Segelas untuk ladu dan bekas herring untuk tepung

[bahagian bawah gelas untuk meratakan kepingan ladu sebelum menggulung]

Untuk kepantasan, saiz dan kemudahan yang sama, saya gunakan bahagian bawah gelas untuk meratakan kepingan ladu sebelum menggulung (untuk manti, ladu - juga)

Saya memotong sosis doh menjadi kepingan dengan ukuran yang diinginkan, masukkan ke dalam bekas dengan tepung untuk tepung, kocok dengan tepung dan ratakan kepingan dengan bahagian bawah gelas tepat di dalam bekas, lipat hasilnya dengan rata dan diikat dengan baik kepingan bulat dalam timbunan di atas meja, gulungkannya dengan gulungan doh

bekas untuk tepung - saya ada bekas plastik untuk herring - plastik pekat, stabil dan cukup lama, jika anda menggulung bukan sahaja kepingan, tetapi juga sosej doh sebelum doh lembaran dan tidak tinggi

doh tidak berselerak di atas meja, semuanya dalam timbunan, yang sangat baik untuk satu desktop di dapur kecil

[Irsha]

Irsha, terima kasih! Suami saya suka ladu buatan sendiri, tetapi saya selalu kasihan pada masa itu. Saya akan cuba, masih ada untuk membeli ikan haring!

kiri untuk membeli ikan hering!

untuk mencari-cari di dalam bekas plastik, dan ada sesuatu di rumah?

selama bertahun-tahun saya selalu berkhidmat untuk sebiji puff (dan bukan hanya ladu) balang agar-agar, juga dengan penutup, adalah mudah untuk mengetepikan baki tepung sehingga lain kali
dengan pembelian alat pemotong doh, semangkuk lebih panjang diperlukan

untuk mencari-cari di dalam bekas plastik, dan ada sesuatu di rumah?

selama bertahun-tahun saya selalu berkhidmat untuk sebiji puff (dan bukan hanya ladu) balang agar-agar, juga dengan penutup, adalah mudah untuk mengetepikan baki tepung sehingga lain kali

dengan pembelian alat pemotong doh, semangkuk lebih panjang diperlukan

Terdapat kapal, tetapi saya tidak membelinya dalam satu set, ia kecil. Saya akan mencari yang besar, ia akan sangat berguna. Dan apa kaitan antara pinggan dan mesin penggelek doh? (juga ada)

[Selepas membakar, anda tidak perlu merobek atau memotong kek - ia pecah perlahan-lahan]

Semasa membakar kek roti, saya melakukan ini - saya mengoleskan bentuk (mana-mana dengan tepi rendah) dengan mentega dan mula meletakkan doh. Doh tidak ketat, lebih dekat dengan ciabatta. Saya mencelupkan satu sudu ke dalam air dengan minyak sayuran yang ditambahkan ke dalamnya dan memisahkan sepotong adunan dari lembangan untuk itu. Saya meletakkan sekeping dalam acuan, di sebelahnya. Saya mengisi borang, meletakkan kepingan tidak terlalu ketat. Mentega dari bahagian bawah acuan setelah membuktikan adunan akan sedikit mengoles bahagian setiap bahagian. Permukaan kek juga akan dilicinkan. Ketebalan kek adalah 3-4 cm.
Selepas membakar, anda tidak perlu merobek atau memotong kek - ia pecah perlahan-lahan - hanya dengan jumlah sudu yang diambil dari lembangan. Isi padu sudu menentukan ukuran kepingan, jika dikehendaki - lebih besar, lebih kecil.
Ia sangat mudah - anda tidak memerlukan tempat untuk menggulung doh, anda boleh menggulung doh sedikit dengan sudu di sepanjang dinding lembangan, tidak diperlukan puff. Dan borang diisi dengan cepat.

Ditambah pada hari Rabu 13 Apr 2016 11:21 PTG

Dan apa kaitan antara pinggan dan mesin penggelek doh?

sebelum menggulung, sosej dari adunan juga perlu diuli - jadi senang dilakukan dalam bekas yang lebih panjang

dan jalur doh yang pertama digulung, masih berisi, dicelupkan ke dalam tepung lagi sebelum penggulungan sekunder

[Irsha]

Irsha, Irina,

Untuk kepantasan, ukuran dan kemudahan yang sama, saya menggunakan bahagian bawah gelas untuk meratakan kepingan ladu sebelum menggulung (untuk manti, ladu - juga)

Saya meletakkan sekeping dalam acuan, di sebelahnya. Saya mengisi borang, meletakkan kepingan tidak terlalu ketat.

Terima kasih atas muslihatnya!

bekas untuk tepung - Saya mempunyai bekas plastik untuk herring

Saya mempunyai 2 bekas seperti herring. Dalam satu, saya menyimpan tepung untuk menggulung daging (contohnya daging cincang), dan ikan lain.
Sisa tepung tidak perlu dibuang, simpanan lagi.Bekasnya sangat ketat, hampir tertutup rapat. Tidak ada yang akan runtuh, sangat mudah. Pada satu untuk daging, dia merobek label pelekat. Dan saya meninggalkannya di pasar ikan agar tidak mengelirukan di mana untuk apa

Topik-topik yang berkaitan:

Berapa besar cawan ukur (cawan) di mesin roti anda?

Jumlah tepung dan air dalam gelas segi