mur_myau
Petikan: Merri
Saya menulis. Tidak ada jawapan. Spat, memutuskan untuk melakukan tanpa pembuat ais krim buat masa ini.
Secara umum, saya menghadapi masalah untuk memandu dalam kod, nama samaran dan kata laluan mereka semasa membuat pesanan.
Akibatnya, saya menaipnya ke medan "komen pesanan".
Pesanan, atas sebab yang tidak diketahui, tidak berjaya (kesalahan di laman web, atau apa?). Maksudnya, surat pengesahan tidak datang ke surat.

Akibatnya, di sini saya menulis kepada Vadim Solynin tentang pembuat roti, daripadanya seorang pengurus perempuan menulis surat kepada saya melalui surat. Dan kami masih membuat pesanan! Begitulah kisahnya ...

(hanya saya memesan periuk tekanan, maaf untuk offtopic).
mizalina
Hari ini saya mempunyai ais krim pisang dari buku yang sama (ke unit itu sendiri), saya sedang menunggu. Pada peringkat penyediaan, saya sudah menyukainya.
mizalina
Saya melaporkan mengenai pisang, seisi keluarga menyukainya. Rasanya pisang halus dengan sedikit masam. Saya tidak pasti sama ada saya perlu memuat naik resipi, tetapi jika ada yang memerlukannya, sila hubungi
Scops burung hantu
Petikan: mizalina

Saya melaporkan mengenai pisang, seisi keluarga menyukainya. Rasanya pisang halus dengan sedikit masam.
Saya juga ingin mencuba pisang, tetapi sekarang kita masih batuk
Merri
Elena, dalam kes saya, "kereta api kiri". Saya akan membelinya suatu masa nanti tanpa diskaun.
mizalina
Petikan: Scops burung hantu

Saya juga ingin mencuba pisang, tetapi sekarang kita masih batuk
Semoga sihat
mizalina
Orang-orang, berikan rujukan, sila, di creme brulee yang telah terbukti! Seperti sebelumnya, tetapi tanpa susu pekat! Dan kemudian saya membuat sepasang pilihan - semuanya tidak betul: (Dan warnanya pucat, dan rasanya tidak dinyatakan
mizalina
Penyelidikan saya mengenai creme brulee berakhir. Akibatnya, creme brulee paling "Soviet" masih dibuat dari susu pekat rebus. Tapi rasanya sedap
nadusha
Tolong beritahu saya, arahan untuk pembuat ais krim Jenama 3813 mengatakan bahawa setelah membuat ais krim, anda perlu melepaskan peranti dari soket, mengeluarkan unit motor, dan kemudian penutup lutsinar, dan di mana unit motor ini, saya lakukan tidak menemuinya dalam keterangan.
mizalina
: nhl2: Blok enjin?!? Tidak perlu menembak. Sekarang saya membacanya, tetapi anda pasti tidak perlu mengeluarkan unit motor.
mizalina
Saya membacanya, saya tidak menjumpai sesuatu seperti itu, mereka menulis mengenai blok motor bahawa mustahil untuk mencucinya di bawah air yang mengalir dan merendamnya di dalam air ...
Sivana
Petikan: nadusha

Tolong beritahu saya, arahan untuk pembuat ais krim Jenama 3813 mengatakan bahawa setelah membuat ais krim, anda perlu melepaskan peranti dari soket, mengeluarkan unit motor, dan kemudian penutup lutsinar, dan di mana unit motor ini, saya lakukan tidak menemuinya dalam keterangan.
Saya mempunyai pembuat ais krim Unold Gourmet yang serupa. Di bawah blok motor, kami bermaksud blok yang terdedah dengan penutup (kunci terbuka - kunci tertutup), sehingga menyekat motor. Segala-galanya adalah asas, hanya tutup penutup)))
Manna
Kemungkinan besar, kesalahan merangkumi arahan semasa menyalin. Blok motor dari atas (di atas penutup) dipasang pada 3811 dan 3812. Pada tahun 3813 motor terletak di badan pembuat ais krim dan memutar bilah melalui pemacu di bahagian bawah baldi. Jadi, anda tidak perlu melepaskannya.
nadusha
Terima kasih banyak kepada semua orang atas jawapannya, saya sekarang akan bereksperimen dengan ais krim.
Scops burung hantu
Gadis-gadis, betapa indahnya pembuat es krim seperti itu, mangkuknya tidak perlu dibekukan terlebih dahulu. Hanya sekarang pada musim panas saya menghargai semua kelebihan. Hanya tinggal sedikit krim di dalam peti sejuk. Terdapat banyak buah beri. Tetamu berada di depan pintu dan ais krim ada di sana, sedap, buatan sendiri.
nadusha Dengan pembelian Ais Krim Sedap
zksuwa
pembuat ais krim hebat !!! selama 2 bulan sekarang kami makan ais krim buatan sendiri, suami saya hanya mempunyai coklat, kadang-kadang laut buckthorn (ketika saya menjumpai buah beri di kedai), crème brлеlée senior, dan saya suka kiwi
zksuwa
ujian pen, belajar memasukkan foto - aiskrim mk dari kiwi) Jenama pembuat ais krim 3813
kacang
Ksyusha, anda akan membuat resipi berasingan untuk ais krim ini dengan penerangan tentang berapa dan berapa
zksuwa
Petikan: kacang

