Barbeku di rumah (gas bakar)

[Untuk pengasam:]

Barbeku di rumah (gas bakar)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Babi, leher	1 kg
Moyonnaise	50 g
Mustard	2 sudu besar l.
Rempah, Garam, Lada	rasa
Lemon	1/2
Air mineral	200-400 ml

Kaedah memasak

• Untuk pengasam: campurkan mayonis, mustard, jus setengah lemon, air berkilau mineral.
• Penyediaan: potong daging babi menjadi potongan kebab shish dengan ukuran yang sesuai untuk anda. Musim dengan garam, lada, tambah rempah. Campurkan kepingan daging dengan perapan, biarkan selama 3-4 jam.
• Letakkan kepingan di rak panggangan dan letakkan di atas api sederhana. Jangan lupa tuangkan air ke dalam kuali panggangan. Tutup daging dengan penutup, tetapkan pemasa selama 30 minit dan pergi menonton TV.

Masa untuk menyediakan:

30 minit

Catatan

Saya membuat tomato dan lada bakar untuk barbeku. Saya memasukkannya ke daging setelah 20 minit memasak dan menutupnya semula.

SILA !!!

Elena, sungguh sedap! : nyam: Terima kasih atas resipi!

Seboleh-bolehnya, saya akan meletakkan resipi untuk gas panggangan. Saya mempunyai pilihan yang baik.

Beritahu saya di mana kami membuat "resipi baru" ...... yang pertama ternyata dengan mudah, tetapi sekarang saya melihat melalui semua mata saya, saya tidak dapat menjumpai

Di bahagian yang sesuai - di sudut kanan atas.
Perhatikan tajuk bahagian hanya semasa meletakkan resipi. Selamat datang ke laman web kami

Terima kasih kerana resipi. Kita sering membuat kebab dalam keajaiban. Tetapi baru-baru ini, dia berhenti menuangkan air ke dalam tong.

Seboleh-bolehnya, saya akan meletakkan resipi untuk gas panggangan. Saya mempunyai pilihan yang baik.

Terima kasih! Mari tunggu, jika tidak ada imaginasi yang mencukupi, tetapi ada gas panggangan.

Terima kasih kerana resipi. Kita sering membuat kebab dalam keajaiban. Tetapi baru-baru ini, dia berhenti menuangkan air ke dalam tong.

Saya selalu menambah sedikit air. Dalam kes ini, panggangan juga tetap bersih, dikeringkan dari dulang semua yang menetes semasa memasak dan dibilas ....... dan daging tidak akan pernah kering.

Seboleh-bolehnya, saya akan menghantar resipi untuk gas grill. Saya mempunyai pilihan yang baik.

Kita adalah konsonan Dan kemudian ia terbiar, dilupakan

Potong bahu babi 1.5 kg + 1 sudu besar. sudu adjika "stoy" atau "Caucasian" + 2 sudu teh garam. Perap selama setengah jam.
Saya perap betul-betul di tudung. Kemudian saya meletakkan daging di rak dawai, bilas penutupnya dan tutup di atasnya.

Ternyata kebab shish sangat sedap.

Dan saya juga membuat daging babi, tetapi sejuk adalah yang paling enak, kepingannya ternyata sangat enak.
Sekarang saya akan mencuba kebab dalam perapan mayonis anda. Saya tertanya-tanya apa yang berlaku.

Gadis-gadis yang memasak daging lembu atau kambing di panggangan gas? Berbanding dengan daging babi, apa komen, penambahan, kerepek dalam memasak? Mari berkongsi pengalaman mengenai topik ini.

Terima kasih kerana resipi.

Dan kami mula memasukkan kerepek rendaman kecil ke dalam tin pasta tomato di tengah tepat di atas pembakar gas. Hasilnya, barbeku diperoleh dengan bau asap, sama seperti dari api!