Franzbroetchen-bun Franz (Franzbroetchen)

Baiklah, anda berikan, bagaimana saya tidak boleh ?? Perlu

Ya. 20 minit, saya akan menambahkannya sekarang!

Lewat! : girl_haha: Jadi saya berjaya. Dibakar.

Ringkasnya, anda memberikan resipi dalam gram !!!!

dan saya tidak suka resipi dalam gram
seumur hidup saya dalam mengukur bekas adalah senang! oleh itu, apabila anda harus menerjemahkan dalam gram, atau
(selepas penampilan timbangan) ukur
doh mesti dirasakan, tetapi berat tetap tidak berjaya! yang awal berbeza untuk semua orang!

dan saya tidak suka resipi dalam gram
seumur hidup saya dalam mengukur bekas adalah senang! oleh itu, apabila perlu diterjemahkan dalam gram, atau
(selepas penampilan timbangan) ukur
doh mesti dirasakan, tetapi berat tetap tidak berjaya! yang awal berbeza untuk semua orang!

Lebih mudah bagi saya untuk mengukur dengan kapasiti, saya mempunyai beberapa daripadanya !!!
Dan bagaimana dengan merasakan doh, maka anda benar-benar bercakap !!!!
Pada hari yang lain saya membakar roti dengan biji poppy, dan sejak saya memutuskan untuk memaparkannya, saya memasukkannya ke dalam gram - hasilnya, adonan itu menembusi pengisiannya, tetapi ia telah berkembang, yang tidak sama dengan nadr. Saya terpaksa buat kali kedua, betulkan!
Tetapi ada lapisan perak - semua ahli keluarga saya makan terlalu banyak poppy, berjalan seperti lalat mengantuk, dan tidur lebih awal !!!
Tetapi kadang-kadang dalam resipi terjemahan anda harus menukar auns menjadi gram. Walaupun saya benci tergesa-gesa dengan berat, tetapi saya akan bimbang, tetapi untuk kali kedua bagi diri saya, saya mempunyai mata - berlian - saya lakukan tanpa berat!

[Rada-dms]

Rada-dms, roti yang sejuk, saya juga mahu memasaknya!)))

Lebih mudah bagi saya untuk mengukur dengan kapasiti, saya mempunyai beberapa daripadanya !!!
Dan bagaimana dengan merasakan doh, maka anda benar-benar bercakap !!!!

Saya juga berkembang apabila saya perlu. minyak, katakan 80g, saya sudah tahu bahawa ini adalah kira-kira 5 sudu minyak,
t hingga 1 st. l. minyak bunga matahari ialah 17g.
Sekarang saya telah menukar tepung dan saya tidak menambah tepung ke dalam roti biasa saya, seperti tepung sebelumnya, yang harus saya tambahkan.
Saya hanya melihat dan merasakan sebanyak yang diperlukan. Saya akan menjadi gila jika saya bermain dengan berat hampir setiap malam !!!

[valushka-s]

valushka-s, Saya dinasihatkan untuk tepung Kazakh, mereka membawa saya pulang, di jalan. Saya akan pesan selama seminggu, saya akan berhenti berlangganan, kerana dengan dua bungkus roti Makfa yang terakhir tidak berfungsi dengan baik, untuk membuatnya lebih ringan! Apa jenis tepung yang anda ada?

Apa jenis tepung yang anda ada?

Biasanya di rumah dan Makfa, dan Sokolnicheskaya, dan kadang-kadang ada Lukhovitskaya yang paling biasa,
dan sekarang kedai roti v. gred dari Ryazanzernrproduct (semacam itu), paket Bordeaux dengan titik polka.
Saya suka Ryazan! Saya juga menambah sedikit tepung jagung.

Terima kasih yang besar! Roti roti ini adalah mahakarya perut. Apa kelazatan, apa jenis. Mmmmmmm

Hebat !!!!!!!!!!!

[barka]

barkaTerima kasih banyak atas penilaian anda! Saya sangat menyukai roti ini! Proses dan rasa!

Olga Saya mencari varian roti. Dan tentu saja, pertama sekali, saya melihat resipi anda. Beritahu saya, bolehkah anda membakarnya dalam masam? Apa pendapat kamu? Saya terbawa-bawa dengan binatang kecil ini.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, hairan saya !!!!
Saya akan memikirkannya sekarang!

Olga Saya mencari varian roti. Dan tentu saja, pertama sekali, saya melihat resipi anda. Beritahu saya, bolehkah anda membakarnya dalam masam? Apa pendapat kamu? Saya terbawa-bawa dengan binatang kecil ini.

Ireland, Mistletoe mempunyai banyak roti!

Ireland, Mistletoe mempunyai banyak roti!

Saya tidak mahu milik anda. Saya akan cepat-cepat!