Ksyusha, anda akan membuat resipi berasingan untuk ais krim ini dengan penerangan tentang berapa dan berapa

Ira, sejujurnya, saya takut menekan arah yang salah, bagaimanapun, saya telah membaca selama 2 tahun, dan saya belum belajar memasukkan gambar. Mereka adalah standard - krim, susu, gula dan kuning + pengisi. Saya bimbang akan ada pengulangan resipi.
Scops burung hantu
Saya membuat ais krim yang menarik. Rasa sangat tidak dijangka. Saya mesti mengatakan bahawa ia bukan untuk kanak-kanak.
Ais krim berwarna-warni dengan lada.
Jenama pembuat ais krim 3813
Krim 500 ml.
Susu 280 ml.
Gula 120 gr. (3 denyutan dalam penggiling)
Coklat putih 85 gr.

Coklat gelap 40-50 gr. (Untuk lapisan)
Krim atau mentega (secukup rasa)
Lada (secukup rasa)
Pukul dan beku. Sebarkan ke dalam acuan secara berlapis, lapis dengan campuran coklat cair gelap yang dicampurkan dengan krim atau mentega dan lada.
Jenama pembuat ais krim 3813
Saya masih mempunyai ganache dan saya menambah secubit lada merah dan sedikit hitam. Saya mengambil 50 gram. Maksud saya coklat Lebih baik melakukannya dalam 2 baris, berlapis-lapis, sehingga titisan coklat lebih nipis. Untuk membeku.
Saya tidak tahan dan makan ais krim lembut. Mungkin sudah ada resipi seperti itu, jangan membuangnya dengan selipar, tidak ada masa untuk diperiksa.
zksuwa
kini dibuat ais krim coklat. Saya ingin menunjukkan bahawa dalam pembuat ais krim biasanya saya mempunyai suhu dari -29 hingga -30 selalu. Berikut adalah bukti foto. Mengapa pada tahun 3812 suhu lebih tinggi saya tidak tahu. Pada awalnya, suami juga meragui bahawa suhunya sangat rendah, tetapi setelah mencuba baldi di lidahnya, lidahnya tersekat dan suami percaya. Dan juga memihak kepada apa yang menurut saya. pembuat ais krim saya berfungsi dengan betul - suhu awal adalah 23 darjah, benar.
Jenama pembuat ais krim 3813

gambar menunjukkan bahawa suhu akhir ialah -31 g

Jenama pembuat ais krim 3813

jumlah masa memasak lebih dari satu jam, saya menambah masa dari 30 minit, jadi foto terakhir, ini sudah ada dalam 1 jam

