Ubi kentang dengan ikan

Ubi kentang dengan ikan

Kategori: Hidangan ikan

Bahan-bahan
kentang besar	6 keping
fillet ikan putih (saya ada ikan kod)	600 g
bawang besar	1 PC
dill	1 bundle
mentega	5 sudu besar
susu	300 ml
krim 33-35%	100 ml
telur + kuning telur	1+1
tepung	3 sudu besar
lada garam

Kaedah memasak

• Kupas dan rebus kentang. Tiriskan kuahnya. Buat kentang tumbuk.
• Campurkan telur, kuning telur dengan krim dan masukkan puri. Musim dengan garam dan lada.
• Semasa mendidih kentang, potong bawang dengan halus. Dalam kuali, cairkan 2 sudu mentega dan goreng bawang hingga lembut selama 8-10 minit. Masukkan baki mentega dan cair. Masukkan tepung. Goreng, kacau sekali-sekala selama 2 minit. Tuang susu, kacau hingga sebati, tambah panas dan masukkan ke penebalan ringan. Musim dengan garam dan lada, masukkan dill cincang halus dan campurkan.
• 
• Potong ikan menjadi kepingan kecil, masukkan ke dalam pinggan berminyak.
• 
• Teratas dengan sos susu dan kemudian kentang tumbuk.
• 
• 
• Bakar pada suhu 180C hingga coklat keemasan selama 20-30 minit.

Hidangan direka untuk

4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Program memasak:

penaik

Catatan

Py. sy. Walaupun saya seorang makcik dewasa, saya benci bawang. Saya hanya menggunakannya goreng. Kali ini saya memutuskan untuk mengalahkan diri sendiri dan mencuba apa yang berlaku, dan tidak menyesal. : girl_est: Saya sangat menyukai rasanya, saya sama sekali tidak merasakan bawang. Saya pasti akan memasak, dan yang paling penting, makan, lebih dari sekali.

Ksyushenka adalah resipi yang luar biasa! Saya membawanya ke penanda buku anda dan akan mencuba memasaknya jika boleh!
Selamat hari lahir kepada anda sayang!

[kseniya D]

kseniya D, Ksyusha, saya terkejut! Cantiknya! Ikan seperti itu tersembunyi. Syabas, dilayan dengan indah!
Sedap, karya agung!