Pembuat roti mana yang hendak dibeli?

Bantu memilih antara 2510 dan 2512 Panasonic

Saya sudah mempunyai Panasonic 2500 selama 5 tahun dan tidak ada program dispenser dan Rye di sana. Saya baik-baik saja tanpanya. Saya memanggang gandum, gandum-rai, dan kek Paskah. Sekiranya saya terpaksa membeli sekarang, saya akan membeli 2500 yang sama. Pada pendapat saya, 2500 dan 2510 adalah analog. Tetapi terpulang kepada anda.

[Michael_87]

Michael_87, dia tidak begitu sederhana, dispenser sudah lonceng dan wisel, sering pecah dan bising, dan tanpanya ketinggian kompor kurang, dimensi juga penting ketika memilih.

[Michael_87]

Michael_87, apa sahaja yang anda perlukan, anda boleh membakar kedua-dua model 2510 dan yang lebih rendah.
Tetapi tetap ...
Lagipun, jurutera berusaha, mengemas kini reka bentuk, mengubah program, berusaha meningkatkan produk mereka.
Katakan dispenser ragi adalah perkara yang tidak jelas. Nampaknya anda boleh melakukannya dengan baik, dan klik dengan kuat. Tetapi bagi saya secara peribadi, ternyata sangat senang.
Tetapi selain dispenser, ada juga inovasi pada tahun 2512. Modul ragi yang sangat baik, mod ragi yang sangat bagus, mod rai, mungkin sesuatu yang lain, dalam reka bentuknya, yang tidak kita ketahui.
Panasik akan melayani anda selama 5-10 tahun, siapa tahu apa keperluan anda selama ini, mungkin hanya ketiadaan rejim rai akan menjadi penting.
Sekiranya anda sudah menaip 8 tan, bolehkah anda menahan diri dan menambah 3 lagi agar tidak menyeksa diri anda dengan penyesalan sia-sia?
Namun, jika wang penting bagi anda dan anda tidak cenderung mengkritik diri sendiri, saya ulangi, 2510 akan sesuai dengan anda.

[mod ragi rendah]

sangat cantik mod ragi rendah

Mod ini tersedia pada tahun 2510

SINI ada jadual perbandingan.

[Pinggang]

Pinggang, ya, betul, ada ragi rendah pada tahun 2510!
Tetapi tetap, makna ucapan saya tidak berubah dari ini

[Svetlana]

Svetlana, ya, tidak begitu penting

Saya setuju, ada inovasi pada tahun 2512 dan kompor itu MEMERLUKAN mereka - semua yang ada di dalamnya direka untuk SEMUA nuansa.

Michael_87, semua sama, fikirkan dengan teliti! Ini adalah pembelian yang serius selama 5-10 tahun.

Mengenai Rejim "Rye" - ia direka khas untuk resipi dengan tepung rai 50-100%, itu KHAS, dan untuk mensimulasikan mod ini, anda perlu "melompat" di sekitar dapur, menukar program, mengawal waktu, dll.
Spatula kerang juga diperlukan untuk roti rai! Ia meningkatkan pencampuran dan menjadikan mesin lebih mudah dikendalikan, kerana adunan rai lebih likat dan kurang gluten.

Mana-mana dapur Panasonic adalah baik dan mencukupi. Segala sesuatu yang ada atau tidak ada dalam model ini dirancang untuk mencapai hasil yang sangat baik.

Sekiranya tidak ada dispenser ragi, ia tidak diperlukan. Di mana dia berada - diperlukan!

Sekiranya keluarga anda suka roti dengan bahan tambahan,
jika anda tidak mempunyai masa untuk mengganggu proses pembuatan roti (tambah bahan tambahan secara manual),
jika lebih senang bagi anda untuk meletakkan roti dengan kelewatan pemasa sehingga SEMUA dilakukan secara automatik tanpa campur tangan anda,
maka dispenser kismis juga diperlukan.
Percayalah, dalam kehidupan yang sibuk anda akan menghargai semua loceng dan wisel.
Tetapi jika hidup lebih mudah, tungku sederhana akan menjadi super

Terserah anda untuk memutuskan!

