Muffin gandum (pelupusan masam)

Muffin gandum (pelupusan masam)

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
kultur starter kelembapan 100%	250 gram
telur	2 keping
serbuk penaik	1 sudu kecil
Soda	0.5 sudu kecil
gula	100g
puri wortel tebal (labu)	200 gram
tepung gandum	170 gram
serpihan oat	50 gram
rempah untuk roti halia (halia, kayu manis, anise bintang, cengkih, pala, bumbu, lada hitam) ***	1 sudu kecil
garam	0.5 sudu kecil
remah streusel
serpihan kelapa	15 gram
serpihan oat	30 gram
gula	40 gram
mentega	30 gram

Kaedah memasak

• Resepi adunan kek halus:
• kultur pemula kelembapan 100% - 250 gram
• telur - 2 keping
• serbuk penaik - 1 sudu kecil
• soda - 0,5 sudu kecil
• gula - 100 gram
• puri wortel tebal (labu) - 200 gram
• tepung gandum gandum - 170 gram
• serpihan oat - 50 gram
• minyak sayuran - 50 gram
• rempah untuk roti halia (halia, kayu manis, anise bintang, cengkih, pala, bumbu, lada hitam) *** - 1 sdt
• garam - 0.5 sudu kecil
• Mungkin setiap orang yang membakar roti masam mempunyai banyak kelebihan, yang sangat menyesal untuk mencurahkannya. Saya mencadangkan salah satu cara untuk "memanfaatkan" ragi. Saya menjumpainya di Internet. Masak dalam resipi ini tidak aktif, hanya dari peti sejuk. Sahaja Maksudnya, anda perlu mengeluarkannya dan membiarkannya di dalam rumah sehingga memerlukan suhu bilik. Semua produk untuk resipi ini juga harus berada pada suhu bilik. Serbuk penaik dan soda dalam resipi tidak hanya berfungsi untuk melonggarkan doh, tetapi juga untuk meneutralkan asid berlebihan dalam ragi. Mari kita mulakan.

• Potong wortel mentah menjadi cincin (mentah kira-kira 350 gram) dan masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 6-8 minit dengan kekuatan maksimum

• Kami menyucikan. Pure tidak boleh cair.

• Bahan kering dan basah (gula merujuk kepada basah), campurkan dalam hidangan yang berbeza.

• Kami bercampur. Doh itu seperti penkek. Biarkan doh selama 20-30 minit.

• Beginilah sebelum memanggang.

• Semasa doh matang, kami membuat serbuk. Kami menggosok semua komponen dengan jari.

• Ambil kuali muffin. Saya memasukkan borang kertas. Kami mengisi dengan doh hampir ke tepi. Taburkan dengan serbuk di atas.

• Kami bakar dalam ketuhar pada suhu 170 darjah selama 30-35 minit. Fokus pada ketuhar anda. Kami memeriksa kesediaan dengan tongkat kering. Baiklah, seperti biasa. Tidak ada yang baru.

• Keluarkan dari acuan, sejuk dan nikmati muffin yang sedap dan sihat.
• 
• Nikmati teh anda!

Hidangan direka untuk

17 keping

Masa untuk menyediakan:

2 jam

Program memasak:

ketuhar, ketuhar gelombang mikro, pengisar

Catatan

Idea resipi di sini 🔗.
Saya menggunakan puree lobak dan bukannya puree labu. Saya mempunyai campuran roti halia, tetapi anda boleh menambah rempah yang anda suka.

Resipi serupa

Kek cawan gandum penuh dengan muesli (anili)

Cupcake Mini Biji-bijian Sihat dalam Pembuat Roti (Valeria 12)

Kek Bubur Gandum dengan Beri di Madeleine oleh Princesses (Podmosvichka)

Angela, saya awak pintar. Resipi yang sangat diperlukan. Saya akan menggunakan seratus peratus. Tidak ada kata-kata untuk foto Pasti resipi saya, saya rasa masih akan ada amatur. Saya mengalu-alukan pastri tanpa marjerin, kotoran ini tidak melewati ambang rumah saya selama sepuluh tahun. Angela terima kasih atas resipi yang sangat baik!

