A.lenka
Petikan: Parshina
Kami akan menunggu bulan Mei, tiba-tiba yang lama akan muncul.
Dan apa yang lama lebih baik? Saya menyedari bahawa tidak ada mod Wain yang baru. Tetapi di sana ia kelihatan seperti 28 darjah, hampir suhu bilik ...
Parshina
Elena, saya mendapat tahu mengenai fermenter kira-kira 3 hari yang lalu .... Entah bagaimana saya tidak begitu berminat, ternyata ini menarik, anda boleh mencuba ... Model lama lebih murah dan yang baru menggandakan model lama , sesuatu seperti itu ... secara umum, saya dalam topik ini adalah pemula dan hanya belajar.
Belka13
Parshina, Cahaya, tetapi tidak ada rahsia khas. Saya mengambil kvass wort, gula secukupnya, kering kvass, saya meletakkan kerak roti hitam, kadang-kadang halia, kadang-kadang saya membeli beg dengan masam kering dan ragi. Saya pasti meletakkan kismis, lebih baik gelap. Dua atau tiga kali pertama kvass tidak terlalu jenuh, saya menyimpannya selama dua hari, dan kemudian ia bersungguh-sungguh, ternyata nyata. Ibu kadang-kadang menggosok kentang. Saya tidak tahu mengapa. Saya tidak meletakkannya. Jadi saya tidak mahu menggunakan fermenter dengan kvass. Tetapi saya suka wain buatan sendiri.
Buku resipi mengandungi resipi untuk pelbagai jenis kvass. Tetapi saya lebih suka klasik - kvass Rusia sebenar.
Parshina
Belka13, Olga, saya akan cuba membuat kvass mengikut kaedah anda. Saya mempunyai beberapa bahan, saya akan membeli selebihnya (roti hitam - saya jarang membelinya). Terima kasih.
Belka13
Ringan, kesihatan! Kami tidak minum kvass pada musim sejuk, hanya pada waktu panas. Dan sekarang bukannya kvass, kita minum nasi laut. Suka sangat
Parshina
Olga, apa itu nasi laut? Lagi baru bagi saya ...
Belka13
Parshina, Svetlana, cari di internet untuk Nasi Laut India. Menurut ulasan, perkara yang sangat berguna. Baca tentang dia. Saya menggunakannya untuk masa yang lama, semasa masih pelajar sekolah, dan baru-baru ini memperolehnya lagi. Rasanya jauh menyerupai kvass, untuk memasak, anda memerlukan nasi, air, gula dan kismis (atau aprikot kering). Semasa saya membuat tiga liter, cukup untuk dua hari. Kelebihan nasi laut berbanding kvass bagi saya ialah setelah memakannya, ia tidak menusuk bahagian kanan saya di kawasan pundi hempedu, dan rasanya sangat menyenangkan.
A.lenka
Petikan: Parshina
Model lama lebih murah dan yang baru menggandakan model lama,
Saya tahu semua perkara yang lama - saya ada. Mengenai yang baru belum diketahui.
Tetapi saya berpendapat bahawa jika tiba-tiba yang lama akan mula dijual pada bulan Mei (atau mungkin tidak muncul), maka TANPA diskaun ia akan berharga tidak kurang dari model baru sekarang - dengan potongan harga. Fikirkan, mungkin masuk akal untuk membeli sekarang dengan harga yang menarik.
Belka13
A.lenka, Saya bersetuju sepenuhnya. Hanya sebilangan kecil orang yang membeli yang baru dan belum banyak ulasan mengenainya, tetapi sebenarnya semuanya sama. Kecuali untuk kapasiti, mungkin.
Jenealis
Atau mungkin kecacatan itu dihilangkan yang baru dan sekarang ia tidak terlalu panas? Penghantaran ke bandar mahal dari pejabat laman web, dengan harga yang dikeluarkan seperti di Mvideo ... Bagi Muscovites, tentu saja, harganya lebih murah.
A.lenka
Petikan: Jenealis
Atau mungkin kecacatan itu dihilangkan yang baru dan sekarang ia tidak terlalu panas?
Mungkin pemilik model lama dan baru akan dapat menguji dan membandingkan? Adakah kita mempunyai wanita yang bernasib baik?
LudMila
Jadi model lama tidak terlalu panas untuk semua orang.))

