saya memasak dalam dandang berganda dan tidak ada apa-apa .. Sekiranya anda berfikir demikian, maka apa-apa hidangan dari dandang berganda tidak cukup dimasak ??? Saya akan pergi dan membaca bahawa orang pintar menulis tentang dandang berganda.

Dan suami saya memberitahu saya bahawa dia tidak akan makan telur kukus, kerana ia tidak cukup disterilkan. Nah, ada, salmonellosis dan semua itu. Takut ada. Oleh itu, saya mesti melakukannya dengan cara lama. Beritahu saya, adakah telur juga dikukus dalam periuk telur?

Pertama, telur mesti dicuci sebelum mendidih .. bukan sahaja salmonella dapat hidup di atasnya, tetapi juga telur ayam. Kedua, tidakkah wap di ruang tertutup mempunyai 100 darjah? Ketiga, adakah suami anda makan telur dengan cengkerang? Tidakkah dia makan telur sama sekali? di tempat yang sama tidak ada yang dimasak sama sekali, dan isi telur semasa perpecahan bersentuhan dengan bahagian luar sorlupa .. dalam nda yang bengkok .. nyawa berbahaya

[Gipsi]

Gipsi
adakah anda menjawab saya?
Tetapi milik saya adalah apa yang mereka makan, untuk jiwa yang manis.
Sudah tentu, telur mesti dibasuh sebelum dimasak. Terutama ketika memasak dengan hidangan lain.

Jadi berapa banyak untuk memasak telur selama 10 minit atau 23 minit. Dan anda boleh memasukkannya ke dalam periuk, bukan di dalam bakul. Saya begitu "santai" dengan mv.Hari ini saya meletakkan telur di atas dapur dan melupakannya.

di MV, saya memasak telur pada pos pertama selama 10 minit di dalam bakul stim - dan telur rebus tidak retak, tidak pecah - semuanya baik-baik saja, mungkin, anda boleh memasukkannya terus ke dalam kuali - 10 yang sama minit memasak wap. akan menggelegak dalam air mendidih selama 10 minit. satu-satunya perkara - tidak jelas apa yang akan berlaku pada lapisan kuali - cengkerang tidak akan merosakkannya? (mereka akan berpusing-pusing di atas periuk ...)
23 minit juga mungkin, tetapi sudah pasti telur biru

Dalam periuk nasi dua liter saya, adalah 23 minit untuk 8 telur, 23 minit tidak dikira bukan dari air mendidih, tetapi dari air sejuk.

Semalam saya rebus telur. Betapa saya menyukainya. Ia adalah satu keseronokan. Berapa banyak saya kehilangan dalam 2 tahun, tetapi lebih baik lewat daripada tidak pernah. Garam tidak perlu diterjemahkan, mereka tidak retak, jika anda terlupa, maka anda tahu bahawa mereka tidak akan menjadi kuning atau bertukar menjadi biru. Secara amnya, anda boleh menanggalkan tungku.

Ummm ... Dalam periuk tekanan, jika injap dibiarkan terbuka, adakah ia akan berfungsi seperti kartun? Saya ada periuk tekanan, saya mahukan telur rebus.

Program wap: rebus lembut selama 4 minit, rebus selama 10-12 minit (bergantung pada saiz telur). Rak dawai memegang 13 telur, kategori 1

Saya juga memasak, saya juga menetapkan program khas selain pada multicooker (anda boleh melakukan ini di Redmond 250 saya), hanya saya bertelur 12 biji atau kurang, baiklah, bersama kentang, jika saya akan memasak salad. semuanya berjalan lancar.

Gadis-gadis, adakah saya faham dengan betul bahawa telur tidak boleh direbus dalam periuk tekanan? Dalam mod pengukus, tekanan saya menyala ..

Ia ditulis di atas mengenai multicooker, tetapi mustahil di pressure cooker.

Saya tidak berani, tetapi sekarang dalam topik mengenai periuk tekanan, saya dapati kemungkinan pada 1 tahap tekanan: /. Saya terus menggali :)

Sekarang saya memasak telur secara eksklusif dalam periuk tekanan, dikukus. Di bahagian bawah, 1 gelas air, telur di rak dawai. 2 min - beg, 4 - kuning telur. Tetapi saya membukanya sebaik sahaja tenggelam ke dalam air sejuk. Sekiranya anda tidak membukanya, tetapi tunggu sehingga tekanan turun dengan sendirinya, ia akan mendidih.

Walaupun telur kukus tidak bocor, tekanan di dalam periuk tekanan saya tidak dapat disesuaikan, jadi wap penuh OK!

Untuk keseronokan, saya memasak telur dalam acuan silikon, berikut adalah pautan untuk kejelasan: https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177602.0

Oh, jadi anda boleh. Terima kasih banyak, jika tidak saya bergelut dengan periuk memasak, saya takut di bawah tekanan :)

Saya tidak berani, tetapi sekarang dalam topik mengenai periuk tekanan, saya dapati kemungkinan pada 1 tahap tekanan: /. Saya terus menggali :)

Sekarang saya tahu mengenainya, ia mungkin akan berguna suatu hari nanti

Saya mempunyai periuk perlahan baru-baru ini. Tetapi saya tidak berfikir untuk merebus telur di dalamnya. Apa yang salah dengan periuk?

[Arbena]

Arbena, di atas dapur anda perlu mengikuti telur. Dan saya meletakkannya dan meninggalkan dapur dan melupakan semuanya.

Ya, saya tidak akan pernah terbiasa dengan idea bahawa anda boleh meninggalkan dapur dan pergi memasak :(

[Arbena]

Arbena, di atas dapur anda perlu mengikuti telur. Dan saya meletakkannya dan meninggalkan dapur dan melupakan semuanya.

Itulah sebabnya saya suka multicooker saya.

Dalam buku resipi saya, yang pergi ke kartun Redmond, ditulis untuk memasak selama 10-12 minit. Saya selalu memakainya selama 10 minit. 23 minit sudah terlalu banyak, nampaknya saya ...