Kek cawan Zucchini dengan kelapa

Kek cawan Zucchini dengan kelapa

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Zucchini parut kasar	2 gelas (250 ml setiap satu)
Kepingan kelapa	1 cawan (250 ml)
Telur	3 keping
Gula serbuk	360 g
Tepung	480 g
Minyak sayuran	240 ml
Serbuk penaik	0.5 sachet
Serbuk kayu manis	1.5 sudu kecil
Garam	picit

Kaedah memasak

• 1. Pukul telur dengan gula tepung sehingga jisim ringan gebu diperoleh.
• 2. Ayak tepung dengan serbuk penaik, masukkan kayu manis, kelapa dan secubit garam. Kacau telur dan zucchini parut. Tuangkan minyak sayuran. Campurkan campuran sehingga sebati.
• 3. Panaskan ketuhar hingga 180 ° C. Griskan loyang kek dengan minyak sayuran dan taburkan dengan tepung. Tuangkan adunan ke dalam acuan dan bakar selama 35-40 minit.
• 4. Keluarkan kek yang sudah siap dari oven, biarkan sejuk sedikit dalam bentuknya, kemudian condongkannya perlahan ke pinggan. Taburkan kek yang telah disejukkan dengan gula aising.
• 

Hidangan direka untuk

16 hidangan

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Catatan

Resipi dari majalah "Lisa. Nikmati hidangan anda!" No. 08/2012.

Daripada gula tepung, saya hanya mengambil gula. Tepat satu bungkus kepingan kelapa 100 gram masuk ke dalam gelas. Waktu penaik yang dinyatakan dalam resipi tidak mencukupi untuk ketuhar saya - ia meningkat hingga satu jam. Saya mempunyai acuan silikon, saya tidak menyapu minyak atau menaburkannya dengan apa-apa.

Halus, manis, beraroma ... Cubalah!

Nikmati hidangan anda!

Terima kasih, kami pasti akan mencuba, saya tidak mempunyai tempat untuk meletakkan zucchini, dan suami saya sangat menyukai kelapa

Terima kasih! Satu lagi hidangan lazat dalam koleksi labu!

[nina1973, Tatiana,]

nina1973, Tatiana, untuk kesihatan anda! Suami saya tidak suka zucchini. Dan kek cawan ini makan di kedua pipi. Oleh itu, ia serba boleh, dan yang paling penting - sedap!

[Anya!]

Anya! Saya sering membakar muffin, kami sangat menyukainya. Pada hari yang lain saya memasukkannya ke dalam tin, ternyata kek cawan yang sangat lapang

Sebanyak 6 keping lagi tidak sesuai di atas pendirian
Terima kasih banyak untuk resipi!

[Zhenya!]

Zhenya! Betapa gembira saya bahawa saya menyukai kek cawan. : bravo: Dan apa lelaki kacak dalam foto ... mmm ...