resipi ais krim coklat
40 gr susu tepung
50g serbuk koko - label keemasan
150 g gula
3-4 kuning telur
250 gr krim 35%
750 gr susu 2.5%
Sivana
Ksyusha, saya mempunyai suhu yang sama persis pada awal kitaran dan pada akhirnya, hanya ais krim yang jarang kelihatan begitu pekat dalam satu jam. Anda mungkin menambah gelatin dan kuning telur? Saya sangat jarang menambah gelatin.
zksuwa
ais krim disediakan dari 1.5 jam hingga 2 jam - masa saya menambah minit selepas 30 hingga 60 minit. Baru pada tahun 3812 mereka mengatakan bahawa ia tidak boleh begitu rendah. Gadis mempunyai -10 secara purata, dan saya mempunyai -30.
zksuwa
Petikan: Sivana
Anda mungkin menambah gelatin dan kuning telur?
anda boleh melawat saya) tetapi saya selalu menambah kuning telur-3-4, saya tidak menggunakan gelatin
Tukang masak
Petikan: zksuwa
suhu akhir ialah -31 g
Ksyusha, masih -31mengenaiC adalah suhu yang sangat teruk. Di dalam freezer sahaja -18mengenaiC - dan ais krim di dalamnya menjadi seperti batu. Dan di sini 31 ...
zksuwa
Petikan: Chef
namun demikian -31 ° C adalah suhu yang sangat teruk. Di dalam peti sejuk hanya -18 ° C - dan ais krim di dalamnya menjadi seperti batu. Dan di sini 31 ...
tetapi saya tidak meninggalkan ais krim selama 24 jam, suhu -31 hanya 60 minit, ia semakin pekat dan begitulah. Sekiranya anda menuangkan susu dan memasukkannya ke dalam peti sejuk selama 2 jam, maka ia tidak akan langsung berubah menjadi ais. Di sini juga, hanya memberikan kepadatan yang cepat dan itu sahaja. Saya hanya berminat dengan soalan, mengapa satu pengeluar mempunyai suhu berbeza serendah mungkin di pembuat ais krim 3812 dan 3813.
Scops burung hantu
Saya juga mempunyai final -31. zksuwa Saya belum mencuba ais krim dengan susu tepung, kerana ia mungkin akan menjadi lebih pekat
zksuwa
Petikan: Scops burung hantu
Saya belum mencuba ais krim dengan susu tepung, kerana ia mungkin akan menjadi lebih pekat
Saya rasa susu tepung memberikan kandungan lemak tambahan, campuran yang lebih gemuk, semakin baik konsistensi ais krim di dalam penyejuk beku, iaitu, semakin besar kemungkinan ais krim tidak menjadi kuning bata ais juga memberi kandungan lemak
Scops burung hantu
Ksyusha, kami juga lebih gemuk dan tidak ada ais di dalamnya. Dan ia semakin cepat, menebal. Perah memerlukan lebih lama untuk membeku.
zksuwa
Petikan: Scops burung hantu
ia mencengkam lebih cepat, menebal. Perah memerlukan lebih lama untuk membeku.
Saya setuju sepenuhnya. Kami tidak mempunyai ais krim yang sangat berlemak, kami mencairkannya dengan susu. Nisbahnya, misalnya, dalam coklat yang ditulis di atas, krim dan susu
Tukang masak
Petikan: zksuwa

mengapa satu pengeluar mempunyai suhu berbeza serendah mungkin di pembuat ais krim 3812 dan 3813?
Ya, pada tahun 3812 saya akhir-akhir ini suhu hanya turun menjadi -4 ...
zksuwa
Petikan: Chef
hanya hingga -4 suhu mula turun
Saya tertanya-tanya mengapa begitu .... Dan satu lagi persoalan, adakah ais krim sudah siap, seperti dalam foto saya? (Coklat) atau adakah campurannya lebih lembut secara konsisten, bolehkah anda membentuk bola?
Scops burung hantu
Tukang masak, dan berapa banyak sebelum ini? Dan berapa lama masa berlalu sejak saat itu, berapa lama masa operasi?
Sivana
Petikan: zksuwa

ais krim disediakan dari 1.5 jam hingga 2 jam - masa saya menambah minit selepas 30 hingga 60 minit.
Sebagai contoh, berapa lama ais krim coklat ini?
zksuwa
Petikan: Sivana
Sebagai contoh, berapa lama ais krim coklat ini?
jujur, saya tidak perasan, walaupun saya menulis kira-kira 2 jam - mungkin 1 jam 40 minit, mungkin 1 jam 50 minit, dengan syarat bahawa cecair itu krim 35% -250 g, dan susu 2.5% -750 ml. Sekiranya jumlah bahan cair kurang, atau jika saya mengambil nisbah lemak yang lebih tinggi, maka ia akan dimasak lebih cepat
Tukang masak
Ksyusha, tidak, ia menjadi lebih cair, sehingga sedikit mengkristal di dalam peti sejuk ...
Larissa, Saya tidak ingat betul-betul, sehingga 7-9 nampaknya. Kami sudah lama tidak menggunakannya. Mari lihat apa yang berlaku seterusnya.
Sivana
Petikan: zksuwa

