Saturn ST-MC9184 pressure cooker multicooker (ulasan)

Hari ini saya memasak ayam - paha (separuh beku) untuk dibakar selama 30 minit. Tidak direbus, dan dengan kuah - yum-yum!

Oleh itu, dia memasak makanan yang dipanggang tanpa tekanan, bagaimana mereka memasak setengah cair dalam 30 minit?

Oleh itu, dia memasak makanan yang dipanggang tanpa tekanan, bagaimana mereka memasak setengah cair dalam 30 minit?

Saya fikir bahawa dengan tekanan - injap ditutup, penutupnya "disedut". Pada akhirnya, saya mengeluarkan tekanan, sedikit - hanya cecair yang berasal dari pinggul, jadi sedikit. Daging ketika berbaring di atasnya lembut, tetapi di dalamnya sedikit beku - sebab itulah "separa"
Saya menyukainya lebih dari sekadar direbus pada "Burung". Dan kentang bakar memang sedap. Cubalah, biarkan ia begitu enak untuk anda seperti saya!

daging hachu dan mnogoo

Dan saya borscht !!

Saya fikir bahawa dengan tekanan - injap ditutup, penutupnya "disedut". Pada akhirnya, saya mengeluarkan tekanan, sedikit - hanya cecair yang berasal dari pinggul, jadi sedikit. Daging ketika berbaring di atasnya lembut, tetapi di dalamnya sedikit beku - sebab itulah "separa"
Saya menyukainya lebih dari sekadar direbus pada "Burung". Dan kentang bakar memang sedap. Cubalah, biarkan ia begitu enak untuk anda seperti saya!

Terima kasih, Yul, saya juga sedap hari ini, saya menyanyikan pilaf dengan makanan laut Kali pertama saya memasak pilaf dalam periuk tekanan - penerbangan berjaya, semua orang kenyang dan berpuas hati, dan yang paling penting dengan cepat hingga ke tahap tidak senonoh, saya tidak Bahkan saya tidak sempat mencuci kepala, dan Saturik sudah memekik
Dan mengenai penaik - saya rasa. semuanya sama tanpa tekanan, tetapi dengan "penyejatan" sangat sedikit dan dengan memanggang yang sangat kuat - sehingga cepat dimasak. Sangat berbaloi untuk saya mencuba dan saya juga akan mencuba kentang pada roti bakar, setakat ini saya hanya melakukan "unggas"

Dan saya borscht !!

Dan saya suka lebih banyak borscht ... Tolong jangan mengalahkan saya

Kali pertama saya memasak pilaf dalam periuk tekanan - penerbangan berjaya, semua orang kenyang dan gembira

Ya, suami saya kemudian mengundurkan diri untuk membeli SV ketika dia memakan pilaf daripadanya. Selama enam bulan dia menggeram pada saya, tidak membiarkan saya membeli. Selamat hari jadi diperas ugut, dibeli. Hidangan pertama di SV ialah pilaf. Sekarang dia berjalan-jalan, memberitahu semua orang betapa hebatnya isteri yang dimilikinya, dan betapa hebatnya SEMUA alat memasak tekanan ini!
Dan antara pilaf - pelbagai jenis gula-gula seperti yogurt dan kentang, dan hidangan sederhana seperti bubur dan borscht, yang kini dimasak tanpa penyertaan saya, dan menjimatkan banyak masa.

Dan mengenai penaik - saya rasa. semuanya sama tanpa tekanan, tetapi dengan "penyejatan" sangat sedikit dan dengan memanggang yang sangat kuat - sehingga cepat dimasak.

Semasa membakar, tekanan saya bertambah sekiranya terdapat sedikit cecair. Daging di bawah kerak keju dibuat atas roti yang dipanggang, sama sekali tidak digoreng, kerana jus itu masuk, dan tidak ada tempat untuk menguap cairan di bawah penutup.

Semasa membakar, tekanan saya bertambah jika ada sedikit cecair. Daging di bawah kerak keju dibuat atas makanan yang dipanggang, tidak digoreng sama sekali, kerana jus itu masuk, dan tidak ada tempat untuk menguap cecair di bawah penutup.

