kmp2002
Petikan: NatalyMur

kmp2002, dari semua mangkuk yang saya ada - saya paling suka Redmon - saya mempunyai Panasonic multi dan tidak lama lagi, ourson (inilah seramik benar, tetapi saya mempunyai roti yang melekat padanya), Polaris ... - itu 2 kali lebih mahal daripada yang Redmond dan saya tidak membelinya ... By the way, saya tidak mengambil kira penampilan, hanya kualiti mereka ...
Tetapi saya tidak membeli pelbagai Redmond dan saya tidak akan ...

Menghargai kesejukan anda.
Pengalaman dan pengetahuan saya dalam pembuatan mangkuk lebih sederhana. Tetapi sekali lagi, jika hasilnya sama, mengapa perlu membayar lebih? Kemudian saya ingin tahu mengapa Redmond lebih baik? mengapa anda lebih menyukainya?
NatalyMur
kmp2002, Dan sebenarnya kesejukan apa ?! Hasilnya tidak boleh sama dalam mangkuk tebal dengan lapisan yang baik dan yang nipis, yang permukaannya cepat rosak ... Saya mengambil Polaris kerana alat memasaknya yang banyak, untuk membakar roti dan memasak ham-sosej, juga , yogurt difahami .. Di sini untuk penaik Saya memerlukan mangkuk tebal ... Selebihnya, mangkuk saya sendiri baik dan saya tidak akan membeli yang lain ...
Ligra
NatalyMur, mangkuk Polaris pip 0501 mempunyai kualiti yang sangat baik, berat mangkuk sama dengan yang ada di Redmond, sehingga mangkuk Polaris tidak lebih tipis. Saya telah menggunakannya selama hampir setengah tahun tanpa sebarang aduan. Juga, dengan kebiasaan dan garpu, dan sudu kadang-kadang dicucuk - semuanya normal.
NatalyMur
Ligra, tetapi saya tidak bercakap mengenai cawan lain, saya membincangkan dengan tepat cawan yang saya ada dengan cawan itu - nampaknya saya tidak hebat ...
Ligra
NatalyMur, ya, mangkuk dua kali lebih ringan dan kualiti lapisannya tidak begitu baik dengan multicooker (ia mesti dikendalikan dengan sangat baik). Mungkin saya terjebak dengan pasangan, ini tidak boleh diketepikan dari mana-mana pengeluar.
NatalyMur
Ligra, jadi jika kartun itu berharga sekitar 1400 rubel, ketika saya membelinya, apa yang perlu dituntut ?! Periuk tambahan berharga saya sedikit lebih murah daripada multi ... Tetapi saya hanya menyukai kartun itu sendiri, pelbagai masakan adalah segala-galanya. Dan bubur susu, pastri, yogurt - semuanya berfungsi dengan baik. Saya memasak sup ketika periuk tekanan terbang, memasak semuanya dengan normal, untuk masa yang lama, tetapi lazat. Saya sudah biasa dengan kelambatan kartun, tetapi rasanya enak ... Dan untuk kepantasan saya mempunyai periuk tekanan.
Ligra
NatalyMurya, sup mendidih atau dagingnya sangat sedap. Dan bubur rebus
NatalyMur
Petikan: Ligra

Dan bubur rebus
Dan jangan katakan
Saya selalu meletakkan 3-4 jam pada waktu malam dengan jahitan, dan kemudian memanaskan badan sehingga pagi - tidak kira oatmeal, nasi atau apa sahaja ... Saya suka bubur susu
Ligra
NatalyMur,
Ludochek mama dochek
NatalyMur, Ligra, beritahu saya bahagian dan masa memasak bubur. Saya hanya tahu soba - semuanya mengikut resipi. Tetapi oatmeal gagal, 15 minit tidak mencukupi dan saya terpaksa memasak. Berminat dengan nasi, oatmeal, millet, barli, gandum dan jagung. Kami juga suka barli mutiara, tetapi kami jarang memasak dengan menggunakan gas, kerana untuk waktu yang sangat lama.