atau mengambil nisbah lemak, ia akan memasak lebih cepat
Hari ini saya membuat dari 200g krim 50%, 500ml -20%, satu tin susu pekat, setengah jam sebelum akhir saya menambah biskut, cincang sedikit. Dalam 1 jam 20 minit saya mencapai konsistensi cantik)) Baldi 2 liter penuh, saya takut ais krim akan keluar)))
zksuwa
Petikan: Sivana
tambah kuki
idea super, saya juga mahu melakukan ini. Saya tidak faham 200 gram krim dari 50%, bagaimana? kita mempunyai maksimum 35%
Sivana
Kami baru-baru ini muncul dalam cawan plastik, berat 200g, jangka hayat hanya 5-6 hari)))
zksuwa
Petikan: Sivana
baru-baru ini muncul dalam cawan plastik
terima kasih
Rada-dms
Scops burung hantu, zksuwa, dan berapakah jumlah minimum yang boleh anda masak dalam periuk dua liter?
zksuwa
Petikan: Rada-dms
zksuwa, dan berapakah jumlah minimum yang boleh anda masak dalam periuk dua liter?
Saya fikir . bahawa kuantiti minimum tidak ditentukan, sekurang-kurangnya 300 ml, ia akan masak lebih cepat.
Scops burung hantu
Rada-dms Maaf, saya baru sahaja melihat soalannya. Anak perempuan saya membawa netbook ke Nizhniy Arkhyz, semasa saya membetulkannya yang lama, tetapi saya mengaut surat, dan taman. Ringkasnya, saya tidak banyak melakukan. Sekarang saya secara khusus menuangkan 250 ml ke dalam baldi air. ia menutup bahagian bawah dan 2 bahagian bawah skapula (satu lebih tinggi, yang lain lebih rendah) masing-masing 1 dan 0.5 cm. 500 ml. sudah mencapai bahagian tengah bawah skapula dan menutupnya dengan jarak 0.7 cm di suatu tempat. Apa yang saya maksudkan ialah ketika skapula berputar, ais krim jatuh melalui bilah dan, seperti itu, busa. Mungkin 250 mungkin, ia akan disebat dengan 1 bilah.
Alexandra
Kawan, saya ada berita baik!

Pada 13 Ogos, di kelas induk kami untuk masakan Nizzian sebenar, kami akan dapat menguji yang terbaru Pembuat ais krim automatik jenama untuk kegunaan rumah.

Ini membolehkan kita membuat 2 liter ais krim gourmet pada keju segar sekaligus, wangi dengan pic, raspberi dan verbena - ini betul-betul dua kali lebih banyak daripada yang kita sediakan di kelas induk sebelumnya. Pada masa yang sama, kita tidak perlu membekukan ais krim lembut di dalam peti sejuk - pembuat ais krim sejuk hingga -35C dan akan dapat mengekalkan pencuci mulut yang telah siap dalam keadaan yang diinginkan selama satu jam sementara kita menyiapkan pisaladier dan ratatouille , biskut ikan dan lavender.
Perkara yang paling mengejutkan adalah bahawa dengan semua kelebihan ini dan adanya casing logam, harga model itu berada di luar persaingan. Hanya untuk pemakan serius musim panas atau untuk keluarga. Secara amnya, anda akan melihat sendiri.

Perhatian! Mereka yang ingin mengikuti perjalanan kuliner kami dan menguji pembuat ais krim boleh mempunyai masa untuk menempah penyertaan mereka oleh menunjukkan nombor telefon kenalan dan bilangan peserta.

Cepat, berangkat untuk perjalanan - Rabu, 13 Ogos, jam 18.30
Jumpa anda untuk makan malam Nice yang buatan sendiri!

Alexandra Anda (dalam dunia Asya Leikin)
Sertailah kumpulan terbuka di FB "Memasak dengan Asya Leikina: Resipi dan Rahsia Makan Sihat" 🔗

Sertailah acara pada 13 Ogos jam 18.30 "Perjalanan kuliner dengan Asya Leikina. Makan malam Nizzian buatan sendiri"

🔗
Jenama pembuat ais krim 3813
Alexandra
Kawan-kawan, perhatikan pemindahan tarikh perjalanan kuliner ke Nice dan pengujian pembuat ais krim Brand 3813!

Acara akan berlangsung pada 13 Ogos, Rabu jam 18.30
Alexandra
Sementara itu, di sebalik penangguhan kelas induk, pembuat ais krim jenama kecantikan 3813 baru dalam kotak keluli bergaya, dengan mangkuk dua liter yang luas, datang kepada saya untuk ujian. Dan suhu tetap hingga minus 35. Baiklah, saya akan mengujinya sendiri, pada masa yang sama saya akan menghasilkan resipi baru untuk ais krim rendah lemak tanpa gula. Foto pertama
Jenama pembuat ais krim 3813

Jenama pembuat ais krim 3813

Jenama pembuat ais krim 3813

Jenama pembuat ais krim 3813

Jenama pembuat ais krim 3813

Jenama pembuat ais krim 3813
Dan inilah ais krim. Saya akan menghantar resipi secara berasingan. Kopi oriental berganda dengan beri goji, tanpa gula

Jenama pembuat ais krim 3813

Jenama pembuat ais krim 3813
Alexandra
Jenama pembuat ais krim 3813

Jenama pembuat ais krim 3813
Sivana
Alexandra, cantik Terima kasih atas ujian anda, kami akan menambah resipi hebat untuk model ini))) Saya mempunyai Unold Gourmet - kembar Jenama 3813.

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti