Paskah rebus "Kegemaran" (kelas induk)

[Pemula]

Pemula, menurut saya, piring dan pasokan seperti itu dengan ukuran standard. Kami kini menjualnya di hampir setiap kedai. Belum ada kaedah untuk mengukur.
Saya tidak pernah menggunakan krim dalam resipi ini. Sekiranya anda ingin menambahkannya, maka saya sarankan latihan terlebih dahulu dengan sebahagian kecil. Amat memalukan jika Paskah tidak berjaya sebelum cuti.

Saya minta maaf sangat banyak (kerana mereka tidak meminta saya) baru hari ini saya mengeluarkan pinggan saya, mengukur diameter 15 cm dan 12 sel untuk telur ... Dan borang untuk keju kotej Paskah, masing-masing bahagian dalam 11.5 cm .. Saya tidak tahu apa yang dianggap kecil, sederhana atau besar, iaitu sudut kecil saya tidak benar-benar sesuai dengan setetes (mungkin ia tidak akan dapat dilihat) dan kemudian ia akan menjadi ...
Lena sangat menantikan hari ketika saya akan menyambut Paskah dengan baik, sangat .... terima kasih banyak !!!

Paskah sangat, sangat sedap !!!! Terima kasih kepada penulis untuk resipi.

[Irina,]

Irina, terima kasih! Senang saya suka Paskah.

Lena, terima kasih atas pertolongan. Kami tidak terlalu malas untuk mengukur kedua-dua acuan dan pinggan.

benar-benar menantikan hari ketika saya akan melakukan Paskah dengan baik, sangat, sangat ...

Lena, dan kami juga sedang menunggu. Suami sudah bertanya bukan 2, tapi 3. Esok saya akan buat.

Saya akan buat esok

Saya juga merancang untuk hari esok ... tetapi sekarang saya pintar saya akan melakukan lebih banyak perkara

[Lena,]

Lena, ! Semoga berjaya dengan ciptaan esok !!!

Terima kasih, Lena, kita semua mempunyai kek Paskah yang baik dan Paskah sehingga percutian itu adalah Percutian !!!

Lena, terima kasih banyak! Saling!

[Shelena]

Shelena, ElenaTahun lalu saya menyediakan Paskah untuk pertama kalinya, saya sangat menyukainya, tahun ini saya akan mengulanginya lagi. Terima kasih kerana resipi!

[Julia,]

Julia, masak untuk kesihatan! Saya sangat gembira kerana anda menyertai barisan kekasih Paskah ini!

Dan saya melakukannya semalam, berdiri sepanjang malam di bawah tekanan dan cecair ... seperti curd mass. Hanya berada di atas saringan di bawah tekanan. Pada waktu pagi saya meletakkannya dalam bentuk di bawah akhbar ... Saya bimbang mengapa saya tidak membekukan: cray: semuanya dilakukan dengan ketat mengikut resipi ...

[una-olga,]

una-olga, Saya malah bingung - ini adalah kali pertama saya menjumpai perkara seperti itu ... Setelah bermalam di dalam peti sejuk, ia selalu bertukar menjadi montok, tidak cair sama sekali ... Mungkinkah anda tidak menambahkan minyak ?

Tidak, saya membaca semua komen dan memaksimumkannya ... Saya membuat 1.5kg-300g mentega.

Ditambah pada hari Jumaat 29 Apr 2016 06:46 PTG

; D pulang dari tempat kerja dan segera ke dalam peti sejuk, dan Paskah kemudian mengeras: gadis-gadis, Lena, saya memakannya pada waktu pagi dengan sudu, dan sekarang dia mengingatkan tentang keju lembut: bravo: Saya akan menghantar gambar semasa makan.

Hore! Dia mengeras !!!
Betapa gembira saya untuk anda!
Saya baru sahaja selesai memasak sendiri. Dan terus menerus di kepalaku, aku terus berkata, "Apa yang salah denganmu? Kenapa kamu tidak keluar?"