[Rada-dms]

Rada-dms, Saya gembira, Olya !. jadi boleh tolong jelaskan kepada saya

bagi mereka yang berada di dalam tangki dan tidak dapat keluar

adakah pengisian minyak dilakukan sekali sahaja?
dan saya akan mengeluh .... ketika saya mula menggulung doh dengan mentega ke dalam lapisan, ia membengkak dan membengkak lurus .. dan mentega merayap ...mencucuk hidung saya di mana anda perlu, poaaal-ratus

Saya berguling sepanjang masa dari pusat ... Saya tidak tahu mengapa, tetapi nampaknya saya ketika itu ...

Oh! Dan saya juga ... Nampak seperti gelembung udara terbentuk di dalamnya? dan beritahu saya, gulung doh dalam satu arah? atau adakah semuanya sama? dan telur itu tidak diburukkan? Maafkan saya, saya hanya tertidur dengan pertanyaan hanya roti yang jelas sesuai dengan selera kami, saya sudah membuat roti dan pasti akan memanggang lagi! Terima kasih banyak - banyak

[Oleh itu, bahagian adunan dengan mentega terlebih dahulu ditutup dengan sepertiga doh mengikut teknologi klasik yang betul. Lebih mudah menekan tanpa gelembung Lihat foto.]

Gadis, sayang! Bagi buih, ini berlaku pada setiap orang yang membuat pastri puff mereka untuk pertama kalinya. Sudah tentu, saya memilikinya. Anda perlu menyesuaikan diri dan semuanya akan berjalan lancar, lakukan beberapa kali.
Mengenai buih. Cuba letakkan doh di atas mentega sedemikian rupa sehingga mengeluarkan semua udara, peras ringan, kemudian, sebelum mencubit, perkara yang sama, keluarkan udara. Oleh itu, bahagian adunan dengan mentega terlebih dahulu ditutup dengan sepertiga doh mengikut teknologi klasik yang betul. Lebih mudah menekan tanpa gelembung Lihat foto.... Sekiranya gelembungnya besar, mereka boleh dihalau ke tepi, ditendang keluar dan dicubit tempat ini lagi.
Gulung ke satu arah sahaja!

dan telur itu tidak diburukkan?

Resipi mengatakan: ".... lembapkan dengan air dengan tangan, taburkan dengan gula dan kayu manis."
Saya mengucapkan semoga berjaya, jika anda memerlukan apa-apa, jangan ragu untuk bertanya! Saya selalu senang membantu, saya belajar sendiri dan saya tahu betapa pentingnya nasihat yang diterima tepat pada masanya. Saya menyimpan penumbuk saya!

[Gulung ke satu arah sahaja!]

adakah pengisian minyak dilakukan sekali sahaja?
dan saya akan mengeluh .... ketika saya mula menggulung adunan dengan mentega ke dalam lapisan, ia membengkak dan membengkak lurus .. dan mentega merangkak keluar ... pasangkan hidung anda di mana anda perlu, pohaaaal-ratus

Saya berguling sepanjang masa dari pusat ... Saya tidak tahu mengapa, tetapi nampaknya saya ketika itu ...
"Terakhir diedit: Hari ini pukul 15:15 oleh Vinokurova" Laporkan bug, penjelasan atau pelanggaran

Alyonushka! Sayang saya! Anda memanggang mengikut resipi Lerelé, seperti yang saya fahami, iaitu, anda mengambil bahagian dan teknologinya. Periksa juga dengan pengarang. Kenapa saya berjuang sendirian di sini !!
Baiklah, itu saya, saya ingin menggerutu hari ini! Sekarang saya akan memberitahu andaian saya.
Sukar untuk saya menilai, saya hanya dapat menjawab resipi saya. Tetapi dalam resipi itu terdapat banyak ragi, sejak itu doh tidak mencair, mungkin adunan itu begitu cepat sehingga doh tidak rata dan sukar menggulungnya di atas mentega? Atau sejukkan doh sedikit sebelum penggulungan seterusnya. Walaupun teknologinya harus sama. Setakat ini, hanya andaian seperti itu ...
Saya betul-betul mahukan roti itu berubah dari diri anda, kerana mereka sangat menang dan enak, dan apabila mereka menjadi sekata, maka seperti rama-rama. Sekarang saya juga belajar bagaimana membuatnya rata - anda boleh meratakan gulungan sedikit dan kemudian menghancurkannya dengan pemegang sudu.
Gulung ke satu arah sahaja!