Nah, anda sekali lagi menimbulkan kekeliruan di kepala saya) pada mulanya saya memikirkan sesuatu seperti membakar 5 tan, kemudian sudah 8 Panasonic, sekarang lebih baik untuk 11

[Michael_87]

Nah, anda sekali lagi menimbulkan kekeliruan di kepala saya) pada mulanya saya memikirkan sesuatu seperti membakar 5 tan, kemudian sudah 8 Panasonic, sekarang lebih baik untuk 11

Michael_87, biasakanlah, jika anda sudah menggunakan Bread Maker.
Saya mempunyai Panas 2511. Saya menyedari dalam dua tahun bahawa rai tulen adalah untuk semua orang dan madu. petunjuk. Kadang kala saya menggunakan mod Rye. Kegemaran - mod ragi rendah.
Semoga berjaya dengan pilihan anda!

Panasonic 255 telah beroperasi sejak tahun 2006. Saya menggunakan dispenser setahun sekali untuk kek Paskah.Baldi berwarna hitam di bahagian luar di tempat, dan kasar di bahagian dalam (ia memberikan roti hanya setelah membelainya dengan spatula). Pengadun lucu terbiar di meja. Ketuhar masih membuat burung merpati menjadi gila, menyebabkan mereka bertengkar di luar tingkap (ketika tingkap dibuka pada akhir penaik).

Tolong beritahu saya pembuat roti terbaik setakat ini. Harga tidak penting. Yang lebih penting ialah mangkuk yang ramah lingkungan (jika kriteria ini berlaku untuk pelapis yang tidak melekat) dan kualiti makanan yang dipanggang. Terdapat Panasonic 255 lama, ia berfungsi dengan baik, tetapi mangkuk semuanya tergores, seperti bilahnya, saya sudah lama tidak memutuskan untuk memanggangnya, tetapi saya menggunakannya sebagai pengadun doh. Mengganti dayung dan mangkuk akan menarik anda ke alat baru. Saya ingin memanggang tanpa ragi dan rai. Panasonic 2512? Atau adakah yang lebih baik? Terima kasih terlebih dahulu!

[Milamila]

Milamila, Panasonic, lebih mesra alam dan lebih dipercayai belum dicipta.

Saya ingin memanggang tanpa ragi

Matsu, lavash dan chapatis tidak dipanggang oleh HP apa pun, sebarang kek dengan roti soda. Selebihnya makanan yang dibakar mengandungi ragi

[Milamila]

Milamila, Saya baru-baru ini membaca di laman Jepun bahawa walaupun lapisan calar di pembuat roti Panasonic tidak berbahaya bagi kesihatan !!!

Yang terbaik adalah yang sesuai dengan keperluan anda. Dari model Panasonic baru, 2511 lebih praktikal.

Saya ingin memanggang tanpa ragi dan rai

Ia mempunyai Beberaparagi dan rai.

Terima kasih atas jawapan segera. Kek cawan lebih enak di dalam ketuhar :) Saya fikir sekarang juga boleh membakar roti masam, jadi saya salah faham. Saya cuba menanam ragi untuk masa yang lama, dan lebih dari sekali. Tetapi roti tidak berfungsi tanpa ragi dan itu sahaja. Panjang, suram, tetapi tidak ada hasil. Keraknya hebat, roti sedap hingga sejuk.
Pada hari yang lain saya pergi ke House of Rread di VDNKh dan untuk kali kedua dalam sehari saya "dipukul" di kepala dengan kata-kata penjual bahawa roti ragi tanpa ragi adalah berbahaya.
Saya tidak suka 2512 kerana sarung keluli tahan karat adalah lapisan yang sangat mudah kotor. Plastik lebih baik, anda betul! Sekarang, Thalia, anda telah membuat saya ragu-ragu. Sekiranya permukaan yang tergores tidak berbahaya, apakah ada gunanya menukar rakan? Fluoroplastik mula berbahaya, jika saya tidak salah pada suhu melebihi 220C. Dan di sana, kemungkinan besar, integriti liputan tidak penting. Saya lebih keliru dengan kenyataan bahawa fluoropolimer tidak dapat digunakan secara langsung pada logam. Anda memerlukan pengikat. Jadi ia "dibuka" dengan calar. Tetapi, mungkin, pengikat zatnya berbeza.

