Bes7vetrov,)))) Saya telah mengucapkan terima kasih untuk foto-foto dengan penerangan terperinci mengenai penghuraian multicooker. Tetapi))) secara tidak sengaja mencucuk Entr dan mesej yang belum selesai terbang.
dan oleh itu, saya mempunyai periuk perlahan ini selama beberapa tahun. sangat gembira dengannya. Saya menggunakannya hampir setiap hari. anak sulung (berkat butang yang jelas) membuat bubur untuk dirinya sendiri, telah belajar membuat fillet ayam kukus. dan ini bermaksud bahawa remaja berusia 14 tahun tidak akan terus lapar)))).
Saya mengaku bahawa selepas pembelian, saya duduk di sini selama beberapa bulan, menyalin dan mencuba resipi saya, dan tidak mencuba memasak apa-apa lagi. di sini, saya masuk, membaca mengenai gula-gula baru, dan di sini ternyata campur tangan pembedahan langsung ...))))
Ditambah pada hari Selasa 19 Apr 2016 08:34 PTG
Selamat petang! Saya memberitahu anda: Saya memasak banyak bubur, saya mengukur ramuannya bukan dengan gelas berbilang, tetapi secara eksklusif dengan gelas berukuran :))). Tidak ada yang terlepas sekali.
dan setengah tahun yang lalu, setengah tahun yang lalu, seseorang dari keluarga (tetapi pihak yang tidak menyuntik) membuang cawan pengukur dari multi ... nampaknya mereka tidak memahami bagaimana mereka membuangnya untuk sampah ... saya gunakan gelas dari mesin roti atau hanya cawan plastik pengukur, dan bahagian saya tidak ingat gelas itu, walaupun saya menggerutu hampir setiap masa sendiri (terutama jika sesuatu tidak berfungsi dengan baik)))
namun, atas sebab tertentu, saya tidak mendapat ayam goreng kemerah-merahan di dalamnya. di suatu tempat di sini saya membaca resipi, setelah ternyata, dan kemudian - seperti rebusan ...
senang melihat nama panggilan yang memimpin topik ini.
p .: dan resipi tidak dibuka dalam sekumpulan saya ... bagaimana dan di mana lagi saya boleh memuat turun?
Ditambah pada hari Selasa 19 Apr 2016 09:03 PTG
Saya membuat ham mengikut resipi yang berbeza, tetapi yang paling berjaya adalah nisbah kepingan daging dengan daging cincang 50 hingga 50. Anda boleh mengambil dua jenis daging, satu yang lebih rendah, yang lain lebih gemuk. Resipi ham dalam foto di atas:
500 gr daging babi (leher boleh digunakan)
500 gr dada ayam
1 sudu besar susu tepung
1 sudu besar gelatin palsu
15 gram garam (sesuaikan lagi dengan rasa)
Rempah secukup rasa: Saya suka dengan hop - suneli, sedikit pala, bawang putih kering.
100 ml ais sejuk! air.
Kami mengubah separuh daging menjadi daging cincang, potong separuh menjadi kepingan kira-kira 1 * 1 cm. Campurkan rempah dengan air. Kami menghubungkan semuanya. Sangat penting untuk mencampurkan campuran dengan baik. Di sini, sama ada penuai dengan cangkuk atau pengadun untuk membantu .. Kemudian kita memasukkan semuanya ke dalam pembuat ham, mengeluarkan udara sebanyak mungkin. Biarkan semalaman di dalam peti sejuk. Keesokan harinya mod Multishef 95 darjah 3 jam. Sarungnya terbuka. Di dalam mangkuk, tepat 85 darjah tepat. Dalam tiga jam suhu di dalam ham mencapai suhu yang diinginkan 72 darjah, bahkan lebih tinggi .. Tetapi saya mempunyai ham Tescoma menegak. Bagi mereka yang jenis Beloboka, campuran pertama kali dimasukkan ke lengan baju. Tudung boleh ditutup, suhu boleh ditetapkan hingga 85 darjah. Saya menuangkan air sejuk ke dalam mangkuk ke bahagian paling atas. Pemanasan secara beransur-ansur adalah penting.
Maklumat lanjut: https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=379119.2400
Saya ikut, ham ternyata sedap. Kami juga melakukannya dengan pelbagai jenis daging, dan juga - daging + daging cincang. kami membeli ham Redmond. Saya menguli doh ladu dalam pembuat roti (20 minit). Pada mulanya, seekor ham yang rapuh diperoleh, dan segera setelah mereka mulai menguli di pembuat roti, semuanya baik-baik saja. Ngomong-ngomong, pembuat ham adalah pembelian saya yang seterusnya, selepas multicooker. Juga, saya tergoda dan terbakar, berkeliling topik forum ini. Ngomong-ngomong, mereka mencari garam khas dalam topik ham - dan tanpanya sangat baik dan semula jadi, enak, dan lebih sihat!