Sendiri hampir merosakkan. Resipi yang dicetak ada di depan mata saya, saya melakukannya dengan ketat mengikut apa yang tertulis, sudah tiba masanya untuk meletakkannya di atas dapur. Saya terkejut dengan konsistensinya - ia tidak kelihatan seperti kastard, seperti yang ditulis. Dan kemudian pemikiran itu menyimpang: "Tetapi saya tidak menambah krim masam !!!" Disimpan sedikit.
Ini adalah bagaimana anda melakukan semuanya dengan ketat mengikut apa yang ditulis, tetapi anda boleh melangkau perkataan / baris ...

una-olga, anda adalah orang yang berani: sangat berisiko untuk mengambil produk selama 1.5 norma, menjadikan Paskah mengikut resipi baru. Terima kasih kerana yakin dengan resipi !!!
(Saya dapat membayangkan betapa kesalnya anda kerana ia tidak berjaya.)
Ini sangat menggembirakan kerana pada akhirnya semuanya menjadi tenang.

Saya juga tidak membeku. Maaf sangat. Saya tidak faham apa yang salah.

[Olesya]

Olesya, Saya masih tidak mempunyai apa-apa. dan itu sangat cair - tidak seperti krim masam, tetapi seperti adunan untuk lempeng

[Olesya, Tina,]

Olesya, Tina, sudah berapa hari Paskah anda dalam tekanan? Mungkin masa mereka belum habis?

[Elena]

Elena, pada waktu pagi memang berbaloi, tetapi, secara prinsipnya, masih ada masa - saya harap semuanya baik-baik saja

Saya mempunyai resipi kastard saya sendiri, tetapi terdapat telur keseluruhan dan lebih banyak minyak, saya memutuskan untuk mencuba juga

[Tina,]

Tina, harus membeku pada waktu pagi. Pada mulanya, ternyata lebih nipis daripada krim masam, yang bermaksud bahawa ia memerlukan lebih banyak masa untuk menutup. Adakah bebannya baik?

[Elena]

Elena, ya, gelas cair dari setengah gelas

Lena, anak perempuan saya datang dari Moscow untuk Paskah ... Saya harus memberikannya kepada saya, anak yang lain mempunyai anak kecil .. Saya perlu pergi ke sana, kakak saya mengatakan bahawa mereka sama sekali tidak makan keju kotej dan bertanya dia membuat sedikit keju kotej ... dan semua orang akan pergi ke Paskah bersama saya :) Saya fikir semuanya sudah habis, hari ini membeli 1 kg keju kotej dan krim masam lagi ... dan semuanya membeku kerana mengejutkan lama. Saya rasa perlu untuk segera terurai menjadi bentuk, tetapi pada umumnya saya semuanya berada di bawah penindasan. Baiklah, pada waktu pagi saya meletakkannya dalam bentuk dan sekali lagi di bawah penindasan.

Olesya, saya juga menghadapi masalah pemejalan, cuma produknya sekarang xs, saya mahu buat malam tradisional ... tapi semuanya berjaya.

[Gadis,]

mungkin hanya barang runcit sekarang

Saya segera memikirkan kualiti produk setelah membaca setengah hari yang lalu mengenai kegagalan anda.
Olya, pengawal seperti itu, tentu saja memerlukan banyak sedap. Ini adalah glutton saya (suami dan anak) yang dipesan begitu banyak. Mereka berjanji akan makan.

Gadis, Paskah ini memerlukan masa yang lama untuk membeku! Hampir 24 jam! Jangan risau - semuanya mesti berjaya !!!

Oleh itu, saya memasak paska, sangat berbaloi, sayang, semakin sejuk. Menjilat, VKUSNAAAAAAAA menjadi aib sepenuhnya. Walaupun milik saya tidak membeku, ia masih akan dihidu seketika.
Ini adalah pasca pertama saya, tidak pernah dimasak. Saya telah membuat kek selama lapan tahun, pada masa yang sama saya mula bekerja dengan adunan ragi.

Saya telah membakar kek Paskah selama lebih dari 15 tahun, tetapi saya tidak pernah membuat Paskah keju kotej. Gelas sesuatu

Selamat semua! Dengan Kebangkitan Cerah! Terima kasih kepada pengarang resipi! Adakah buat pertama kalinya! Saya hanya akan! Segala-galanya begitu jelas dan terperinci di kelas Mestre sehingga ternyata pertama kali! terima kasih
Saya mahu membuang gambar, ada yang tidak berfungsi

[Sveta]

Sveta, terima kasih atas pujian! Saling!
Saya sangat gembira kerana mengikut keterangan anda melakukannya dengan betul pada kali pertama! Saya harap ia sedap!