[Milamila]

Milamilasekiranya kewangan mengizinkan, lebih baik membeli HP baru. IMHO

Pada hari yang lain saya pergi ke House of Rread di VDNKh dan untuk kali kedua dalam sehari saya "dipukul" di kepala dengan kata-kata penjual bahawa roti ragi tanpa ragi adalah berbahaya.

Akan sangat menarik untuk mendengar penjelasan pendapat ini: MENGAPA
Kami mempunyai bahagian besar di forum mengenai pembuatan roti sourdough dan sourdough, termasuk di mesin roti. Baca, tanya! Anda akan belajar banyak perkara menarik dan berguna, termasuk "Mengapa ragi ditambahkan ke dalam ragi".

Budaya pemula

BUAT DENGAN ZAKVASK

Thalia, anda telah membuat saya ragu-ragu. Sekiranya permukaan yang tergores tidak berbahaya, apakah ada gunanya menukar rakan?

Saya baru sahaja berkongsi apa yang saya baca dari pengeluar dapur ini. Saya sendiri jauh dari kimia dan fizik, jadi saya tidak dapat mengesahkan, saya tidak dapat membantah. Mungkin orang lain akan bercakap mengenai isu ini. Walaupun saya telah mencapai kata sepakat bahawa lapisan HP Panasonic adalah yang terbaik dan paling selamat.

Ikuti pautan untuk melihat jadual perbandingan program HP Panasonic model untuk ruang CIS.

Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 1447

Mereka memberikan sehelai kertas dengan artikel oleh profesor tertentu Institut Pengeluaran Makanan bahawa ragi selamat, anda boleh menanam sendiri flora patogen, orang tidak tahu, dll.

Berdasarkan jadual, anda betul, anda perlu mengambil 2511.
semampu saya (anak kecil, saya tidak selalu mempunyai masa) saya akan mengkaji bahan-bahan laman web ini. Ya, di sebalik kata-kata "profesor" saya menyediakan yogurt ragi :)

Beritahu saya, tidak ada yang melihat Panasonic SD-BMT1001 untuk pasaran Jepun? adakah pada dasarnya 2512?

[Milamila]

Milamila, ini adalah ketuhar mini, akan ada setengah roti yang dibakar pada tahun 2512.

Sekarang saya akan melihat kesamaan fungsi.



Ya, sebenarnya ia mini 2512, tetapi untuk pasaran Jepun, yang bermaksud masih banyak barang tambahan

Arahan untuk Panasonic SD-BMT1001 boleh dilihat dan dimuat turun dari pautan

🔗

Harga dapur mini ini tinggi bagi sebahagian besar pembeli.

Terima kasih!
Saya baru ingat mesin rajut Jepun yang sama. Ya, mereka tidak dihasilkan untuk waktu yang lama, tetapi untuk pasaran domestik mereka lebih berfungsi. Oleh itu, saya berpendapat bahawa corak ini berlaku untuk pembuat roti. Tetapi orang Jepun ...




Mungkin juga bahan mangkuk itu berbeza?

[Milamila]

Milamila, jika tungku seperti itu benar-benar diperlukan dan diinginkan, jika ada peluang untuk membeli ... Petunjuk untuk pautan itu dalam bahasa Inggeris, lebih mudah daripada bahasa Jepun

Untuk ketuhar Jepun, beberapa program untuk roti nasi / doh / mi. Kami mempunyai gandum tradisional dan besar / keluarga, jadi mereka menjadikan kami 2512, mungkin Hanya banyak yang bersumpah bahawa kami ditipu oleh beberapa program "mereka memberi semua orang but ..."

Berikut adalah video di atas tungku ini, mangkuk nampaknya hampir sama

Mereka membuat cawan untuk tungku mereka lebih baik - dengan tanda dan cat biasa. Dan kita mensasarkan dan menembak dengan mata kita

Anda memerlukan yang selamat dan boleh dipercayai. Baru-baru ini, kualiti teknologi merosot. Jadi anda fikir, adakah di seluruh dunia atau hanya di Rusia?
Dan sangat mahal untuk bayi, saya setuju. Saya juga mahukan penyahhidratan dan kilang dengan batu batu. Sudah tentu, apa yang telah saya rancangkan bersama adalah mahal.