Tetapi yang menarik, balang seramik 2 liter sesuai dengan yang lama? Namun - adakah penutup dari balang kaca dan seramik sesuai?
Jenealis
Ludmila, ya, saya membaca, sayangnya saya tidak sempat membeli. Tetapi masih, bagi banyak orang, mereka terlalu panas. Mengapa saya, mungkin itulah sebabnya pengeluar mengeluarkan model baru. Baiklah, ulasan pemilik sangat menarik, kerana saya memilikinya dalam Wishlist saya. Saya mempunyai kakitangan dan redmond. Kadang-kadang Shteba mengetuk dan meludah hingga 60, jadi saya tidak melakukannya di sana sekarang (dan saya pernah berfikir, mengapa begitu banyak serum selepas shteba sehingga saya mula memerhatikan). Redmond melakukan yang terbaik, hasil yang sama selalu baik, tetapi tidak mudah bagi saya untuk menyimpannya dalam jangka masa yang lama. Oleh itu, saya mahukan peranti berasingan yang tidak akan terlalu panas ...
Busiatskaya
Hello semua! Oleh itu, saya mendapat seekor anak beruang hijau, terima kasih kepada Natalia- Natalishka... Sudah dibuat krim masam dengan Vivo sourdough, diikuti dengan yogurt. Senang
Ligra
Petikan: Ligra


Adakah ada yang mencuba yogurt seperti ini?
Fermenter Oursson FE0205D / GA
*

Fermenter Oursson FE0205D / GA

Fermenter Oursson FE0205D / GA
Saya berkongsi kesan saya: whey tidak berpisah, rasanya berkrim tanpa rasa masam, selain budaya yoghurt, ia mengandungi bifido. Antara kelemahannya - ragi meninggalkan jejak tidak larut kekuningan di bahagian bawah, tidak mempengaruhi rasanya. Sourdough jauh lebih baik daripada beberapa yang diiklankan dan terkenal.
Saya melakukannya dalam periuk perlahan, saya fikir ia tidak akan menjadi lebih buruk dalam penambah keajaiban.
Kestrel
Petikan: Masinen
By the way, artikel ini juga mengandungi pembuat yogurt super saya!
Masinen, sepertinya saya atau tidak, anda mempunyai beberapa peranti negara lain, Kuzinart yang sama, dan sesuatu yang lain yang saya perhatikan di Amazon, atau adakah saya tersilap?
SOALAN utama: anda mempunyai peranti untuk 220, bukan? Dan kemudian saya sudah berada di Amazon di Kuzinart, Crock-port dan beberapa yang lebih perlahan yang ingin saya hancurkan - bagus, tetapi semuanya 110 - 120 volt, saya memerlukan pengubah untuk mereka, belum bersedia untuk itu. Dan kemudian ada yoghurtnicaaa anda ... Tidak tahu di mana untuk memesan peranti sedemikian untuk 220?
alenka_volga
Petikan: LudMila

Jadi model lama tidak terlalu panas untuk semua orang.))

