Kacerol daging, sayur-sayuran, ikan

[KANDUNGAN TOPIK]

KANDUNGAN TOPIK

Pai Gembala baton90
Casserole kentang pedas dengan ayam dan sayur-sayuran poiuytrewq
Ubi kentang dengan daging cincang Mak Cik Besya
Casserole dengan nasi dan salmon Stérn
Casserole sayur dengan ikan Stérn
Kaserol kentang mentah Stérn
Casserole dengan soba, ayam dan cendawan Svetl @ nka
Casserole dengan daging dan sayur-sayuran Stérn
Zucchini dan sosej kaserol Svetl @ nka
Casserole "Hari Musim Bunga" Svetl @ nka
Ubi kentang parut lina
Casserole kentang tumbuk lina
Kaserol kentang rebus lina
Kembang kol dengan sos béchamel Freken Bock
Brassoli kaserol tanya1962
Ubi kentang dan ikan Bagel
Casserole daging cincang dengan soba dan keju Pentadbir
Brassoli kaserol Stérn
Casserole daging dengan brokoli Scarecrow
Masa kaserol dengan cendawan Alim
Casserole A la Greek moussaka luchok


"Pai Gembala"
Ia perlu:
500g. daging cincang, 700g. kentang, 2 lobak merah, 1 bawang, 1 ulas bawang putih, 300ml. sup daging, 2.5 sudu besar. l. mentega, 1 telur, segenggam kacang hijau, 100g. keju, garam.
Sekiranya ada sayur-sayuran yang hilang, maka anda boleh melakukannya tanpa mereka.
Kupas sayur-sayuran, kentang 700g. potong kiub besar, lobak merah 2pcs. helai nipis, bawang 1 pc. - ke dalam kiub, potong 1 ulas bawang putih (saya cincang kering). Rebus kentang, tumbuk dalam kentang tumbuk. Tambah 1.5 cl. l. mentega, garam, ketumbar 1 sudu kecil (saya menambah rempah barbeku). Biarkan sejuk sedikit, masukkan 1 biji telur, kacau lagi, tutup dan biarkan. Panaskan 1 sudu mentega dalam kuali. l, goreng bawang, wortel dan bawang putih selama 2-3 minit. Masukkan daging cincang (saya rebus sebelumnya), campurkan dan masak dengan api sederhana, menguli gumpalan dengan sudu selama 6-7 minit. Tuangkan dalam 300 ml. kuah, kacau, didihkan, kecilkan api dan masak selama 10 minit. Masukkan kacang hijau dan kacang 4 minit sebelum akhir. 100g. keju parut. Masukkan kentang tumbuk ke dalam beg pastri (picagari memasak). Panaskan oven hingga 180C. Letakkan daging cincang di dalam loyang dan masukkan puri di atasnya, taburkan dengan keju dan bakar selama 50-60 minit.
Saya melakukan sedikit berbeza. Dia meletakkan 1/3 kentang di bahagian bawah, kemudian daging cincang, kemudian kentang tumbuk dari picagari pastri, ditaburkan sedikit dengan mentega dan ditaburkan dengan keju.

[Casserole kentang pedas dengan ayam dan sayur-sayuran,]

Casserole kentang pedas dengan ayam dan sayur-sayuran,

di bawah kerak emas keju bakar

500 g kentang
500 g lobak merah
1 ubi adas
1 biji bawang
1 sudu besar l. mentega
250 ml kaldu (boleh dari kubus)
250 ml krim
1 sudu besar l. kanji
garam, lada secukup rasa
200 g dada ayam
200 g keju krim (keras, bukan "Philadelphia")

Basuh kentang dengan berus dan rebus dengan seragam, toskan dan kupas. Potong menjadi bulatan. Basuh wortel, kupas, potong menjadi kepingan. Kupas adas, potong bahagian tengahnya dan juga potong.