Ternyata ia adalah analog Jepun yang lengkap dari 2512, hanya yang putih - SD-BMT2000-W. Tetapi harga seorang Jepun berharga 1.5-2 kali lebih banyak. Berat roti maksimum hanya 1400g (typo?).

[siap]

Sudah tentu, apa yang telah saya rancangkan bersama adalah mahal.

Dan jika mahal untuk membahagikannya kepada perkhidmatan selama bertahun-tahun, ia mungkin menjadi perkara biasa. Ini saya maksudkan bahawa peralatan seperti itu dibeli lebih dari satu tahun, ia akan sangat membantu, ia akan memudahkan kerja, menjimatkan masa ... anda juga akan senang menggunakan peralatan yang baik

Ini hanya pendapat saya, sudah tentu anda membuat keputusan!

Ternyata ia adalah analog Jepun yang lengkap dari 2512, hanya yang putih - SD-BMT2000-W.

Ya, hampir. Dalam bahasa Jepun hanya ada 7 program lagi, 40 keseluruhannya.

berat roti maksimum ialah 1400g (typo?).

Sejujurnya, saya tidak tahu berat roti siap, saya tidak menimbang dan tidak berminat. Roti terbesar pada tahun 2512 diuli dengan 600 gram tepung - ini adalah maksimum.



Di sini untuk model SD-BMT2000, saya melihat arahan HANYA dalam bahasa Jepun.

PS: Berat - siap roti untuk 600 gr tepung Saya mendapat 1002 gr.

Ya, saya sudah merosakkan anggaran keluarga untuk inkubator yogurt (pembuat yogurt lama mula terlalu panas) dan 2 brazer besi tuang. Inilah hati nurani dan siksaan saya :) Sudah sebulan saya menjilat bibir. Suami saya mengatakan bahawa saya sudah lama memesannya.
Apabila saya menguli doh, saya membuat 2 biji. Satu hidangan tidak mencukupi. 2 - sedikit terlalu banyak. 1.5 akan menjadi yang optimum. Sebaliknya, semasa anda melancarkan yang pertama, yang kedua sedang dalam perjalanan.
Sayangnya, saya tidak akan bertahan dalam manual Jepun :) Jadi, kita harus puas dengan 2511, dan harga untuknya mulai turun menjadi 11 ribu.

[2511]

Untuk 2511 arahannya menyatakan:
menguli 400 g tepung - minimum untuk roti;
uli selama 250 g tepung - minimum untuk doh;
menguli 600 g tepung - maksimum untuk roti dan doh.

Di laman Jepun ditulis bahawa kompor besar ini direka hanya untuk norma 1.5-2, dan mini mereka adalah satu norma.

Thalia, melihat dengan teliti resipi untuk bayi Jepun itu. Maksimum - 250g. tepung. Norma 1.5-2 hanya 2511 kita dan ternyata.
Adalah pelik bahawa Panasonic tidak menerjemahkan kepada yang besar. Saya melihat ulasannya di Amazon yang sama: satu-satunya kelemahan adalah bahawa tidak ada arahan bahasa Inggeris :)

[Milamila]

Saya rasa tidak ada terjemahan, kerana kompor analog yang besar sudah melakukannya, untuk ruang CIS dan untuk Eropah dengan perbezaan kecil, dan arahan untuknya terdapat dalam bahasa Rusia dan Inggeris atau wilayah / negara lain yang mana HP dibuat .

Milamila, jika anda secara khusus memutuskan apa yang anda ingin bakar dan apa yang anda harapkan dari HP, maka akan lebih mudah untuk dipilih. Ikuti pautan untuk melihat perbandingan program dalam pelbagai model kompor Panasonic untuk CIS

Carta Perbandingan Pembuat Roti Siri Panasonic SD 25 ** BTS

Setahu kami, Panasonic dihasilkan dalam tiga versi: Untuk Jepun, untuk Eropah dan benua (England, Ireland) dan untuk CIS.
Terdapat perbezaan program dalam semua varian.

Saya belum memutuskan pembuat roti. Kemudian saya berpaling ke Sana dengan mangkuk keluli tahan karat (sepertinya harus memanggang hingga 230C), kemudian kembali ke Panasonic. Hasilnya, saya memesan alat penguli. Oleh itu, saya akan cuba membakar roti di dalam ketuhar dengan masam, saya akan bosan, saya akan membeli Panasonic dan menutup mata kepada ragi dan fluoropolimer.

Selamat tengahari semua. Terdapat keperluan untuk membeli pembuat roti untuk membakar roti bebas gluten (kanak-kanak itu alergi terhadap tepung gandum dan gluten). Saya menjumpai topik yang serupa di sini dan membacanya, tetapi ada mesej terakhir bermula pada tahun 2014. Saya ingin mendengar beberapa nasihat untuk hari ini, model mana yang memanggang roti yang terbaik? Saya membaca mengenai Panasonic 255, tetapi model ini tidak lagi dijual, mungkin ada analog yang lebih moden?

[Olga]

Saya tidak tahu mengenai model lain, tetapi Panasonic mempunyai mod "Bebas Gluten" di semua model yang lebih moden (dari 2500 hingga 2512).



Olga, jika anda memutuskan untuk membeli Panasonic, maka akan menjadi lebih rasional untuk memilih model yang akan lebih sesuai untuk seisi keluarga. Semua model Panasonic mempunyai mod bebas gluten, tetapi ada banyak model lain yang boleh digunakan dengan sempurna untuk membakar roti keluarga. Lihatlah jadual perbandingan model pembuat roti Panasonic, di sana anda dapat melihat apa lagi yang boleh dibuat oleh HP ini

Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 1441

Helo, ahli forum yang dikasihi). Tolong bantu dengan nasihat. Saya tidak pernah mempunyai mesin roti, tetapi sekarang saya memikirkan mana yang hendak dibeli. Saya merancang untuk membeli peti sejuk, dan kedai roti disertakan sebagai hadiah - mereka menawarkan MYSTERY MBM-1210 atau Scarlett SC-BM40002. Saya telah membaca ulasan mengenai mereka, saya menyedari bahawa tidak ada resipi yang jelas untuk mereka. Siapa yang mempunyai banyak pengalaman, sila beri nasihat - mana yang harus dipilih? Walaupun saya sangat berminat untuk memanggang tanpa ragi, fungsi ini tidak terdapat di kedua-dua ketuhar ... Mana yang akan menjadi kurang menyusahkan, menurut anda?

[Liuba]

LiubaIa bergantung pada jenis keluarga yang anda miliki, Scarlett telah memanggang hingga 500 g roti, Misteri - 1000 g. Misteri mempunyai lebih banyak kekuatan berbanding Scarlett's 530. Sekiranya Mystery mempunyai program Baking yang terpisah (tanpanya ada x / kompor, yang sangat tidak selesa), saya bagi dia, dia nampaknya lebih cantik secara visual.

Terima kasih atas sambutan pantas! Ini adalah fungsi yang disenaraikan di laman web pengeluar di Mystery: 1. Roti putih 2. Roti manis 3. Roti Naopare 4. Roti Perancis 5. Roti rai 6. Mod cepat 7. Roti bebas gula 8. Roti multigrain 9. Roti susu 10. Cupcake 11 Adunan segar 12. Adunan ragi 13. Jam 14. Pembakar 15. Yogurt.

[Liuba]

Liuba, resipi roti tidak bergantung pada model mesin roti.
Apa maksud anda dengan "penaik tanpa ragi"? Roti masam?

Saya tidak berfikir secara mendalam). Perkara utama adalah bahawa tanpa ragi kedai.

Perkara utama adalah bahawa tanpa ragi kedai.

Apa tanpa ragi yang dibeli di kedai?

[Liuba]

Liuba, Yeah. Ia bermaksud, pada ragi. Dalam kes ini, Zojirushi BB-PAC20 Bread Maker yang boleh diprogramkan sesuai untuk anda.
Di semua pembuat roti lain, roti masam hanya boleh dibakar tanpa menggunakan program automatik. Iaitu:
1. Uli doh, katakan dalam mod "pizza" atau "ladu"
2. biarkan di dalam roti untuk diperam
3. runtuh secara manual
4. bentuk roti
5. biarkan dia menjauhkan diri
6. hidupkan mod "penaik".

[Sonadora]

Nah, anda tahu berapa banyak bahan kimia yang digunakan dalam penghasilan ragi.




Sonadora, terima kasih).

Nah, anda tahu berapa banyak bahan kimia yang digunakan dalam penghasilan ragi.

Kemudian pada ragi apa yang akan anda bakar?
Adakah anda bersedia untuk berkembang dan menjaga budaya pemula anda sendiri? Adakah anda sudah membaca bahagian permulaan? Budaya pemula

Atau adakah anda ingin membakar roti anda dengan serbuk penaik?

Sebaiknya persiapkan diri anda terlebih dahulu mengenai masalah seperti itu sebelum memilih x / oven dan memikirkan membakar roti di dalamnya.
Agar tidak kecewa di dapur x nanti.

Saya dengan senang hati menggunakan ragi ... Tetapi anak perempuan saya bekerja dalam pembuatan ragi dan beralih ke budaya pemula. Kata - panjang dan memenatkan, tetapi - tidak.

Pembakar masam adalah banyak kerja! Bersedia untuk ini!
Pertama sekali, tumbuhkan ragi. Jika tidak, mungkin "ini bukan milik saya" dan membuang x / kompor ke sudut jauh

[Pentadbir]

Pentadbir, Saya sudah faham, terima kasih). M. b., Dan adakah anda akan memberi nasihat mengenai mesin roti? Perkara di atas ... Tolong!

Saya akan menasihati terlebih dahulu untuk pergi ke bahagian Roti Sourdough dan di sana saya melihat ketuhar yang digunakan di forum, roti apa yang dibakar dan bagaimana, apa yang diperlukan untuk ini.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=collapse;c=22;sa=expand;sesc=89ba10ddeba2b481caf2b30d2def2b3c#22

Saya memberikan alamat untuk ragi di atas.

Terima kasih! Nota kaki tidak berfungsi untuk saya, walaupun (.

Di semua pembuat roti lain, roti masam hanya boleh dibakar tanpa menggunakan program automatik.

Eeeee ... Tetapi resipi roti masam dalam pembuat roti Panasonic, dibakar di mesin: mod pra-batch + "Perancis".

Roti susu masam (klera1563)

[Kesha]

Beritahu saya apa yang harus dibeli pembuat roti yang boleh dipercayai dan murah dalam lingkungan 4000 rubel. Sangat diinginkan dengan adanya alat ganti dan murah.
Terdapat Misteri, dibeli dengan harga 1800 rubel, bekerja selama 5 tahun, rosak, tidak ada alat ganti, model itu dihentikan.

Kesha, amaran lisan, pilih perkataan / Pentadbir

[Kesha]

Kesha, Saya melihat Redmond-1914 di mag-nah, saya menyukainya secara visual, saya mengkaji ciri-ciri di tyrnet, kerana harganya (sekitar 4 ribu rubel) mereka agak normal. Malah rye mempunyai program, seperti. Saya mempunyai Redmond-1906, saya gembira, tetapi saya tidak dapat melihatnya di dalam penyihir.

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!

Ikuti EXTRA BACKMEISTER Unold 68511

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!

Ikuti EXTRA BACKMEISTER Unold 68511

Untuk kos roti ini, anda boleh membeli pengadun doh kecil dan oven untuk membakar roti dan membuka kedai roti mini anda sendiri dan berniaga.
Sejujurnya, saya tidak faham mengapa membayar wang sebanyak itu, jika untuk 3.500 rubel anda boleh membeli pembuat roti dengan fungsi yang sama.

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!

Dan tanduk

Tetapi dengan mengorbankan alat penguli, saya setuju dengan anda untuk semua 1000%

Kebetulan saya mempunyai tiga pembuat roti, dan mereka digunakan terutamanya sebagai penguli, baik, mungkin di rumah desa yang saya juga bakar roti di dalamnya, tetapi yang ada di rumah - baiklah, setiap setengah tahun sekali

Sebaiknya dengan ketersediaan alat ganti dan murah.

Lihat LG. HP murah, sayangnya, biasanya tidak mempunyai servis atau alat ganti.