Albina, pertama kali, tentu saja, menakutkan. Tetapi, percayalah, Paskah sangat sedap, jadi anda dapat mengatasi kisah seram itu.

Wildebeest, sedap sudah sedap! Namun, ia akan membeku secara normal - ia akan sangat baik. Biarkan semuanya berjalan lancar!

Melakukannya. Saya menggosok keju kotej dua kali, Paskah keluar dengan biji-bijian kecil, kasar, sehingga saya ingin mencucinya dengan sesuatu. Gula meletakkan gelas yang tidak lengkap, rasa manisnya ternyata tidak boleh saya makan. Ibu makan, walaupun dia juga sangat manis, tapi saya tidak boleh. Saya rasa ini mengenai kualiti keju kotej, tetapi gula sesuai dengan citarasa anda.

[Inna,]

Inna, keju kotej, jelas, mengecewakan anda. Biasanya, selepas satu lap, tidak ada biji-bijian dan bahkan tidak ditutup. Dan anda mengelapnya 2 kali. Ia memalukan.
Dan rasa ... Ini sangat individu. Kami tidak makan Paskah tanpa apa-apa - seperti sebiji roti atau, dalam kes yang melampau, roti. Oleh itu, kita tidak merasa tersekat.

Helen yang dihormati! Terima kasih banyak untuk Paskah yang lazat! Sangat sedap. semuanya sederhana dan manis dan mentega. Saya tidak melihat bentuk kami. Saya melakukannya tanpa seragam, Sayang sekali bahawa keindahan perayaan tidak berjaya. Tapi serum kaca dia ternyata seperti yang sepatutnya, walaupun dia buat pertama kalinya. Terima kasih !!!! Sangat sedap!

[Kristus Bangkit !!! Ortodoks !!!! Selamat bercuti! Hari yang gembira !!!]

Kristus Bangkit !!! Ortodoks !!!! Selamat bercuti! Hari yang gembira !!!

Saya lagi tanpa foto, kerana tidak ada yang tersisa, saya hanya perlu melakukan dua kali ganda dengan cepat!

[Lilia, Lena,]

Lilia, Lena, terima kasih atas pujian! Hebat yang sedap !!!

Katya, terima kasih kerana mengucapkan terima kasih! Saya gembira bahawa percutian bermula di keluarga anda dengan sedap!

Gadis! Selamat Hari Paskah kepada semua orang! Saya doakan anda dan keluarga tersayang bahagia, harmoni, damai dan memahami. Semoga jiwa anda dibersihkan, rumah dipenuhi rahmat, dan hati anda - dengan keinginan untuk berbuat baik, berikan diri kepada iman, keinginan untuk mencintai dan dicintai!

Elena yang dihormati.Saya mengucapkan tahniah kepada anda atas percutian Kebangkitan Kristus yang Cerah! Terima kasih untuk resipi Paskah yang indah. Saya telah membuat Paskah selama 20 tahun sekarang, tetapi ini adalah salah satu resipi yang paling berjaya. Paskah sungguh mengagumkan. Saya sentiasa gembira untuk menanda buku resipi anda, saya tahu bahawa semuanya akan berjaya. Terima kasih sekali lagi. Oleh kerana Paskah berlangsung selama 40 hari, saya harap menjadikan Paskah mengikut resipi anda lebih dari sekali. Terima kasih khas untuk resipi kek.

[Harapan,]

Harapan, Terima kasih atas ucapan tahniah anda! Terima kasih kerana kata-kata yang menyenangkan mengenai Paskah dan resipi lain. Saya gembira kerana citarasa kami bertepatan dengan anda! Masak untuk kesihatan anda!

Ada yang sunyi dalam topik ini .... Tidak ada yang memasak keju kotej Paskah? Saya telah menyediakan keju kotej, esok, jika tidak ada yang mengganggu, saya akan membuat

Elena, Terima kasih banyak lagi untuk resipi anda! Saya melakukannya semalam, semuanya sempurna. Sekarang saya melihat ke dalam peti sejuk, menyentuhnya ... keras. Saya tidak mahu membeku tahun lalu, saya sedikit bimbang. Kali ini Paskah ternyata sama sekali berbeza, sudah lebih sulit pada tahap awal. Jadi saya fikir, mungkin saya melakukan banyak sekali sekaligus dengan bahagian dua kali ganda? Elena terima kasih sekali lagi untuk resipi, Selamat Paskah !!!