Dan dari fakta bahawa pemanasan hingga pagi (adakah ia dipanaskan selama 3 jam?) Bubur tidak disimpan lebih teruk? Atau adakah anda memasak untuk satu hidangan?
NatalyMur
Ludochek mama dochek, Saya memasak gandum gulung, yang untuk memasak lama - pada waktu petang saya memakai pemasa dengan jahitan 3-4 jam selama 30 minit, kemudian pada pemanasan hingga pagi, 900 ml susu sedikit kurang daripada segelas kartun oatmeal , garam, gula secukupnya - Saya bangun pada waktu pagi - bubur panas siap - 2 bahagian yang cukup ... Nasi, millet, soba, jagung sama, tetapi saya mengambil kira-kira setengah gelas bijirin, menetapkan masa memasak menjadi 1 jam. Walaupun saya jarang membuat soba, saya tidak begitu suka ... Saya membuat bubur dari campuran gandum dan nasi.
Jangan takut pemanasan - ia tidak merosot ketika dipanaskan, saya makan separuh, dan sejukkan bahagian kedua dan masukkan ke dalam peti sejuk pada keesokan harinya.Memanaskan badan dalam microwave dan bubur sudah siap ...
Nenek saya memasak di dalam tungku Rusia, jadi dia mempunyai sup, kentang habis sepanjang hari di dalam ketuhar - mereka masam tanpa peti sejuk Setelah anda mendapatkannya, anda perlu menyejukkannya dengan cepat dan ...
Tetapi saya memasak barli hanya dalam periuk tekanan ...
Ligra
Ludochek mama dochek, untuk bubur susu saya mengambil bahagian 1m / st bijirin hingga 6m / st susu (saya tidak menambah air). Untuk susu jagung, anda memerlukan lebih banyak, tetapi saya tidak akan menyatakan bahagian yang tepat (mungkin seseorang yang sering memasak akan bertindak balas). Dan selebihnya hampir sama seperti di NatalyMur.
Ludochek mama dochek
NatalyMur, Ligra, terima kasih banyak atas jawapannya. Bagaimana dengan mod? Nasi - pada nasi, soba - pada soba, oatmeal - bubur susu, seperti yang saya faham. Tetapi dalam mod apa itu millet, gandum dan jagung?
Irin1
Ludochek mama dochek, Saya memasak semua bijirin hanya dalam susu dengan kelewatan malam, sehingga siap pada waktu pagi pada pukul 7.30. Modanya hanyalah bubur susu. Millet - 1 bahagian bijirin hingga 5 bahagian susu, masa mendidih 50 minit (millet pra-panas dengan air mendidih). Bubur nasi - 1 bahagian bijirin untuk 7 bahagian susu, masa mendidih selama 1 jam, kemudian pada pemanasan selama 15 minit. Bubur barli dan jagung - 1 bahagian bijirin untuk 6-7 bahagian susu, masa memasak 1 jam 20m, kemudian pemanasan selama 15 minit. Bubur gandum - 1 bahagian bijirin hingga 6 bahagian susu, masa mendidih 1 jam 10m, kemudian dipanaskan selama 15 minit. Saya mencuba banyak nisbah dan masa memasak, memilih yang terbaik untuk saya. Namun, saya selalu memasak 1/2 gelas bijirin. Sekiranya anda mengambil lebih banyak bijirin, maka mungkin semuanya akan berbeza. Saya tidak memasak oatmeal, tidak ada yang makan
Ligra
Ludochek mama dochek, Saya memasak semua bubur susu pada mod Bubur Susu.
Ludochek mama dochek
Petikan: Ligra
Saya memasak semua bubur susu pada mod bubur Susu

termasuk beras? bukan pada "nasi"?
NatalyMur
Petikan: Ligra

Ludochek mama dochek, Saya memasak semua bubur susu pada mod Bubur Susu.
Begitu juga

Ludochek mama dochek Pada mod nasi, susu soba akan habis
Ludochek mama dochek
Irin1, Terima kasih banyak - banyak! semuanya sangat spesifik dan jelas
Ligra
Ludochek mama dochek, ya, dalam mod nasi dan soba, pilaf dan bijirin dimasak untuk lauk di dalam air dengan nisbah 1: 2 (lebih banyak air mungkin untuk barli).
Irishk @
Gadis-gadis, bantu saya mengajar saya cara memasak nasi longgar, saya tidak dapat mendapatkannya dan hanya itu, ketulan yang melekit, tolong
Ligra
Irishk @, bagaimana anda memasak, nasi mana yang banyak bergantung padanya?
Irishk @
Beras bulat dan panjang, saya mungkin menuangkan banyak air, beritahu saya bahagiannya
Ligra
Irishk @, 1: 2 masa 20-25 min. anda boleh menambah sedikit minyak.
Irishk @
hari ini saya akan mencuba, dan saya akan mempunyai bangkai hati dalam krim masam untuknya
Ligra
Irishk @, semoga berjaya, hanya jika beras lebih daripada 1 m / st sedikit meningkatkan masa.
Irishk @
Ligra, terima kasih atas petua, dimasak, nasi tidak sedap. bagus., tetapi masih berpuas hati dengan hasilnya, sekarang saya akan berusaha untuk mencapai kesempurnaan.
Ligra
Irishk @,
kmp2002
Banyak bergantung pada beras. Saya cadangkan nasi Mistral Kuban. Sesuai untuk pilaf atau sebagai lauk. Nasi: air dalam nisbah 1: 2, seperti yang ditulis sebelumnya. Tetapi untuk setiap beberapa ons beras (kira-kira 300ml), saya menambah 1 sudu minyak. Lebih banyak minyak diperlukan untuk pilaf. tetapi saya menentukan dengan mata. Nasi (4-5 mst) Saya masak lebih kurang 40-45 minit.

