Ayam di bawah kot bulu

Ayam di bawah kot bulu

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
paha ayam	6 keping
keju (parut)	100 ÷ 150 g
epal (lebih baik hijau)	1-2 keping
sawi	1-2 sudu kecil
garam	1 sudu kecil
lada hitam tanah	1 sudu kecil
kunyit	1 sudu kecil

Kaedah memasak

• Parut kepingan ayam dengan campuran garam, lada dan kunyit. Biarkan selama 15-20 minit.
• 
• Parut epal, campurkan dengan keju dan mustard. Untuk citarasa saya, epal lebih baik diambil hijau dan tidak manis.
• Letakkan ayam dengan ketat di dalam loyang dan tutup sepenuhnya dengan campuran epal-keju.
• 
• Bakar di dalam oven selama 35 ÷ 45 minit pada suhu 180-190 darjah.
• 

Catatan

Saya mengambil makanan dua kali lebih banyak.
Malangnya, tidak ada epal hijau. Digunakan merah.
Ayamnya ternyata sangat enak dan cepat dimakan dengan timun segar dan kentang tumbuk!

Resipi yang sangat baik untuk Lenochka! Sangat baik menambahkan sedikit halia ke epal! Daging-epal-halia adalah gabungan yang hebat. Saya membawanya ke penanda buku.

Irina, terima kasih atas kata-kata baik dan nasihat! Saya pasti akan mencuba dengan halia!

Dan saya menyukai idea itu! Saya pasti akan memasaknya.
Terima kasih!

Terima kasih, Irina! Masak untuk kesihatan anda!

Kol5369, ini adalah mesej pertama anda yang boleh dimaafkan. Tetapi di mana pilaf di sini?

[Jyf]

Jyf,
Resipi yang menggoda, hanya epal masam yang akan ada pada musim luruh, anda mesti menunggu.
tumanofaaaa,
Terima kasih atas hujung halia. Saya fikir ia akan menjadi hidangan yang luar biasa.
Pada pendapat saya, resipi ini boleh dikelaskan sebagai sederhana dan malas, saya menghormati resipi tersebut.