Saya juga akan membuat pasochka malam ini. Saya melakukannya tahun itu, saya sangat menyukainya. Sebarkan pada kek - baik, cantik! Semasa saya melakukannya, saya memikirkan bagaimana untuk menghabiskan makan 1 kg Paskah. Tinggal dalam penerbangan! Terdapat banyak resipi, tetapi saya belum mahu bereksperimen. Saya akan mengulangi kejayaan tahun lalu. Terima kasih banyak atas resipi itu, kerana ia disajikan kepada kami!

[Ludmila]

LudmilaAnda menggambarkan perasaan saya bertahun-tahun yang lalu, ketika saya pertama kali memasak Paskah ini. Saya melihat dengan terkejutnya nombor itu dan berfikir: "Adakah kita akan mengatasi dalam seminggu?" Sekarang saya tahu pasti - satu Paskah sudah cukup untuk kita bertiga selama maksimum 2 hari. Terima kasih atas ulasan anda yang menyenangkan! Biarkan lebih sedap tahun ini !!!

una-olga, gembira kerana semuanya berjaya sebagaimana mestinya !!! Padat - jadi semuanya baik-baik saja dengannya! Saya mengesyaki keju kotej mengecewakan anda tahun lalu. Begitu banyak pengganti yang dilepaskan bahawa memilih yang baik sangat sukar. Sangat berharga bagi saya bahawa anda tidak kecewa dan mempersiapkan Paskah tahun ini. Terima kasih diatas kepercayaan anda!

Lily, Saya belum melakukannya (saya terlibat dalam pembuatan kek).
Selamat Paskah !!!

Helen, membuat Paskah mengikut resipi anda. Saya memilih resipi untuk masa yang lama, saya memutuskan bahawa resipi anda hanya untuk saya. Sekarang berdiri di dalam peti sejuk, menunggu di sayap. Semasa dipindahkan ke acuan, menjilat sudu, yummyaaa. Saya juga menambah sebungkus gula tepung dengan aroma sitrus dan vanila (saya bahkan tidak tahu mengapa saya mengambilnya di kedai, tetapi ia sangat berguna). Dan whey itu adalah gelas, saya akan memasukkannya ke dalam kek, saya akan membakarnya dalam pembuat roti., Sangat harum. Terima kasih kerana resipi!

Tetapi kali ini, untuk beberapa sebab, minyak berpisah ketika saya menyejukkannya, sentiasa mengganggu ... Mari kita lihat apa yang berlaku. Sekarang di bawah tekanan, nampaknya tidak ada apa-apa

Terima kasih kerana resipi. Segala-galanya tidak sesuai dengan bentuknya. sisa yang dirasakan hari ini. Sangat sedap (lebih baik jangan ingat tentang kalori). Saya menambah ceri kering, berharap masam, tetapi ternyata sangat manis, tetapi kelihatan cantik apabila dipotong. Terima kasih.

Mendaftar khas untuk mengucapkan terima kasih kepada pengarang! Saya telah membuat resipi ini untuk tahun kedua, dan untuk tahun kedua berturut-turut, saya menambah sebiji bar dan setengah coklat cincang dengan kacang dan bukannya vanillin dan kismis gula-gula.
Dalam foto - Paskah dari tahun lalu, bentuk 500 gram, resipi dikira semula dengan sewajarnya. Saya meletakkan sisa dalam acuan silikon kecil untuk muffin, jika anda mencurahkan coklat ke atas, anda akan mendapat keju dalam coklat))

[Irina,]

Irina, Selamat datang ke forum kami!
Apa keindahan yang anda bawa kepada kami! Memikat mata! Terima kasih banyak untuk berkongsi bukan sahaja foto, tetapi juga peningkatan resipi anda. Saya tidak ragu bahawa ternyata sangat, sangat sedap!



Hellen, Saya cuba untuk tidak memikirkan kalori! Tetapi betapa sedapnya, setuju! Pada percutian yang begitu hebat, saya rasa anda boleh menikmati kebebasan dalam makanan.