Saya cuba untuk tidak memasak bijirin lain dalam mod "nasi". Kerana, misalnya, kacang banyak berbuih. Buih mula keluar melalui injap dengan segala akibatnya. Dalam mod "soba", ini tidak berlaku. Oleh itu, saya cadangkan menggunakan mod "Buckwheat" untuk tujuan ini.
Irishk @
terima kasih
Ludochek mama dochek
Cawan saya datang.
Multicooker Polaris 0508D floris dan dapur Polaris PMC 0507d (ulasan)
Ini sesuai dengan ukuran yang sempurna, kelihatan keren, sudah diperbaharui - barang yang dipanggang keluar dengan sempurna. Hampir dua kali lebih berat daripada orang asli. Timbang demi kepentingan: asli 350 gr, gangsa 650 gr. (mungkin timbangannya sedikit tidak tepat).
Saya mendapat emosi positif
NatalyMur
Ludochek mama dochek, selamat atas perkara baru
Ligra
Ludochek mama dochek, selamat atas pembelian anda. Adakah terdapat hanya gambar di avatar atau lelaki kacak anda?
Ludochek mama dochek
Anak kucing kami Marisa Dan ada juga seekor anjing.
Ligra
Ludochek mama dochek, baik
k @ wka
Saya cadangkan mencuba bubur masak versi saya dari tepung oat.
Saya meletakkan oatmeal untuk dimasak semalaman, kerana memerlukan masa yang sangat lama, tetapi hasilnya sangat berbaloi. Lebih senang bangun dan segera bersarapan dengan bubur panas yang enak, tanpa bersusah payah di dapur.
Oleh itu: bilas 1 gelas oatmeal (gandum utuh, gandum tidak digulung dan tidak dihancurkan, tetapi juga bijirin penuh), bilas dengan air, masukkan ke dalam mangkuk multicooker, tambahkan 2 sudu gula (mungkin dan banyak lagi, siapa suka lebih manis), garam secukup rasa dan tuangkan susu 4 cawan (saya campurkan susu dengan air, susu 2: 2 atau 3 cawan dan 1 cawan air).Hidupkan mod "pemadaman" selama 2 jam dan biarkan pada pemanasan selama 4-5 jam, atau lebih. Saya biasanya menghidupkan multicooker dan tidur. Ternyata secara umum sekitar 6-7 jam. Dan pada waktu pagi anda akan menemui oatmeal wangi yang enak. Tambahkan mentega, saya suka dengan cranberry kering (omong-omong, ia menurunkan kolesterol dengan baik, iaitu oatmeal dengan cranberry). Dan nikmati sarapan yang sihat.
Susu dalam bubur dalam jangka masa yang lama ternyata dipanggang, aromatik. Kadang-kadang saya juga menambah madu jika saya mahukan sesuatu yang lebih manis.
Secara umum, terdapat banyak pilihan. Anda boleh menambah kismis, epal parut mentah, epal yang dikukus dalam ketuhar gelombang mikro dengan labu dan kayu manis, atau sebilangan sudu jem.
Sangat sedap.
Ludochek mama dochek
k @ wka, Dari barli yang hampir sama untuk dimasak? Untuk menjadi rapuh dan tidak cair? Mungkin beritahu saya
k @ wka
Malangnya, saya tidak dapat memberitahu anda cara memasak dari barli. Maaf, saya tidak suka barli mutiara dan hampir tidak pernah memasaknya. Adakah itu dalam sup cendawan atau acar, dan itu sangat jarang berlaku.
Cubalah, mungkin juga akan menjadi enak. Barli mutiara serupa dengan kekerasan dengan oatmeal. Sekiranya anda suka barli, maka saya rasa anda akan menyukai kaedah memasak ini. Susu memainkan peranan penting dalam bubur ini. Dari memasak perlahan yang lama, ternyata cair.
Saya juga memasak bubur gandum, juga dari biji-bijian. Tetapi tidak dengan susu, tetapi dengan air, sebagai lauk untuk hidangan daging. Dan bukannya nasi saya meletakkan gandum di pilaf. Saya suka pilaf dengan bubur gandum lebih daripada beras. Tetapi saya selalu merendam gandum selama 2-3 jam.
Mungkin barli juga perlu direndam.
Ludochek mama dochek
Saya menjalankan eksperimen dengan merendam barli dan menangguhkan memasak dalam mod rebusan. Saya akan menulis mengenai hasilnya - tiba-tiba masih ada peminat bubur barli.