Segala-galanya betul, jika ada cairan (dan dalam daging itu kebanyakan ada), maka tekanannya akan diperoleh. Soalan lain ialah, jika tidak banyak (seperti halnya dengan pencairan yang baik atau tidak beku sama sekali, "kering" daging), maka proses merekrut dan melepaskan tekanan dapat berjalan dengan cepat dan tidak dapat dilihat.
)

Gadis-gadis, ada yang cuba memasak dengan penutup pada penggorengan? Di sana, tekanan juga terkumpul mengikut prinsip: adakah cecair / tidak ada cecair?

Saya mendapat tekanan walaupun menggoreng.Setelah saya membuat penggorengan, bawang + wortel, menutupnya dengan penutup, tidak memperhatikan injap, dan kemudian saya tidak dapat menanggalkan penutupnya, sudah menghisap, saya terpaksa melegakan tekanan

Saya mendapat tekanan walaupun menggoreng. Sebaik sahaja saya menggoreng, bawang + wortel, menutupnya dengan penutup, tidak memperhatikan injap, dan kemudian saya tidak dapat melepaskan penutupnya, ia sudah tersedut, saya terpaksa melegakan tekanan

Nifiga diri anda! Dan di mana dia mendapat banyak stim untuk mendapat tekanan?
Dan seperti apa penggorengan tekanan?

Baiklah, ini adalah penampilan biasa, saya langsung menangkap diri, melepaskan tekanan dan semuanya baik-baik saja. Saya membuat kaviar bit, ia juga tanpa air, dalam mod menggoreng selama 30 minit di bawah tekanan, ternyata hebat, bit membiarkan jus sedikit, ditambah goreng, tomato, itu semua cairan. Tidak membakar, tidak melekat.

Gadis-gadis, hari ini saya memberanikan diri untuk memasak pilaf untuk kali kedua, tidak seperti kali pertama, ini ternyata berjaya.
Pilaf dengan ayam (periuk multicooker pressure Saturn ST-MC9184)

Baiklah, ini adalah penampilan biasa, saya langsung menangkap diri, melepaskan tekanan dan semuanya baik-baik saja. Saya membuat kaviar bit, ia juga tanpa air, dalam mod menggoreng selama 30 minit di bawah tekanan, ternyata hebat, bit membiarkan jus sedikit, ditambah goreng, tomato, itu semua cairan. Tidak membakar, tidak melekat.

Dalam periuk anda sendiri?
Sos epal saya tersekat dengan teliti, direndam lama, kemudian digosok

Saya membuat kaviar bit,

tetapi anda boleh melakarkan resipi untuk jenis hadiah saya atau menghantarnya jika perlu ... untuk resipi

tetapi anda boleh melakarkan resipi untuk jenis hadiah saya atau menghantarnya jika perlu ... untuk resipi

Saya akan menemanimu!

Saya akan menemanimu!

Saya mempunyai resipi paling mudah: bawang, wortel untuk panggang. Saya menjimatkan minyak, memusingkan tomato di sana, memanggang sedikit sehingga kelembapan menguap, menambahkan bit parut mentah, masin, sedikit gula, menutupnya dengan penutup dan selama 30 minit di bawah tekanan. Semasa saya membuka penutup, terdapat lebih banyak kelembapan daripada yang saya perlukan, jadi saya goreng beberapa minit dengan penutupnya terbuka dan ia sudah siap. Kemudian anda boleh menambah bawang putih secukup rasa dan siapa lagi yang menyukai bahan tambahan lain.

Dalam periuk anda sendiri?
Sos epal saya tersekat dengan teliti, direndam lama, kemudian digosok

Ayam saya betul-betul tersekat, kentang melekit. Tetapi menggoreng, tidak ada bit. Untuk sebab tertentu, nampaknya cara menggoreng saya tidak begitu agresif seperti yang lain, saya boleh membuang bawang dengan wortel untuk menggoreng dengan borscht, pada masa ini saya memotong sesuatu yang lain sendiri, memotongnya, tetapi dengan tenang bertukar, ia tidak langsung terbakar, seperti di dalam kuali - saya lupa ia terbakar habis.