[Tanyush!]

Tanyush!Nikmatinya. Kek cawan yang lazat tanpa kesopanan palsu.

Awaklah sinaran Suria saya ! Saya melayan resipi anda dengan penuh rasa hormat dan kasih sayang dan tidak pernah meragui satu gram.

Oh baiknya! : girl_dance: Bingung sama sekali! : girl_red: Tsemchik!

Helo Angela! Terima kasih banyak untuk resipi selamat datang. Hari ini saya membakar c. h.roti dan memutuskan untuk menggunakan separuh daripada adunan pada muffin. Tidak ada serpihan, saya memutuskan untuk menambahkan semolina ke dalam adunan, dan taburkan - kacang dan kelapa. Tentu saja mereka naik, tidak banyak, tetapi dipanggang dengan baik. Sedap. Terutama mungkin dengan kopi. Saya jarang membakar roti, jadi ia sesuai dengan saya - roti dan mufin. Cucu akan gembira.

[Natalia]

Helo.Natalia, Terima kasih kerana menulis. Senang resipi ini berguna. : yahoo: Kek cawan tidak naik sangat, itulah sebabnya saya menulis bahawa saya mengisi borang hampir ke tepi. Tetapi mereka sangat longgar dan enak. Saya akan gembira jika resipi itu berakar pada keluarga anda.

Hebat! Dan bubur wortel dan oatmeal! Komposisi yang diperintahkan oleh doktor! Ke penanda buku!

Ya. Resipi itu indah, tanpa kesopanan palsu. Saya harap anda menikmatinya dan berguna.

Dan kek cawan! Kek cawan - ibu sayang! Pilihan yang bagus bukan hanya untuk mengitar semula, tidak perlu malu

Ya, saya memuat turunnya semula pada bulan Julai. Saya fikir tidak ada yang menyukainya. Terima kasih.

Resipi yang sangat tepat pada masanya !!! Kek cawan hebat !!! Terima kasih atas resipi, Angela !!! Saya membawanya ke tong sampah! :-) :-) :-)

[Natasha!]

Natasha!Untuk kesihatan anda! Gunakannya! Terima kasih kerana menilai!

Saya memuat turunnya semula pada bulan Julai

Dan banyak yang diam! Ini, partisan! Resipi hebat dan kek cawannya cantik!

Dan banyak yang diam! Ini, partisan!

Jadi saya tidak menyembunyikannya : girl_haha: Saya tidak menyembunyikannya. : girl_haha: Ke mana awak pergi?

[ang-kay]

ang-kay,
Anda terlupa untuk menunjukkan 50 g dalam resipi. minyak sayuran. Saya juga melihat sumbernya semasa memasukkannya ke dalam ketuhar. Mari lihat apa yang berlaku tanpa minyak.
Sila betulkan resipi.

terlupa untuk menunjukkan 50 gr dalam resipi. minyak sayuran.

Terdapat 30 gram krim yang ditunjukkan.

Terdapat 30 gram krim yang ditunjukkan.

Ini untuk serbuk streusel, dan adunan sayur masuk ke dalam adunan.

Malangnya saya sudah. Saya tidak dapat memperbaiki apa-apa. Saya akan bertanya kepada pihak pentadbiran. Tetapi saya membakarnya dengan dan tanpa mentega.

Dibakar. Sedap! Tetapi dengan minyak akan lebih lembut)). Baiklah, ragi berkumpul dengan cepat, saya akan mengulanginya lain kali.

[Julia]

Julia, untuk kesihatan. Anda juga boleh membakar wafel. Juga bagus

Sekiranya boleh, tanyakan kepada pihak pentadbiran sekali lagi, jika tidak, 50 gram minyak sayuran berakhir dengan taburan streusel. Saya langsung tidak membaca surat-menyurat, tetapi saya menyedari bahawa semua mentega ini di taburkan terlalu banyak dan saya menambahkannya ke dalam adunan sebelum susun atur.

[moleka]

moleka, bertanya.