Saya suka hasilnya: bijirin hingga gandum, tidak masam, rebus, optimum dari segi kekerasan / kelembutan.
Pra-direndam selama 3 jam, dibasuh dengan baik. Saya memasukkan bijirin bengkak ke dalam multicooker, mengisinya dengan air pada kadar 2 gelas air untuk 1 gelas bijirin kering. Saya menambah garam dan sekeping mentega. Tetapkan dengan kelewatan 7 jam pada mod "pemadaman" (1 jam). Kemudian bubur itu dipanaskan selama satu jam.

Satu peringatan: Saya perhatikan terdapat bekas bubur mendidih di dinding mangkuk hampir ke bahagian paling atas, jadi jika terdapat lebih dari satu gelas bijirin yang banyak, maka bubur itu dapat sampai ke penutup multicooker.

Multicooker Polaris 0508D floris dan dapur Polaris PMC 0507d (ulasan)

k @ wka, terima kasih atas idea stew!

Untuk hidangan sampingan, barli ternyata hebat, untuk selera saya.
k @ wka
Petikan: Ludochek mama dochek
Satu peringatan: Saya perhatikan terdapat bekas bubur mendidih di dinding mangkuk hampir ke bahagian paling atas, jadi jika terdapat lebih dari satu gelas bijirin yang banyak, maka bubur itu dapat sampai ke penutup multicooker.

Dalam kes ini, cuba gunakan tetapan "bubur susu" dan bukannya rebusan. Mungkin ada suhu yang lebih rendah.
Ludochek mama dochek
Mungkin saya akan mencuba, tetapi saya sangat menyukai hasilnya di sini. Mod "bubur susu" belum menyerah kepada saya: tepung gandum matang ternyata, gandum harus dimasak selama 2 jam. Dengan mod "soba", "pilaf", "penaik", "yogurt" semuanya baik-baik saja.
lisa567
Ludmila, lebih baik memasak bubur dalam mod ini dengan kelewatan semalam, maka 1 jam sudah cukup. Dan jika tidak ada kelewatan, maka saya meletakkan sekitar 1.20 + 1 atau 2 jam pada pemanasan. Gandum dengan kelewatan siap untuk saya dalam 1 jam, tetapi ini dari biji-bijian tanah. Saya tidak memasak secara keseluruhan.

kmp2002
Saya seorang peminat barli (produknya jelas diremehkan). Jadi saya menunggu hasilnya.
Ludochek mama dochek
kmp2002, Saya suka barli yang dimasak dalam mod rebusan - saya menulis di halaman sebelumnya bagaimana saya melakukannya. Dan saya menyiarkan gambar hidangan siap)))
Ligra
Saya ingin berkongsi resepinya Bun Bavaria - "Semmel" (atau "Semmel") - Semmel roti atau roti yang sangat sedap
Multicooker Polaris 0508D floris dan dapur Polaris PMC 0507d (ulasan)
k @ wka
Bubur gandum dengan dada ayam dan cendawan tiram
dada ayam 0.5 pcs.
bawang 1 pc.
lobak merah 1 pc.
cendawan tiram 100-150 g
gandum gandum (gandum utuh) 1 gelas pelbagai
rempah untuk daging
rasa
garam secukup rasa
minyak sayuran 3-4 sudu besar. l
mentega 20-30 g
air (air mendidih) 2 gelas pelbagai

Kaedah memasak

Bilas parut gandum dengan baik dan rendam selama 30-50 minit.
Sementara bijirin basah untuk menyiapkan baki bahan.
Kupas bawang dan potong dadu. Parut wortel pada parut kasar. Potong daging menjadi kepingan, potong kecil.
Tuangkan minyak sayuran ke dalam mangkuk multicooker dan panaskan. Goreng dada ayam pada mod "menggoreng", masukkan bawang, wortel dan cendawan tiram, potong besar. Goreng semuanya bersama-sama selama 15-20 minit dengan penutupnya terbuka. Musim dengan garam, tambah rempah. Masukkan mentega pada akhir menggoreng.
Masukkan bijirin ke dalam mangkuk, tambahkan air, tutup penutup dan masak bubur dalam mod "rebusan" selama 2 jam.