[Olyushka]

Olyushka, Saya membuat kesimpulan untuk diri sendiri .. Saya mempunyai dua cetakan di sebelah satu sama lain !. tetapi saya melipat seperti anda - pada mulanya sepertiga ... Saya tidak menekan yang ketiga ini sehingga semua udara dilepaskan ..
dan jangan risau, kerana bentuknya saya selalu bimbang .. proses kesenangan memberi saya keseronokan ..
Lapul, terima kasih atas penjelasannya ...
Saya akan mencuba ... pengalaman adalah punca kesilapan (baik, anda tahu)

[Vinokurova]

Vinokurova, betul, kerana gulungan masih risau!
Saya juga mempunyai resipi menarik dengan puff, jadi saya tidak akan masak dengan cara apa pun, bagaimanapun, ia adalah doh yang tidak kemas. Tetapi beberapa kali ternyata sangat enak, benar-benar lebih baik daripada yang sudah siap, iaitu, ada banyak lapisan, tetapi sedikit lemak, yang selalu menarik untuk diulang.

[Saya akan mengatakan bahawa kebahagiaan bukan dalam bentuk roti, tetapi dalam jumlahnya!]

Dan secara umum! Saya akan mengatakan bahawa kebahagiaan bukan dalam bentuk roti, tetapi dalam jumlahnya!

sepanjang masa menarik untuk berulang.

Oh, ada sesuatu yang tidak menarik anda !. Mari kongsikan !!! saya sendiri lebih baik ... saya akan hilang di atasnya ... saya akan menjadi seperti itu .. dan makan seperti anjing anda)))) dan dekat

Saya akan mengatakan bahawa kebahagiaan bukan dalam bentuk roti, tetapi dalam jumlahnya!

100%

[Vinokurova]

Oh, ada sesuatu yang tidak menarik anda !. Mari kongsikan !!! saya sendiri lebih baik ... saya akan hilang di atasnya ... saya akan seperti itu .. dan makan seperti anjing anda)))) dan dekat

Oh, anjing saya Rusya (Princess Patricia Trium Dream) mempunyai sebanyak yang saya praktikkan, dan tidak menambah! Saya juga iri padanya!
Saya berjanji, tetapi selepas Paskah! : girl-yes: Kerana saya sibuk sekarang, dan resipi ini juga memerlukan perhatian dan usaha.

Vinokurova, anda adalah orang yang positif, Alyonushka! Senang berkomunikasi dengan cahaya matahari !!

[Antonovka]

Antonovkaadakah anda fikir begitu juga? KEDAI !!!!!!

[Selamat-lapuska]

Selamat-lapuska , Terima kasih atas kata-kata baik ...
Cium Patricia pada hidung lebih kerap!

dan kebenarannya, selalu ada beberapa gulungan, mengapa, saya tertanya-tanya, adakah sisi dan imam berkembang?

[Olga]

Mentega beku 2 sudu besar. l. (kira-kira 160-180 g)

Olga, Saya di sini kira-kira 2hb. l. Saya tidak faham ...

2 sudu besar l. ini kira-kira 30 gr. minyak ...

Dan dalam kurungan 160-180 gr. ...

[Merenda]

Merenda, dalam tanda kurung ditunjukkan berapa banyak yang diperlukan, sejauh yang saya ingat! Inti keseluruhannya adalah menutup seluruh permukaan doh dengan lapisan minyak yang paling nipis. Oleh itu, jika anda membakar, maka jangan bersusah payah dengan jumlah yang tepat dalam kes ini. Semasa anda mengikis seluruh permukaan, jadi yang utama, lapisannya seragam, maka bentuknya akan jelas dan simetri.

Saya juga mempunyai resipi menarik dengan puff, jadi saya tidak akan masak dengan cara apa pun, bagaimanapun, ia adalah doh yang tidak kemas. Tetapi beberapa kali ternyata sangat enak, benar-benar lebih baik daripada yang sudah siap, iaitu, ada banyak lapisan, tetapi sedikit lemak, yang selalu menarik untuk diulang.

Olenka, adakah anda menghantar resipi pastri puff rendah lemak ini?
Anda mempunyai beberapa resipi pastri puff, tetapi mana yang paling enak, berlapis-lapis dan rendah lemak?

[Olga VB]

Olga VBOl, saya mematahkan seluruh kepala, yang ada dalam fikiran saya. Ada yang belum dipamerkan! Saya rasa dia bermaksud. Ia adalah ragi. Secara amnya, saya lebih suka ragi. Saya akan tunjukkan cara membakar. Dan mungkin maksud saya ialah doh yang dililitkan pada penggelek, saya sering menggunakannya.
Terdapat "Crazy doh", tetapi secara konvensional boleh disebut serpihan. Siapa yang mengelupas, yang tidak. Inilah dia, betul-betul kurus. Saya akan ingat.
Sudah lama saya tidak memanggang apa-apa yang serius ... Di sini dohnya sangat sedap, sederhana lemak, ini adalah gulungan hebat. Kita mesti mengulangi!