Kupas bawang, potong dadu dan goreng sedikit dalam mentega panas. Masukkan lobak merah, adas, kaldu dan krim. Didihkan dengan api sederhana selama ~ 10 minit, kacau sekali-sekala. Musim dengan garam dan lada secukup rasa. Kental dengan kanji dan didihkan.

Panaskan ketuhar hingga 200^mengenai C. Basuh payudara, keringkan dan potong kecil. Parut keju pada parut kasar. Griskan hidangan penaik, sejajar bahagian bawah dengan bulatan kentang, di atas dengan kepingan ayam, kemudian sayur, taburkan dengan keju dan bakar selama ~ 20 - 25 minit. Hidangkan dengan lada (campuran lada) dan hiaskan dengan dill jika mahu.

Kaserol ini disediakan dengan cepat.Di langit-langit - rasa wortel yang lembut, lembut dan manis serta rasa adas pedas yang enak sesuai dengan kepingan ayam yang berair.

Saya sangat menyukai kaserol. kentang dengan daging dan kembang kol dengan sayur-sayuran dan krim. Inilah kentang:

Rebus kentang (10-12 keping) dalam seragamnya, toskan air, kupas, cincang atau hancurkan, tambahkan 2-3 sudu besar. sudu tepung, garam, anda boleh susu tepung. telur. Uleni adunan kentang, gulungkannya menjadi satu lapisan (jika dirancang dalam bentuk gulungan), masukkan pengisian dan gulung gulung dengan pelekat atau tuala lembap. Sekiranya dalam bentuk kaserol, kemudian masukkan lapisan kentang ke dalam acuan, kemudian letakkan isinya, sekali lagi lapisan kentang di atasnya. Sikat dengan telur dan ketuhar. Blush-siap.
Mengisi:
- daging babi cincang dan daging lembu 500 gr.
-2-3 bawang
3-4 ulas bawang putih
- 1-2 lobak merah
-salut. rempah
Cincang daging dua kali dengan bawang putih. masukkan bawang tumis dan wortel, garam, lada, tambah rempah) Saya masukkan kari, herba, jika ada segar, jika tidak, kering, hop-suneli)

[Mak Cik Besya]

Mengisi:
- daging babi cincang dan daging lembu 500 gr.
-2-3 bawang
3-4 ulas bawang putih
- 1-2 tanda
-salut. rempah
Cincang daging dua kali dengan bawang putih. masukkan bawang tumis dan wortel, garam, lada, tambah rempah) Saya masukkan kari, herba, jika ada segar, jika tidak, kering, hop-suneli)

Mak Cik Besya , daging cincang mentah? Adakah masa untuk membuat persediaan?

[Casserole dengan nasi dan salmon.]

Casserole dengan nasi dan salmon.

untuk 4 hidangan

Rebus 250 g (berat kering), toskan airnya, tambahkan sepotong kecil (kira-kira 20 g) mentega dan kira-kira 100 g (seperempat bungkus 450 g) bayam cair. Masukkan nasi ke dalam loyang (jika hidangan itu bukan silikon, minyak dengan minyak).
Potong 250 g fillet salmon ke dalam kepingan nipis (ikan laut mana pun boleh digunakan) dan letakkan di atas nasi. Lapisan seterusnya adalah bawang merah cincang halus. Bawang, paprika dadu (saya menuangkan ais krim terus dari beg).
Kacau dua balang krim masam rendah lemak dengan sesudu pati dan musim secukupnya (jangan lupa paprika kering dan pala).
Tuangkan isi borang ke dalam ketuhar hingga coklat keemasan.

[Casserole sayur dengan ikan.]

Casserole sayur dengan ikan.

250 g isi ikan laut (saya masih mempunyai salmon beku)
sebiji bawang besar (atau tangkai daun bawang)
sebiji lobak merah besar
sebiji lada bel merah besar
3-4 ulas bawang putih
kepala brokoli kecil (atau kembang kol). Rasanya sama, jadi saya beli yang lebih murah buat masa ini.
Krim masam 200 gr (pencinta kuah akan menggantinya dengan krim cair)
perasa, satu sudu teh pati
sos soya
Saya memasak dalam kuali kaca dengan diameter 20 cm.
Potong fillet ke dalam kepingan nipis dan letakkan di bahagian bawah kuali, gerimis dengan kicap, taburkan dengan bawang cincang. Letakkan wortel yang dipotong menjadi cincin nipis di atas. Nombor program seterusnya adalah lada dadu, cincang halus (jangan hancurkan!) Bawang putih. Bongkar kubis menjadi perbungaan kecil dan "masukkan" ke dalam lada. Gerimis lagi dengan kicap.
Kacau krim masam dengan garam, lada, rempah dan kanji dan sebarkan di atas kubis.
Tutup dan letakkan di dalam ketuhar. Saya telah bertahan selama satu jam sejak kuah mendidih. Kisar sayur dengan baik. Saya tanggalkan penutup 15-20 minit sebelum siap.
Keluarkan dari ketuhar, tutup lagi dan sejukkan hingga suhu bilik. Saya tidak mengesyorkan memakannya panas, ia tidak begitu enak.
Kadang-kadang saya memburukkan kaserol dengan cendawan - saya meletakkan champignon segar yang dipotong menjadi kepingan pada wortel.
Saya mesti mengatakan bahawa hidangan ini dimakan dengan senang hati walaupun oleh mereka yang tidak suka ikan.

[Ubi kentang mentah.]

Ubi kentang mentah.

Kami mengupas kentang, membasuhnya, memotongnya menjadi bulatan nipis.
Griskan loyang dan letakkan kentang dengan jubin.
Teratas - digoreng dengan bawang dan wortel, dibumbui dengan rasa daging cincang (anda boleh bukannya sosis daging cincang, ham, sosej, sisa daging ...)
Lapisan kentang lagi.
Selanjutnya, cendawan digoreng dengan bawang (bukannya cendawan, kubis rebus, yang tidak dimakan sehari sebelumnya, adalah sempurna)
Dan lapisan atas sekali lagi adalah kentang.
Lada dan garam setiap lapisan kentang.
Isi kaserol dengan krim cair (200 g) dan masukkan ke dalam ketuhar.
Lebih kurang 15 minit sebelum memasak, taburkan kaserol dengan keju dan kembali ke oven.

[BAKERI DENGAN BUCKWHEAT, DAGING AYAM DAN KHASIAT.]

BAKERI DENGAN BUCKWHEAT, DAGING AYAM DAN KHASIAT.
Saya ingin mencadangkan kaserol seperti itu oleh Olga-say-7.

Maaf untuk foto yang tidak penting - foto dengan telefon bimbit.





Rebus bubur soba seperti biasa.
Goreng bawang cincang, cincang segenggam cendawan beku putih, ayam rebus. Tuangkan krim masam, garam dan lada. Keluarkan beberapa minit. Masukkan separuh daripada bubur soba yang telah siap di dalam acuan, taburkan dengan keju parut. Letakkan lapisan campuran cendawan dan ayam di atas, taburkan dengan keju parut. Tutup dengan bubur yang tinggal. Campurkan 2-3 telur dengan segelas krim masam, dan tuangkan campuran ini ke atas kaserol. Taburkan dengan keju parut di atas. Bakar di dalam ketuhar sehingga keju berwarna coklat keemasan. Biarkan kaserol duduk sedikit di dalam acuan.
Nah, hidangan yang sangat lazat

Baik, sedap, saya betul-betul tidak tahu apa yang perlu diambil, saya akan mengambil semuanya dan menikmati secara beransur-ansur
Dalam hidangan saya, daging cincang boleh menjadi mentah dan goreng, saya lebih suka goreng, tetapi mempunyai masa untuk memasak dan mentah

[Casserole dengan daging dan sayur-sayuran]

Casserole dengan daging dan sayur-sayuran

Casserole di dalam ketuhar
Saya memasaknya dengan bijak!
Baunya sangat sedap!
Casserole dengan kubis,
Daging, bawang, wortel, bawang putih,
Paprika dan brokoli.
Potong, terbaring berlapis,
Supaya mereka memikat diri dengan penuh semangat!
Saya tidak memikirkan apa yang harus dilindungi,
Baru ditaburkan dengan keju.
Sup cendawan dari beg
Terbaring di dapur di suatu tempat.
Saya bercerai dengan susu
Titiskan peluh di atas.
Dan ke dalam ketuhar! Semuanya! Selesai!
Sedap! Ikutilah perkataan saya!
Dan lauk tidak lagi diperlukan!
Makan malam yang telah siap sepenuhnya!

[BAKI DENGAN ZOOBI DAN SUSU]

Saya membuat kaserol ini pada tahun itu, sangat sedap, cepat dan mudah. Cuba ia.

BAKI DENGAN ZOOBI DAN SUSU

Zucchini-1pc
busur-2pcs
telur-2pcs
sosej-200g
mayonis-0.5 bungkus (100ml)
Keju-100g
Hiris bawang besar dan goreng dalam mentega, potong kuah menjadi kiub dan tuangkan bawang. Apabila lobak menjadi telus, masukkan sosej yang dipotong dadu. Garam dan lada secukup rasa. Selepas 5 minit, pindahkan semuanya ke dalam loyang dan tuangkan telur dan mayonis yang telah dipukul. Masukkan ke dalam ketuhar, setelah 5 minit taburkan dengan keju parut dan bakar selama 20 minit.
MEMBAKAR "SPRING DAY"
Kepala kubis muda-1 (sederhana)
Lobak muda-1
Bow-1
Sosej-200g
Nasi-1
Telur-2
Mayonis-100ml
Keju-100g
Potong kubis, masukkan sedikit garam dan biarkan sebentar. Cincang bawang dan goreng dalam minyak bunga matahari. Parut wortel pada parut kasar dan goreng dengan bawang. Masukkan sosej yang dihiris dan masak selama 5-10 minit. Masukkan garam dan rempah secukup rasa.
Rebus nasi longgar dan campurkan dengan wortel dan bawang. Masukkan 2/3 kubis dalam bentuk berminyak, kemudian wortel dengan bawang dan sosej dan nasi. Teratas dengan kubis yang selebihnya. Tuangkan dengan campuran telur yang dipukul dan mayonis. Dan taburkan dengan keju parut di atas. Bakar selama 40 minit.

[Ubi kentang parut]

Oleh kerana saya peminat kentang, saya mempunyai kaserol kentang ...

Ubi kentang parut (lauk atau hidangan bebas)
Casserole ini sangat disukai ...

perkadaran anggaran:
3-4 kentang besar
2 biji telur
2-4 st. l. krim masam
sekeping keju

Parut kentang pada parut kasar (parutan pizza dari Berner), bilas. Goncangkan telur dengan krim masam, garam dan lada. parut / potong / potong keju. Campurkan semuanya, masukkan dalam bentuk minyak dan bakar hingga lembut pada suhu 180-200 C, 30-45 minit (bergantung pada jenis kentang)

Casserole kentang tumbuk - hidangan bebas
Kentang tumbuk (dengan susu, dll.) + Bawang goreng + sosis hati / sosis hati / daging cincang / daging rebus, cincang atau gulung + lada, rempah - campurkan, masukkan ke dalam penaik berminyak, sudu ke lekukan, pukul telur masing-masing. Bakar.

Ubi kentang rebus
Mudah dan pantas - di tempat lain ...

1 lapisan - kentang rebus, kepingan atau kiub
Lapisan ke-2 - wortel + bawang + tomato / pasta / saus tomat + daging / sosej varenoge - goreng
Lapisan ke-3 - kentang
Lapisan ke-4 - keju - pilihan
5 lapisan - tuangkan telur, pukul dengan susu / krim masam / krim / mayonis / air.
Bakar.

[CAULIFLOWER DENGAN SAJA BESHAMEL]

Dipuja oleh orang dewasa, dibenci oleh anak-anak saya CAULIFLOWER DENGAN SAJA BESHAMEL

Bongkar kembang kol menjadi perbungaan, rebus dengan ringan dalam air masin (jika ada penggemar kubus bouillon, anda boleh mengasin airnya). Gris periuk dengan mentega. Masukkan kepingan kubis jangan terlalu ketat dalam satu lapisan, masukkan potongan daging cincang mentah (masin dan lada) di antara mereka, tuangkan sos béchamel di atasnya, bakar hingga coklat keemasan. Sebagai alternatif, taburkan dengan keju parut di atas.

Sos Bechamel
OKEY. Cairkan 50 g mentega dalam periuk, tambah 2 sudu tepung, goreng tepung dan mentega dengan perlahan, kacau dengan kuat. Keluarkan dari panas. Masukkan 500-700 ml susu dalam bahagian kecil, gaul rata. Sekiranya tiba-tiba tidak ternyata tanpa gumpalan, ketegangan dan sapu melalui ayak. Masak dengan api kecil hingga pekat (konsistensi krim masam). Sejukkan sedikit. Masukkan 1-2 telur (atau 2 kuning telur). Masukkan jus setengah lemon (cuka mungkin, tetapi lemon lebih enak), garam, lada, pala. Selesai!

Cuba ia! Cepat dan sedap!

[CAULIFLOWER DENGAN CHEESE:]

Casserole yang mengubah sikap suami saya terhadap kembang kol:

CAULIFLOWER DENGAN CHEESE:
Bongkar kubis menjadi perbungaan dan rebus hingga separuh masak dengan mendidih rendah. Baiklah, kembang, masukkan ke dalam borang. Pilih bentuk sesuai dengan jumlah kubis sehingga ada sedikit ruang kosong di antara bunga mungkin. Taburkan secara merata dan pekat di atas dengan keju parut, tuangkan ke atas sl yang telah dicairkan. mentega sehingga menutup bahagian bawah acuan. Pukul sebilangan telur dengan susu dan tuangkan campuran ini ke atas pinggan kami. Masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180-200 dan bakar hingga kekuningan. Semasa menghidangkan, taburkan dengan pasli cincang.

[PEMAKANAN BROCKOLI]

PEMAKANAN BROCKOLI
Bahan-bahan:
500 gr. brokoli (jika segar, kemudian rebus sedikit)
300gr. ham
1 lada bel (saya ambil merah atau kuning,)
1 biji bawang besar (potong cincin)
3 keping. paket tomato atau ceri
200 ml 10% krim
1 biji telur
100 g keju lebih baik daripada varieti keras
garam, perasa dan ramuan secukupnya (saya mengambil pasli)
Masukkan brokoli dan ham ke dalam acuan (saya campurkan) masukkan lada di atasnya, kemudian potong bawang dan tomato ke dalam kepingan, atau saya ambil ceri dan potong separuh. Pukul krim dengan sedikit telur dan tuangkan hidangan ini, gosokkan keju di atas, bakar hingga coklat keemasan pada suhu T = 200C.
Baru-baru ini saya membuat beberapa sayur tanpa ham, anda boleh membuat brokoli dan kembang kol menjadi separuh. Foto akan kemudian.

Saya buat kaserol ikan kentang, ternyata sangat sedap dan sedap. Malangnya, saya melakukannya dengan mata, jadi saya melukis, dan jika seseorang berminat, saya rasa dia akan mengira dan mengumpulkan.
Jadi. Kami mengambil hidangan penaik. Tuangkan sedikit pertumbuhan. minyak ke bahagian bawah acuan.
Saya memotong kentang mentah dalam pemproses makanan ke dalam kepingan nipis dan meletakkannya di bahagian bawah dengan timbangan, dengan potongan di atas kepingan. Lada garam.
Lapisan atas fillet ikan laut putih. Lada garam
Gegelung Bawang.
Menyiapkan pengisian. 4 telur biasanya pada acuan berdiameter 26 cm + 200 g krim masam 20%. Pukul, garam, lada, isi lapisan.
Di atas, sekali lagi, kentang dengan timbangan dan sedikit keju parut. Di dalam ketuhar hingga kekuningan.
Ternyata pai ikan-kentang-bawang. Nampak sangat bagus. hidangan hebat, agak ringan, senang dibawa ke tempat kerja - walaupun sejuk - sedap.

[Ubi kentang parut]

Ubi kentang parut (lauk atau hidangan bebas)
Casserole ini sangat disukai ...

perkadaran anggaran:
3-4 kentang besar
2 biji telur
2-4 st. l. krim masam
sekeping keju

Parut kentang pada parut kasar (parutan pizza dari Berner), bilas. Goncangkan telur dengan krim masam, garam dan lada. parut / potong / potong keju. Campurkan semuanya, masukkan dalam bentuk minyak dan bakar hingga lembut pada suhu 180-200 C, 30-45 minit (bergantung pada jenis kentang)

Ini adalah salah satu yang paling disayangi!!! kadang-kadang dengan sedikit variasi
Di atas, kadang-kadang saya menyebarkan dada ayam atau payudara yang diasinkan, yang tidak terlalu tebal dipotong kecil, atau hanya dengan rempah, dan selalu dengan tulang, maka rasanya lebih enak

tetapi hanya dengan isi ayam saya kurang suka

[Casserole daging dengan brokoli.]

Ada dalam buku runcit "About Holidays". Benar dengan kembang kol dan pasli. Brokoli lebih cerah daripada kembang kol, saya menggunakannya. Atau telur puyuh. Atau kedua-duanya.

Casserole daging dengan brokoli.



Hanya alternatif untuk cutlet. Apabila anda enggan menggorengnya. Tidak ada yang lebih glamor mengenainya.

Perlu:
1 kg daging lembu.
250gr roti putih
1/2 l susu
2 tupai
1 biji bawang
1 lobak merah sederhana
sekumpulan dill
2 ulas bawang putih
perbungaan kecil brokoli
garam, lada hitam.

Dagingnya bukan hanya daging lembu, tetapi juga kurus. Jika tidak, timbunan lemak akan dicairkan dan semuanya akan terapung di dalamnya. Rebus brokoli dalam air masin mendidih selama 5 minit. Potong bawang putih, bawang merah, wortel dan goreng. Rendam roti putih tanpa kerak dalam susu, perah. Masukkan bawang goreng, bawang putih dan wortel, roti, dill cincang halus, garam, lada ke daging cincang dan gaul rata. Pukul putih menjadi buih dan campurkan dengan lembut dengan daging cincang. Kami mengambil bentuk dalam bentuk "bata" atau "roti". Tutup dengan bungkusan minyak. Sebarkan sepertiga daging cincang, letakkan brokoli (telur puyuh) dengan perbungaan ke bawah dan tambahkan semua daging cincang yang tinggal. Dengan lembut, dengan tangan anda, mengisi semua kekosongan di antara brokoli. Tutup bahagian atas dengan perkamen dan di dalam ketuhar selama 40 minit.

Saya mempunyai lebih banyak daging cincang kali ini, jadi ia tidak sesuai dengan acuan roti. Saya terpaksa melakukannya di bahagian lain dan meletakkan brokoli dalam dua baris.

[Masa kaserol dengan cendawan]

Masa kaserol dengan cendawan



perkadaran anggaran:

500 gr payudara sapi rebus
250 gr champignons
2-3 biji telur
1 lobak besar
1 biji bawang besar
150 ml krim (saya mempunyai yogurt)
3-6 sudu tepung atau semolina
minyak halus sayur
garam dan rempah secukup rasa

Goreng cendawan dengan bawang dalam minyak sayuran, kupas daging dari filem dan tulang rawan dan kisar bersama wortel dalam penggiling daging atau pengisar. Pukul telur dengan krim (anda boleh menggunakan susu, susu masam, krim masam atau kaldu daging dari brisket) dan tepung.
Campurkan segalanya, tambahkan garam dan rempah dan proses ringan dengan pengisar sehingga bahagian jisim tetap tidak dibersihkan.

Saya tidak melincirkan pakaian seragam dengan apa-apa, semuanya mudah dibawa keluar.
Saya memanggang dalam multi besar selama 1 jam pada mod "penaik", sehingga kaserol mula menjauh dari dinding sedikit, sedikit sejuk dan dikeluarkan dengan bantuan sisipan dandang berganda kartun.

Oleh itu, gelang kering memperoleh konsistensi halus (sangat penting bagi mereka yang mempunyai masalah dengan kehadiran / ketiadaan gigi.
Sesuai dengan mood anda, anda boleh menambah sayur-sayuran lain yang tidak menyumbat rasa cendawan.

[Casserole "A la Greek moussaka"]

Casserole "A la Greek moussaka"

Resipi ini muncul sebagai hasil penambahbaikan saya yang paling suci sejak lima tahun lalu. Dan ternyata sangat baik di luar jangkaan sehingga tidak hanya berakar di rumah saya, tetapi juga di rumah mereka yang mencubanya. Tidak memalukan untuk memberi makan para tetamu dengan hidangan ini, dan rakan saya, yang merupakan peminat besar resipi ini, berada di Yunani tahun lalu. Dia mengatakan bahawa dia makan sesuatu yang serupa di sana dengan nama moussaka, oleh itu namanya.
Segala-galanya disiapkan dengan cepat dan sederhana. Saya tidak memotong apa-apa terlebih dahulu, saya melakukan semua prosesnya.



Oleh itu, untuk borang 24cm, kami memerlukan:
Fillet ayam - kira-kira 300-350g.,
Bawang - 1 medium
Zucchini - kira-kira 300-350gr.,
Pasta (tanduk sederhana atau kerang) 250g.,
Keju - 150g.,
Krim masam atau mayonis - 2 sudu besar. l. dengan slaid,
Garam, lada, rempah.
Kami segera meletakkan periuk air untuk merebus pasta dan kuali di atas api (kerana saya mempunyai semua kuali dengan pegangan yang boleh ditanggalkan, saya segera melakukannya di dalam bekas yang akan saya bakar).
Potong fillet menjadi kepingan kecil (~ 1 * 0,5 cm), tuangkan sedikit minyak sayuran ke dalam kuali, sebarkan fillet.
Semasa digoreng perlahan-lahan, kupas dan potong bawang, masukkan ayam, garam, lada, tambah perasa - saya mempunyai ramuan dan paprika Itali, campurkan, terus goreng.
Bersihkan, potong kiub 1 * 1 cm zucchini. Masukkan segera ke kuali, campurkan, tambah krim masam, tutup dengan penutup. Segala-galanya harus berpeluh selama beberapa minit, hanya agar zucchini menetap dan memberi jus, selepas itu kami mematikan api.
Pada ketika ini, air saya biasanya mendidih, tambahkan sedikit garam, tuangkan pasta ke dalamnya dan setelah mendidih, masak selama beberapa minit - pasta hanya sedikit lembut. Kami mengalirkan air dan mencurahkannya ke dalam acuan dengan ayam dan zucchini.
Kami menggosok keju, saya mencampurkan separuh dengan bahan-bahan yang lain, meratakan permukaannya, menambah baki keju, dan di dalam ketuhar selama 40 minit sehingga tahap keperangan yang dikehendaki.
Ternyata sangat sedap dan berair.

Apa resipi yang hebat! Mengapa saya tidak melihatnya sebelum ini? Penanda halaman, saya pasti akan memasak. Terima kasih kepada semua!