Buburnya sangat sedap dan sangat memuaskan. Kebetulan inilah komposisi produk, jadi ia berubah menjadi resipi baru.
k @ wka
Petikan: Ludochek mama dochek
Mod "bubur susu" belum menyerah kepada saya: tepung gandum matang ternyata, gandum harus dimasak selama 2 jam.

Pada akhir program, jangan segera matikan multicooker, biarkan selama satu jam sekurang-kurangnya dalam mod "pemanasan".
Semasa berbunyi, buka penutup, masukkan mentega, kacau dan biarkan pada pemanasan selama 1 jam lagi. Oleh itu, saya memasak bubur nasi susu. Kadang-kadang saya juga menambah kismis, cranberry kering atau buah manisan, jika saya masak manis.
Selepas satu jam saya mencuba, jika sukar, maka saya menambah 10-20 minit lagi.
Ligra
Napkuchen - Napfkuchen Sangat lembut dan lapang: nyam: pastri. Saya memasukkan gelas ke dalam mangkuk multicooker untuk memerhatikan tradisi penaik ini.
Multicooker Polaris 0508D floris dan dapur Polaris PMC 0507d (ulasan)Multicooker Polaris 0508D floris dan dapur Polaris PMC 0507d (ulasan)
Lapisan bawah dari multicooker (dibuat separuh bahagian).
k @ wka
Gadis-gadis, saya membuat permintaan besar. Saya mempunyai mangkuk asli berkualiti rendah di florochka saya. Makanan yang dipanggang melekat sehingga tidak dapat dikupas. Dan di sini mereka sangat mahal, hampir dengan kos multicooker. Anak saya akan ke Moscow, saya ingin memberikan tugas untuk membeli cawan yang lebih baik. Dan dia berkata: anda menulis saya jenama dan tempat membeli.
Tolong beritahu saya siapa yang membeli, mana yang terbaik. Dan mungkin Muscovites akan bertindak balas, memberitahu anda di mana hendak menghantar anak untuk pembelian.
Terima kasih banyak terlebih dahulu
Ligra
k @ wka, Saya telah menggunakan Polaris pip 0501 (teflon) selama lebih dari satu tahun, dan saya masih mempunyai Polaris pip 0502K (seramik). Beberapa halaman dibincangkan di atas mengenai cawan Redmond, yang dijual di kedai. juruteknik sering mendapat potongan harga.
Nicoletta
perempuan, beritahu saya! Saya betul-betul ingin mencuba resipi ::: Kami memasak barbeku di rumah di bank.

Shashlik dalam balang adalah resipi yang luar biasa! Hanya resipi yang tidak dapat ditandingi! Sedap sedap! Cuba ia!
Mungkin ini adalah resipi kebab yang paling tidak biasa yang pernah saya temui. Namun, rasanya keluar - hanya hebat, tidak lebih buruk daripada api!

Bahan kebab dalam balang

daging babi (entrecote) - 1 kg
bacon - 250 g
bawang - 2-3 keping.
jus ½ air lemon - 100 ml
garam, lada, ketumbar, perasa barbeku

Kaedah memasak kebab dalam balang

Bilas daging dan potong kecil. Masukkan garam, lada, rempah dan jus lemon.
Potong bawang menjadi cincin dan tambahkan ke daging, tambah air.
Biarkan perap selama 30 minit.
Potong daging menjadi kepingan nipis.
Kami mengikat daging pada batang barbeku, bergantian dengan daging dan bawang.
Masukkan baki bawang di bahagian bawah balang, masukkan 4-5 tusuk sate ke dalam setiap balang.
Kami menutup balang dengan kerajang. Penting! Balang mesti kering di bahagian luar.
Kami menghantarnya ke ketuhar sejuk (supaya kaleng tidak pecah), dan menetapkannya pada suhu 180-200 C selama 60-80 minit.
Buka oven dengan berhati-hati supaya balang tidak pecah pada perbezaan suhu. ((((((((((((((Bolehkah anda menggunakan resipi seperti itu pada kartun kami?)).

Semua resipi

Resipi baru

Topik Baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti