Roti mentega (jenama multicooker 37501)

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
tepung Gandum	350gr
gula	55gr
mentega lembut	35gr
kuning telur	1 PC
gula vanila	5gr
garam	5gr
yis kering	1.5 sudu kecil
air	150gr
sl. minyak mangkuk	3-5gr
kayu manis	rasa

Kaedah memasak

Saya menguli doh di HP, meletakkan adigrien mengikut arahan untuk HP, mod Dough.
Selepas akhir rejim, saya meninggalkan HP di dalam mangkuk selama 40 minit, sehingga kelantangannya meningkat.
Doh yang keluar dibahagikan kepada 8 bahagian. Lebih baik membahagikan adunan pada skala.
Saya melancarkan setiap bahagian doh dengan ringan, ditaburkan sedikit kayu manis di tengahnya. Balut tepi ke tengah, mencubit jahitan.
Melincirkan mangkuk MV dengan minyak, letakkan roti dengan sisi halus ke atas. Dia menutup penutup.
Hidupkan mod Pembakar selama 4 minit untuk memanaskan mangkuk. Matikan program tanpa membuka penutup MB. Biarkan roti berhenti selama 20 minit.
Apabila roti enak, hidupkan program Baking selama 30 minit.
Balikkan roti dengan pengukus dan hidupkan Baking selama 15 minit.
Pada akhir program, Baking memutuskan MV dari sumber utama, mengeluarkan mangkuk, dan setelah 5 minit mengeluarkannya menggunakan dandang berganda.
Telah disejukkan pada dandang berganda yang sama.
Resipi dari buku Saya dan CF saya

Hidangan direka untuk

8 keping

Masa untuk menyediakan:

2.20 doh dalam HP, 45 min dalam MV

Program memasak:

Produk Bakeri

Catatan

Roti boleh di atas es.
Anda tidak boleh membalikkannya, bakar selama 45 minit, maka akan ada penutup atas pucat dengan fondant
Anda boleh menambah kismis ke dalam adunan.

Roti yang enak, saya malas membuat fondant, jadi mereka memakannya. hanya menjadikan masa penaik menjadi lebih pendek ...