Ia juga tidak membakar saya, saya menggorengnya, dan saya berjaya membersihkan, memotong dan menambah yang lain pada masa ini. Tetapi menggoreng masih aktif, jika anda menganga, ia akan mudah terbakar.
Saya duduk di sini dan. Saya memutuskan untuk memasak buku daging babi dalam bir, dan kemudian sesuatu menjadi takut - setelah semua, ada alkohol di dalam bir, tidak akan ada tekanan berlebihan? Atau saya akan membuat letupan ...

Dan masa saya tidak boleh diubah (((

Dan masa saya tidak boleh diubah (((

Adakah anda mempunyai isipadu 5 liter? Dan bilakah anda membeli?

Adakah anda mempunyai isipadu 5 liter? Dan bilakah anda membeli?

5, dibeli pada akhir September di Komfi di Odessa

5, dibeli pada akhir September di Komfi di Odessa

Semuanya pelik! Beberapa jenis loteri! Cara terpantas adalah bahawa kumpulan baru 5 liter ini nakal dan tidak mahu menambah masa

Semuanya pelik! Beberapa jenis loteri! Cara terpantas adalah bahawa kumpulan baru 5 liter ini nakal dan tidak mahu menambah masa

Nah, yak sіm * i, juga saya sonechko (c) Negara manakah pengeluarnya, seperti pengaturannya. Secara amnya, saya berpendapat bahawa periuk tekanan cukup bagus untuk mendapatkan wang. Dan saya tenang dengan perkara-perkara kecil ini.

Saya memasak gulung kubis semalam, sebelum itu saya memasak serai sebanyak seratus kali selama 15 minit. itu cukup untuk mata, tetapi untuk kubis yang disumbat, anda masih perlu memasukkan sekurang-kurangnya 20, dan sangat sedap.

... untuk wang, periuk tekanan cantik sekali.

Saya setuju 100%!

Saya memasak gulungan kubis semalam, sebelum itu saya memasak serai sebanyak seratus kali selama 15 minit. itu cukup untuk mata, tetapi untuk kubis yang disumbat, anda masih perlu memasukkan sekurang-kurangnya 20, dan sangat sedap.

Terima kasih atas penjelasannya, ingatlah!

Dan saya membuat buku bir.
Saya merendam betis di dalam air, menggosoknya, menggosoknya dengan garam, perasa babi dan mustard berbutir. Saya menyapu periuk dengan minyak sayuran, memasukkan tangkai ke dalamnya, menuangkan sebotol bir (0.5 liter).
Memadamkan program, masa lalai adalah 40 minit.
🔗
Semasa buku jari sedang bersiap, saya makan tengah hari, kemudian saya tertidur, dan saya berbaring "selama setengah jam," tetapi nampaknya kenyataan bahawa malam sebelumnya saya duduk berputar, bukannya setengah jam saya kering, mungkin kira-kira tiga jam, tentu saja, tidak ada yang mematikan periuk tekanan, selama ini buku jari berdiri di atas pemanasan.
Semasa saya bangun, saya membuka periuk tekanan, buku jari lembut, tetapi saya memutuskan bahawa ia perlu dibalikkan dan direbus, sehingga bahagian lain juga direbus dalam bir, yang sudah selesai, saya menghidupkan Braising selama 20 minit lagi.
Kemudian saya terganggu oleh beberapa perniagaan, saya tidak mematikan pemanasan lagi, mungkin selama setengah jam atau satu jam buku jari saya berdiri di atasnya lagi, tekanan mempunyai masa untuk berhenti sendiri. Saya mengeluarkan betis, sangat lembut, kulitnya paling lembut, tetapi kerana saya suka kerak goreng, saya tidak dapat berhenti pada tahap ini. Saya mencampurkan kicap, madu, sedikit bumbu babi dalam mangkuk, memerah beberapa ulas bawang putih, menggosok buku jari lagi dengan gruel ini di semua sisi dan memasukkannya ke dalam periuk perlahan untuk menggoreng (pada Saturnus saya tidak berani, bagaimanapun, periuknya lembut, dan kulit batangnya sendiri sangat melekit, jadi saya menggorengnya di Marus, menyapu mangkuk dengan minyak sayuran). Walaupun saya cuba mengekalkan cengkeram secara keseluruhan, semasa menggoreng, ia masih berantakan ketika saya membalikkannya dari sisi ke sisi, bagi saya itu tidak penting, tetapi jika anda memasaknya untuk perayaan, maka mungkin lebih baik membakarnya dalam ketuhar pada tahap ini sehingga mengekalkan bentuknya.
Bau di rumah setelah semua manipulasi ini dengan buku jari itu sungguh mempesonakan! Tetapi kemudian sedikit kekecewaan menanti saya - saya memotong sekeping untuk diri saya sendiri, kulit dan semua tisu penghubung hanya meleleh di mulut saya, rasa dan aromanya tidak dapat digambarkan, tetapi daging itu sendiri terasa kering bagi saya. Tidak, itu lembut, rebus, mudah hancur menjadi serat, tetapi saya tidak suka serat ini, mereka nampaknya kering. Saya sudah berfikir bahawa ini mungkin kerana memasak di bawah tekanan, mungkin ini adalah periuk tekanan yang mengeluarkan semua jus dari serat, saya bahkan memutuskan untuk memasaknya lagi untuk perbandingan dalam kartun biasa, saya bahkan tidak menulis anda laporan mengenai kesan bertentangan seperti itu, saya meletakkan buku jari di dalam peti sejuk.
Hari ini saya memotong beberapa potong batang untuk makan malam, mencubanya dan menyedari bahawa saya harus mengambil kembali kata-kata saya mengenai daging kering dan meminta maaf kepada Saturnichk. Semua kering hilang di suatu tempat, ternyata pemotongan sangat, sangat enak, bantu diri anda!
🔗

Oleh itu, tuan, sekarang buat resipi yang tersendiri, agar saya menanda keindahan ini
Nampak sangat sedap. Saya tidak pernah membuat buku jari, hanya daging dalam sekeping, dan yang ini di bawah kulit semestinya berair, tidak kering

[Aina]

Aina, tidak sukar untuk saya susun, cuma saya tidak tahu adakah itu berbaloi - seperti ada resipi yang serupa, walaupun untuk periuk lain.

[Aina]

Aina, tidak sukar untuk saya susun, cuma saya tidak tahu adakah itu berbaloi - seperti ada resipi yang serupa, walaupun untuk periuk lain.

Maksud saya bahawa setiap periuk mempunyai lipas sendiri Kadang-kadang saya suka hidangannya, tetapi bagaimana membuatnya di dalam periuk anda supaya tidak mengeringkannya atau sehingga pasti akan mendidih
Oleh itu, akan ada resipi siap dengan masa memasak di saturchik kami. Lebih-lebih lagi, ada gambar ... Oleh itu, tolong !!!

Baiklah, saya pergi untuk mengarang resipi.

.. Oleh itu, tolong !!!

Selesai!
Shank in beer (tekanan periuk multicooker Saturn ST-MC9184)

Semalam saya masih charlotte di Marusa zababahala, pada masa yang sama menulis resipi untuknya, mungkin ada yang berminat.

Selesai!
Shank in beer (tekanan periuk multicooker Saturn ST-MC9184)

Semalam saya masih charlotte di Marusa zababahala, pada masa yang sama menulis resipi untuknya, mungkin ada yang berminat.

Yum-bodoh! Lyudochka, tentu menarik! Ia sangat menarik bagi pendatang baru, dan bagi kami - jika anda tidak memasak hidangan untuk masa yang lama, anda boleh melupakan keunikan memasak.
Terima kasih banyak untuk resipi! Kami menantikan semakin banyak!

Gadis-gadis, di sini saya mendapat idea ini .... Saya membasuh termos alat pengering udara, dan meletakkan penutup di atas SV terbuka. Dan kemudian saya teringat bahawa arahan untuk kapal terbang mengatakan bahawa penutupnya boleh digunakan pada pinggan lain, bukan hanya di termos. Dan saya juga teringat bagaimana saya membakar kek di dalam kapal terbang, dan roti Lyuda. Baiklah, dan idea: bagaimana jika anda memanggang, menukar penutup SV menjadi penutup pesawat udara? Apabila anda mengeluarkan produk panas yang belum selesai, anda boleh merosakkannya. Dan lebih mudah dengan cara ini, lebih cepat. Tetapi, saya rasa, dalam kes ini, lebih baik mematikan SV. Apa pendapat kamu?

Saya tidak mempunyai kapal terbang, tetapi saya membayangkan sesuatu seperti itu lebih baik tidak

Julia, idea itu sangat menarik. Pada prinsipnya, anda boleh mencuba, tetapi di sini timbul persoalan:
1. Berapakah diameter penutup AG dan periuk CB bertepatan? Bolehkah anda menunjukkan foto bagaimana rupanya?
2. Sama ada badan multicooker atau sebahagian bahagiannya akan cair, maka anda perlu memerhatikan bagaimana pemanasan dari AG akan berlaku. Mungkin kemudian keluarkan mangkuk dari SV, letakkan, misalnya, di atas dapur, dan di atasnya adalah pemanas AG?
3. Adakah ia akan merosakkan lapisan mangkuk.

Lyudochka, terima kasih untuk pilaf, dan untuk betis, dan untuk charlotte di Marus, dan secara umum untuk membuat resipi

Gadis-gadis, terima kasih atas maklum balas dan sokongan anda. Dan untuk komunikasi yang menyenangkan kami.

Julia, idea itu sangat menarik. Pada prinsipnya, anda boleh mencuba, tetapi di sini timbul persoalan:
1. Berapakah diameter penutup AG dan periuk CB bertepatan? Bolehkah anda menunjukkan foto bagaimana rupanya?
2. Sama ada badan multicooker atau sebahagian bahagiannya akan cair, maka anda perlu memerhatikan bagaimana pemanasan dari AG akan berlaku. Mungkin kemudian keluarkan mangkuk dari SV, letakkan, misalnya, di atas dapur, dan pemanas AG sudah di atas?
3. Adakah ia akan merosakkan lapisan mangkuk.

Jawapannya adalah: 1) Saya mungkin tidak akan dapat mengambil gambar, sekurang-kurangnya dalam masa terdekat. Tetapi ia kelihatan seperti ini: penutup AG berdiameter 2-3 cm lebih besar daripada CB.
2) Tidak mungkin sesuatu akan mencair (SV itu sendiri menjadi panas, Tuhan melarang), tetapi anda juga boleh mengeluarkan cawan itu. By the way, saya benar-benar menghidupkan AG selama satu minit, tetapi tidak ada masa untuk mengujinya.
3) Atau mungkin tidak akan menyakitkan - bagaimanapun, kita membakar AG dalam bentuk yang tidak melekat! Paling tidak saya bakar.
Jadi ada harapan. Sebaik sahaja ada alasan, saya akan menguji.

Jawapannya adalah: 1) Saya mungkin tidak akan dapat mengambil gambar, sekurang-kurangnya dalam masa terdekat. Tetapi ia kelihatan seperti ini: penutup AG berdiameter 2-3 cm lebih besar daripada CB.
2) Tidak mungkin sesuatu akan mencair (SV itu sendiri menjadi panas, Tuhan melarang), tetapi anda juga boleh mengeluarkan cawan itu. By the way, saya benar-benar menghidupkan AG selama satu minit, tetapi tidak ada masa untuk mengujinya.
3) Atau mungkin tidak akan menyakitkan - bagaimanapun, kita membakar AG dalam bentuk yang tidak melekat! Paling tidak saya bakar.
Jadi ada harapan. Sebaik sahaja ada alasan, saya akan menguji.

Saya akan menonton ini melalui celah dari bawah katil

Takut?

Ya, entah bagaimana menakutkan. Maaf untuk Saturnichka.

Gadis, bantu saya memikirkan apa yang saya buat semalam
Semalam saya melihat cukup buku jari Lyudochka dan naik ke dalam peti sejuk hari ini ... Saya mengeluarkan sekeping beku daging babi, menggosoknya dengan garam dan lada dan memasukkannya ke dalam Saturchik. Segelas air ke bahagian bawah dan 50 minit di "daging lembu". Saya menurunkan tekanan secara manual, mencucuknya, sepertinya tidak cukup, itu benar-benar oak dari peti sejuk, membalikkannya ke sisi lain dan selama 60 minit lagi. untuk "memadamkan". Tekanan juga diturunkan secara manual - dia mengeluarkannya, menggosok tangannya, memotong sehelai, dan dia tyrsa-tyrsoy. Anda boleh makan, tetapi tidak senang. Saya semua kecewa, adakah saya benar-benar mencerna?

Tekanan juga diturunkan secara manual - dia mengeluarkannya, menggosok tangannya, memotong sehelai, dan dia tyrsa-tyrsoy. Anda boleh makan, tetapi tidak senang.Saya semua kecewa, adakah saya benar-benar mencerna?

Dan anda boleh menterjemahkan ungkapan ini (tyrsa-tyrsoy), saya tidak pernah mendengarnya. Apa salahnya daging ini?

Nah, bahawa dagingnya tidak berair dan enak, tetapi bagaimana rasanya tyrka seperti serpihan kelapa, seperti habuk papan ... Pendek kata, kering dan berkerak

Aina, jadi saya mempunyai kesan serupa pada betis, ketika saya segera mencubanya suam-suam kuku (sekarang sekurang-kurangnya saya akan tahu apa namanya), saya menulis tentangnya di sini dalam topik. Tetapi pada keesokan harinya, rasanya sama sekali berbeza. Sekiranya anda hendak menggoreng daging, goreng dan letakkan, jika tidak, biarkan sejuk (lebih baik saya biarkan sehingga sejuk di dalam kuahnya). Kemudian potong kepingan serat, akan ada yang sedap.
Tetapi secara umum, hanya untuk daging, bahkan beku, pastinya terlalu banyak waktu, buku jari itu sukar, kerana dimasak untuk waktu yang lama, dan daging babi biasa perlu dimasak lebih sedikit.

Mil, ia sudah disejukkan sepenuhnya di dalam kuahnya - masih tidak sedap
Berapa banyak yang optimum untuk daging babi beku? Adakah 1 jam cukup?

Itu bergantung pada bahagian mana, jika tidak kasar, maka saya rasa 30-40 minit sudah cukup.
Jadi hari ini saya memutuskan untuk menyiapkan makan malam (saya memutuskan untuk mengejek punggung saya, saya tidak mempunyai kekuatan untuk melakukan apa-apa), untuk melakukan ini dengan tenaga kerja minimum, saya membuang bawang cincang (segar) ke dalam periuk tekanan, wortel parut dan lada Bulgaria cincang dari penyejuk beku, bahagian ayam dari peti sejuk (apa yang ada - sayap, belakang, pasangkan sup), dituangkan tanduk spiral, asin, perasa yang ditaburkan, dituangkan air mendidih dari cerek, pasta bahkan tidak ditutup dengan air, tetapi saya menjangkakan bahawa semua fros masih ada air yang akan diberikan, letakkan Burung 15 minit. Tekanan tidak melepaskan, menghilang dengan cepat, tidak ada air yang tersisa di dalam periuk, pasta dimasak dengan baik, mungkin sedikit merebak di atas, tetapi hanya sedikit, sehingga cukup elastik. Ayam itu ternyata agak kasar, sudah cukup untuk lima atau sepuluh minit, tetapi itu adalah ayam sup, saya segera berfikir bahawa akan ada sedikit masa, tetapi saya tidak meletakkannya lagi kerana pasta supaya tidak dimasak ke dalam bubur, lebih baik pada mulanya ayam selama 15 minit, dan kemudian isi tanduk dan jalankan program itu lagi, tetapi saya tidak mempunyai kekuatan untuk semua manipulasi ini. Itulah sebabnya saya berpendapat bahawa 30-40 minit juga cukup untuk daging babi.
Dan saya sudah makan malam dengan tanduk dengan sayap, walaupun sayap tidak meleleh di mulut saya, tetapi ternyata cukup enak untuk diri saya.

Lain kali saya akan mencuba selama 20 min. di satu pihak + 20 di sisi lain, walaupun sekarang saya benar-benar tidak mahu memasak daging seperti itu