Lily-Lena, sebabnya, jelas terdapat dalam komposisi minyak.(Saya mempunyai ini.) Saya rasa Paskah akan berjaya.

Irishk @, Saya sangat gembira kerana saya suka resepinya. Saya harap rasa tidak gagal.
Whey adalah tambahan berharga untuk doh. Saya juga mempunyai pandangan mengenai balang dengannya.

Terima kasih banyak untuk resipi! Saya tidak pernah memasak keju kotej Paskah, tetapi saya tidak tahan di sini)) semuanya ternyata hebat! Cepat, ringkas dan sedap !!!
Saya tidak meletakkannya di bawah penindasan, acuan yang sakit itu terperangkap dan cuba runtuh ... Saya mengikatnya dengan tali elastik dan hanya berdiri di sana selama 18 jam.

Untuk masa depan saya akan membuat catatan bagaimana saya memasaknya di Kesh, supaya tidak ingat)) Saya menghitungnya untuk 700 gram keju kotej, hanya untuk dua bentuk kecil 500 gram setiap satu

1) Masukkan mentega dan gula ke dalam mangkuk, hidupkan pemanasan pada suhu 90 darjah, kelajuan 1 dan cambuk dengan muncung mentega flexi dengan gula, hanya 5 minit


2) Ayak halus muncung, bahagian halus ke atas - kisar dadih

3) Masukkan kuning telur, krim masam

4) Campurkan sehingga flexi homogen.

5) Tetapkan suhu hingga 110 darjah, kelajuan (1), muncung flexi, masak selama 7 minit

6) Gelembung kecil muncul, kurangkan suhu hingga 90 darjah, kacau (3). Masak selama 7 minit lagi.


7) Jumlah masa adalah 23 minit, 5 minit untuk mentega, 3 minit untuk mengisar keju kotej, memasak 15 minit
Jisimnya sangat cair, mengalir dari bilah bahu, malah saya fikir ia tidak akan membeku. Saya meletakkannya di balkoni untuk menyejukkan. Ketika sejuk, jisim sudah menebal dengan baik.


Berseragam tahan 18 jam, tanpa penindasan.

[Natasha,]

semuanya berjaya! Cepat, ringkas dan sedap !!!

Natasha, Terima kasih kerana menghargai Paskah ini! Saya sangat gembira kerana semuanya berjaya pada kali pertama !!! Nampak bagus! Apa yang lazat, saya rasa. (Baru sahaja bercakap seperti itu ...)
Hebatnya anda berkongsi pengalaman memasak di Kenwood. Banyak gadis membeli peranti pelbagai fungsi ini. Itu akan menjadi petunjuk yang baik untuk semua orang. Terima kasih!

Gadis! Kristus Bangkit! Selamat bercuti!
Cinta, kebaikan, kehangatan dan pengertian kepada anda dan orang tersayang!

[KRISTUS DITINGKATKAN!]

Saya tidak perlu risau, semuanya sedap !!! Lenochka tidak pernah jemu mengucapkan terima kasih KRISTUS DITINGKATKAN! Selamat Hari Raya semua!

[Lena,]

Lena, Hore! Keju kotej Paskah ternyata! Minyak itu tidak merosakkannya.
Selamat bercuti!

Terima kasih banyak untuk resipi dengan penerangan terperinci. Saya melakukan Paskah untuk pertama kalinya, bersenjata dengan arahan langkah demi langkah. Segala-galanya ternyata sangat sedap. Menambah buah mangga manis dan kismis. Hampir semua sudah dimakan, belum difoto.

Terima kasih kerana resipi Paskah sangat sedap. Gadis-gadis, apa yang boleh anda lakukan dengan sisa serum?

[Shelena]

ShelenaHelen, saya juga mahu membuat rebus kali ini (sudah lama saya makan). Biasanya saya melakukan yang mudah (dengan bahan tambahan yang berbeza), tetapi saya membacanya daripada anda - nampaknya tidak sukar.
Saya pasti akan menunjukkan kepada anda.

Di, Temka secara beransur-ansur hidup lebih dekat dengan percutian. Semua orang yang mencuba Paskah ini mengambil resipi. Saya sendiri sedang menunggu hari ketika saya mula memasaknya !!! Lenochka