Tetapi yang menarik, balang seramik 2 liter sesuai dengan yang lama? Namun - adakah penutup dari balang kaca dan seramik sesuai?
Saya jawab - bank boleh diubah, kedua-duanya diletakkan berulang-alik. penutupnya berbeza diameternya. tekak tua lebih lebar di balang. terlalu panas sedikit. pada Ali saya membeli pendirian silikon bulat, hanya dengan diameter bahagian bawah dan sepanjang jalan!
* Tanya *
Walaupun saya selesai membaca semua halaman, saya juga mahukan alat Entu, tetapi tidak lagi dijual. Sekarang saya tidak tahu sama ada saya mahu dia lebih jauh atau tidak ..
Florichka
* Tanya *, mahu! Saya mempunyai dua Orsik dan kedua-duanya sedang digunakan. Krim masam, susu, dan sekarang saya akan mula membuat kvass yang berbeza.
* Tanya *
Saya mempunyai pembuat yogurt kuning, tetapi beruang hijau kecil ini sangat cantik! Ya, dan kami suka kvassik dan kami ingin mencuba wain buatan sendiri ... Tetapi, seperti biasa, kami meraih segalanya, tidak dijual. Dan saya telah memakan keseluruhan cuckoo untuk suami saya, bahawa saya sangat memerlukannya segera.
Merenda
Petikan: * Tanya *
tetapi ia tidak lagi dijual.

Bagaimana tidak ?!

🔗



Walaupun begitu !!!

Ya, dengan balang seramik yang begitu indah !!!

Sekarang masih dari 5-7 Mac dan dengan diskaun 25% !!!

Atau adakah anda bercakap mengenai model lama?

Saya juga mahu membeli), tetapi saya tidak mengemukakan apa yang sesuai untuk saya ...
Anatolyevna
Merenda, Inna, Saya mencari kapan, kemudian di kedai mereka dapat menawarkan yang paling mudah - Binaton.
Oleh itu, saya mahukan model yang berbeza.
* Tanya *
Merenda, ya, saya mahukan model lama dengan dua balang kaca .. Atau adakah yang baru lebih baik?


Saya mengikuti pautan dan membacanya. Dalam model baru pemasa hingga 48 jam, dan yang lama hingga 172. Tetapi bagaimana dengan membuat wain dalam yang baru? Di tempat yang sama, pada pendapat saya, diperlukan 168 jam? .. Saya masih mahukan yang lama .. Dan harganya lebih rendah.
RepeShock
Petikan: * Tanya *
Atau adakah yang baru lebih baik?

Ia lebih mahal))))
Dan mereka mempunyai fungsi yang sama.


Petikan: * Tanya *
Saya masih mahukan yang lama

Oleh itu, anda mengklik di laman web - pesan (atau apa sahaja yang tertulis "maklumkan mengenai kemasukan") atau hubungi mereka, mereka mungkin mengatakan sama ada mereka akan berada di sana atau tidak.
* Tanya *
RepeShock, terima kasih, jadi saya akan
RepeShock

* Tanya *, Semoga berjaya!
Merenda
Petikan: Krosh
Sekarang dari 5-7 Mac dan dengan diskaun 25% !!!

Ada potongan dan tidak ada potongan, walaupun mereka berjanji dari 5-7 Mac ... dan sudah semalam, pada waktu petang, tidak ada potongan ...

Lebih tepat lagi, ada potongan untuk model lama yang tidak ada stok ...

Petikan: Anatolyevna
kemudian di kedai mereka boleh menawarkan yang paling mudah - Binaton

Tonya, ini anda mengenai pembuat yogurt, mungkin, ya?

Adakah anda mahukan model khusus?

Dan membuat pesanan di kedai dalam talian bukanlah pilihan untuk anda, bukan?
Wildebeest
Nuuuu, perempuan. Anda membawa saya untuk membeli fermenter.
Pada mulanya, saya bertindak balas kepadanya .... Saya tidak memperlakukannya dengan cara apa pun. Kemudian ada sesuatu yang diklik di dalam diri saya, saya mula mengkaji topik itu, semakin lama saya belajar, semakin saya jatuh cinta kepadanya.
Sebilangan besar dari anda meletakkan yogurt di dalamnya terlebih dahulu, tetapi atas sebab tertentu saya mulakan dengan Sparkling Cherry. Semua orang gembira dengan hasilnya.
Kemudian saya meletakkan 2 liter yogurt selama 8 jam. Yogurt ternyata banyak, baik.Sebilangan yoghurt dipindahkan ke dalam balang, dan sebahagiannya ditimbang, digantung sayang, memisahkan whey.
Sekarang saya telah memasukkan kvass. Selepas semua ujian ini, saya merancang untuk meletakkan ceri pada alkohol.
Saya tidak fikir fermenter adalah perkara yang baik. Berdiri di sudut dan dengan sederhana, fermentasi, fermentasi dan fermentasi.
* Tanya *
Wildebeest, Svetlana, fermenter apa yang anda beli? Baru dengan balang seramik atau lama dengan gelas?
Ekaterina2
Dan suami saya membeli Vivo pada 8 Mac. Saya memandu ke farmasi (saya memberitahunya bahawa saya pergi ke farmasi dan memutuskan untuk tidak membelinya - ia mahal!), Membeli apa yang dia suka - Vitalakt. Terdapat 4 botol. Saya menggunakan satu (semua - untuk berjalan seperti itu!). Sekarang saya makan dengan jem buckthorn laut. Konsistensinya menyenangkan, tidak mengalir. Esok saya akan cuba menenangkan semula - apabila anda boleh, ia ditulis dalam arahan. Dan kemudian saya akan rasa separuh botolnya. Arahan itu mengatakan 1-3 liter susu. Ini bermaksud bahawa anda pasti dapat membahagikan botol, tetapi itu terlalu mahal.
Wildebeest
* Tanya *, Tanya, membeli fermenter dengan satu tin dua liter. Saya mencuba balang liter biasa, ia dimasukkan sebagai asli. Gadis-gadis itu sudah bercakap di sini, tetapi saya mesti yakin.



Ditambah pada hari Khamis, 10 Mac 2016 10:19 PG

Ini seperti yogurt berat badan saya. Pada prinsipnya, ternyata curd plastik dan halus tanpa sedikit pun gumpalan. Kebetulan dia ditimbang dari saya selama sehari. Saya rasa ia sesuai bukan hanya untuk makan langsung, tetapi juga untuk krim.
🔗
Ini adalah ceri berkilau saya.
🔗
* Tanya *
Svetlan, baik, cantik dan sedap! Sekarang saya mahu teddy bear ini lebih banyak lagi!
Dan model lama belum muncul dijual, ada yang dapat melihat?
Wildebeest
Tanya, di pejabat. Laman web Oursson masih sunyi. Gadis-gadis di sini mengatakan bahawa model yang lebih tua dijangka pada bulan Mei. Adakah anda akan menunggu sesuatu yang tidak diketahui? Saya beli dengan satu tin, anda tahu itu. Semalam saya buat kvass. Sekarang saya meletakkan ceri pada alkohol, duduk dan menunggu, berbohong dan menunggu, tidur dan menunggu. Dan untuk menunggu preskripsi selama 7 hari, dan menurut gadis-gadis itu lebih baik daripada 9 hari. Oleh itu, anda perlu membeli yang kedua.
Saya memutuskan sendiri bahawa saya akan menunggu bulan Mei, sekiranya fermentor pertama tidak tiba, maka saya akan membelinya sekali lagi. Saya memerlukan sekurang-kurangnya dua.
* Tanya *
Sveta, dan berapa banyak yang anda tetapkan pemasa untuk ceri? Dalam model ini, nampaknya hanya 72 jam, tetapi anda memerlukan 168. Dalam dua atau tiga larian, apa yang harus dilakukan?
Jenealis
Gadis-gadis, anda adalah pakar minuman keras di sini, adakah anda fikir anda boleh membuat jus anggur beku? Saya mempunyai 3 liter, fermenter dalam rancangan untuk musim bunga. Apa yang anda cadangkan dengan perkadaran? Sayang sekali mencurahkannya, tetapi saya mencari resipi setakat ini. Berapakah suhu dalam mod kvass di Orsyush? Lelah habis ...
Wildebeest
* Tanya *, pemasa selama 48 jam, jadi anda mesti menambah masa, tetapi tidak menjadi masalah, jika hanya minumannya ternyata enak.
Jenealis, Saya fikir anda boleh. Resipi terutamanya menggunakan beri beku untuk minuman beralkohol ringan.
Di suatu tempat dalam benang ini, gadis-gadis itu memberikan pautan ke resipi dari fermenter pertama.
Zhenya, jangan menderita, tetapi bereksperimen untuk kesenangan anda, jangan takut, bertindak lebih berani.
shurpanita
Jenealis, Saya membuat wain dari jus epal. Sangat sedap . Selama 168 jam. menambah sedikit gula, epal masam))) dan 5 keping kismis untuk penapaian.
Jenealis
Sveta, Marinaterima kasih gadis! Saya hanya ingin membuktikan kepada suami keperluan penting fermenter untuk pertama kalinya dia berehat - dia tidak memerlukannya dan itu sahaja! Saya memikirkan bagaimana untuk memikatnya. Saya menjelaskan kepadanya bahawa sudah seminggu saya melakukannya di fermenter, tetapi tidak ada tempat. Tetapi ada yang belum bertindak balas


Ditambah Sabtu 12 Mac 2016 9:00 PM

Marina, idea hebat dengan kismis! Saya tidak akan meneka sendiri
Wildebeest
Jenealis, Zhenya, jelaskan kepada suami anda bahawa anda boleh membuat minuman beralkohol yang enak di dalam fermenter. Mungkin akan?
Saya tinggal bersama anak perempuan bongsu saya, suami dan anak-anaknya sebagai satu keluarga. Oleh itu suaminya, menantu saya, orang yang tidak minum, hanya kadang-kadang minum, tiba-tiba memutuskan untuk mula menyuling. Saya membeli peranti itu, tetapi saya belum memasang mash. Baiklah, saya menyanyikannya lagu-lagu tentang fermenter, bahawa di sana anda boleh bangun bukan hanya yogurt dan kvass, tetapi juga minuman beralkohol yang lazat. Pada hari pertama lagu saya, dia tidak memberitahu, dan pada hari kedua dia menyuruh saya membelinya.Saya membuat pesanan, dia menerima fermenter, membawanya pulang dan berkata: "Biarkan ini menjadi hadiah untuk anda pada 8 Mac." Ia sangat menyenangkan bagi saya.
Pertama sekali, saya meletakkan ceri berkilau, semua orang menyukainya, kemudian kvass. Kemudian menantu saya memberi saya 0.5 liter alkohol, sekarang saya sedang menunggu ceri yang penuh dengan minuman keras. Dilihat dari ulasan gadis-gadis, lezat itu luar biasa.
Oleh itu, menantu merancang untuk membuat semua jenis tincture pada bulan.
Jenealis
Sveta, Saya jelaskan, tetapi setakat ini tidak ada .. Saya akan menunggu bila wang itu dibentangkan.
Wildebeest
Jenealis, Zhenya, akan mengambil masa yang lama untuk mendapatkan wang itu?
Jenealis
Sveta, ya beberapa bulan, walaupun mungkin lebih awal.
Wildebeest
Jenealis, Zhenya, dua bulan di sooo inginkan seperti dua puluh tahun. Kadang-kadang sangat diinginkan sehingga sukar untuk berdiri siang dan malam untuk bertahan.
Jenealis
Sveta, ya, ini masalahnya, dalam dua tahun saya berada di laman web ini, saya tidak dapat memilikinya seperti itu sekitar 20 tahun, saya datang ke sini dengan kompor dan microwave, dan sekarang saya mempunyai senjata dari packer ke churrosmaker, dan semuanya penting bagi saya. Mendaki dia sudah mempunyai kekebalan
Katya
Gadis-gadis, beritahu saya, adakah yang membuat keju kotej? Sekiranya demikian, bagaimana?
alenka_volga
Petikan: Wildebeest

