Ais Krim Almond Tarikh Dan Panggang

Kategori: Hidangan tenusu dan telur

Dapur: Orang Amerika

Bahan-bahan
Susu	2 1/2 sudu besar.
Krim, disebat	2 sudu besar
Kuning	6 keping.
Gula	3/4 Seni.
Tarikh cincang	1 sudu besar
Badam	3/4 Seni.
Mentega	1/2 sudu besar l.

Kaedah memasak

Kaca = 240 ml.
Didihkan susu, krim dan gula sehingga mendidih.
Bahagikan kepada dua bahagian. Potong kurma, masukkan separuh campuran susu dan kisar dengan pengisar.
Mengetepikan. Pukul kuning telur dalam mangkuk lain,
masukkan separuh baki campuran dan masak, tanpa mendidih, dengan api kecil selama 4-6 minit sehingga pekat. Sambungkan kedua-dua bahagian, gaul rata
dan biarkan sejuk hingga suhu bilik. Semasa sejuk, potong badam
dan goreng terlebih dahulu tanpa minyak, dan kemudian secara harfiah "dengan setetes" minyak hingga coklat keemasan.
Sejukkan campuran yang telah siap. Pukul dengan pengadun. Biarkan separuh daripada kacang almond untuk topping dan masukkan selebihnya ke dalam ais krim.
Tuangkan campuran yang telah disejukkan ke dalam pembuat ais krim. Ais krim saya siap selepas menguli selama 30 minit.
Pindahkan ais krim siap ke bekas dan simpan (jika boleh) di dalam peti sejuk beku.

Hidangan direka untuk

10-12 hidangan.

Masa untuk menyediakan:

50 + 30 min.

Program memasak:

Pembuat ais krim Clatronic ICM 3225

Catatan

Resipi dari laman web 🔗
Saya memasak setengah bahagian, saya takut pembuat ais krim tidak akan menguli. Lain kali saya akan buat satu setengah
Nikmati hidangan anda.