Kek "Strawberry dalam Champagne"

[Ilona]

Ilona, Ternyata enak dengan jus, tetapi itu adalah "ujian pen". Saya pergi ke kedai untuk mendapatkan sampanye pada hari Ahad, dan bahagian minuman keras ditutup. Saya tidak kecewa, tidak ada kes yang lebih baik untuk mencuba jus. Anda hanya perlu mengambil kira rasa dan kombinasi.

Lain kali saya mahu membuatnya dengan sampanye

PS: Gadis-gadis, cuba masak sedikit krim dengan jus secara berasingan. Anda akan mengetahui apa rasanya, dan makan / makan krim itu sendiri sebagai souffle Well, atau menggunakannya secara berbeza

Jelas! Percubaan! Baiklah, saya akan menunggu dengan sampanye di pesta! ))

Ilona, ​​saya membuatnya dengan VNK, sangat sedap !!!! Terima kasih !!!

Tanya, kesihatan yang baik! Saya juga melakukannya semalam dengan VNK !, seperti yang saya impikan

[Ilona]

Ilona, bakar kek hebat anda pada hari yang lain. Ternyata sedap dan lembut. Benar, saya tidak meletakkan sisi strawberi, kerana pada masa itu kek harus berdiameter, tetapi kami masih mempunyai banyak kek yang lazat.

[Julia]

JuliaDan apa yang tidak membakar diameter yang diperlukan sekaligus? Atau dibakar lebih khusus untuk hiasan? ))))

Ya, kerana sekerap itu, para tetamu memakan kuih itu, tetapi kami menikmati sisa-sisa itu. Ya, saya tidak mempunyai bentuk diameter yang diperlukan dan produk dibeli mengikut resipi. Dan yang paling penting - saya ingin merasakannya dengan betul ...
Malah seorang anak perempuan selama 11 tahun memakannya dengan senang hati, mengatakan bahawa sekarang dia tahu rasanya sampanye.

Umur saya 9 tahun juga sangat digemari, dan sejak 5-6 tahun! Baginya, kek tanpa penyiraman alkohol pada umumnya adalah kek yang salah)) Satu-satunya pengecualian adalah meringue)

[Ilona]

Ilonaterima kasih kerana kek! Sangat sedap! foto tersebut tidak dapat dimuat naik sedikit masa kemudian. Saya tidak menyangka sampanye akan menunjukkan dirinya seperti itu. Saya ingin bertanya, kami sedang membincangkan pangkalan kastard di sini dan tidak jelas mengapa mengalahkannya jika kami menyusunnya? Apa pendapat anda mengenainya? Saya perhatikan bahawa busa itu tetap sedikit buih ?!



pulut tidak beku, mungkin saya sekali lagi memanaskan agar-agar dalam mikro

[Oksana]

Oksana, dengan gelatin ya, anda mungkin terlalu panas, dia tidak menyukainya.
Bagi mencambuk asas kastard, ini bukan penemuan saya. Seperti yang saya tulis dalam nota, kek itu lahir kerana cinta akan pencuci mulut dengan nama yang sama dari program Yulia Vysotskaya. Di sana dia mencambuk pangkalan. Dan ya! Pangkalannya tetap sedikit berbuih. Pendek kata, saya masih bajingan dengan resipi ini. Tahun ini saya melakukannya dalam bentuk perkara kecil!

Terima kasih banyak untuk resipi! Oooo sedap, jilat jari anda
Dibuat mengikut lakaran anda, ahli forum yang dikasihi))) Saya ulangi di sini
Satu-satunya masalah yang saya hadapi ialah setelah 1.5 hari strawberi mulai masam di dalam kuih, walaupun mereka terkoyak dari kebun pada hari penyediaan, dan kek itu ada di dalam peti sejuk. Bolehkah saya menutupnya dengan gel terlebih dahulu?

Saya ingin membuat kek ini, tetapi sekarang, saya bimbang saya tidak akan menjumpai strawberi biasa, hanya diimport tanpa rasa.
Bolehkah buah persik dimasukkan mentah atau anda perlu memanaskannya? Atau, misalnya, nanas - segar atau dari tin? Segar, kata mereka, tidak membenarkan agar-agar mengeras. Boleh sama? Bagaimanapun, saya takut gelatin, ia membeku, saya tidak mahu menukar resipi tanpa izin

Saya juga mengucapkan terima kasih atas resipi. Benar, strawberi terperangkap di dalam dengan lompang, tetapi sedap. Biskut coklat dibuat untuk 1, 2, 3 separuh hidangan. Kuihnya ternyata sangat sedap, mousnya sungguh ajaib !!!

Dan potong)

Ilona, ​​terima kasih kerana resipi !!!
Saya melakukannya lebih dari sekali, sekarang saya merasa terhormat untuk mengambil gambar.