Tanya, di pejabat. Laman web Oursson masih sunyi. Gadis-gadis di sini mengatakan bahawa model yang lebih tua dijangka pada bulan Mei. Adakah anda akan menunggu sesuatu yang tidak diketahui? Saya beli dengan satu tin, anda tahu itu. Semalam saya buat kvass. Sekarang saya meletakkan ceri pada alkohol, duduk dan menunggu, berbohong dan menunggu, tidur dan menunggu. Dan untuk menunggu preskripsi selama 7 hari, dan menurut gadis-gadis itu lebih baik daripada 9 hari. Oleh itu, anda perlu membeli yang kedua.
Saya memutuskan sendiri bahawa saya akan menunggu bulan Mei, sekiranya fermentor pertama tidak tiba, maka saya akan membelinya sekali lagi. Saya memerlukan sekurang-kurangnya dua.
ceri yang luar biasa keluar ... hanya saya yang membuat cahaya bulan
RepeShock
Petikan: Katya
Adakah seseorang membuat keju kotej? Sekiranya demikian, bagaimana?

Curd di fermenter?
* Tanya *
Jadi keju kotej Sveta tidak dibuat dalam fermenter, tetapi dia ditimbang dari yogurt siap pakai
fedot2202
Perempuan cantik! Suami saya membelikan saya fermenter dengan satu tin 2 liter pada 8 Mac (saya sendiri sangat menyukai semua barang dapur ini dan selalu mahu menyala dengan saya, tetapi tidak selalu cukup wang untuk itu =) Jadi. Krim masam ditetapkan pada pukul 4 !!! kali - pada sourdoughs (krim masam) dan krim yang berbeza - dari petani di rumah, berakhir dengan masa terpendek dari waktu dari kedai - dan tidak ada yang berlaku !!! Saya membuat yoghurt dalam pembuat yogurt multidelis tefal untuk 12 cawan - dan oleh itu saya meletakkan yogurt pada tepung masam saya sendiri di Orsyukh - dan ia tidak berjaya! di Tefalka, yogurt tebal, tidak masam, enak ternyata, tetapi di sini - gruel dengan serpihan (((((Saya tersengih-sengih) - dan saya mensterilkan balang dengan penutup, dan mengukur suhu di semua tempat - keduanya di dalam peranti itu, dan di dalam balang dan dalam selang antara - seperti 40, tetapi tidak ada apa-apa. Semalam saya menyerahkannya kembali ke kedai dan saya tidak tahu sama ada akan mengambilnya lagi atau menunggu sehingga Mei - laman web pejabat berkata model baru akan muncul pada bulan Mei. Ringkasnya, saya kecewa dan kecewa! Dan pada mulanya saya berfikir - juga saya akan mengambil pembuat yogurt dengan balang tiruan Orsik, dan di sini .... sedimennya adalah (
Ivanovna5
fedot2202, Olya, jika anda mengukur suhunya, dan tidak lebih dari 40 *, maka secara logiknya, kegagalan itu tidak ada kaitan dengan peranti ini, sebabnya terletak pada produk, atau pada waktu yang ditentukan, atau pada perkara lain. Perkara yang paling penting dalam peranti sedemikian adalah menjaga suhu tertentu untuk masa tertentu, dan selebihnya bergantung pada pilihan produk, kemandulan dan cara penyediaan yang betul.
Saya mempunyai pembuat yogurt paling murah untuk 1 liter dan fermenter pertama dari Oursson, dan jika anda tidak menyukai tepung masam dalam satu, maka di produk yang lain produk ini bukan ais, bukan mengikut citarasa anda, tetapi tidak ada peranti yang mengecewakan saya.

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti