Pencuci mulut roti Swabian dengan pir (Ofenschlupfer mit Birnen)

Pencuci mulut roti Swabian dengan pir (Ofenschlupfer mit Birnen)

Kategori: Alat Manisan

Dapur: jerman

Bahan-bahan
kepingan roti putih
pir	2 keping
limau	1/2
kelopak badam	2-3- st. l
telur	2-3 keping.
krim	200 ml
gula	3 sudu besar l
gula vanila	1 sachet
kayu manis	picit
kismis	2 sudu besar l
air	100 ml
mentega	1 sudu besar l

Kaedah memasak

• Ini adalah hidangan untuk ibu rumah tangga yang berjimat cermat, yang mengubah sisa-sisa roti menjadi pencuci mulut.
• Potong roti putih (roti, roti, dll.) Ke dalam kepingan.
• Potong bahagian tengah pir, juga potong.
• Perah jus dari setengah lemon dan campurkan dengan 100 ml air. Tuangkan ke atas pir.
• Pisahkan kuning telur dari putih.
• Pukul putih sehingga busa pekat.
• Kacau kuning telur dengan gula, gula vanila, kayu manis dan krim.
• Susun kepingan roti dalam pinggan berminyak, berselang-seli dengan pir.
• Taburkan dengan badam dan kismis.
• 
• Masukkan protein dengan lembut ke dalam jisim telur, campurkan.
• Tuangkan campuran ke atas roti.
• 
• Bakar di dalam ketuhar hingga coklat keemasan (180 darjah).

Terima kasih atas resipi. Saya selalu membuat kaserol seperti itu tidak hanya manis. Hanya di sini terdapat nuansa. Sangat mustahak bahawa campuran ini bertahan selama kira-kira 20 minit. Dan jika anda membakarnya dengan segera, potongan roti mungkin akan terserempak.

[Ira]

Ira, mungkin ia bergantung pada roti? Saya segera memasukkannya ke dalam ketuhar yang dipanaskan terlebih dahulu dan setelah membakar roti sama sekali tidak terasa, itu seperti puding. terima kasih atas komen